Περιεχόμενο
Η καλλιέργεια σκόρδου είναι μια αρκετά απλή υπόθεση, έτσι οι κηπουροί δεν δίνουν πάντα τη δέουσα προσοχή σε αυτό. Αν και με τη σωστή προσέγγιση και εφαρμογή λιπασμάτων, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια που δεν είναι συγκρίσιμη με εκείνη που λαμβάνεται όταν το σκόρδο αφήνεται στον εαυτό του. Αυτό είναι ιδιαίτερα γνωστό σε όσους ασκούν την καλλιέργεια αυτού του φυτού προς πώληση. Πράγματι, με σωστή και έγκαιρη σίτιση, μπορείτε να πάρετε σχεδόν διπλάσια ποσότητα σκόρδου.
Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι μερικές φορές η απάντηση στην ερώτηση: ποιο λίπασμα για σκόρδο να επιλέξει προκειμένου να αξιοποιηθεί στο έπακρο και να μην το βλάψει; Εξάλλου, πρέπει να θυμόμαστε ότι το σκόρδο είναι μια καλλιέργεια πολύ ευαίσθητη στη συγκέντρωση ορυκτών αλάτων στο έδαφος, επομένως, δεν είναι καθόλου δυνατό να εφαρμοστούν υψηλές δόσεις ορυκτών λιπασμάτων κάθε φορά. Επομένως, στις σκόρδο Είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε την εφαρμογή αυτής της διαδικασίας με ολοκληρωμένο τρόπο, χρησιμοποιώντας, εάν είναι δυνατόν, διάφορους τύπους λιπασμάτων σε διαφορετικές περιόδους ανάπτυξης.
Ποικιλίες σκόρδου
Για να επιλέξετε τον κατάλληλο χρόνο για τη σίτιση του σκόρδου, πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης και της ανάπτυξής του.
Το χειμερινό σκόρδο διακρίνεται συνήθως από την πρώιμη ωριμότητα (η περίοδος καλλιέργειας είναι από 80 έως 120 ημέρες), καλή απόδοση (έως 1,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο), αλλά δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνήθως καλλιεργείται για κατανάλωση το φθινόπωρο και στις αρχές του χειμώνα. Οι βολβοί και τα γαρίφαλα στις χειμερινές ποικιλίες είναι συχνά μεγάλα (το βάρος του λαμπτήρα μπορεί να φτάσει τα 50-60 g), υπάρχουν λίγα σκελίδες στο βολβό (κατά μέσο όρο 4-9 τεμάχια). Όλα τα γαρύφαλλα βρίσκονται γύρω από το στέλεχος, που βρίσκεται στο κέντρο του βολβού.
Το ανοιξιάτικο σκόρδο έχει μικρά κρεμμύδια (20-30 γραμμάρια), μπορεί να υπάρχουν πολύ περισσότερα γαρίφαλα στο κρεμμύδι (από 15 έως 30 κομμάτια), δεν υπάρχει πυρήνας στη μέση. Οι ποικιλίες της άνοιξης συνήθως ωριμάζουν αργά (η περίοδος καλλιέργειας είναι 80-150 ημέρες), λιγότερο παραγωγικές (0,5-0,8 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), αλλά αποθηκεύονται καλά μέχρι την άνοιξη και μερικές φορές ακόμη και μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
Το χειμερινό σκόρδο, σύμφωνα με το όνομά του, φυτεύεται το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα, και το σκόρδο άνοιξη - την άνοιξη. Εξ ου και ακολουθεί η διαφορά στο χρονοδιάγραμμα της σίτισης.
Η ακρίβεια του σκόρδου στο έδαφος
Και για το σκόρδο χειμώνα και άνοιξη, η επιλογή του κατάλληλου εδάφους για καλλιέργεια είναι πολύ σημαντική.
- Και για τις δύο ποικιλίες, το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο με ή σχεδόν ουδέτερη αντίδραση. Το σκόρδο δεν του αρέσει όξινα εδάφη.
- Οι χειμερινές ποικιλίες προτιμούν τα αμμώδη αργιλώδη εδάφη, ενώ τα ελαφρά και μεσαία αργιλώδη εδάφη είναι τα πιο κατάλληλα για τις ποικιλίες της άνοιξης. Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου αισθάνονται αρκετά καλές ακόμη και σε ελαφρά αλκαλικά εδάφη.
- Για το σκόρδο, περιοχές με υψηλό επίπεδο υπογείων υδάτων ή καταθλίψεις στο ανάγλυφο με πιθανότητα πλημμύρας είναι ελάχιστα χρήσιμες.
- Οι καλύτεροι πρόδρομοι για το σκόρδο στον κήπο είναι τα όσπρια, τα αγγούρια, το λάχανο και οι πατάτες.
Ορυκτό σάλτσα σκόρδου
Κατά τη φύτευση σκόρδου το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα, είναι απαραίτητο το υλικό φύτευσης να σχηματίσει ένα καλό ριζικό σύστημα, αλλά η ενεργή ανάπτυξη του εναέριου φύλλου δεν ξεκινά. Συνήθως, τα κρεβάτια σκόρδου γονιμοποιούνται το φθινόπωρο με οργανική λίπανση μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Τις περισσότερες φορές, το κομπόστ ή το χούμο (σάπια κοπριά) χρησιμοποιείται για αυτούς τους σκοπούς, καθώς η επίδρασή τους στα φυτά δεν είναι τόσο γρήγορη, αλλά μεγαλύτερη στο χρόνο. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο φύτευσης, εισάγεται περίπου ένας κάδος οργανικής ύλης.
Μαζί με την οργανική ύλη, είναι πολύ σημαντικό να προσθέσετε υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο στο έδαφος για τα κρεβάτια πριν φυτέψετε το σκόρδο. Συνιστώνται τα ακόλουθα ποσοστά γονιμοποίησης:
1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και 0,5 κουταλιά της σούπας θειικό κάλιο ανά τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.
Αυτή η ποσότητα είναι αρκετά αρκετή ώστε τα φυτά να ριζώσουν καλά και να επιβιώσουν με ασφάλεια τον χειμώνα. Προκειμένου τα φύλλα σκόρδου να μην μεγαλώνουν έντονα, τα λιπάσματα αζώτου δεν εφαρμόζονται ειδικά για το χειμώνα.
Αλλά την άνοιξη - ένα εντελώς διαφορετικό θέμα. Ακόμα και πριν λιώσει το τελικό χιόνι, τα πρώτα λαχανάκια του χειμώνα σκόρδο εμφανίζονται συνήθως από το έδαφος. Μόλις οι βλαστοί φτάσουν τα 10-12 εκατοστά σε μήκος, η πρώτη σάλτσα σκόρδου πραγματοποιείται την άνοιξη. Δεδομένου ότι αυτή τη στιγμή η λίπανση χρησιμοποιείται για εντατική ανάπτυξη των φυτών, χρησιμοποιούνται συχνότερα ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο: ουρία ή νιτρικό αμμώνιο.
Διαλύστε μια κουταλιά της σούπας σε ένα κουβά με νερό 10 λίτρων. Ένας κάδος είναι συνήθως αρκετός για πότισμα 5 τετραγωνικών μέτρων. μέτρα προσγειώσεων. Στις αρχές της άνοιξης, όταν υπάρχει υπερβολική υγρασία, η λίπανση πραγματοποιείται συνήθως αντί για πότισμα, έτσι ώστε οι ρίζες των φυτών να μην έχουν περίσσεια υγρασίας. Εάν το ελατήριο είναι ζεστό και στεγνό, τότε πριν από τη σίτιση τα κρεβάτια σκόρδου πρέπει να χυθούν με νερό.
Ο δεύτερος επίδεσμος γίνεται παραδοσιακά 10-15 ημέρες μετά την πρώτη, δηλαδή για χειμερινές καλλιέργειες, που είναι για ποικιλίες την άνοιξη.
Για την εφαρμογή του, συνιστάται η χρήση οποιουδήποτε σύνθετου λιπάσματος. Τις περισσότερες φορές, το nitroammophoska χρησιμοποιείται για αυτούς τους σκοπούς, το οποίο περιέχει και τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά (άζωτο, φώσφορο, κάλιο) σε ίσες αναλογίες. Συνήθως εκτρέφεται στις ακόλουθες αναλογίες: 2 κουταλιές της σούπας λίπασμα αραιώνονται σε νερό, με όγκο 10 λίτρα και ποτίζουμε το κρεβάτι σκόρδου, ξοδεύοντας αυτόν τον όγκο σε 3-5 τετραγωνικά μέτρα γης.
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να πραγματοποιήσουν την τρίτη σάλτσα σκόρδου μερικές εβδομάδες πριν από τη στιγμή που τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν. Συνήθως παράγεται κάπου στα μέσα ή στα τέλη Ιουνίου, ανάλογα με τον τύπο σκόρδου: χειμερινές ποικιλίες - νωρίτερα και ανοιξιάτικες ποικιλίες - αργότερα.
Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται συχνά ένα υπερφωσφορικό διάλυμα. Σε 10 λίτρα νερού, 2 κουταλιές της σούπας λίπασμα αραιώνονται και ποτίζονται με το προκύπτον διάλυμα των κρεβατιών με φυτά.
Είναι σημαντικό να μαντέψετε με σαφήνεια το χρονοδιάγραμμα της τρίτης σίτισης, η οποία ευθύνεται ακριβώς για την ανάπτυξη των ίδιων των βολβών. Εάν αργήσετε με αυτό, τότε τα φύλλα θα αρχίσουν να στεγνώνουν και ουσιαστικά δεν θα έχει νόημα από αυτό · εάν πραγματοποιηθεί πολύ νωρίς, όλη η δύναμή του μπορεί να περάσει στα φύλλα και όχι στους βολβούς. Είναι καλύτερο να εστιάσετε στο μέγεθος των φύλλων - αν έχουν φτάσει στο μέγιστο μέγεθος, τότε μπορείτε να τα ταΐσετε.
Βιολογική λίπανση
Το σκόρδο είναι πολύ λάτρης της οργανικής ύλης, οπότε συνήθως ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση με φυσικά λιπάσματα. Αμέσως μετά το κρύο του χειμώνα, τα λαχανάκια των χειμερινών ποικιλιών μπορούν να αντιμετωπιστούν με αραιωμένο πολτό.
Αραιώστε το σε αναλογία 1:10 και ποτίστε τα φυτά κοντά στις ρίζες, προσπαθώντας να μην βλάψετε τα φύλλα, για να αποφύγετε εγκαύματα. Εάν θέλετε να προσθέσετε άλλα θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να πασπαλίσετε το χώμα γύρω από τους θάμνους σκόρδου με τέφρα ξύλου και να το πασπαλίσετε με νερό στην κορυφή.
Μπορείτε επίσης να χύσετε φυτά σκόρδου πολλές φορές την εποχή με ένα διάλυμα τέφρας. Για την παρασκευή του, 2 λίτρα τέφρας αραιώνονται σε δοχείο ποτίσματος 10 λίτρων και τα φυτά ποτίζονται αντί για νερό στη ρίζα.
Χρησιμοποιείται για τη διατροφή αυτού του φυτού και για ένα διάλυμα κοπράνων κοτόπουλου, αλλά πολύ προσεκτικά. Αραιώνεται σε αναλογία 1:15 και κατά το πότισμα, βεβαιωθείτε ότι το διάλυμα δεν φτάνει στα φύλλα.
Όταν απαντάτε στην ερώτηση: "Ποια είναι τα καλύτερα λιπάσματα για το σκόρδο;" Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι όλα εξαρτώνται από το χρονοδιάγραμμα της σίτισης και τη συγκεκριμένη κατάσταση με τα φυτά.
Επιπλέον, τα ανόργανα λιπάσματα δρουν γρήγορα, αλλά είναι ευκολότερο να βλάψουν το ευαίσθητο σκόρδο εάν το παραλείψετε κατά λάθος. Ίσως η τέφρα είναι το μόνο λίπασμα που δεν είναι ικανό να βλάψει τα φυτά, αλλά δεν περιέχει άζωτο και στις αρχές της άνοιξης είναι ακόμη επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί κάτι άλλο που περιέχει άζωτο. Από τις λεγόμενες λαϊκές θεραπείες, η αμμωνία είναι κατάλληλη, η χρήση της οποίας μπορεί να αντικαταστήσει την ουρία. Εάν αραιώσετε 2 κουταλιές της σούπας αμμωνία σε 10 λίτρα νερού, τότε αυτό το διάλυμα μπορεί να ποτιστεί ή να ψεκαστεί με σκόρδο.
Φολάρι
Όταν οποιοδήποτε λίπασμα αραιώνεται σε νερό και χρησιμοποιείται για τον ψεκασμό των φυτών, ονομάζεται επίδεσμος φυλλώματος. Είναι πολύ αποτελεσματικές σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες όταν οι ρίζες δυσκολεύονται να απορροφήσουν τρόφιμα από το έδαφος. Το φυλλώδες σκόρδο σας επιτρέπει να τροφοδοτείτε τα φυτά μέσω των φύλλων. Αυτός είναι ο γρηγορότερος τρόπος για να βοηθήσετε τα φυτά με έλλειψη συγκεκριμένης θρεπτικής ουσίας, επειδή μέσω των φύλλων, το σκόρδο, όπως και κάθε φυτό, απορροφά θρεπτικά συστατικά αρκετές φορές πιο γρήγορα από ό, τι μέσω των ριζών.
Για κάποιο λόγο, το ντύσιμο φυλλώματος για σκόρδο δεν είναι πολύ συνηθισμένο, αλλά για φυτά "ασθενοφόρου", για παράδειγμα, όταν τα φύλλα γίνονται κίτρινα, μπορούν να κάνουν καλή δουλειά. Τις περισσότερες φορές, για τη διατροφή του σκόρδου στο φύλλωμα, χρησιμοποιούνται τα ίδια διαλύματα με το πότισμα, αλλά αραιώνεται μόνο τρεις ή και τέσσερις φορές.
Εάν ο καιρός είναι ήρεμος και συννεφιασμένος έξω, τότε ο ψεκασμός των φύλλων μπορεί να πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Ωστόσο, όταν ο καιρός είναι καλός, μπορεί να γίνει μόνο νωρίς το πρωί ή το απόγευμα μετά το ηλιοβασίλεμα, έτσι ώστε τα φύλλα να μην δέχονται επιπλέον εγκαύματα.
συμπέρασμα
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η υποσιτισμός είναι πάντα καλύτερη από την υπερβολική κατανάλωση σκόρδου. Απαιτείται σίγουρα κορυφαία σάλτσα σε φτωχά, εξαντλημένα εδάφη, κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε στενά την κατάσταση των φυτών και εάν το σκόρδο μεγαλώνει καλά και αναπτύσσεται γρήγορα, τότε η επόμενη σίτιση μπορεί να αναβληθεί.
