Περιεχόμενο
- 1 Η ιστορία των ποικιλιών αναπαραγωγής
- 2 Περιγραφή της ποικιλίας του σκόρδου Lyubasha
- 3 Χαρακτηριστικά της ποικιλίας σκόρδου Lyubasha
- 4 Πώς να φυτέψετε το σκόρδο Lyubasha
- 5 Συγκομιδή και αποθήκευση
- 6 Μέθοδοι πολλαπλασιασμού σκόρδου
- 7 Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
- 8 συμπέρασμα
- 9 Μαρτυρίες
Το σκόρδο Lyubasha είναι μια ανεπιτήδευτη χειμερινή ποικιλία με μεγάλα κεφάλια. Πολλαπλασιάζεται με σκελίδες, βολβούς και δόντια με ένα δόντι. Η ποικιλία με υψηλή απόδοση είναι ανθεκτική στην ξηρασία, επηρεάζεται ελάχιστα από μυκητιακές ασθένειες που είναι εγγενείς στο είδος.
Η ιστορία των ποικιλιών αναπαραγωγής
Το χειμερινό σκόρδο Lyubasha εκτράφηκε από τον ουκρανικό κηπουρό και καλλιεργητή λαχανικών από την περιοχή Zaporozhye I.I. Ζαχάρενκο, δοκιμάστηκε το 2005-2007. Εξαπλώθηκε στη Ρωσία λόγω της υψηλής απόδοσης και της ανεπιτήδευσής του στις καιρικές συνθήκες. Η νέα ποικιλία έχει απορροφήσει τις καλύτερες ιδιότητες του χειμερινού υποείδους.
Περιγραφή της ποικιλίας του σκόρδου Lyubasha
Η ποικιλία Lyubasha εκπλήσσει με την μεγάλη καρποφορία λόγω του ισχυρού ριζικού της συστήματος. Κάθε δείγμα έχει τουλάχιστον 150 ρίζες, κάτι που υπερβαίνει την απόδοση άλλων γνωστών ποικιλιών. Το πράσινο πάνω από το έδαφος μέρος του φυτού ανέρχεται στα 1-1,2 μ. Υπό καλές αγροτεχνικές συνθήκες, φτάνει τα 1,5 μ. Το πλάτος των πυκνών όρθιων φύλλων με ελαφριά κηρώδη άνθιση είναι 2-3 cm, το μήκος είναι 45-50 cm.
Δείγματα που αναπτύσσονται από τα γαρίφαλα ρίχνουν βέλη στο νότο στα τέλη Μαΐου, στη μεσαία λωρίδα - τον Ιούνιο. Τα βέλη είναι ψηλά, έως 1-1,1 μ. Η ταξιανθία δημιουργεί από 40-60 έως 120 βολβούς αέρα, με μέσο βάρος κάθε 15 γρ. Υπάρχουν μεγάλοι λαμπτήρες - 20-30 γρ. Μερικές φορές, όταν σπέρνονται, σχηματίζονται επίσης βέλη. Ο ρυθμός βλάστησης των βολβών αέρα με διάμετρο 4-7 mm είναι 60-70%.
Οι στρογγυλεμένες επίπεδες κεφαλές του χειμώνα σκόρδου της ποικιλίας Lyubasha έχουν εντυπωσιακό μέγεθος: κατά μέσο όρο, η διάμετρος φτάνει τα 5,5-6,5 cm, βάρος - 65-80 g. Υπάρχουν 2 φορές μεγαλύτερη, με βάρος 100 έως 150 g. Το κεφάλι της ποικιλίας ζυγίζει 375 δ. Οι βολβοί καλύπτονται πυκνά με λευκούς-ροζ φλοιούς, συνήθως ανοιχτόχρωμους. Το χρώμα εξαρτάται από τα ορυκτά, ποιες περιοχές είναι πλούσιες: υπάρχουν κεφαλές σκόρδου Lyubasha με έντονες πινελιές ροζ-μοβ. Οι καλά ανεπτυγμένοι λαμπτήρες χωρίζονται σε 6-7 μεγάλες σκελίδες. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 4 φέτες. Ένας μικρότερος αριθμός δείχνει τον εκφυλισμό μιας δεδομένης παρτίδας σκόρδου.
Το μέσο βάρος των φετών της ποικιλίας Lyubasha είναι 6-17 g. Πυκνή, τραγανή σάρκα λευκής κρέμας. Η γεύση είναι πικάντικη, πικάντικη, το άρωμα αναμένεται, πλούσιο σε συγκεκριμένα αιθέρια έλαια, τα οποία περιέχονται σε 100 g έως 0,4%. Υψηλός δείκτης ασκορβικού οξέος - 34 mg, 43% ξηρή ύλη, 0,3% αλικίνη, 17,0 μg σελήνιο. Οι βολβοί του σκόρδου Lyubasha υψηλής απόδοσης είναι σταθεροί και μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς να χάσουν τη γεύση τους για 10 μήνες. Οι φρέσκες φέτες χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για ζεστά πιάτα, για τουρσιά και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας σκόρδου Lyubasha
Μια ποικιλία με εξαιρετικές ιδιότητες καλλιεργείται σε ιδιωτικά οικόπεδα και σε φυτείες σε βιομηχανική κλίμακα.
Η απόδοση του χειμώνα σκόρδο Lyubasha
Μια ποικιλία μέσης σεζόν ωριμάζει 3 μήνες μετά την άνοιξη Οι λαμπτήρες σκάβονται σε διαφορετικές περιοχές από τα τέλη Ιουνίου ή Ιουλίου. Από 1 τ.μ. λαμβάνω 1,5-3 kg. Στα χωράφια των γεωργικών επιχειρήσεων με τακτικό πότισμα και επίστρωση, το σκόρδο της Lyubasha δείχνει αποδόσεις από 1 εκτάριο έως 35 σεντ. Το τέλος εξαρτάται από:
- από τη θρεπτική αξία του εδάφους ·
- την υγρασία του κατά τη διάρκεια της ξηρασίας ·
- γονιμοποίηση.
Λόγω του ανεπτυγμένου ριζικού συστήματος, το σκόρδο προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικούς τύπους εδάφους, καθώς και στις κλιματολογικές συνθήκες. Δείχνει εξαιρετική παραγωγικότητα σε ξηρά χρόνια.Σε μια καλά ανεπτυγμένη περιοχή, ανέχεται με ασφάλεια τους παγωμένους χειμώνες ακόμη και χωρίς κάλυψη χιονιού. Ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζεται από τις γενετικές ιδιότητες της ποικιλίας Lyubasha για την αντίσταση στις ασθένειες. Η έγκαιρη αφαίρεση των βελών εμφανίζεται στην απόδοση και το βάρος των κεφαλών. Χωρίζονται όταν φτάνουν σε μήκος 10 cm.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Λαϊκή επιλογή σκόρδου ανθεκτικό στο φουσάριο. Τα παράσιτα προσβάλλουν επίσης σπάνια το φυτό. Εάν μια άλλη ποικιλία είναι άρρωστη κοντά, εκτελούνται προληπτικές διαδικασίες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Σύμφωνα με κριτικές, η ποικιλία σκόρδου Lyubasha έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα
- πρόωρη ωρίμανση
- αντοχή στον παγετό
- αντοχή στην ξηρασία
- προσαρμοστικότητα στα εδάφη ·
- χαμηλή ευαισθησία σε ασθένειες.
Οι κηπουροί δεν βρίσκουν μειονεκτήματα στην ποικιλία Lyubasha.
Πώς να φυτέψετε το σκόρδο Lyubasha
Η ποιότητα των σχηματισμένων κεφαλών ή το αρχικό επιτυχημένο στάδιο της αναπαραγωγής του εξαρτάται επίσης από την εκπλήρωση των κανόνων προσγείωσης.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Κατά τη φύτευση χειμερινών ποικιλιών σκόρδου, είναι σημαντικό να περιηγηθείτε τουλάχιστον στη μακροπρόθεσμη πρόγνωση καιρού όταν έρχονται παγετοί. Τα γαρίφαλα πρέπει να εγκλιματιστούν στο έδαφος πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, χρειάζονται έως και 16-20 ημέρες. Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για φύτευση σκόρδου χειμώνα. Εάν οι φέτες φυτευτούν πολύ πριν από τον παγετό, βλαστάνουν, δίνουν φυτά πάνω από το έδαφος, τα οποία σίγουρα θα υποφέρουν το χειμώνα. Η φύτευση πολύ αργά απειλεί επίσης ότι τα δόντια δεν θα ριζωθούν και μπορεί να πεθάνουν. Στις νότιες περιοχές, οι χειμερινές ποικιλίες φυτεύονται τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, στη μεσαία λωρίδα - από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 10-15 ° C.
Προετοιμασία κρεβατιού κήπου
Στην προσωπική πλοκή για το σκόρδο της Λιουμπάσα, διαθέτουν ένα ευρύχωρο μέρος, φωτισμένο από τον ήλιο, μακριά από τη σκιά των δέντρων. Ένας χαμηλός ή μικρός μοναχικός λόφος επίσης δεν είναι κατάλληλος. Στην πρώτη περίπτωση, το νερό συσσωρεύεται σε μια τέτοια περιοχή μετά την τήξη του χιονιού και των βροχών, γεγονός που θα οδηγήσει στο θάνατο των φυτεύσεων. Στο λόφο, το χιόνι εκτοξεύεται από τον άνεμο, ο οποίος μειώνει περαιτέρω τη θερμοκρασία και το έδαφος παγώνει βαθύτερα.
2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σκόρδου χειμώνα, το Lyubasha οργώνεται σε βάθος 30 cm, γονιμοποιείται με ανόργανα μέσα με βάση κάλιο και φώσφορο ή λίπασμα, ώριμο χούμο, αλλά όχι φρέσκια κοπριά.
Φύτευση σκόρδου
Κατά τη διάρκεια των ημερών που παραμένουν μέχρι να φυτευτούν τα γαρίφαλα ή οι βολβοί, οι αυλακώσεις ποτίζονται 2-3 φορές. Το πότισμα βοηθά στη συμπίεση του εδάφους. Εάν το σκόρδο φυτεύεται σε πολύ χαλαρό έδαφος, τα σκελίδες κατεβαίνουν, είναι δύσκολο για αυτά να βλαστήσουν. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, τα γαρίφαλα και οι λαμπτήρες αέρα εμποτίζονται για μισή ώρα σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Ο υπόλοιπος χρόνος ξηραίνονται.
Σχέδιο φύτευσης για χειμερινό σκόρδο:
- οι αυλακώσεις εμβαθύνουν στα 7-8 cm.
- το διάστημα μεταξύ των σειρών της μεγάλης καρποφορίας ποικιλίας Lyubasha είναι 40 cm.
- η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 10 cm.
Ξύλινη τέφρα χύνεται στις αυλακώσεις. Αφού εμβαθύνουν τα γαρίφαλα, πασπαλίζονται με χώμα και στρώνονται με πριονίδι, τύρφη, σανό.
Η μείωση της ποσότητας είναι σήμα του εκφυλισμού αυτής της παρτίδας σκόρδου. Επίσης, μην φυτεύετε φέτες βλάστησης.
Καλλιέργεια σκόρδου Lyubasha
Με την έναρξη του παγετού, η περιοχή καλύπτεται με φύλλα ή κλαδιά ερυθρελάτης. Αφού λιώσει το χιόνι, το στρώμα αφαιρείται. Το έδαφος χαλαρώνει τακτικά και ζιζανίζεται πένθιμα ενδύματα χήρας, στα οποία μπορούν να αναπαραχθούν παράσιτα και παθογόνα. Εάν υπάρχουν ζεστές μέρες χωρίς καθίζηση, το σκόρδο ποτίζεται 2-3 φορές την εβδομάδα. Το πότισμα σταματά 14-16 ημέρες πριν από τη συλλογή των κεφαλών. Τα γυρίσματα ξεκινούν στα τέλη Μαΐου. Μερικές ταξιανθίες έχουν απομείνει για αναπαραγωγή, ενώ άλλες απομακρύνονται.
Την άνοιξη, η καλλιέργεια γονιμοποιείται με 20 g ουρίας ανά κουβά νερού. Χρησιμοποιούνται επίσης κοπριά κοτόπουλου και μέταλλα. Όταν τα φύλλα γίνονται κίτρινα, τα φυτά υποστηρίζονται με αμμωνία, υπεροξείδιο του υδρογόνου και μαγιά.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το σκόρδο συγκομίζεται την 1η ή 2η δεκαετία του Ιουλίου. Τα κεφάλια χύνονται απαλά, αφήνονται για 1-2 ώρες για να στεγνώσουν και να καθαριστούν από χώμα. Κάτω από ένα κουβούκλιο, οι βολβοί στεγνώνουν για 1-2 εβδομάδες, στη συνέχεια οι μίσχοι κόβονται και τοποθετούνται σε κουτιά αποθήκευσης στο υπόγειο.
Μέθοδοι πολλαπλασιασμού σκόρδου
Η ποικιλία Lyubasha διαδίδεται από:
- δόντια, στα οποία χωρίζεται το κεφάλι?
- μονόδοντοι λαμπτήρες που έχουν αναπτυχθεί από λαμπτήρες αέρα.
- βολβοί αέρα από ώριμες ταξιανθίες.
Οποιοδήποτε φυτικό υλικό χειμώνα σκόρδο φυτεύεται μόνο το φθινόπωρο. Η μόνη διαφορά είναι στο βάθος των λοβών φύτευσης και των βολβών. Τα τελευταία σπέρνονται σε βάθος 5 εκ. Πριν από τη φύτευση, όλοι οι σπόροι απολυμαίνονται.
Η σταθερή, από έτος σε έτος, η αναπαραγωγή του σκόρδου από σκελίδες από μεγάλα κεφάλια οδηγεί στον εκφυλισμό του είδους. Επομένως, αυτοί οι κηπουροί που ενδιαφέρονται να δουλέψουν στο έδαφος πρέπει να αφήσουν μερικά βέλη με σπόρους για περαιτέρω αναπαραγωγή.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
Όπως σημειώνεται στις κριτικές, το σκόρδο Lyubasha δεν επηρεάζεται από το φουσάρι, αλλά μπορεί να μολυνθεί με άλλες μυκητιακές ασθένειες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για την προφύλαξη, οι αναπτυγμένες σειρές ψεκάζονται με μικροβιολογικό παράγοντα "Fitosporin" ή άλλα μυκητοκτόνα. Τα φυτά που έχουν μολυνθεί από ιούς αφαιρούνται.
Τα παράσιτα φοβούνται με αμμωνία κατά τη διατροφή των φυλλωμάτων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα. Η καλύτερη πρόληψη κατά των νηματωδών και των κροτώνων είναι η απορρόφηση των φετών πριν από τη σπορά.
συμπέρασμα
Το σκόρδο της Lyubasha είναι τώρα η πιο παραγωγική χειμερινή ποικιλία. Φυτεύεται έγκαιρα, πλημμυρίζει για το χειμώνα, ποτίζεται το καλοκαίρι και προστατεύεται από προληπτικά μέτρα από παράσιτα και ασθένειες, το σκόρδο τον Ιούλιο θα σας ενθουσιάσει με μια πλούσια συλλογή από μεγάλα κεφάλια.
