Περιεχόμενο
Το κατσικίσιο γάλα ήταν από καιρό δημοφιλές: ένα υγιές προϊόν που δεν προκαλεί αλλεργίες. Γι 'αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στις παιδικές τροφές. Το ζήτημα της επιλογής ενός κατοικίδιου ζώου πρέπει να αντιμετωπιστεί προσεκτικά.
Διάκριση μεταξύ φυλών κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Τι είναι αυτό το ζώο, πώς να το φροντίζουμε - θα εξετάσουμε λεπτομερώς αυτά τα ερωτήματα.
Περιγραφή
Αυτή η φυλή εκτράφηκε στο έδαφος της Δυτικής Γεωργίας το 35ο έτος του περασμένου αιώνα. Υπάρχουν δύο τύποι: υψίπεδα και πεδινά
Οι δημιουργοί θεωρούνται απλοί αγρότες του Samegrelo, οι οποίοι δεν είχαν ειδικές γνώσεις.
Σήμερα, οι κτηνοτρόφοι, προκειμένου να βελτιώσουν μια συγκεκριμένη φυλή, χρησιμοποιούν συχνά γεωργιανές κατσίκες ως δότες. Εξάλλου, οι εκπρόσωποι της φυλής Megrelian είναι οι πιο παραγωγικοί.
Οι αίγες Highland ξεχωρίζουν για το ισχυρό τους σύνταγμα:
- Επιμήκη σώμα, πλατύ στήθος.
- Ισχυρά άκρα ευθυγραμμισμένα.
- επιμήκη κεφάλι με χαριτωμένα ίσια αυτιά.
- Όμορφα κέρατα που μοιάζουν με σπαθί. Αν κοιτάξετε προσεκτικά, μοιάζουν με το λατινικό γράμμα "S".
- Ύψος στο ακρώμιο περίπου 70 cm.
Το χρώμα του παλτού ποικίλλει από λευκό σε ανοιχτό γκρι. Υπάρχουν επίσης roan με κοκκινωπό καφέ σημεία
Παραγωγικότητα
- Οι αίγες συνήθως φτάνουν σε βάρος από 38 έως 45 κιλά. Άνδρες - έως 55 κιλά. Μερικά μεγρελιανά κατσίκια μπορούν να ζυγίσουν έως 60.
- Τα θηλυκά αναπαράγονται συχνότερα με δίδυμα. Για εκατό κατσίκες, μπορείτε να πάρετε σκουπίδια ίσο με 160 παιδιά. Ένα παραγωγικό κοπάδι αναπληρώνεται εύκολα.
- Με σωστή σίτιση ετησίως, ένα κατσίκα Μεγκρελιανού δίνει έως 900 κιλά νόστιμο, υγιεινό γάλα, περιεκτικότητα σε λιπαρά έως και 4%. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διάφορων γαλακτοκομικών προϊόντων όπως τυρί, τυρί cottage, φέτα.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Το πόσιμο από λακκούβα μπορεί να προκαλέσει μόλυνση. Στη ζέστη του καλοκαιριού, τα κατσίκια ποτίζονται δύο φορές την ημέρα · το χειμώνα, εάν υπάρχει υγρή τροφή, μια φορά αρκεί.
Τροφοδότες
Μην χρησιμοποιείτε γαλβανισμένα πιάτα για τροφοδότες, ώστε να μην δηλητηριάσετε το ζώο με ψευδάργυρο. Έβαλαν τα μπολ σε υψόμετρα που φτάνουν στο στήθος της αίγας · για τα παιδιά, οι πότες και οι τροφοδότες εγκαθίστανται χαμηλότερα. Το νερό και οι ζωοτροφές παρέχονται σε ξεχωριστά δοχεία. Πολλοί κτηνοτρόφοι κάνουν αυτόματους πότες - το νερό είναι πάντα καθαρό. Το χειμώνα, το νερό πρέπει να θερμανθεί.
Τι να ταΐσεις
- Τα ζώα τρέφονται με βρώμη, κριθάρι και κόκκους καλαμποκιού. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην εισχωρήσει νερό στις δεξαμενές ξηρού φαγητού.
- Εάν τρέφονται αποφλοιωμένες πατάτες, τότε πρέπει να πλυθούν και να βράσουν. Πασπαλίζουμε το αλάτι και τη μικτή τροφή.
- Τα ριζικά λαχανικά μπορούν να τρέφονται ωμά, αλλά ψιλοκομμένα προσεκτικά, ειδικά για παιδιά.
- Είναι καλό να δίνετε διάφορα πουρέ. Βρώμη στον ατμό, πλιγούρι βρώμης, φαγητό που απομένει από το τραπέζι, καρότα, παντζάρια, λάχανο. Αρμέγοντας αίγες, τρώγοντας βρεγμένη τροφή, προσθέστε γάλα.
- Σε μια ειδική γούρνα, πρέπει πάντα να υπάρχει αλάτι ζωοτροφών (ένα αίγα ή κατσίκα χρειάζεται έως και 8 κιλά αλάτι για ένα χρόνο, τα παιδιά λίγο λιγότερο).
- Το χειμώνα, εκτός από το σανό, στα κατσίκια δίνεται συγκομιδή σκούπες και βελόνες πεύκου.Κρεμούνται σε τέτοιο επίπεδο ώστε οι κατσίκες και τα παιδιά να μπορούν να φτάσουν σε αυτά.
Η σίτιση πραγματοποιείται αρκετές φορές την ημέρα:
- το πρωί - καλλιέργειες σιτηρών και ρίζας.
- το απόγευμα - σανό.
- το βράδυ, θρυμματισμένος κόκκος, σανό.
Το καλοκαίρι, οι κατσίκες Megrelian, μαζί με τα παιδιά, βόσκουν στα υψίπεδα, το χειμώνα, όταν ο καιρός το επιτρέπει, στους πρόποδες των βουνών.
Κανόνες φροντίδας γαλακτοκομικά κατσίκια
Για τις κατσίκες Megrelian, απαιτείται ένα ειδικό δωμάτιο, που ονομάζεται rue της αίγας. Το ύψος του δωματίου είναι περίπου 3 μέτρα. Τετράγωνο:
- για μία βασίλισσα με σκουπίδια τουλάχιστον 2,5 τετραγωνικά. Μ;
- μοναχικό κατσίκα - 1,5 μ.
- αρσενικό - 2 m;
- παιδί - έως 3 μέτρα.
Το δωμάτιο για τις αίγες πρέπει να είναι στεγνό, τα ρεύματα είναι απαράδεκτα. Το χειμώνα, η θερμοκρασία διατηρείται από +6 έως -7 βαθμούς. Παρουσία μεγάλου αριθμού ζώων, δεν απαιτείται επιπλέον θέρμανση - οι κατσίκες το ζεσταίνουν με την αναπνοή τους. Αλλά όπου διατηρούνται τα παιδιά, πρέπει να χρησιμοποιήσετε θέρμανση.
Τα αρσενικά διατηρούνται χωριστά από τις βασίλισσες έτσι ώστε να μην περπατούν μπροστά από το χρόνο. Επιπλέον, η εγγύτητα μιας αίγας δίπλα στο άρμεγμα αιγών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το γάλα: αποκτά μια δυσάρεστη επίγευση.
Για τη φυλή Megrelian, είναι αποδεκτή η διατήρηση στάβλων ή η ελεύθερη βόσκηση. Τα παιδιά βόσκουν μαζί με ενήλικα ζώα.
Όλα για το αρνί
Εάν η κατσίκα Megrelian δεν είναι άρρωστη με τίποτα, δεν χρειάζεται ανθρώπινη βοήθεια κατά τη διάρκεια του τοκετού. Τα παιδιά εμφανίζονται 20 έως 22 εβδομάδες μετά το ζευγάρωμα. Ο ιδιοκτήτης καταγράφει αυτήν την περίοδο για να μάθει πότε το κατσίκι θα γατάξει για να απογαλακτιστεί από το γενικό κοπάδι.
Είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων για το αρνί:
- Το δωμάτιο όπου θα περάσει το αρνί πρέπει να είναι καθαρό και στεγνό. Απαιτείται απολύμανση. Οι τοίχοι και η οροφή είναι ασβεστωμένα με διάλυμα ασβέστη. Εάν είναι σκοτεινό στο σπίτι της αίγας, πραγματοποιείται επιπλέον φωτισμός.
- Το δωμάτιο αερίζεται, τοποθετούνται φρέσκα σκουπίδια στο πάτωμα, όσο πιο παχύ είναι τόσο καλύτερο.
- Για μελλοντικά παιδιά, ένα νηπιαγωγείο έχει έκταση τουλάχιστον δύο τετραγωνικών μέτρων με τροφοδότη και πότη.
Μπορείτε να καταλάβετε ότι έχει έρθει η ώρα του τοκετού από τη συμπεριφορά της αίγας: ανησυχεί, συχνά αρνείται να ταΐσει. Ο μαστός διογκώνεται, γίνεται πυκνός, οι θηλές απλώνονται στις πλευρές. Η βλέννα εμφανίζεται στα πρησμένα γεννητικά όργανα.
Πώς να ταΐσετε μια κατσίκα μετά τον τοκετό
Οι κατσίκες της Μεγρελίας, όπως και άλλοι εκπρόσωποι αυτής της ανήσυχης φυλής, τρέφονται με γλυκό ζεστό νερό. Το ζώο χρειάζεται υδατάνθρακες για να αναρρώσει. Στη συνέχεια, ο πότης γεμίζει με καθαρό ζεστό νερό, ο σανός τοποθετείται στη γούρνα.
Το πεπτικό σύστημα των αιγών μετά το αρνί μπορεί να δυσλειτουργήσει, οπότε πρέπει να χρησιμοποιείτε εύκολα εύπεπτη τροφή για σίτιση:
- πίτουρο έως 300 γραμμάρια, τέσσερις φορές την ημέρα.
- εάν το αρνί συμβαίνει το καλοκαίρι, τότε δίνεται φρέσκο γρασίδι, το χειμώνα - σανό.
- κλαδιά και σκούπες
- συμπυκνώματα
- αλάτι τουλάχιστον 10 γραμμάρια.
Πώς να ταΐσετε τα παιδιά χωρίς κατσίκα
Δεδομένου ότι οι κατσίκες Megrelian είναι φυλή γαλακτοκομικών προϊόντων, δεν συνιστάται να αφήσετε τα παιδιά να πάνε να τρέφονται. Τρέφονται τεχνητά. Ένα ειδικό μπουκάλι με θηλή αγοράζεται εκ των προτέρων. Αυτό διευκολύνει το παιδί να πιπιλίζει. Επιπλέον, οι λαιμοί είναι ομοιόμορφοι, τα κομμάτια καζεΐνης δεν έχουν χρόνο να σχηματιστούν.
Την πρώτη ημέρα, στα παιδιά λαμβάνεται πρωτόγαλα. Περιέχει όλα τα απαραίτητα μικρο και μακρο στοιχεία για την ενίσχυση της χαμηλής ανοσίας. Επιπλέον, το πρωτόγαλα αφαιρεί τα πρωτότυπα κόπρανα και βλέννα από τα έντερα των παιδιών.
Το γάλα χορηγείται αμέσως μετά το άρμεγμα, ενώ είναι ζεστό κάθε 4 ώρες. Είναι σαφές ότι δεν θα συνδυάζεται πάντα, θα πρέπει να θερμαίνεται.
Την τρίτη ημέρα, τα παιδιά της φυλής Megrelian τρέφονται με πλιγούρι βρώμης. Το νερό πρέπει να είναι σταθερό. Και τα παιδιά αρχίζουν να τρώνε σανό από την ηλικία των δέκα ημερών. Όσον αφορά τις σύνθετες ζωοτροφές, χρειάζεστε ένα ειδικό.
Δώστε σταδιακά νέο φαγητό στα παιδιά.Δίνεται σε μικρές δόσεις, σταδιακά αυξάνεται στο φυσιολογικό. Μόλις τα παιδιά της φυλής Megrelian συνηθίσουν, και αυτό θα είναι εμφανές από την κατάστασή τους, ένα νέο προϊόν μπορεί να εισαχθεί. Στα παιδιά τρέφονται γάλα για δύο ή τρεις μήνες. Απομακρύνεται μειώνοντας το τμήμα.
Όταν τα παιδιά της φυλής Megrelian είναι ενός μηνός, το καλοκαίρι οδηγούνται στο βοσκότοπο. Τα τεχνητά εκτρεφόμενα παιδιά δεν ταιριάζουν στην κατσίκα. Εάν τα παιδιά της φυλής Megrelian τρέφονται σωστά, τότε δεν αρρωσταίνουν, μεγαλώνουν γρήγορα.
Αντί για συμπέρασμα
Τα κατοικίδια ζώα με υψηλή περιεκτικότητα σε γαλακτοκομικά προϊόντα της φυλής Megrelian εκτρέφονται κυρίως από κατοίκους Megrelia, Svaneti, Αρμενία, Αζερμπαϊτζάν. Για δωρεάν βόσκηση, απαιτούν βοσκότοπους μεγάλου υψομέτρου. Βρίσκουν εκεί το γρασίδι που χρειάζονται για ανάπτυξη. Επί του παρόντος, υπάρχουν περίπου 100.000 κεφαλές. Δεν υπάρχουν ειδικές διαφορές στην εκτροφή αιγών διαφόρων φυλών. Το κύριο πράγμα είναι η προσοχή, η αγάπη για τα ζώα και η τήρηση των κανόνων.
