Περιεχόμενο
Όλο και περισσότερες νέες εγκαταστάσεις εμφανίζονται στους ιστότοπούς μας. Οι έμπειροι κηπουροί αναζητούν συνεχώς κάτι νέο για να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους και να διαφοροποιήσουν τη ζωή τους στην κηπουρική. Ένα από αυτά τα φυτά, τα οποία δεν είναι πολύ κοινά στους κήπους μας, είναι τα φασόλια. Αυτό, φυσικά, είναι μια τεράστια επίβλεψη, διότι αυτό το φυτό έχει τόσα πολλά οφέλη.
Περιγραφή της ποικιλίας
Όροι ωρίμανσης: αυτή η ποικιλία είναι πολύ νωρίς, μόνο 55 ημέρες από τη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή.
Μέγεθος φυτού: Αυτά τα σπαράγγια αναπτύσσονται σε θάμνο με ύψος 45 cm έως 60 cm.
Γευτείτε ιδιότητες: δεν είναι τίποτα ότι αυτή η ποικιλία πήρε τόσο νόστιμο όνομα, οι λοβοί και οι σπόροι είναι πολύ γλυκοί και ζουμεροί.
Αυξανόμενος χρόνος: Τα φασόλια καραμέλας αναπτύσσονται την περίοδο από Μάιο έως Ιούλιο, μετά την οποία συγκομίζονται για 2,5-3 μήνες.
Ποικιλία: Η καραμέλα ανήκει στις ποικιλίες σπαραγγιού. Αυτό υποδηλώνει ότι τέτοια φασόλια τρώγονται μαζί με τους λοβούς.
Προσγείωση
Αυτή η κουλτούρα φυτεύεται με τους παγετούς στο τέλος της επιστροφής. Ανάλογα με τις γεωγραφικές και κλιματολογικές συνθήκες, αυτή η περίοδος είναι από τα μέσα Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου. Το βάθος φύτευσης των σπόρων καραμέλας είναι 6-7 εκ. Ένα σημαντικό μέτρο είναι ο τόπος φύτευσης: η τοποθεσία σε μια φωτισμένη περιοχή, δεν εκτίθεται σε ισχυρούς ανέμους, με ελαφρύ εύφορο έδαφος. Οι καλλιέργειες μετά την καλλιέργεια πατατών, λάχανου ή ντομάτας είναι κατάλληλες.
Τα φασόλια σπαραγγιού καραμέλας είναι ένα ανυπεράσπιστο φυτό έναντι χαμηλών θερμοκρασιών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα φασόλια σπαραγγιού είναι ένα πολύ απαιτητικό φυτό. Η φροντίδα του συνίσταται στις συνήθεις δραστηριότητες: μέτριο πότισμα, χαλάρωση, εάν το χώμα καταρριφθεί ή καλυφθεί με κρούστα, ζιζάνια ζιζανίων.
Ξεχωριστά, θα ήθελα να πω για τη διατροφή. Δεδομένου ότι το σπαράγγι είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο, μακρύ και καρποφόρο φυτό, είναι φυσικό ότι απαιτεί σημαντική διατροφή. Ωστόσο, αυτό δεν είναι δύσκολο. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, την 10-12η ημέρα, η λίπανση με λιπάσματα αζώτου θα είναι πολύ καλή. Αυτό μπορεί να είναι μια λύση για περιττώματα πουλιών ή μουλίν. Το λίπασμα φωσφορικού καλίου θα βοηθήσει στην αρχή της ανθοφορίας.
Συγκομιδή
Σε συνεργασία με αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών, η συγκομιδή γίνεται η πιο επίπονη διαδικασία. Μόλις το πρώτο λοβό είναι ώριμο, είναι απαραίτητο να ελέγχετε την φύτευση για ωρίμανση κάθε μέρα. Το υπερβολικό σπαράγγι χοντρά και χάνει τη γεύση του. Είναι επίσης σημαντικό να αποφασίσετε για την αποθήκευση. Τα σπαράγγια είναι είτε κονσερβοποιημένα είτε κατεψυγμένα, διαφορετικά θα στεγνώσουν. Η συγκομιδή ώριμων λοβών διεγείρει την ανάπτυξη ενός νέου κύματος καλλιέργειας.
Γιατί είναι χρήσιμα τα φασόλια σπαραγγιού;
Όλοι γνωρίζουν ότι τα λαχανικά παρέχουν τεράστια οφέλη για την υγεία.
Γιατί είναι πολύτιμος αυτός ο πολιτισμός:
- Τα όσπρια, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων σπαραγγιού, κατέχουν το παγκόσμιο ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Για χορτοφάγους, είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του κρέατος και των ψαριών. Η πρωτεΐνη είναι ένα αναλώσιμο υλικό για διάφορες διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα.
- Η σύνθεση περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών. Μεταξύ αυτών είναι διάφορα ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το σώμα, βιταμίνες και αμινοξέα.
- Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών συνιστάται για τη διατροφική διατροφή ατόμων με διάφορες ασθένειες των νεφρών, της ουροδόχου κύστης, του ήπατος κ.λπ., καθώς έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
- Η χρήση φασολιών όχι μόνο αυτής της ποικιλίας θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στον καθαρισμό του σώματος.
- Οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό υποστηρίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενεργώντας καταπραϋντικά.
- Τα φασόλια σπαραγγιού έχουν υψηλές καλλυντικές ιδιότητες. Το δέρμα αφού γίνει λείο. Η επιδερμίδα είναι ομοιόμορφη και ελαφρύτερη. Τα περιγράμματα του προσώπου σφίγγονται.
- Αυτή η ποικιλία από σπαράγγια έχει εξαιρετική γεύση και θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση της διατροφής. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός πιάτων με αυτό το συστατικό.
