Περιεχόμενο
- 1 Υπάρχουν μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας
- 2 Ποικιλίες αγαρικών μελιού στην περιοχή της Μόσχας
- 3 Πού να συλλέξετε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας το 2021
- 4 Πότε θα πάνε τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας
- 4.1 Πότε μπορείτε να συλλέξετε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας το 2021
- 4.2 Όταν τα μανιτάρια την άνοιξη και το καλοκαίρι εμφανίζονται στην περιοχή της Μόσχας
- 4.3 Πότε να συλλέξουμε φθινοπωρινά μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας το 2021
- 4.4 Όταν τα χειμερινά μανιτάρια μεγαλώνουν στην περιοχή της Μόσχας
- 5 Κανόνες συλλογής
- 6 Πώς να μάθετε εάν εμφανίστηκε μανιτάρι στην περιοχή της Μόσχας
- 7 συμπέρασμα
Η περιοχή της Μόσχας είναι περιοχή μανιταριών. Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας θεωρούνται κοινά είδη και απολαμβάνουν τα μανιτάρια σχεδόν όλο το χρόνο. Τα απλά σημάδια θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό της έναρξης της περιόδου μανιταριών για τα αγαρικά μελιού.
Υπάρχουν μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας
Στην περιοχή της Μόσχας, υπάρχουν πολλά μέρη μανιταριών όπου βρίσκονται αποικίες αγαρικού μελιού. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις κατευθύνσεις στις οποίες πρέπει να ακολουθήσετε, την ώρα της καρποφορίας τους. Αναπτύσσονται στα ίδια μέρη κάθε χρόνο.
Ποικιλίες αγαρικών μελιού στην περιοχή της Μόσχας
Στην περιοχή της Μόσχας, υπάρχουν βρώσιμες και μη βρώσιμες ποικιλίες. Στην παρακάτω φωτογραφία, μανιτάρια που βρίσκονται στην περιοχή της Μόσχας το 2021.
Πώς μοιάζουν τα μανιτάρια με μέλι στην περιοχή της Μόσχας
Στην περιοχή της Μόσχας, τα ίδια είδη βρίσκονται όπως και σε άλλες περιοχές της Ρωσίας. Το χρώμα των καλυμμάτων και του πολτού των μανιταριών εξαρτάται από το είδος των δέντρων στα οποία αναπτύσσονται στην περιοχή της Μόσχας, τον τύπο του τοπικού εδάφους και τις καιρικές συνθήκες.
Ένα μανιτάρι κοντά στη Μόσχα είναι ένα μανιτάρι με κυρτό καπάκι, ένα λεπτό εύκαμπτο στέλεχος, συχνές ελαφριές πλάκες, ύψους 10-15 εκ. Το χρώμα κυμαίνεται από κιτρινωπό έως καφετί. Με την ηλικία, το καπάκι παίρνει ένα επίπεδο σχήμα, το σημείο φωτός στο κέντρο γίνεται λιγότερο έντονο, οι πλάκες σκουραίνουν.
Τύποι βρώσιμων αγαρικών μελιού στην περιοχή της Μόσχας με μια φωτογραφία
Αρκετά βρώσιμα είδη αναπτύσσονται στη μητροπολιτική περιοχή, η οποία εμφανίζεται σε διαφορετικές εποχές του έτους.
Ανάμεσα τους:
- καλοκαίρι;
- φθινόπωρο;
- λιβάδι;
- χειμώνας.
Το καλοκαίρι μεγαλώνει σε μεγάλες πυκνές ομάδες. Εγκαθίσταται σε κατεστραμμένα και αποσυντεθειμένα δέντρα, προτιμά τα φυλλοβόλα δέντρα. Τα άλλα ονόματά του: govorushka, ασβέστη μέλι. Το καπάκι του έχει διάμετρο 3-5 cm, σε ένα νεαρό μανιτάρι είναι κυρτό, σε ένα παλιό είναι επίπεδο. Το χρώμα είναι καφετί ή κίτρινο-μέλι, στο κέντρο είναι ελαφρύτερο, πιο σκούρο στα άκρα. Έχει ένα λεπτό, υδατώδες, χλωμό πολτό με ευχάριστο ξύλινο άρωμα.
Το φθινόπωρο είναι ένα πραγματικό, κλασικό μανιτάρι μελιού. Είναι πιο συνηθισμένο στην περιοχή της Μόσχας. Αναπτύσσεται σε μεγάλες αποικίες σε κολοβώματα και ζουν δέντρα σε υγρά δάση. Σπάνια συναντάμε μόνο του. Η διάμετρος του καπακιού είναι από 3 έως 10 cm, το χρώμα είναι καφέ μέλι, καφέ, κόκκινο-καφέ, πιο σκούρο στο κέντρο. Ο πολτός είναι υπόλευκος, πυκνός με ευχάριστη μυρωδιά.
Το Lugovoy (λιβάδι, μη καινούργιο) διακρίνεται από το μικρό του μέγεθος, ένα λείο καπέλο με κρέμα χρώματος με ανώμαλες άκρες, το οποίο είναι πιο σκούρο στο κέντρο. Η διάμετρος του καπακιού είναι 2-5 εκ. Η σάρκα είναι υπόλευκη ή ωχροκίτρινη, λεπτή, με τη μυρωδιά των πικρών αμυγδάλων. Εγκαθίσταται στο γρασίδι σε ανοιχτούς χώρους: λιβάδια, λιβάδια, ξέφωτα δασών, άκρες του δρόμου, σε κήπους, χαράδρες, στην άκρη των χωραφιών. Αναπτύσσεται σε πολύ πυκνές καμάρες ή σειρές.
Το χειμερινό μέλι ονομάζεται φλαμουλάκι με βελούδινα πόδια. Βρίσκεται μόνο σε σάπια, άρρωστα, πεσμένα ή παλιά δέντρα, σπασμένα κλαδιά και κλαδιά, σάπια κούτσουρα.Σε νεαρά δάση και καλώς περιποιημένες δασικές περιοχές, δεν μεγαλώνει. Βρίσκεται σε άκρη του δάσους, σε κήπους, κατά μήκος ρέματα. Η φλαμουλίνη αναπτύσσεται σε πυκνές αποικίες. Το καπάκι είναι κιτρινωπό, κίτρινο-μέλι ή πορτοκαλί-καφέ χρώμα με ελαφρύτερες άκρες. Σε ένα νεαρό δείγμα είναι κυρτό, σε ένα παλιό δείγμα είναι επίπεδο. Ο πολτός είναι ανοιχτό κίτρινο ή υπόλευκο, λεπτό, ευχάριστο. Ένα άλλο κοινό όνομα είναι χειμερινό μανιτάρι.
Δηλητηριώδη μανιτάρια στα προάστια
Στην περιοχή της Μόσχας, αναπτύσσονται ψεύτικα είδη, τα οποία ταξινομούνται ως βρώσιμα ή δηλητηριώδη.
Πολύ συχνά, ένα δηλητηριώδες αγαρικό μέλι με θείο-κίτρινο συναντάται στα δάση κοντά στη Μόσχα. Μπορείτε να το διακρίνετε με χαρακτηριστικά όπως:
- Ομαλό πόδι χωρίς ζυγαριές, απουσία φούστας (μπορεί να υπάρχει ένας εμφανής δερμάτινος δακτύλιος ή τα θραύσματά του στο πόδι).
- Φωτεινό κίτρινο καπάκι με λεία επιφάνεια.
- Πράσινες, κίτρινες ή μαύρες ελιές.
- Δυσάρεστη μυρωδιά γης ή μούχλας.
Ένας άλλος τύπος είναι τούβλο-ψευδο-αφρός. Διακρίνεται από ένα λείο κόκκινο-καφέ ή κίτρινο-καφέ καπάκι με πορτοκαλί-κίτρινο, κιτρινωπό ή υπόλευκο άκρο. γκριζωπό, κιτρινωπό-γκρι ή ελιές-γκρι πλάκες · φωτεινό κίτρινο πάνω και καφετί-κόκκινο κάτω από το πόδι. κίτρινο-καφέ ή βρώμικο κίτρινο σάρκα χωρίς έντονη μυρωδιά. Σε ορισμένες πηγές, ταξινομείται ως βρώσιμο και ακόμη και τοξικό, ενώ σε άλλες κατατάσσεται ως βρώσιμο μανιτάρι.
Το μανιτάρι μελιού μπορεί να συγχέεται με μια εξαιρετικά δηλητηριώδη γκαλερί, η οποία βρίσκεται στα δάση της περιοχής της Μόσχας. Περιέχει τις ίδιες θανατηφόρες τοξίνες με το χλωμό toadstool. Η απάτη του έγκειται επίσης στο γεγονός ότι ένα μόνο δείγμα μπορεί να αναπτυχθεί ακριβώς σε μια αποικία ομιλητών και, λόγω αμέλειας, μπορεί να ληφθεί μαζί τους. Η κύρια διαφορά του από το βρώσιμο είναι η απουσία ζυγών στο πόδι και το καπάκι. Η γκαλερί έχει ινώδες στέλεχος με λευκή άνθιση που είναι εύκολο να σκουπιστεί. Μια άλλη διαφορά είναι το χρώμα του καπακιού: η ζώνη είναι σαφώς ορατή στο μανιτάρι (ένα πιο σκοτεινό κέντρο, έπειτα ένα ανοιχτό δαχτυλίδι και ένα σκοτεινό χείλος κατά μήκος της άκρης), σε ένα δηλητηριώδες μανιτάρι το χρώμα του είναι ομοιόμορφο σε ολόκληρη την επιφάνεια.
Το Colibia με άτρακτο είναι παρόμοιο με το flammulina με βελούδινα πόδια. Θεωρείται βρώσιμο και ελαφρώς δηλητηριώδες και προκαλεί ήπια δηλητηρίαση.
Πού να συλλέξετε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας το 2021
Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας συναντώνται στα περισσότερα μέρη με μανιτάρια. Παραδοσιακά, τα πιο παραγωγικά είναι τα δυτικά και νότια μέρη της περιοχής της Μόσχας.
Τα καλοκαιρινά μανιτάρια πήγαν στην περιοχή της Μόσχας το 2021 τώρα στις κατευθύνσεις της Λευκορωσίας, του Κιέβου, του Κουρσκ, του Καζάν.
Οι κύριοι χώροι συγκέντρωσης δεν είναι πολύ κοντά στην πρωτεύουσα · οι συλλέκτες μανιταριών πρέπει να ξοδέψουν πολύ χρόνο για να τους βρουν.
Όπου συγκεντρώνονται μανιτάρια μελιού κοντά στο Voronezh
Στην περιοχή Voronezh, είδη καλοκαιριού και φθινοπώρου βρίσκονται σε μικτά και φυλλοβόλα δάση. Αναπτύσσονται σε κολοβώματα, νεκρά ξύλα και τα ερείπια δέντρων. Λιβάδια βρίσκονται λίγο έξω από την πόλη σε λιβάδια με χαμηλό γρασίδι, κοντά σε ποτάμια και άλλα υδάτινα σώματα.
Οι κάτοικοι του Voronezh πηγαίνουν να τα μαζέψουν στα μικτά και πευκοδάση της περιοχής Semiluksky (στο Malaya Pokrovka, στο Orlov Log, στο Fedorovka).
Ένα δημοφιλές μέρος είναι η περιοχή του σταθμού Somovo. Για λιβάδια πηγαίνουν στο βορρά, για το καλοκαίρι και το φθινόπωρο - στα ανατολικά.
Πολλά λιβάδια βρίσκονται στην περιοχή Ramonsky κοντά στα χωριά Medovka και Yamnoye. Οι άνθρωποι πηγαίνουν στο Novaya Usman για να συλλέξουν είδη δασών.
Στην περιοχή Voronezh υπάρχουν δασικές και προστατευόμενες περιοχές, όπου τα μανιτάρια μελιού βρίσκονται σε μεγάλο αριθμό και επιτρέπεται η συγκομιδή. Αυτά είναι τα δάση Somovskoe και Semilukskoe, το αποθεματικό Khopersky, το αποθεματικό Kamennaya Steppe και άλλα.
Πού να πάτε για μανιτάρια μελιού κοντά στη Μόσχα
Για καλοκαιρινά μανιτάρια, πηγαίνουν προς την καζανική κατεύθυνση προς το σταθμό Gzhel. Το φθινόπωρο πηγαίνετε για συλλογή στο σταθμό Shevlyagino. Πολλά από αυτά βρίσκονται στα δάση και στις δύο πλευρές του σιδηροδρόμου κοντά στο σταθμό Kuzyaevo.
Βρίσκονται σε πολλές κατευθύνσεις: Κίεβο, Λένινγκραντ, Belorussky, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavsky.
Σε τι δάση αναπτύσσονται αγαρικά μελιού στην περιοχή της Μόσχας
Τους αρέσει να εγκατασταθούν σε μικτές δασικές εκτάσεις, σημύδες, ερυθρελάτες και πυκνά πευκοδάση, δασικές φυτείες.
Όπου υπάρχουν πολλά αγαρικά μελιού στην περιοχή της Μόσχας
Πιστεύεται ότι τα περισσότερα από αυτά είναι προς την κατεύθυνση του Κιέβου, ειδικά το φθινόπωρο.
Ένα άλλο βασίλειο αγαρικών μελιού βρίσκεται στην κατεύθυνση του Λένινγκραντ κατά μήκος της διαδρομής: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.
Πότε θα πάνε τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας
Η εμφάνιση αγαρικών μελιού στα δάση εξαρτάται όχι μόνο από τις ημερολογιακές ημερομηνίες, αλλά και από τις καιρικές συνθήκες. Θα πάνε σε διαφορετικές στιγμές μετά από ένα βροχερό και μετά από ένα ξηρό καλοκαίρι. Συνήθως σε ξηρά χρόνια υπάρχουν λιγότερα από αυτά και με υψηλή υγρασία αναπτύσσονται γρήγορα.
Το καλοκαίρι και τα λιβάδια εμφανίστηκαν τον Ιούνιο. Αναμένεται ότι το δεύτερο κύμα αγαρικών μελιού θα πάει στην περιοχή της Μόσχας.
Τα φθινοπωρινά μανιτάρια θα πάνε στην περιοχή της Μόσχας τον Σεπτέμβριο του 2021 ή στα τέλη Αυγούστου.
Ο χειμώνας θα εμφανιστεί το πρώτο μισό του φθινοπώρου.
Πότε μπορείτε να συλλέξετε μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας το 2021
Μπορείτε να τα συλλέξετε στην περιοχή της Μόσχας όλο το χρόνο. Στις αρχές του καλοκαιριού, εμφανίζεται το καλοκαίρι, στο τέλος του καλοκαιριού - φθινόπωρο, το φθινόπωρο θα υπάρξει χειμώνας, ο οποίος μπορεί να συγκομιστεί το φθινόπωρο, το χειμώνα και την άνοιξη.
Όταν τα μανιτάρια την άνοιξη και το καλοκαίρι εμφανίζονται στην περιοχή της Μόσχας
Ένα υπό όρους βρώσιμο μανιτάρι με χαμηλή γεύση ονομάζεται ανοιξιάτικο μανιτάρι - βαλανιδιά που αγαπά τη δρυς (ξύλο). Δεν είναι σε ζήτηση μεταξύ των μανιταριών λόγω του λεπτού πολτού του και της έλλειψης γεύσης. Εμφανίζεται στα δάση τον Μάιο και μπορεί να αποφέρει καρπούς μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Ειδικά πολλά από αυτά συναντώνται στις αρχές και τα μέσα του καλοκαιριού. Στην περιοχή της Μόσχας, αυτό το είδος είναι σπάνιο.
Το καλοκαίρι, συμπεριλαμβανομένου του λιβαδιού, αποδίδει καρπούς από τον Ιούνιο. Τέτοια μανιτάρια μελιού συλλέγονται στην περιοχή της Μόσχας μέχρι τον Οκτώβριο.
Πότε να συλλέξουμε φθινοπωρινά μανιτάρια στην περιοχή της Μόσχας το 2021
Το φθινόπωρο αρχίζουν να εμφανίζονται στα τέλη Αυγούστου, αποδίδουν ενεργά τον Σεπτέμβριο. Η σεζόν τους τελειώνει τον Νοέμβριο. Εμφανίζονται σε στρώματα, συνήθως δύο ή τρία, το καθένα διαρκεί 2-3 εβδομάδες.
Όταν τα χειμερινά μανιτάρια μεγαλώνουν στην περιοχή της Μόσχας
Τα χειμερινά μανιτάρια θα πάνε στην περιοχή της Μόσχας το 2021 τον Οκτώβριο. Μπορούν να συγκομίζονται καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Δεν φοβούνται τον κρύο καιρό, η ανάπτυξη σταματά στον κρύο καιρό. Όταν η θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από το μηδέν, αρχίζει να αυξάνεται ξανά. Ο πιο ενεργός χρόνος συγκέντρωσης είναι τα τέλη του φθινοπώρου και οι αρχές της άνοιξης.
Κανόνες συλλογής
Το κύριο καθήκον κατά τη συλλογή αγαρικού μελιού δεν είναι να καταστρέψετε το μυκήλιο. Δεν μπορούν να τραβηχτούν από το έδαφος, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Πρέπει να κοπούν προσεκτικά με ένα μαχαίρι ή να στριφτούν. Η δεύτερη μέθοδος είναι προτιμότερη, επειδή η πρώτη μπορεί να μολύνει μια τομή. Όταν ξεβιδώνετε, πρέπει να γυρίσετε το μανιτάρι γύρω από τον άξονα μέχρι να διαχωριστεί ελεύθερα. Η προκύπτουσα οπή πρέπει να πασπαλιστεί με γη και να καταπατηθεί ελαφρώς.
Κατά τη συλλογή, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Για καλύτερη αναζήτηση, χρησιμοποιήστε ένα ραβδί μήκους περίπου 1 m.
- Κόψτε μόνο γνωστά είδη. Εάν έχετε αμφιβολίες, μην πάρετε.
- Συνιστάται να προτιμάτε νεαρά αλλά ώριμα δείγματα. Είναι καλύτερα να μην αγγίζετε τα πολύ μικρά: πρέπει να αφεθούν σε άλλους συλλέκτες μανιταριών που θα έρθουν την επόμενη μέρα.
- Αφού βρήκατε μια μικρή συσσώρευση αγαρικών μελιού, δεν πρέπει να φύγετε από αυτό το μέρος αμέσως: ίσως υπάρχουν ακόμα αποικίες κοντά.
- Είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε κουβά συγκομιδής. Για ένα ήσυχο κυνήγι, χρειάζεστε ένα καλάθι με κλαδιά, ώστε τα μανιτάρια να μπορούν να αναπνέουν. Συνιστάται να τα διπλώνετε με τα καπάκια στραμμένα προς τα πάνω.
- Πριν βάλετε το εύρημα στο καλάθι, πρέπει να το καθαρίσετε από τη γη και τα φύλλα.
- Δεν συνιστάται η συλλογή μανιταριών κοντά σε οδοστρώματα.
Πώς να μάθετε εάν εμφανίστηκε μανιτάρι στην περιοχή της Μόσχας
Τα μανιτάρια μελιού θα πάνε στην περιοχή της Μόσχας το 2021 όταν ο καιρός είναι ζεστός και βροχερός. Βέλτιστες καιρικές συνθήκες για την ανάπτυξή τους:
- θερμοκρασία: 10-12 ° C για το φθινόπωρο, 23 ° C για το καλοκαίρι.
- υγρασία αέρα - 80%.
Μετά τη βροχή, θα πάει κατά μέσο όρο σε 1-7 ημέρες.
συμπέρασμα
Τα μανιτάρια μελιού στην περιοχή της Μόσχας είναι ένα από τα αγαπημένα είδη μανιταριών. Για τη συγκομιδή μεγάλων συγκομιδών, πρέπει να γνωρίζετε το ημερολόγιο μανιταριών, το οποίο σας βοηθά να καταλάβετε πότε θα πάνε και πού να κυνηγήσουν.
