Περιεχόμενο
Στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, οι άνθρωποι αρχίζουν να συλλέγουν ενεργά μανιτάρια που αναπτύσσονται σε δασικές περιοχές. Όλοι μαζεύουν russula, chanterelles, boletus μανιτάρια και μανιτάρια από συνήθεια. Ωστόσο, κάποιοι στο δρόμο συναντούν δείγματα που δεν ονομάζονται πράσινα υπομυκητικά.
Πώς μοιάζει το πράσινο των υπομυκητών;
Αυτός ο τύπος μυκοπαρασίτου ονομάζεται κίτρινο-πράσινο pequiella ή hypomyces. Ανήκει στην μη βρώσιμη κατηγορία. Τις περισσότερες φορές παρασιτίζει τη ρουσούλα και τα μανιτάρια. Αρχίζουν να εμφανίζονται στα μέσα Ιουνίου και συνεχίζουν τις δραστηριότητές τους μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου.
Έχει πολλά χαρακτηριστικά. Το παράσιτο εμφανίζεται κυρίως στις πλάκες του μύκητα του ξενιστή. Το καλύπτει σταδιακά, γεγονός που οδηγεί σε μείωση. Το προσβεβλημένο εναέριο τμήμα διεισδύεται πλήρως από το μυκήλιο του παρασίτου. Εάν κόψετε το σώμα των φρούτων, τότε μπορείτε να βρείτε στρογγυλεμένες λευκές κοιλότητες.
Το μέγεθος του καρποφόρου σώματος δεν υπερβαίνει τα 0,3 mm. Χαρακτηρίζεται από μια ελαφριά μυρωδιά μανιταριών. Το παράσιτο έχει σφαιρικό σώμα με αμβλύ άκρη. Η επιφάνειά του είναι λεία. Στο εξωτερικό μέρος, ο καρπός καλύπτεται με άνθηση κίτρινου ή σκούρου ελαιόλαδου Το λευκό μυκήλιο του παρασίτου επηρεάζει πλήρως τον ξενιστή. Με την πάροδο του χρόνου, το έμβρυο γίνεται σκληρό.
Το Hypomyces αρχίζει να εμφανίζεται ήδη στα μέσα Ιουνίου, μόλις σχηματιστούν τα πρώτα εναέρια μέρη του καρποφόρου σώματος.
Αρχικά, είναι ανοιχτό κίτρινο ή πράσινο χρώμα. Άγνωστα άτομα δεν θα παρατηρήσουν σημαντικές αλλαγές.
Πού μεγαλώνει η πράσινη υπομυκητίαση
Ο μυκοπαρασίτης απλώνεται σχεδόν παντού όπου αναπτύσσονται μανιτάρια πορτσίνι, μανιτάρια ή ρουσούλα. Συχνά βρίσκεται στα δάση των Ουραλίων ή της Σιβηρίας. Βρίσκεται συχνά όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στο Καζακστάν. Αυτό που είναι αξιοσημείωτο, το hypomyces δεν μπορεί να φανεί αμέσως. Εάν μόλις αρχίσει να αναπτύσσεται, το καρποφόρο σώμα θα έχει το συνηθισμένο σχήμα και χρώμα.
Είναι δυνατόν να τρώτε πράσινα υπομυκητίαση
Η βρωσιμότητα των προσβεβλημένων φρούτων είναι αμφιλεγόμενη. Μερικοί υποστηρίζουν ότι οι υπομυκητιασμοί μπορούν να καταναλωθούν. Μόνο αφού μολυνθεί από το παράσιτο, το μανιτάρι αποκτά τη γεύση των θαλασσινών.
Άλλοι λένε ότι η κατανάλωση των προσβεβλημένων φρούτων είναι αδύνατη. Χάνουν την παρουσίασή τους και μπορούν να βλάψουν το σώμα.
Τις περισσότερες φορές, ο μυκοπαρασίτης κρύβεται κάτω από το καπάκι, ενώ οι αλλαγές δεν είναι πάντα ορατές όταν κόβονται
Εάν το σώμα των φρούτων επηρεάζεται σοβαρά, τότε μπορείτε να παρατηρήσετε στρογγυλεμένες κοιλότητες λευκού ή καστανού χρώματος.
Δεν δηλώθηκε δηλητηρίαση από αυτό το παρασιτικό είδος. Αλλά αν μαγειρεύετε εσφαλμένα το μανιτάρι, μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστα συμπτώματα.
Αυτή η διαδικασία συνοδεύεται από:
- κράμπες στον κοιλιακό πόνο
- ναυτία;
- ώθηση για εμετό
- διάρροια.
Τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης μπορεί να εμφανιστούν εντός 6-7 ωρών μετά την κατανάλωση μολυσμένης ρουσούλας. Και η έντασή τους θα εξαρτηθεί από το πόσο τρώγεται το προϊόν.
Επομένως, εάν ένα εργαλείο συλλογής μανιταριών βρει πράσινα φρούτα στο δάσος, είναι καλύτερα να μην τα μαζέψετε ώστε να μην διακινδυνεύσετε την υγεία σας.
συμπέρασμα
Το Hypomyces green θεωρείται ένας κοινός τύπος μανιταριού.Δεν υπάρχουν ακόμη σαφείς πληροφορίες σχετικά με τη δυνατότητα επεξεργασίας. Το πράσινο παράσιτο μολύνει τόσο γνωστά είδη όπως η ρωσούλα, τα καπάκια γάλακτος σαφράν και τα μανιτάρια πορτσίνι. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δεν βλάπτει το ανθρώπινο σώμα, ενώ έχει μια ασυνήθιστη γεύση από λιχουδιές στο εξωτερικό, αλλά μια τρομακτική εμφάνιση. Δεν εντοπίστηκαν περιπτώσεις δηλητηρίασης με μολυσμένα ρωγμές ή μανιτάρια.
