Περιεχόμενο
Μεγάλα τσαμπιά λευκών σταφυλιών φαίνονται πάντα πολυτελή - είτε στο αμπέλι, είτε ως εξαιρετικό επιδόρπιο. Το τέλειο σχήμα των μούρων, όπως η ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού Nadezhda Aksayskaya, προσελκύει ακόμη περισσότερο το μάτι. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων ενός πρώιμου ώριμου υβριδίου είναι η απλότητά του και η δυνατότητα ανάπτυξής του στη μεσαία κλιματική ζώνη.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Παγκόσμιος Σταφύλια Ελπίδα Η Aksayskaya εκτράφηκε από τον διάσημο ερασιτέχνη κτηνοτρόφο από την περιοχή Aksaysky της περιοχής Ροστόφ, V.U. Kapelyushny. Ένα υβρίδιο που λαμβάνεται με διασταύρωση κοινού ποικιλίες της Αρκαδίας και Ταλίσμαν. Παρατηρήσεις της νέας ποικιλίας πραγματοποιήθηκαν για 10 χρόνια, και στη συνέχεια οι ενθουσιώδεις κηπουροί άρχισαν να καλλιεργούν ένα νέο αμπέλι σε διάφορα μέρη της χώρας, ακόμη και στα Ουράλια και τη Σιβηρία. Η αντίσταση στον παγετό του υβριδίου είναι -24 μοίρες. Οι αμπελουργοί είναι ευτυχείς να αναπαράγουν επιτραπέζιες ποικιλίες που δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, όπως η Nadezhda Aksayskaya. Τα σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν από αρχάριους κηπουρούς. Οι θάμνοι είναι καρποφόροι, η συλλογή φτάνει έως και 40 κιλά γλυκά μούρα από ένα αμπέλι.
Ανάλογα με την περιοχή όπου βρίσκεται ο αμπελώνας, τα μούρα ωριμάζουν σε 110-120 ημέρες. Οι δέσμες κρατούν τα μούρα σφιχτά και μπορούν να αφεθούν στην άμπελο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η ευχάριστη γεύση των μούρων γίνεται πιο γλυκιά και αποκτά νότες μοσχοκάρυδου. Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι η γεύση των μούρων μοιάζει με την ποικιλία Arcadia. Το αμπέλι σταφυλιών Nadezhda Aksayskaya ωριμάζει περισσότερο από τα δύο τρίτα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εκτός από τους επιτραπέζιους σκοπούς, τα μούρα χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν ένα εξαιρετικό μπουκέτο κρασιού. Ο χυμός έχει αισθητό άρωμα μοσχοκάρυδου.
Χαρακτηριστικά της αμπέλου
Μια ανεπιθύμητη ποικιλία σταφυλιών καλλιεργείται σε οποιοδήποτε έδαφος: πηλός, αμμώδης, μαύρη γη. Τα μοσχεύματα ριζώνουν καλά. Τα ετήσια φυτά διακρίνονται από ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και την ενεργή ανάπτυξη. Ένα ισχυρό αμπέλι απαιτεί κατανομή βλαστών και ταξιανθιών: δεν απομένουν περισσότερα από 35 μάτια ανά θάμνο. Δεν σημειώνεται ξεφλούδισμα. Στην άμπελο Nadezhda Aksayskaya, η μέση αντίσταση στις κοινές ασθένειες των σταφυλιών εκτιμάται σε 3 βαθμούς. Κατά των μυκητιασικών ασθενειών, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε έγκαιρα προληπτικές θεραπείες. Επίσης, τα σταφύλια Nadezhda Aksayskaya έχουν μέση αντίσταση στις σφήκες και τη φυλλοξήρα.
Περιγραφή
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των σταφυλιών Nadezhda Aksayskaya, τα αμπέλια είναι μεσαίου μεγέθους ή έντονα σε παλιά ρίζα. Οι ώριμοι βλαστοί είναι δυνατοί, ανοιχτό καφέ χρώμα, με φωτεινότερο χρώμα των κόμβων. Μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένα σκούρα πράσινα φύλλα σταφυλιών, ελαφρώς τεμαχισμένα. Η απόδοση της ποικιλίας καθορίζεται από την παρουσία αμφιφυλόφιλων λουλουδιών. Οι ανοιχτοί πράσινοι μίσχοι είναι μακρύι αλλά σταθεροί.
Πυκνά, μεγάλα τσαμπιά σταφυλιών Nadezhda Aksayskaya είναι κυλινδρικά κωνικά, μερικές φορές φτερωτά. Κατά μέσο όρο, ένα μάτσο ζυγίζει από 700 έως 1500 g, υπό καλές συνθήκες το βάρος φτάνει τα 2 kg. Οβάλ, επιμήκη μούρα, μεγέθους 2,8 x 2,3 cm, βάρους 8-12 g ή περισσότερο, με μια ευχάριστη πρασινωπή-κίτρινη απόχρωση. Το δέρμα είναι ελαφρώς πυκνό, αλλά δεν είναι εμφανές όταν καταναλώνεται. Ο πολτός της ποικιλίας σταφυλιών είναι ζουμερός, πυκνός, δυσκολεύεται ευχάριστα. Ήπια, γλυκιά γεύση, όταν είναι πλήρως ώριμη, εμπλουτίζεται με νότες μελιού και μοσχοκάρυδου. Η σύνθεση των σακχάρων στα μούρα της ποικιλίας ανέρχεται σε 16-18%, οξύ - 6-7 g / l.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ταχεία εξάπλωση και η αυξανόμενη δημοτικότητα των σταφυλιών Nadezhda Aksayskaya μαρτυρούν τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας για την καλλιέργεια σε προσωπικά οικόπεδα.
- Πρώιμη ωριμότητα;
- Πλούσια γεύση μούρων και ελκυστική δέσμη.
- Υψηλή εμπορική απόδοση των τσαμπιών σταφυλιών.
- Διατήρηση της ποιότητας και της φορητότητας
- Υψηλή και σταθερή απόδοση της ποικιλίας.
- Σχετική αντίσταση σε γκρίζα σήψη, ωίδιο και ωίδιο (επίπεδο 3 βαθμοί).
- Αντοχή στην ξηρασία και αντοχή στον παγετό.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας σταφυλιών, το Nadezhda Aksayskaya ονομάζεται:
- Ευαισθησία στη φυλλοξήρα;
- Στοργή σφήκες;
- Ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες κατά τη διάρκεια παρατεταμένης περιόδου βροχών.
Αναπαραγωγή
Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, στρώσεις, εμβολιασμούς. Η άμπελος του Nadezhda Aksayskaya αναπτύσσεται ενεργά αν εμβολιαστεί σε έναν μακρύφυτο θάμνο σταφυλιών.
Επίπεδα
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνότερα με θάμνους που αναπτύσσονται στις δικές τους ρίζες. Εξαιρετική μέθοδος αναπαραγωγής για σταφύλια σε περιοχές με μικρή ζέστη το καλοκαίρι. Για βιομηχανικές περιοχές, είναι αναποτελεσματικό, αλλά είναι κατάλληλο για έναν οικιακό αμπελώνα. Εάν το μήκος της αμπέλου το επιτρέπει, το στρώμα πέφτει σε μόνιμο μέρος και οι υπερβολικές βλαστοί που σχηματίζονται φυτεύονται ή αφαιρούνται. Για καλή ριζοβολία και ανάπτυξη του σταφυλιού, μπορείτε να δημιουργήσετε μόνο δύο στρώσεις από ένα αμπέλι. Τα επίπεδα δημιουργούνται το φθινόπωρο, στις αρχές της άνοιξης ή στις αρχές Ιουλίου. Ο βλαστός της αμπέλου ριζώνεται χωρίς να διαχωρίζεται από τον θάμνο του μητρικού φυτού: οι ρίζες αναπτύσσονται από τους κόμβους και τα εσωτερικά και τα βλαστάρια από τα μάτια.
- Εάν η εργασία αρχίσει στις αρχές της άνοιξης, σε ένα αμπέλι με μπουμπούκια που δεν έχουν ακόμη εμφανιστεί, σκάβεται μια αυλάκωση πλάτους 45 cm και βάθους 20-25 cm κάτω από τον υπερχειλισμένο κλάδο.
- Ένα στρώμα γης 5 εκατοστών αναμεμιγμένο με χούμο και σύνθετα ανόργανα λιπάσματα τοποθετείται στον πυθμένα, ή προστίθενται υπερφωσφορικά και άλατα καλίου.
- Ένα κλαδί σταφυλιών κάμπτεται, τοποθετείται σε αυλάκι, ασφαλίζεται με φουρκέτες κήπου και πασπαλίζεται με χώμα σε ύψος 10 εκ. Η κορυφή βγαίνει πάνω από το έδαφος.
- Το αυλάκι ποτίζεται και καλύπτεται με πολυαιθυλένιο πριν από τη ριζοβολία.
- Πραγματοποιήστε τακτικό πότισμα έτσι ώστε το χώμα να μην στεγνώσει, αφαιρέστε το πένθιμα ενδύματα χήρας;
- Με την εμφάνιση των βλαστών, η μεμβράνη αφαιρείται, η αυλάκωση γεμίζει με τη γη στο επίπεδο της επιφάνειας και καθώς μεγαλώνουν οι βλαστοί, είναι δεμένοι.
- Όταν ψεκάζονται θάμνοι σταφυλιών για προφύλαξη, τα λάχανα αντιμετωπίζονται επίσης μαζί.
- Το φθινόπωρο, ένα αυλάκι με λάχανα σκάβεται προσεκτικά, κάθε βλαστός με ρίζες κόβεται και διατηρείται μέχρι την άνοιξη σε ένα σκοτεινό και ξηρό υπόγειο. Φυτεύτηκε τον Ιούνιο.
Μοσχεύματα
Για ριζοβολία, πάρτε καλά ωριμασμένα ετήσια μοσχεύματα φθινοπώρου της ποικιλίας Nadezhda Aksayskaya, πάχους τουλάχιστον 0,8-10 cm, με πολλά μάτια: 8 μπουμπούκια - για φύτευση απευθείας στο έδαφος και 5-6 - για φυτά. Τεμαχισμός μοσχεύματα διάδοσης, μερικοί κηπουροί κάνουν μικρές περικοπές ή θραύσματα στο κάτω μέρος της κοπής πριν φυτέψουν με μαχαίρι. Τα θραύσματα της αμπέλου διατηρούνται σε νερό για δύο ημέρες, στη συνέχεια τυλίγονται σε υγρό πανί και μεταφέρονται στο υπόγειο. Κατά την αποθήκευση, τα μοσχεύματα δεν πρέπει να είναι στεγνά.
Την άνοιξη, τα μοσχεύματα φυτεύονται σε γλάστρες με άμμο και χώμα και διαβρέχονται τακτικά. Ο μίσχος εμβαθύνει στο έδαφος τα δύο τρίτα του μήκους του έτσι ώστε οι δύο άνω μπουμπούκια να παραμένουν πάνω από το έδαφος. Τα καθιερωμένα μοσχεύματα φυτεύονται σε ζεστό καιρό.
Τα μοσχεύματα προετοιμάζονται όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά επίσης κόβονται την άνοιξη. Οι ανοιξιάτικες φυτεύσεις ριζώνουν καλύτερα. Οι θάμνοι σταφυλιών αναπτύσσονται εντατικά, οι βλαστοί ωριμάζουν.
Πώς να φυτέψετε σωστά ένα νότιο αμπέλι
Τοποθετήστε σταφύλια φύτευσης - μοσχεύματα ή δενδρύλλια - στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά των κτιρίων, σε ένα ήσυχο μέρος που δεν φυσάει από τους ανέμους. 0,8-1 μ. Υποχωρεί από τον τοίχο. Για το αμπέλι της ποικιλίας σταφυλιών Nadezhda Aksayskaya, πρέπει να τοποθετηθούν στηρίγματα ή πέργκολα. Κατά την προσγείωση, μπορείτε να τακτοποιήσετε ταυτόχρονα μια ισχυρή ράβδο στήριξης στο λάκκο.
- Σκάψτε μια τρύπα μεγέθους 0,8 x 0,8 m, το ίδιο βάθος.
- Το υλικό αποχέτευσης τοποθετείται στο κάτω μέρος.
- Το ανώτερο χώμα αναμιγνύεται με χούμο και λιπάσματα: 500 g azofoska, δοχείο 1 λίτρου από τέφρα ξύλου.
- Η απόσταση μεταξύ γειτονικών οπών δεν είναι μικρότερη από 1,5-2 m.
- Ποτίστε άφθονα και ανοίξτε την τρύπα.
Φροντίδα
Η άμπελος του Nadezhda Aksaya αναπτύσσεται ραγδαία. Το ριζικό σύστημα αυτής της ποικιλίας είναι επίσης καλά διακλαδισμένο. Εξαιτίας αυτού, τα σταφύλια δεν χρειάζονται συχνό πότισμα, καθώς και λανθασμένη λίπανση αζώτου τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Μόνο σε πολύ ξηρή περίοδο ποτίζονται τα σταφύλια. Κατά το κλάδεμα, βεβαιωθείτε ότι ο θάμνος δεν είναι υπερφορτωμένος: 30-35 μάτια είναι αρκετά. Κόψτε σε 2-4 μάτια. Την τελευταία δεκαετία του Ιουνίου, οι βλαστοί αραιώνονται, οι υπερβολικές ταξιανθίες αφαιρούνται. Οι ωοθήκες μεταφέρονται και στις δύο πλευρές του θάμνου. Για το χειμώνα, το αμπέλι αφαιρείται από τις πέργκολες και καλύπτεται με σανό ή άχυρο.
Λίπασμα επιφάνειας
Την άνοιξη, τα σταφύλια Nadezhda Aksayskaya γονιμοποιούνται με λίπασμα και το χούμο δίνεται το φθινόπωρο. Αυτή η σίτιση πραγματοποιείται κάθε τρία χρόνια. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε ισορροπημένα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα που υποστηρίζουν τα σταφύλια:
- Την άνοιξη, κατά το ξύπνημα της αμπέλου.
- Πριν από την ανθοφορία
- Στη φάση της έκχυσης μούρων.
- Τα σταφύλια χρειάζονται γονιμοποίηση φωσφόρου εάν τα φύλλα μαραθούν και σκουραίνουν λίγο.
- Η άμπελος δεν έχει κάλιο εάν τα μούρα είναι χωρίς ζάχαρη και τα φύλλα γίνονται κίτρινα νωρίς.
Ασθένειες και παράσιτα
Για την πρόληψη ασθενειών, ψεκάζονται οι ποικιλίες σταφυλιών Nadezhda Aksai, ειδικά τις βροχερές ημέρες:
- Τοπάζι, Quadris, Strobi, Karatan, Rubigan, Bayleton βοηθούν στην καταπολέμηση του ωιδίου.
- Αποτελεσματική στην καταπολέμηση του γκρίζου καλουπιού: υγρό Μπορντό, "Ridomil-Gold", "Rovral".
- Εάν η φυλλοξήρα είναι κατεστραμμένη, τα αμπέλια αφαιρούνται.
- Το εντομοκτόνο "Omite" θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των ακάρεων των αραχνών.
- Τσαμπιά σταφυλιών προστατεύονται από σφήκες με πλαστικό πλέγμα λεπτών ματιών.
Μια παραγωγική, ανεπιτήδευτη άμπελος μπορεί να ληφθεί από κάθε ανεμιστήρα. Μία ελάχιστη φροντίδα και προσοχή θα δοθεί από γλυκά μούρα για επιδόρπιο πριν από το φθινόπωρο.
ευχαριστώ!