Περιεχόμενο
Στην οικογένεια μανιταριών Pluteyevs, υπάρχουν έως και 300 διαφορετικά είδη. Από αυτά, έχουν μελετηθεί μόνο περίπου 50 είδη. Η λάσπη με πόδια με λάσπη ανήκει στο είδος Pluteus podospileus του γένους Pluteus και είναι ένα από τα κακώς μελετημένα καρποφόρα σώματα.
Πώς μοιάζει ένας βρώμικος απατεώνας
Πρόκειται για ένα μάλλον μικρό μανιτάρι, ύψους έως 4 cm, πολύ παρόμοιο με τα μανιτάρια λιβαδιών. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα διακριτικά χαρακτηριστικά, ώστε το μη βρώσιμο μαστίγιο να μην καταλήγει στα υπόλοιπα φρούτα.
Περιγραφή του καπέλου
Το καπάκι έχει διάμετρο 4 εκ. Στην αρχή της ωρίμανσης, είναι κυρτό, σε σχήμα καμπάνας, στη συνέχεια γίνεται σταδιακά επίπεδο, με ένα μικρό σωληνάριο στη μέση. Το χρώμα αλλάζει από καφέ σε σκούρο καφέ. Η επιφάνεια καλύπτεται με μικρές κοφτερές κλίμακες. Ραβδωτές άκρες με εμφανείς διαφανείς ρίγες. Στην εσωτερική πλευρά υπάρχουν λευκές, ελαφρώς ροζ ακτινικές πλάκες. Ο λευκός πολτός έχει ελαφριά οσμή.
Περιγραφή ποδιού
Τα χαμηλά, αλλά πυκνά, ανοιχτό γκρι πόδια της λάσπης με τη σούβλα έχουν διάμετρο μόλις 0,3 εκ. Προς τη βάση, πυκνώνουν ελαφρώς, σκουραίνουν. Οι σκοτεινές ίνες γίνονται ορατές. Η σάρκα τους είναι γκρίζα, χωρίς έντονη μυρωδιά.
Πού και πώς μεγαλώνει
Αυτό το είδος λατρεύει τα μικτά και φυλλοβόλα δάση και εγκαθίσταται σε κολοβώματα, υπολείμματα ξύλου, παλιό φύλλωμα. Μερικές φορές βρίσκονται σε πάρκα, φυτεύσεις, κήπους. Εντοπίστηκε από μανιτάρια στην Ευρώπη, ορισμένες ασιατικές χώρες, για παράδειγμα, το Ισραήλ, το Τουρκμενιστάν Τον είδαμε στη Βόρεια Αμερική. Στη Ρωσία, αναπτύσσεται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, βρίσκεται στις περιοχές Σαμάρα και Ροστόφ, στο έδαφος της πεδιάδας της Δυτικής Σιβηρίας. Η περίοδος ωρίμανσης είναι από τον Ιούνιο έως το τέλος Οκτωβρίου.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Στην οικογένεια Pluteev, τα περισσότερα είναι μη βρώσιμα μανιτάρια. Αυτός είναι επίσης ο βρώμικος απατεώνας. Έχει πικρή γεύση και δεν είναι βρώσιμο. Αλλά τίποτα δεν είναι γνωστό για την τοξικότητά του.
Διπλά και οι διαφορές τους
Η κατσαρόλα με λάσπη είναι παρόμοια με κάποια σχετικά μανιτάρια της οικογένειάς της:
- Νάνος απατεώνας έχει τις ίδιες διαστάσεις με τη λάσπη. Το καπέλο είναι επίσης σκούρο καφέ, αλλά με κάστανο ή απόχρωση ελιάς. Στην βελούδινη επιφάνεια, καλυμμένη με σκονισμένο επίχρισμα, οι ακτινικές ρυτίδες είναι ελαφρώς αισθητές. Οι διαμήκεις πλάκες βρίσκονται στην εσωτερική πλευρά. Είναι βρώσιμο, αν και μυρίζει καλά.
- Παρόμοια με αυτόν και φλέβα. Διαφέρει μόνο σε ένα κεχριμπαρένιο καπάκι καλυμμένο με ένα δίκτυο διαμήκων και εγκάρσιων ρυτίδων και μια δυσάρεστη οσμή. Βρέθηκε στα ίδια γεωγραφικά πλάτη με τους αδελφούς του. Θεωρείται βρώσιμο λόγω του μικρού μεγέθους και της προσβλητικής οσμής του.
- Ένα άλλο μανιτάρι της οικογένειας Pluteyev, παρόμοιο με το είδος Mudlegs, είναι Plutey γκρι-καφέ με γκρι-καφέ καπέλο, στις οποίες οι ρυτίδες δεν είναι σχεδόν ορατές. Διακρίνονται από τις ανοικτές καφέ πλάκες και τα ινώδη, γκριζωπά πόδια, που εκτείνονται στη βάση στα 0,7 cm.
Θεωρείται βρώσιμο αλλά ελάχιστα γνωστό καρποφόρο σώμα.
Προσοχή! Πολλά μανιτάρια της οικογένειας Pluteyev δεν τρώγονται. Υπάρχουν όμως και βρώσιμα είδη.Μεταξύ αυτών είναι τα ελάφια Plyutei με ένα ροζ καπάκι που καλύπτεται με διαμήκεις ρυτίδες, ένα μακρύ και λεπτό πόδι.
συμπέρασμα
Η κατσαρίδα δεν έχει θρεπτική αξία Αλλά αυτό είναι ένα σαπροτρόφιο, που είναι ένας αναντικατάστατος κρίκος στην οικολογική αλυσίδα.