Περιεχόμενο
Το Scaly Plyutey (Pluteus ephebeus) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι της οικογένειας Pluteyev, το γένος Plyutey. Στο σύστημα Wasser S.P., το είδος αποδίδεται στην ενότητα Hispidoderma, στο σύστημα E. Wellinga στην ενότητα Villosi. Το όνομα του γένους "Pluteus" μεταφράζεται από τα λατινικά ως "ασπίδα". Άλλα συνώνυμα του μύκητα είναι νεανικά και σαν λεπιώδη μαστίγια. Δεν βρίσκεται πολύ συχνά στα δάση. Οι φολιδωτές ψείρες αναπτύσσονται κυρίως σε νεκρό ξύλο που αποσυντίθεται και σε εδάφη πλούσια σε παλιά συντρίμμια ξύλου.
Πώς μοιάζει ένας φολιδωτός απατεώνας
Το καρποφόρο σώμα της φολιδωτής σούβλας αποτελείται από στέλεχος και καπάκι. Διαφέρει από άλλους εκπροσώπους του γένους σε μικρότερο μέγεθος και έντονη φολιδωτή. Ο πολτός του μανιταριού είναι υπόλευκος, τα σπόρια είναι λεία - γενικά ελλειψοειδή, ελλειψοειδή ή ωοειδή. Μια αμφιλεγόμενη ροζ σκόνη. Οι πλάκες είναι αρκετά μεγάλες. Η τοποθεσία τους είναι δωρεάν, πυκνή. Το χρώμα είναι ροζ γκρι στην αρχή της ανάπτυξης. Σε πιο ώριμο στάδιο, είναι ροζ με λευκές άκρες.
Περιγραφή του καπέλου
Το καπάκι της φολιδωτής σούβλας είναι σαρκώδες, ινώδες, μάλλον παχύ, καλυμμένο με ακτινικές ρωγμές. Οι φλούδες υφές περιέχουν ένα καφέ ένζυμο. Το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από γκριζωπό έως καφέ. Διαχωρίζεται από το πόδι αρκετά εύκολα.
Το σχήμα του πώματος ποικίλλει κάπως - μπορεί να είναι ημικυκλικό ή κυρτό.
Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, γίνεται προστάτης, μερικές φορές με τις άκρες προς τα πάνω, με έντονη διόγκωση στη μέση. Μικρές πιεσμένες ζυγαριές βρίσκονται στο κέντρο. Η περιφέρεια του καλύμματος είναι 30-100 mm.
Περιγραφή ποδιού
Το πόδι είναι πυκνό, εύθραυστο, απαλό στην αφή, με χαρακτηριστική λάμψη. Κυλινδρικό, ύψους 40-100 mm, πάχους 40-70 mm. Αναπτύσσεται στο κέντρο του καπακιού, δεν υπάρχουν υπολείμματα του καλύμματος. Ένας μικρός κονδύλος και ινώδη αυλάκια είναι ορατά στη βάση. Το χρώμα του ποδιού είναι γκρι ή λευκό.
Πού και πώς μεγαλώνει
Τα φολιδωτά μανιτάρια δεν βρίσκονται πολύ συχνά. Μπορείτε να το βρείτε στο έδαφος του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, ιδίως, στις περιοχές Ροστόφ και Σαμάρα, καθώς και στην Άπω Ανατολή και στην επικράτεια του Primorsky. Αποδίδει ενεργά καρπούς από τις αρχές Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου σε μικτές φυλλοβόλες φυτείες - φυτεύσεις και δάση. Οι φολιδωτές κατσαρίδες βρίσκονται συχνά στην πόλη - στη ζώνη δασικών πάρκων. Το μέρος επιλέγεται από μανιτάρια σε υπολείμματα νεκρού ξύλου, παλιά κολοβώματα, νεκρό ξύλο ή απευθείας στο έδαφος.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Το φολιδωτό ψάρι ανήκει στην κατηγορία των μη βρώσιμων μανιταριών. Η γεύση του φολιδωτού πολτού είναι στυπτική, ξινή. Η μυρωδιά είναι σχεδόν απουσία.
Διπλά και οι διαφορές τους
Το διπλό της φολιδωτής σπονδυλικής στήλης είναι το μακρύ πόδι Xerula (Xerula pudens) ή το μακρυπόμυλο υμνόποδα.Είναι ένας εκπρόσωπος της οικογένειας Physalacriaceae, του γένους Xerula (Xerula). Το μανιτάρι είναι βρώσιμο.
Διακριτικά χαρακτηριστικά του μανιταριού:
- μακρύ (έως 15 cm) και λεπτό (κάτω από 3 cm) πόδι.
- μεγάλο καπέλο (περίπου 8-10 cm).
- οι πλάκες προσκολλήθηκαν στο πόδι.
- χρώμα - σκούρο γκρι ή καφέ λεμόνι.
- ωραία γεύση;
- ευχάριστο άρωμα.
συμπέρασμα
Το φολιδωτό κοπάδι εκτελεί μια σημαντική οικολογική λειτουργία στο δάσος, η οποία συνίσταται στην καταστροφή του νεκρού ξύλου. Το μανιτάρι δεν έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και χρήσιμες ιδιότητες, επομένως, δεν έχει ευρεία εφαρμογή ούτε στο μαγείρεμα ούτε στην ιατρική. Είναι ενδιαφέρον μόνο ως ένας ελάχιστα γνωστός και ελάχιστα μελετημένος εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών.
