Περιεχόμενο
Το Amanita muscaria ταξινομείται ως βρώσιμο υπό όρους, αν και πρόσφατα έχει αμφισβητηθεί το αβλαβές του. Είναι παρόμοιο με πολλές ποικιλίες άλλων μανιταριών ταυτόχρονα. Συγχέεται τόσο με βρώσιμα όσο και με θανατηφόρα δηλητηριώδη είδη. Για να συλλέξετε αγαρικά ωοειδούς μύγας, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πώς μοιάζουν.
Περιγραφή του αγαρικού μύγας σε σχήμα αυγού
Λατινικό όνομα Amanita ovoidea. Το πρόθεμα "σε σχήμα αυγού" μανιτάρι έλαβε για το σχήμα νεαρών φρούτων, εντελώς κρυμμένο κάτω από το πέπλο.
Αλλά σε άλλες περιοχές της Κριμαίας, ένας τεράστιος ομιλητής ονομάζεται λευκό βουνό, οπότε μπορεί να υπάρχει σύγχυση με τα ονόματα και τις περιγραφές των μανιταριών. Δεν αξίζει να αγοράσετε ένα τέτοιο λευκό βουνό από τα χέρια σας. Όλα τα λευκά συλλέγονται προς πώληση στην Κριμαία, συμπεριλαμβανομένου του άγριου μυρωδιού.
Το μέγεθος των καρποφόρων σωμάτων εξαρτάται συχνά από τον καιρό και τη θρεπτική αξία του εδάφους. Το μέσο ύψος είναι συνήθως 10-15 εκ. Το χρώμα του καπακιού και των ποδιών είναι λευκό, αλλά άλλα μανιτάρια έχουν το ίδιο χρώμα. Ωστόσο, το χρώμα μπορεί επίσης να είναι μεταβλητό. Υπάρχουν επίσης πιο σκούρες ποικιλίες.
Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, δεν σκουραίνει στο διάλειμμα. Η παρουσία μιας μυρωδιάς, πιθανότατα, εξαρτάται από την οξύτητα της αίσθησης της μυρωδιάς του μανιταριού:
- κακώς διακριτό?
- μυρίζει ελαφρώς τη θάλασσα.
- mealy, δυσάρεστο.
Η μυρωδιά μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία. Η γεύση είναι σχεδόν αόρατη.
Τα σπόρια είναι λευκά, αλλά εμφανίζονται μόνο σε ώριμα φρούτα, τα οποία σε κάθε περίπτωση δεν είναι πλέον κατάλληλα για φαγητό.
Περιγραφή του καπέλου
Η διάμετρος ενός ώριμου μανιταριού είναι από 6 έως 20 εκ. Το καπέλο ενός παλιού αγαρικού μύγας είναι επίπεδο σε σχήμα με προεξοχή όπου το πόδι είναι προσκολλημένο από κάτω.
Δεδομένου ότι στην αρχή της ανάπτυξης το καρποφόρο σώμα βρίσκεται εντελώς κάτω από το πέπλο, φαίνεται ότι το καπάκι είναι ένα κομμάτι με το στέλεχος και όλα μαζί έχουν ωοειδές σχήμα. Καθώς μεγαλώνει, το κάλυμμα σπάει. Το πάνω μέρος παραμένει στο καπάκι και το κάτω μοιάζει με σέπαλο στα λουλούδια, από το οποίο μεγαλώνει το στέλεχος.
Καθώς μεγαλώνει, το καπάκι παίρνει στρογγυλεμένο σχήμα. Στις άκρες, ένα περιθώριο είναι καθαρά ορατό, απομειωμένο από μια σκισμένη βόλτα (κάλυμμα). Αυτή είναι η κύρια διαφορά μεταξύ του ωοειδούς και των επικίνδυνων συγγενών του. Το δέρμα μπορεί να είναι λευκό, υπόλευκο ή ανοιχτό μπεζ. Το καπέλο είναι στεγνό και γυαλιστερό. Ένα νεαρό αγαρικό μυγών έχει σπάνιες λευκές νιφάδες πάνω του. Το τελευταίο εξαφανίζεται γρήγορα καθώς μεγαλώνει το καρποφόρο σώμα του ωοειδούς άγαρ.
Ο υμνοφόρος στα νεαρά μανιτάρια είναι λευκός. Οι πλάκες είναι φαρδιές, ελεύθερες, εφηβικές άκρες. Στα παλιά υμνοφόρα, παίρνει μια μπεζ απόχρωση.
Στα παλαιότερα μανιτάρια, το καπάκι ξεδιπλώνεται πλήρως σε ένα "πιατάκι" με μια διόγκωση στη μέση και μπορεί να αποκτήσει μια καφετιά απόχρωση. Τα υπολείμματα του Volvo γύρω από τις άκρες σχεδόν εξαφανίζονται.
Περιγραφή ποδιού
Το ύψος φτάνει τα 10-15 cm και 3-5 cm σε διάμετρο. Η συνοχή του ποδιού είναι πυκνή, χωρίς κενά στο εσωτερικό. Η φόρμα έχει σχήμα κλαμπ: στο κάτω μέρος είναι πιο μαζική, στην κορυφή γίνεται λεπτότερη. Στο κάτω μέρος βρίσκονται τα ερείπια του καλύμματος. Το χρώμα είναι λευκό, κιτρινωπό ή κρέμα. Η επιφάνεια δεν είναι λεία.Καλύπτεται με μια επίστρωση με σκόνη.
Περιγραφή Volvo
Το Volvo είναι μεγάλο, ημι-ελεύθερο, σε σχήμα σάκου. Η άκρη είναι λοβωμένη ή κυματιστή. Το χρώμα είναι συνήθως σε διάφορες παραλλαγές:
- υπόλευκος;
- κιτρινωπός;
- με καφέ απόχρωση.
- ανοιχτό πορτοκαλί.
Το δαχτυλίδι στο πόδι είναι φιλμ, κρεμασμένο, φαρδύ. Ασπρο χρώμα. Τα υπολείμματα του καλύμματος στο καπάκι μοιάζουν με αραιές λευκές νιφάδες. Εξαφανίζονται γρήγορα με την ηλικία. Στα άκρα του καλύμματος υπάρχει ένα περιθώριο από ινώδη υπολείμματα του καλύμματος.
Πού και πώς μεγαλώνει
Η περιοχή κατανομής του μύκητα στην ευρασιατική ήπειρο είναι αρκετά μεγάλη. Βρίσκεται πιο συχνά στη Μεσόγειο. Λόγω της ομοιότητας του κλίματος, το ωοειδές άγαρ μύγα είναι ένα από τα πιο κοινά μανιτάρια στην Κριμαία. Βρέθηκε στις Βρετανικές Νήσους, Κεντρική Ευρώπη, Υπερκαυκασία, Δυτική Σιβηρία, Ιαπωνία.
Το Amanita muscaria προτιμά τα ασβεστολιθικά εδάφη. Για το λόγο αυτό, είναι ένα από τα πιο κοινά μανιτάρια στα βουνά της Κριμαίας, που αποτελείται από ιζηματώδη ασβεστολιθικά πετρώματα. Σε μια πολύ ξηρή στέπα, αυτό το είδος δεν μεγαλώνει, προτιμώντας περισσότερα υγρά και σκιερά φυλλοβόλα και κωνοφόρα δάση. Όμως στην Κριμαία, το ωοειδές βρίσκεται στην περιοχή Μπαχτσισαράι.
Προτιμά να αναπτυχθεί σε δάση οξιάς: καστανιά, οξιά, βελανιδιά.
Είναι αλήθεια ότι δεν υπάρχουν δάση καστανιάς στην Κριμαία. Η καλλιεργητική περίοδος είναι τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Μπορείτε να φάτε υπό όρους βρώσιμα μανιτάρια, αλλά μετά από μερικά προπαρασκευαστικά βήματα. Ωστόσο, στο αγαρικό ωοειδούς μύγας, αυτές οι διαδικασίες ελαχιστοποιούνται.
Αυτό το μανιτάρι δεν χρειάζεται να προ-εμποτιστεί σε αρκετά νερά, αρκεί να βράσει και να στραγγίσει το υγρό. Μετά από αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο από αγαρικά μύγας.
Κατά τη συγκομιδή για το χειμώνα, τα φρέσκα αγαρικά μύγας σε σχήμα αυγού ξηραίνονται ή καταψύχονται. Για το τουρσί, πρώτα βράζονται.
Το χειμώνα, τα αποξηραμένα άγρια μύγα εμποτίζονται πρώτα σε νερό και στη συνέχεια βράζονται με τον ίδιο τρόπο όπως και τα φρέσκα. Το μαγείρεμα κατεψυγμένο διαφέρει μόνο στο ότι δεν χρειάζεται να εμποτιστούν, αλλά να ξεπαγώσουν.
Αλλά το αποτέλεσμα της δηλητηρίασης είναι άγνωστο και ο τύπος των μανιταριών, πιθανότατα, καταγράφηκε από τα λόγια των θυμάτων. Στην ίδια περιοχή, μαζί με το ωοειδές, άλλα θανατηφόρα δηλητηριώδη είδη μπορούν να αναπτυχθούν.
Πώς να μαγειρέψετε αγαρικό μύγας σε σχήμα αυγού
Αφού βράσετε με αγαρικό μύγα σε σχήμα αυγού, μπορείτε να μαγειρέψετε τα ίδια πιάτα με άλλα μανιτάρια:
- σάντουιτς ή ζεστό σάντουιτς
- σαλάτα;
- δεύτερα μαθήματα
- σούπα.
Η βασική προϋπόθεση για το μαγείρεμα είναι ο προκαταρκτικός βρασμός.
Σάντουιτς
Για την παρασκευή σάντουιτς, τα βραστά μανιτάρια τηγανίζονται σε ηλιέλαιο. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι. Τα τηγανητά μανιτάρια αναμιγνύονται με ψιλοκομμένο βραστό αυγό, μαϊντανό και ψιλοκομμένα καρύδια. Το ψωμί λιπαίνεται με βούτυρο και η προκύπτουσα μάζα απλώνεται πάνω του.
Για ζεστά σάντουιτς, τοποθετήστε μια πλάκα λιωμένου τυριού πάνω από την προκύπτουσα δομή και τοποθετήστε την πλάκα στο φούρνο μικροκυμάτων / φούρνο. Αφού λιώσει το τυρί, το σάντουιτς είναι έτοιμο για φαγητό.
Ψητό κοτόπουλο
Το ψητό κοτόπουλο είναι πιο δύσκολο να παρασκευαστεί. Από τα πιάτα θα χρειαστείτε μια κατσαρόλα, μια κατσαρόλα για βραστό μανιτάρι και ένα τηγάνι. Από τα προϊόντα που θα χρειαστείτε:
- 12 μεσαίου μεγέθους αγαρικά ωοειδούς μύγας.
- 1 στήθος κοτόπουλου
- 1 καρότο
- 5 μεσαίες πατάτες;
- 1 κρεμμύδι
- 50 g ξινή κρέμα 20 τοις εκατό.
- 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
- ένα μάτσο μαϊντανό?
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Τα μανιτάρια ελέγχονται για αλλοίωση και σκουλήκια και πλένονται. Κόβουμε σε 4 μέρη, βάζουμε σε κρύο νερό και βράζουμε δυνατά. Ο υγρός ζωμός που βράζει αποστραγγίζεται. Αλλά δεν χρειάζεται να ξεκινήσετε ξανά από την αρχή. Τη δεύτερη φορά, χύνονται αγαρικά με ζεστό νερό. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά ή περισσότερο, έως ότου όλα τα κομμάτια βυθιστούν στο κάτω μέρος της κατσαρόλας.Πετάμε σε ένα σουρωτήρι σε γυαλί περίσσεια υγρού. Ενώ τα μανιτάρια κρυώνουν, μπορείτε να αντιμετωπίσετε το στήθος κοτόπουλου.
Τα φιλέτα κόβονται σε λεπτές λωρίδες και τηγανίζονται σε τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Μεταφορά σε ποτ.
Τα μανιτάρια τηγανίζονται σε φυτικό λάδι μέχρι να εξατμιστεί η περίσσεια νερού. Το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σε δαχτυλίδια, προστίθεται στα αγαρικά της μύγας και τηγανίζεται μέχρι να μαλακώσει. Μετατοπίστε τα πάντα στο κρέας.
Οι αποφλοιωμένες πατάτες κόβονται σε διάφορα κομμάτια. Τα καρότα τεμαχίζονται σε λωρίδες ή τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Τα ριζικά λαχανικά τηγανίζονται σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι για 5 λεπτά.
Τα λαχανικά απλώνονται επίσης σε μια κατσαρόλα, προστίθενται ξινή κρέμα, πιπέρι και αλάτι. Βράζουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να μαγειρευτούν οι πατάτες. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 45 λεπτά.
Σαλάτα με θαλασσινά και μανιτάρια
Αυτή η σαλάτα δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί, αλλά μπορεί να μην είναι διαθέσιμα όλα τα συστατικά σε μια επαρχιακή πόλη. Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε:
- μύδια;
- αγαρικά μυγών;
- σελινόριζα;
- κονδύλων γλυκοπατάτας
- σάλτσα σόγιας ή μαγιονέζα.
Τα μύδια ψήνονται στο φούρνο για 5 λεπτά. Το Amanita βράζεται ξεχωριστά, το νερό στραγγίζεται, ψύχεται και ψιλοκομίζεται σε στρώσεις. Ένας μέσος κονδύλος γλυκοπατάτας και ρίζα σέλινο σαλάτας κόβονται σε λεπτές λωρίδες. Ένα σχεδόν τελειωμένο πιάτο καρυκεύεται με μαγιονέζα ή σάλτσα και ανακατεύεται καλά.
Διπλά και οι διαφορές τους
Τα περιστατικά δηλητηρίασης με ένα αγαρικό μύγας σε σχήμα αυγού μπορεί να σχετίζονται με το γεγονός ότι αυτό το είδος έχει μόνο δύο βρώσιμα αντίστοιχα: νεαρά μανιτάρια και αδιάβροχο. Είναι δυνατόν να συγχέουμε μόνο καρποφόρα σώματα, στα οποία το πέπλο δεν έχει ακόμη σχιστεί. Εάν κόψετε το champignon, θα δείτε την κύρια διαφορά του από το αγαρικό μύγας σε σχήμα αυγού - το καφέ υμνοφόρο. Το αδιάβροχο δεν έχει καθόλου πιάτα. Μόλις σπάσει το κάλυμμα του αγαρικού μύγας, δεν είναι πλέον δυνατόν να το συγχέουμε με βρώσιμα δίδυμα.
Η κατάσταση είναι χειρότερη με άλλα, δηλητηριώδη, είδη Amish. Το αγαρικό ωοειδούς μύγας που αναπτύσσεται στην Κριμαία, ούτε στη φωτογραφία ούτε στο δάσος, ουσιαστικά δεν διαφέρει από τα δηλητηριώδη αντίστοιχά του. Εκτός από το ωοειδές, στο δάσος της Κριμαίας μπορείτε να βρείτε:
- άνοιξη φρύνος;
- λευκό φρύνος;
- χλωμό φρύνος;
- πετάξτε το αγαρικό toadstool;
- πετάξτε στέπα αγαρικού.
Όλα αυτά τα είδη αναπτύσσονται στον ίδιο τόπο με το ωοειδές. Μόνο το αγαρικό της μύγας της στέπας διαφέρει στο ότι βρίσκεται στη στέπα και ανέχεται καλά την καλοκαιρινή ξηρασία.
Άνοιξη Grebe (Amanitaverna)
Συνώνυμα για το όνομα: spring amanita, white amanita. Αρχίζει να μεγαλώνει την άνοιξη. Η σεζόν διαρκεί μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Προτιμά να αναπτυχθεί στα ίδια μέρη με το ωοειδές.
Το καρποφόρο σώμα είναι πιο «χαριτωμένο». Το καπάκι συνήθως φτάνει σε διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 10 εκ. Δεν υπάρχουν κουρέλια καλυμμάτων στις άκρες του καπακιού.
Το πόδι έχει ύψος 7-12 cm και λεπτότερο (0,7-2,5 cm) από αυτό του ωοειδούς. Στο πάνω μέρος υπάρχει ένας φαρδύς λευκός δακτύλιος με αδιάκριτες ρίγες. Το Volvo στη βάση ταιριάζει άνετα στο πόδι, αλλά δεν είναι συνδεδεμένο με αυτό.
Ο πολτός είναι σχεδόν άοσμος, με δυσάρεστη γεύση.
Λευκό φρύνος (Amanitavirosa)
Είναι αγαρικό μυρωδιά μύγας. Ονομάστηκε έτσι για έναν λόγο. Αυτό το μανιτάρι έχει μια δυσάρεστη μυρωδιά χλωρίου. Η διάμετρος του καπακιού είναι έως 11 εκ. Το χρώμα είναι λευκό ή υπόλευκο. Το ξηρό δέρμα είναι λαμπερό, κολλώδες, γλοιώδες.
Το πόδι είναι ψηλό, όπως αυτό του ωοειδούς. Αλλά η διάμετρος δεν είναι μεγαλύτερη από 2 εκ. Όπως το ωάριο, το πόδι καλύπτεται με κροκιδωτό άνθος. Σώμα στη βάση. Ο φιλμ δακτύλιος εξαφανίζεται γρήγορα, αλλά μπορεί να παραμείνουν ινώδεις ταινίες ή θραύσματα.
Volvo πλάτους έως 3 cm, σε σχήμα σάκου ή κοίλο. Ελεύθερος. Συχνά θαμμένο στο έδαφος.
Πιο συνηθισμένο στα βόρεια της εύκρατης ζώνης της Ευρασίας. Βρίσκεται επίσης στην Κριμαία. Περίοδος από Ιούνιο έως Οκτώβριο. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η περίοδος αλληλεπικαλύπτεται πλήρως με την αγαρική ωοειδούς μύγας.
Amanitaphalloides
Μπορεί να φαίνεται ότι το χλωμό φρύνος δεν μοιάζει με αγαρικό μύγας σε σχήμα αυγού. Αλλά έχει πολύ μεγάλη ποικιλία χρώματος: από σχεδόν λευκό έως βρώμικο πράσινο.Η ελαφριά παραλλαγή μπορεί να συγχέεται με το βρώσιμο αγαρικό μύγας.
Τα μεγέθη του χλωμού φρυγανιού και του ωοειδούς αγαρικού μύγας είναι τα ίδια. Το τελευταίο διακρίνεται από έναν χαρακτηριστικό φαρδύ δακτύλιο στο πόδι. Με την πάροδο του χρόνου, εξαφανίζεται, αλλά τα παλιά μανιτάρια αποκτούν μια δυσάρεστη γλυκιά μυρωδιά, η οποία είναι σχεδόν ανεπαίσθητη στα νεαρά φρούτα.
Η σεζόν για το χλωμό toadstool πέφτει στο τέλος του καλοκαιριού και του φθινοπώρου.
Yellow Toadstool (Amanitacitrina)
Αλλα ονόματα:
- μύγα toarstool
- αγαρικό μύγα λεμονιού;
- κίτρινο-πράσινο αγαρικό μύγας.
Τα μεγέθη των καλυμμάτων και των ποδιών του κίτρινου φρύνος είναι σχεδόν εντελώς πανομοιότυπα με το ωοειδές. Το χρώμα του δέρματος του καπακιού μπορεί να είναι σχεδόν λευκό. Εξαιτίας αυτού, το κίτρινο φρύνος συγχέεται με το αγαρικό μύγας σε σχήμα αυγού.
Ο δακτύλιος στο πόδι είναι ευρύς, λείος, χαμένος. Κίτρινο χρώμα. Η Volvo ριζώθηκε στη βάση. Το χρώμα κυμαίνεται από καφέ έως κιτρινωπό καφέ. Στα νεαρά μανιτάρια, μπορεί να είναι σχεδόν λευκό. Ο πολτός έχει χαρακτηριστική μυρωδιά από ωμές πατάτες και δυσάρεστη γεύση.
Το κίτρινο grebe μεγαλώνει σε όλους τους τύπους δασών έως και 1400 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Περίοδος από τα μέσα Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου. Η αιχμή της καλλιεργητικής περιόδου είναι το Σεπτέμβριο.
Amanita muscaria (Amanitavittadinii)
Το δεύτερο όνομα είναι "fly agaric Vittadini". Ορισμένες πηγές το χαρακτηρίζουν ως δηλητηριώδες, άλλες ως υπό όρους βρώσιμο. Αν και τα μεγέθη του αγαρικού της ωοθήκης και της στέπας είναι τα ίδια, είναι ακόμα δύσκολο να τα συγχέουμε.
Το πόδι της στέπας διατηρεί φολιδωτό μέχρι την ενηλικίωση. Το καπάκι είναι κονδύλιο και οι φυματίνες δεν εξαφανίζονται, όπως συμβαίνει με τις κλίμακες στο πώμα ωοθήκης.
Ο διπλός δακτύλιος του πεντάλ είναι κονδυλώδης, πλάτος, με μεμβρανώδες άκρο.
Αναπτύσσεται στη στέπα και στα μικτά δάση. Βρέθηκε σε τεχνητές φυτείες. Η σεζόν είναι από Απρίλιο έως Οκτώβριο.
Γιατί είναι επικίνδυνα τα αγαρικά μύγας σε σχήμα αυγού;
Τα ίδια τα μανιτάρια σε σχήμα αυγού μπορούν να προκαλέσουν ήπια ναυτία μόνο εάν δεν είναι σωστά προετοιμασμένα. Ο κύριος κίνδυνος είναι η ομοιότητα του ωοειδούς με δηλητηριώδες amish.
Συμπτώματα δηλητηρίασης, πρώτες βοήθειες
Η δηλητηρίαση από μανιτάρια είναι επικίνδυνη καθώς εκδηλώνεται μόνο λίγες ώρες μετά το γεύμα. Με απαλή δηλητηρίαση από το φρύνο, τα πρώτα συμπτώματα εμφανίζονται μετά από 6-24 ώρες. Σε περίπτωση δηλητηρίασης με άλλα amish, τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν ακόμη και μετά από 3 ημέρες.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δηλητήριο έχει χρόνο να απορροφηθεί και να ξεκινήσει το καταστροφικό του έργο. Σημάδια δηλητηρίασης:
- έμετος
- κοιλιακό άλγος;
- διάρροια.
Μετά από 2 ημέρες, όλα εξαφανίζονται, αλλά σε άλλη μέρα οι λειτουργίες του ήπατος και των νεφρών θα διαταραχθούν εντελώς. Και αυτό είναι ήδη μη αναστρέψιμο. Επομένως, όταν εμφανίζονται αυτά τα συμπτώματα, αξίζει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπήρχαν μανιτάρια στη διατροφή τις τελευταίες 3 ημέρες.
Σε περίπτωση δηλητηρίασης με μουσκαρίνη, που περιέχει αμανίτη, τα συμπτώματα εμφανίζονται 30-120 λεπτά μετά το γεύμα:
- ισχυρή εφίδρωση
- αυξημένη σιελόρροια
- πρόβλημα όρασης;
- συστολή των μαθητών ·
- διάρροια;
- έμετος
- βραδυκαρδία.
Σε σοβαρή δηλητηρίαση, αναπτύσσεται πνευμονικό οίδημα και αναπνευστική ανεπάρκεια, μετά την οποία εμφανίζεται κατάρρευση.
Οι πρώτες βοήθειες συνίστανται στο ξέπλυμα του γαστρεντερικού σωλήνα και στην κλήση ασθενοφόρου. Τα αντίδοτα στη μυκαρίνη είναι αντιχολινεργικά, ένα από τα οποία είναι η ατροπίνη.
Σε περίπτωση δηλητηρίασης με απαλό φρύνο, τα αντιχολινεργικά δεν λειτουργούν. Απαιτούνται άλλα αντίδοτα για την εξουδετέρωση του δηλητηρίου του.
Σε κάθε περίπτωση, εάν εμφανιστούν συμπτώματα δηλητηρίασης, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό το συντομότερο δυνατό. Όταν δηλητηριάζει με ένα χλωμό φρύνο, τα εσωτερικά όργανα θα υποστούν βλάβη, αλλά υπάρχει πιθανότητα να επιβιώσουν.
συμπέρασμα
Το Amanita muscaria είναι ανεπιθύμητο να συλλέγεται για άτομα με μικρή εμπειρία. Λόγω της ομοιότητας αυτού του μανιταριού με άλλους τύπους amish, μπορείτε να πάρετε σοβαρή δηλητηρίαση.Ταυτόχρονα, το αγαρικό ωοειδούς μύγας θεωρείται αρκετά πολύτιμο και συγκομίζεται για το χειμώνα. Αλλά δεν αρέσει σε όλους τη συγκεκριμένη γεύση του μανιταριού, ακόμα κι αν είναι ελάχιστα αισθητή.
