Περιεχόμενο
Το πορτοκάλι Gidnellum ανήκει στην οικογένεια Bunker. Λατινική ονομασία Hydnellum aurantiacum.
Πώς μοιάζει το πορτοκάλι hydnellum;
Η γεύση και η μυρωδιά του πολτού εξαρτάται από τις αυξανόμενες συνθήκες του μανιταριού
Ο καρπός αυτού του είδους είναι ετήσιος και μάλλον μεγάλος. Το πορτοκάλι Hydnellum μπορεί να αναγνωριστεί από τις ακόλουθες παραμέτρους:
- Το καπέλο έχει διάμετρο 5 έως 15 εκ. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης λευκού ή κρεμ χρώματος, αποκτά πορτοκαλί ή καφέ αποχρώσεις καθώς ωριμάζει, ενώ οι άκρες παραμένουν ελαφρές. Η επιφάνεια είναι ακτινωτή τσαλακωμένη, αρχικά βελούδινη στην αφή, αλλά σταδιακά γίνεται γυμνή με ακανόνιστες εκροές διαφόρων μεγεθών.
- Κάτω από το καπάκι υπάρχουν αγκάθια που τρέχουν μέχρι το στέλεχος, μήκους έως 5 mm Στα νεαρά μανιτάρια, είναι λευκά και καφέ με την ηλικία. Τα σπόρια είναι τραχιά, σχεδόν σφαιρικά, με ανοιχτό καφέ αποχρώσεις.
- Το πόδι είναι κυλινδρικό, κεντρικό ή μετατοπισμένο στο πλάι, έχει μήκος 2-5 cm και διάμετρο πάχους όχι μεγαλύτερο από 2 cm. Η επιφάνεια είναι αισθητή, βαμμένη πορτοκαλί και αποκτά καφέ αποχρώσεις καθώς μεγαλώνει. Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, απορροφά και περιβάλλει μεγάλο αριθμό θραυσμάτων απορριμμάτων και ζωντανών φυτών.
- Ο πολτός είναι ξυλώδες, σκληρό, πορτοκαλί ή ανοιχτό καφέ χρώματος, σε ορισμένα δείγματα είναι ζώνη. Οι πληροφορίες για τη γεύση και τη μυρωδιά αυτής της ποικιλίας ποικίλλουν σημαντικά. Έτσι, ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι αυτό το δώρο του δάσους δεν έχει έντονη γεύση, αλλά αποπνέει άρωμα αλευριού, ενώ άλλες, αντίθετα, αναφέρουν μια μη εκφρασμένη μυρωδιά, καθώς και ένα αλεύρι ή πικρή γεύση.
Πού μεγαλώνει το πορτοκάλι hydnellum
Αυτό το είδος ζει στο έδαφος σε πεύκα ή μικτά δάση. Μπορεί να αναπτυχθεί μεμονωμένα ή σε ομάδες. Μια ευνοϊκή στιγμή για καρποφορία είναι η περίοδος από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Αρκετά κοινό στη δυτική Ρωσία.
Είναι δυνατόν να τρώτε πορτοκάλι υδνέλλου
Το εν λόγω είδος ανήκει στην ομάδα των μη βρώσιμων μανιταριών. Παρά το γεγονός ότι δεν έχουν εντοπιστεί τοξικές ουσίες σε αυτό, το πορτοκάλι gidnellum δεν είναι κατάλληλο για τροφή λόγω του ειδικού σκληρού πολτού του.
Παρόμοια είδη
Τα παλτά αντιμετώπισαν εμπόδια κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, όπως βελόνες, κλαδιά ή ζωντανά φυτά
Το πορτοκάλι Gidnellum είναι παρόμοιο με κάποιους τρόπους με τα ακόλουθα συγγενή:
- Hydnellum χρυσό - δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα. Ένα διπλό μπορεί να αναγνωριστεί από μικρότερα καρποφόρα σώματα, όπου το πώμα έχει διάμετρο έως 5 cm. Επιπλέον, ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό από το περιγραφόμενο είδος είναι το χρυσό-πορτοκαλί χρώμα των σπονδυλικών στηλών και η ομοιόμορφη χρωματισμένη σάρκα με κοκκινωπό χρώμα το κόψιμο.
- Hydnellum σκουριασμένο - ανήκει στην ομάδα των μη βρώσιμων μανιταριών.Σε νεαρή ηλικία, το καπάκι έχει σχήμα κλαμπ, αποκτά σταδιακά ένα αντίστροφο κωνικό σχήμα, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι επίπεδο ή σε σχήμα χοάνης. Η επιφάνεια είναι βελούδινη, ανώμαλη, στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, ένα υπόλευκο χρώμα, καθώς ωριμάζει, γίνεται ανοιχτόχρωμη σοκολάτα ή σκουριασμένο καφέ.
συμπέρασμα
Το πορτοκάλι Hydnellum είναι ένα ιδιαίτερο μανιτάρι που μπορεί να βρεθεί το δεύτερο μισό του καλοκαιριού και έως τον Οκτώβριο σε μικτά και πευκοδάση. Αυτό είναι ένα ετήσιο δείγμα, με μεγάλα σώματα φρούτων ασυνήθιστου σχήματος, τα οποία τείνουν να αναπτύσσονται μεταξύ τους. Δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το χρωματισμό μάλλινων πραγμάτων σε αποχρώσεις του πράσινου, του καφέ ή του γκρίζου.
