Περιεχόμενο
Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, περίπου 2 χιλιάδες διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών καλλιεργούνται μόνο στη Ρωσία. Οι συνηθισμένοι ερασιτέχνες κηπουροί δεν έχουν ακούσει καν πολλά από αυτά, αλλά η "Πρωτότυπη" ποικιλία είναι πιθανώς γνωστή σε πολλούς από αυτούς. Αυτό το σταφύλι διακρίνεται για το εκπληκτικό του χρώμα, τη μοναδική γεύση και το άρωμά του. Τα αυθεντικά σταφύλια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ γόνιμα. Φυτεύοντας μόνο έναν θάμνο αυτού του φυτού, μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια με υπέροχα μούρα. Μπορείτε να μάθετε για τα χαρακτηριστικά, τα πλεονεκτήματα και τις δυνατότητες της ποικιλίας "Original", καθώς και πώς να την αναπτύξετε στον ιστότοπό σας, από το άρθρο μας. Σίγουρα, οι πληροφορίες που προσφέρονται θα ενδιαφέρουν τόσο έμπειρους όσο και αρχάριους αμπελουργούς.
Περιγραφή της ποικιλίας
Δεν είναι απαραίτητο να μιλήσουμε ξεκάθαρα για το πρωτότυπο σταφύλι, καθώς αυτή η ποικιλία υπάρχει σε 3 διαφορετικές παραλλαγές, οι οποίες εξαρτώνται, πρώτα απ 'όλα, από το χρώμα των μούρων. Έτσι, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι "Πρωτότυπου":
- Ροζ σταφύλια. Στον ήλιο, μπορεί να αποκτήσει ένα λιλά χρώμα. Αυτός ο τύπος σταφυλιού εμφανίζεται στην παραπάνω φωτογραφία.
- Προβολή με γαλαζοπράσινο χρώμα των φρούτων. Αυτά τα μούρα μπορούν να γίνουν κοκκινωπά σε έντονο ηλιακό φως.
- Τα μούρα του λευκού "Original" δείχνουν μια πρασινωπή απόχρωση υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Αυτός ο τύπος σταφυλιού φαίνεται παρακάτω στη φωτογραφία:
Έχοντας μελετήσει την ποικιλία χρωμάτων και αποχρώσεων, καταλαβαίνετε ότι αυτό το σταφύλι δεν πήρε το όνομά του για τίποτα. Είναι πραγματικά πρωτότυπος και ικανός να ευχαριστήσει όλους.
Επιλογή ποικιλίας
Πριν μελετήσετε τα "Πρωτότυπα" σταφύλια, μια περιγραφή της ποικιλίας, τις φωτογραφίες και τις κριτικές για αυτό, πρέπει να μάθετε την προέλευσή του, επειδή οι ιδιότητες των προγόνων επηρέασαν σε μεγάλο βαθμό τα χαρακτηριστικά των σταφυλιών.
Η ποικιλία σταφυλιών "Original" δεν μπορεί να χαρακτηριστεί καινοτομία: εκτράφηκε πριν από 30 χρόνια στο Ινστιτούτο της Οδησσού. V.E. Τάιροφ. Για να δημιουργήσουν αυτήν την κουλτούρα, οι κτηνοτρόφοι διέσχισαν την ποικιλία "Datie de Saint-Valier" και "Rose Damascus". Η διέλευση είχε ως αποτέλεσμα μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία "Original" με εξαιρετικά χαρακτηριστικά.
Απόδοση παραγωγής
Η περιγραφή των "αυθεντικών" σταφυλιών είναι παρόμοια για όλους τους τύπους, με διαφορετικά χρώματα φρούτων. Έτσι, η μέση περίοδος ωρίμανσης της συγκομιδής είναι 140 ημέρες. Οι περισσότεροι βλαστοί στον θάμνο είναι καρποφόροι, γεγονός που σας επιτρέπει να έχετε υψηλή απόδοση φρούτων. Για παράδειγμα, με τη βιομηχανική καλλιέργεια, είναι δυνατή η συλλογή περίπου 100 εκατοστών / εκτάριο μούρων. Σε ιδιωτικές αυλές, ανάλογα με τις συγκεκριμένες συνθήκες, η απόδοση μπορεί να είναι από 40 έως 100 kg / bush.
Περιγραφή των μούρων
Τα μούρα "Original" διαφόρων χρωμάτων είναι αρκετά μεγάλα: το μήκος τους είναι 3 cm, η διάμετρος είναι 2 cm. Το σχήμα των σταφυλιών είναι επιμήκη, στραμμένη προς τα κάτω. Κατά μέσο όρο, κάθε μούρο ζυγίζει 5-7 κιλά, αλλά υπάρχουν και δείγματα που ζυγίζουν 10-12 γραμμάρια. Η γεύση των σταφυλιών καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από το επίπεδο οξύτητας και το ποσοστό της ζάχαρης. Έτσι, από τους τρεις τύπους "Original", η πιο ξινή είναι η λευκή ποικιλία. Η οξύτητα των φρούτων της είναι περίπου 8 g / l, ενώ άλλοι τύποι "Original" περιέχουν μόνο 6 g / l. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα όλων των τύπων μούρων κυμαίνεται από 15 έως 21%, ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης.
Ο πολτός των σταφυλιών είναι ζουμερός, δεν έχει έντονο άρωμα. Σε ορισμένες πηγές, μπορείτε να βρείτε πληροφορίες ότι γίνεται ελαφρώς υδαρή όταν αφήνεται στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την ωρίμανση.
Το δέρμα των μούρων είναι πολύ λεπτό και λεπτό. Είναι μόλις αισθητό όταν δαγκώνετε ένα σταφύλι.Υπάρχουν σπόροι μέσα στον καρπό: κυριολεκτικά 1-2 σπόροι σε κάθε μούρο.
Τα ώριμα σταφύλια της ποικιλίας "Original" μπορούν να αποθηκευτούν για όσο το δυνατόν περισσότερο υπό ευνοϊκές συνθήκες, αλλά πρέπει να μεταφέρονται πολύ προσεκτικά, καθώς τα μεγάλα μούρα δεν κολλάνε καλά στο μίσχο.
Για την υποστήριξη της περιγραφής της "Πρωτότυπης" ποικιλίας, δίνεται παρακάτω μια φωτογραφία με ροζ σταφύλια. Δείχνει ξεκάθαρα το μοναδικό χρώμα, το μέγεθος των μούρων, το σχήμα της δέσμης:
Περιγραφή του θάμνου
Ένας θάμνος της "Πρωτότυπης" ποικιλίας μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση του κήπου. Το εργοστάσιο έχει ύψος έως 3 μέτρα, πολύ απλωμένο και πλούσιο. Τα φύλλα του τεμαχίζονται έντονα, αποτελούνται από 5 λοβούς και έχουν κάποια γέρνοντας. Δέσμες μούρων με μοναδικό χρώμα αποτελούν μια εξαιρετική προσθήκη στα ζουμερά, φρέσκα χόρτα.
Περιγραφή τσαμπιών
Οι δέσμες του "Original" έχουν κωνικό σχήμα. Το βάρος τους κυμαίνεται από 600 g έως 2 kg. Από τους τρεις τύπους σταφυλιών, τα μικρότερα είναι τα τσαμπιά του μαύρου πρωτοτύπου. Τα μούρα στα πινέλα είναι χαλαρά ή μέτρια πυκνά, γεγονός που τους δίνει κάποια χάρη.
Αντοχή σε εξωτερικούς παράγοντες
Η ποικιλία "Original" είναι ζώνη για την περιοχή της Οδησσού. Αυτό οφείλεται κυρίως στη θερμοφιλικότητα της καλλιέργειας και στο χαμηλό επίπεδο αντοχής στον παγετό. Έτσι, ο αμπελώνας μπορεί να ανεχθεί με επιτυχία τους παγετούς έως -210Γ, υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει επαρκές καταφύγιο για το χειμώνα. Δεδομένων αυτών των χαρακτηριστικών, η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στην κεντρική Ρωσία.
Τα σταφύλια της προτεινόμενης ποικιλίας είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες, για παράδειγμα, δεν φοβούνται τη φυλλοξήρα. Σπάνια, τα φυτά επηρεάζονται από το οίδιο και τη σήψη. Παρατηρείται κάποια αντίσταση της ποικιλίας στο ωίδιο.
Οι σφήκες είναι οι χειρότεροι εχθροί των σταφυλιών, ειδικά τόσο λεπτό δέρμα όσο το πρωτότυπο. Ταυτόχρονα, υπάρχει κάποια κανονικότητα: μαύρα σταφύλια επηρεάζονται από σφήκες πιο συχνά από το λευκό. Τα ροζ σταφύλια έχουν μέτρια αντίσταση στις σφήκες.
Έτσι, το διακριτικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας "Original" είναι το μοναδικό χρώμα των μούρων, η υψηλή απόδοση και το μέγεθος των φρούτων. Ταυτόχρονα, τα μούρα δεν έχουν έντονο άρωμα, αλλά η γεύση τους είναι αρμονική.
Στη βιομηχανία, η "Πρωτότυπη" ποικιλία σταφυλιών δεν χρησιμοποιείται στην παραγωγή κρασιού, αλλά σε εγχώριες συνθήκες είναι αρκετά εφικτή. Εάν είναι επιθυμητό, η συγκομιδή γλυκών ώριμων τσαμπιών μπορεί να αποθηκευτεί έως τον Δεκέμβριο. Ένα πολύχρωμο, φρέσκο προϊόν σίγουρα θα είναι σε θέση να διακοσμήσει ένα εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Αφού αποφασίσατε να καλλιεργήσετε "αυθεντικά" σταφύλια, πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά και τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας. Έτσι, τα ακόλουθα γεγονότα είναι θετικά επιχειρήματα υπέρ του Πρωτότυπου:
- εξαιρετική εμφάνιση μεγάλων μούρων.
- ένα ισχυρό θάμνο με μεγάλο καρποφόρο όγκο?
- τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης ώριμων φρούτων ·
- ενεργή συσσώρευση πράσινης μάζας του θάμνου μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου ·
- ένας ογκώδης θάμνος με υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της "Πρωτότυπης" ποικιλίας, ορισμένα σημεία πρέπει επίσης να επισημανθούν:
- η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ασθενή αντίσταση στην κατάψυξη.
- έλλειψη αντοχής στις επιδράσεις των ακάρεων από τσόχα.
- πιθανά μούρα μπιζελιού, που μπορεί να είναι το αποτέλεσμα του κακού καιρού κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας.
- ένας μεγάλος αριθμός μούρων που σχηματίζονται στα παιδιά της γης ωριμάζουν αργά και μπορεί να μην ωριμάσουν καθόλου μέχρι το τέλος της σεζόν.
- ρίχνοντας ώριμα μούρα περιπλέκει τη μεταφορά των σταφυλιών.
Ανάλογα με το χρώμα των μούρων, διακρίνονται ορισμένα άλλα χαρακτηριστικά:
- μαύρο "Original" είναι πιο ευαίσθητο σε ασθένειες, παρασιτισμός σφήκες?
- το λευκό "Original" έχει ελαφρώς πιο ξινή γεύση.
- Το ροζ "Original" έχει καλή γεύση και υψηλό επίπεδο αντοχής στις περιβαλλοντικές επιδράσεις.
Έχοντας μελετήσει σε βάθος τις πληροφορίες σχετικά με τα σταφύλια "Original", μπορείτε να τοποθετήσετε με ασφάλεια φυτά στο προσωπικό σας οικόπεδο. Εάν ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες καλλιέργειας, πιθανότατα θα μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή σταφυλιών.Πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο σωστής καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας μπορείτε να βρείτε στην παρακάτω ενότητα.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε φυτά σε ηλιόλουστες περιοχές όπου δεν υπάρχουν άνεμοι. Το έδαφος για καλλιέργεια θα πρέπει να επιλέγεται θρεπτικό, ελαφρύ. Η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι μέτρια, το ύψος των υπογείων υδάτων μικρότερο από 1,5 m είναι απαράδεκτο.
Τα μοσχεύματα, όπως τα φυτά "Original", ριζώνουν καλά και αναπτύσσουν ενεργά πράσινο. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, θα πρέπει να κλαδεύεται για να σχηματίσει έναν τακτοποιημένο καρποφόρο θάμνο. Κατά τη δημιουργία ενός αμπέλου, συνιστάται να κόβετε τους ώριμους βλαστούς με 8-12 μάτια. Το συνολικό φορτίο στον θάμνο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 60 μάτια.
Δεν απαιτούνται ειδικά λιπάσματα για την ποικιλία. Για τη διατροφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύρφη, σάπια κοπριά, λίπασμα ή τέφρα. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι νεαροί θάμνοι σταφυλιών είναι πιο απαιτητικοί στη γονιμοποίηση από τους ήδη ώριμους αμπελώνες. Κάποια άλλα μυστικά της ανάπτυξης του "Original" μπορούν να βρεθούν στο βίντεο:
