Περιεχόμενο
Κανένας κήπος ή προαστιακός χώρος δεν είναι πλήρης χωρίς θάμνους ντομάτας. Οι ντομάτες δεν είναι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και ένα εξαιρετικά υγιές λαχανικό, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Η ντομάτα έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, αυτό το ζουμερό και αρωματικό φρούτο μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο και επεξεργασμένο. Φτιάχνουν από ντομάτες χυμός, κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, προσθήκη σε σαλάτες και πολλά διαφορετικά πιάτα.
Ποιες ποικιλίες και υβρίδια τομάτας καλλιεργούνται καλύτερα στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας; Πώς να φυτέψετε σπόρους ντομάτας για σπορόφυτα μόνοι σας και πώς να φροντίζετε αυτά τα φυτά - όλα σε αυτό το άρθρο.
Κανόνες επιλογής
Οι ντομάτες για την περιοχή της Μόσχας, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αντιστοιχούν στα κλιματολογικά χαρακτηριστικά αυτής της περιοχής. Η περιοχή της Μόσχας ανήκει στη ζώνη ενός εύκρατου ηπειρωτικού κλίματος, σε αυτήν την περιοχή υπάρχουν μάλλον ήπιοι χειμώνες, χωρίς σοβαρούς παγετούς, και τα καλοκαίρια είναι βροχερά και δροσερά.
Αυτά είναι τα κριτήρια που πρέπει να πληρούν οι ποικιλίες τομάτας για την περιοχή της Μόσχας. Δεδομένου αυτού, μπορεί να υποστηριχθεί ότι είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους ποικιλιών νωρίς και μεσαίας σεζόν, οι καρποί των οποίων θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε ένα σύντομο και δροσερό καλοκαίρι. Οι ποικιλίες και τα υβρίδια ντομάτας μεσοπρόθεσμα και αργά ωριμάζουν διατρέχουν τον κίνδυνο να μην ωριμάσουν λόγω χαμηλών θερμοκρασιών και υψηλής υγρασίας. Τέτοιες συνθήκες είναι ένα ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη των κυριότερων εχθρών της τομάτας - όψιμης όρασης και μυκήτων.
Ετσι, όταν επιλέγετε σπόρους ντομάτας για την περιοχή της Μόσχας, πρέπει να λάβετε υπόψη:
- Μέθοδος καλλιέργειας ντομάτας... Εάν υπάρχει θερμοκήπιο ή θερμαινόμενο θερμοκήπιο στον ιστότοπο, τότε δεν μπορείτε να περιορίσετε την επιλογή μιας ποικιλίας. Σε τέτοιες συνθήκες, καλλιεργείται απολύτως οποιοσδήποτε τύπος ντομάτας. Αλλά για ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες με βάση το κλίμα, οι ντομάτες που επιλέγονται για το νότο της χώρας, για παράδειγμα, δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας.
- Τύπος εδάφους στην τοποθεσία... Οι ντομάτες αγαπούν το ελαφρύ, χαλαρό χώμα. Εάν το έδαφος στο εξοχικό σπίτι είναι πολύ βαρύ και πυκνό, πριν φυτέψετε ντομάτες σε αυτό, θα πρέπει να εργαστείτε στη σύνθεση του εδάφους. Το έδαφος μπορεί να χαλαρώσει προσθέτοντας σάπια πριονίδι ή τύρφη σε αυτό. Μην ξεχάσετε να ταΐσετε το "άπαχο" έδαφος - πρέπει να γονιμοποιηθεί με κοπριά ή χούμο.
- Συχνότητα ποτίσματος σημαίνει πολλά για την κανονική ανάπτυξη των τοματών. Έτσι, εάν το οικόπεδο είναι καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι και ο ιδιοκτήτης μπορεί να το επισκεφτεί μόνο τα σαββατοκύριακα, είναι καλύτερα να αγοράσετε σπόρους ντομάτας με μικρά φρούτα - χρειάζονται λιγότερο νερό. Σάρκα, μεγάλες ντομάτες απαιτούν καθημερινό πότισμα κατά την περίοδο ωρίμανσης, ειδικά αν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός.
- Σκοπός των φρούτων... Όταν χρειάζονται ντομάτες για φρέσκια κατανάλωση, υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες ποικιλίες με ασυνήθιστη γεύση ή εξωτική εμφάνιση για να διαλέξετε. Είναι πιο βολικό να διατηρείτε μεσαίες και μικρές καρπούς ντομάτες, ταιριάζουν καλά σε βάζα, είναι καλύτερα κορεσμένα με άλμη. Για σαλάτες, επιλέγονται ελαστικές ντομάτες, αλλά οι λεπτές φλοιώδεις ζουμερές ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες για την παρασκευή χυμού ντομάτας.
Πώς καλλιεργούνται οι ντομάτες στην περιοχή της Μόσχας
Δεν υπάρχουν θεμελιώδεις διαφορές στο σχέδιο φύτευσης ντοματών στην περιοχή της Μόσχας. Ο μόνος κανόνας είναι ότι σύμφωνα με τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής, είναι απαραίτητο να φυτέψετε ντομάτες στο έδαφος στα προάστια όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαΐου.
Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν ήδη τον Μάρτιο-Απρίλιο. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα φυτά τομάτας στην αγορά ή σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα, αλλά δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι τα χρήματα θα καταβληθούν για τη σωστή ποικιλία.
Για να είστε σίγουροι ποια ποικιλία ντομάτας μεγαλώνει σε ένα εξοχικό σπίτι, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε μόνοι σας.
Ένας ακόμη πιο αξιόπιστος τρόπος είναι να συλλέξετε υλικό σπόρου από την προηγούμενη συγκομιδή ντομάτας με τα χέρια σας. Απλώς πρέπει να θυμάστε - μόνο οι ντομάτες ποικιλίας είναι κατάλληλες για αυτό, δεν έχει νόημα να συλλέγετε σπόρους από υβρίδια.
Πώς να καλλιεργήσετε φυτά τομάτας
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε σπόρους για φύτευση. Για να γίνει αυτό, όλοι οι σπόροι από τη σακούλα χύνονται πάνω στο τραπέζι και εξετάζονται προσεκτικά. Το καλό υλικό πρέπει να περιέχει σπόρους περίπου του ίδιου μεγέθους, με τις πιο ομοιόμορφες άκρες και ομοιόμορφο χρώμα.
Όλοι οι άσχημοι, άνισοι και κατεστραμμένοι σπόροι πρέπει να απορριφθούν - δεν θα αναπτύξουν έναν εύφορο θάμνο.
Για την απολύμανση των σπόρων ντομάτας, βυθίζονται σε ζεστό νερό. Σε αυτήν την κατάσταση, οι σπόροι αφήνονται για 2-3 ημέρες. Μετά από αυτό, η θεραπεία συμπληρώνεται με εμβάπτιση σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - ολόκληρη η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα.
Το έδαφος δενδρυλλίων πρέπει να αποτελείται από τρία μέρη:
- τύρφη;
- μαυρόχωμα;
- χλοοτάπητα.
Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εμπορικό έδαφος σχεδιασμένο για την καλλιέργεια φυτωρίων.
Το χώμα χύνεται σε μεμονωμένα κύπελλα ή σε ένα κοινό ξύλινο κουτί. Δημιουργούνται μικρές εσοχές - βάθους έως 5 mm. Εάν οι σπόροι σπέρνονται σε κοινά κουτιά, η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον τρία εκατοστά.
Ένας σπόρος τοποθετείται σε κάθε αυλάκι και πασπαλίζεται προσεκτικά με γη. Το πότισμα των σπόρων ντομάτας πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικό · είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού για αυτό. Μετά την υγρασία του εδάφους, τα κουτιά καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος για βλάστηση των σπόρων.
Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία δωματίου, τόσο πιο γρήγορα εκκολάπτονται οι σπόροι ντομάτας. Έτσι, σε θερμοκρασία περίπου 28 βαθμών, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν την τρίτη ή τέταρτη ημέρα μετά τη φύτευση. Εάν το δωμάτιο είναι 20-23 μοίρες, θα πρέπει να περιμένετε τα λάχανα για περίπου μια εβδομάδα. Τη νύχτα, η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί στους 15 βαθμούς.
Ποτίστε τα φυτά καθώς στεγνώνει το έδαφος, είναι καλύτερα να το κάνετε με το ίδιο μπουκάλι ψεκασμού, ώστε να μην καταστρέψετε τους ευαίσθητους μίσχους και τις ρίζες. Μία φορά κάθε δέκα ημέρες, τα φυτά γονιμοποιούνται με χούμο διαλυμένο σε νερό.
Όταν τα στελέχη του φυτού φτάσουν σε ύψος 35-40 cm, τα φυτά είναι έτοιμα για φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Πώς φροντίζονται οι ντομάτες;
Τα φυτά τομάτας φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 50x50, αφήνοντας τουλάχιστον 0,5 μέτρα χώρο μεταξύ των θάμνων. Αυτό είναι απαραίτητο για τον κανονικό αερισμό των ντοματών και επαρκή διατροφή για τους θάμνους.
Μετά τη φύτευση, τα φυτά δεν χρειάζεται να ποτίζονται για περίπου 1-1,5 εβδομάδες. Εάν αυτή τη στιγμή ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός, μπορείτε να ποτίσετε προσεκτικά τους θάμνους, προσπαθώντας να αποτρέψετε την είσοδο νερού στα φύλλα και τους μίσχους των φυτών.
Όταν οι ντομάτες αρχίσουν να ανθίζουν, πρέπει να τρέφονται.Οποιοδήποτε λίπασμα θα κάνει, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί μόνο με ένα mullein - μια υπερβολική ποσότητα αυτού θα οδηγήσει στην ανάπτυξη των φύλλων και των βλαστών, αντίστοιχα, σε μείωση του αριθμού των φρούτων.
Οι νοσούντες ντομάτες πρέπει να ελέγχονται τακτικά για μολυσμένα φυτά. Μετά από παρατεταμένες βροχές ή κατά τη διάρκεια μιας έντονης ψύξης, οι ντομάτες αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα διαλύματα, καθώς είναι πολύ πιθανό να μολυνθούν με μύκητα.
Οι ντομάτες είναι μια καλλιέργεια που πρέπει να καρφώνονται τακτικά. Οι βλαστοί διακόπτονται κάθε οκτώ ημέρες, όταν το μήκος τους φτάνει τα 3-4 cm.
Τον Αύγουστο, όταν η νύχτα μειώνεται η θερμοκρασία, μπορείτε να διαλέξετε άγουρες ντομάτες και να τις βάλετε σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία 20-22 βαθμούς. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα φρούτα θα ωριμάσουν χωρίς να χάσουν τη γεύση τους. Μπορείτε επίσης να καλύψετε τους θάμνους ντομάτας όλη τη νύκτα με χοντρό πλαστικό περιτύλιγμα ή αγροΐνη.
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών τομάτας για την περιοχή της Μόσχας
Σύμφωνα με τους αναφερόμενους παράγοντες, μερικές από τις πιο κατάλληλες ποικιλίες τομάτας για την περιοχή της Μόσχας μπορούν να διακριθούν σε ξεχωριστή ομάδα. Λοιπόν, δημοφιλείς ποικιλίες:
"Ντε Μπαράο"
Αυτό το υβρίδιο ανήκει σε απροσδιόριστες ντομάτες (το ύψος του θάμνου είναι μεγαλύτερο από δύο μέτρα), οπότε πρέπει να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Σε τέτοιες συνθήκες, οι πρώτες ντομάτες ωριμάζουν κάπου την 117η ημέρα μετά τη βλάστηση, γεγονός που καθιστά δυνατή την ταξινόμηση της ποικιλίας ως μέσα της σεζόν.
Η σοδειά έχει υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Σχετικά με τη ζήτηση για ποικιλίες ντομάτας "Ντε ΜπαράοΛέει η ποικιλία ειδών αυτού του υβριδίου: υπάρχουν κόκκινα, κίτρινα, μαύρα, ροζ φρούτα αυτής της ποικιλίας.
Οι ντομάτες αναπτύσσονται σε ωοειδές σχήμα, έχουν γυαλιστερή επιφάνεια και είναι μεσαίου μεγέθους. Το βάρος κάθε φρούτου είναι περίπου 50-70 γραμμάρια. Η ντομάτα "De Barao" έχει ένα εξαιρετικό σύνολο σακχάρων και βιταμινών, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκα και κονσερβοποιημένα ολόκληρα φρούτα σε βάζα. Τουλάχιστον οκτώ κιλά ντομάτας λαμβάνονται από έναν θάμνο ανά σεζόν. Μπορείτε να δείτε τους καρπούς αυτής της ποικιλίας στην παρακάτω φωτογραφία.
Επανεξέταση της ντομάτας "De Barao"
Φυσικά, θέλετε πάντα να δοκιμάσετε κάτι εξωτικό, αλλά οι ντομάτες "De Barao" πρέπει να βρίσκονται σε κάθε λαχανόκηπο - θα γίνουν σωτηρίες τόσο σε μια κακή εποχή όσο και σε ένα ξηρό καλοκαίρι.
"Άλενκα"
Υβριδικό με πρώιμη ωρίμανση - οι πρώτες ντομάτες μπορούν να απολαύσουν ήδη την 90η ημέρα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, φτάνοντας σε ύψος ενός μέτρου.
Οι ώριμες ντομάτες έχουν ροζ χρώμα, έχουν σφαιρικό σχήμα και γυαλιστερή φλούδα. Η μάζα κάθε ντομάτας φτάνει τα 200-250 γραμμάρια.
Οι ποιοτικές γεύσεις των ντοματών "Alenka" είναι υψηλές, η απόδοση είναι επίσης αρκετά υψηλή - ένας κηπουρός μπορεί να πάρει περίπου 14 κιλά ντομάτες από κάθε τετραγωνικό μέτρο.
Η υβριδική ποικιλία προστατεύεται από τις περισσότερες ασθένειες "ντομάτας", ανέχεται χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες, τα φρούτα δεν σπάνε.
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία για φυτά στις αρχές Μαρτίου - αυτό οφείλεται στην πρόωρη ωρίμανση της ντομάτας. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος όταν η απειλή του παγετού περνά και η γη θερμαίνεται. Λόγω της «υβριδικότητάς τους», αυτές οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε έδαφος - είναι ανεπιτήδευτες και δεν απαιτούν περίπλοκη συντήρηση.
"Μογγολικός νάνος"
Οι θάμνοι αυτής της ντομάτας είναι συμπαγείς και χαμηλοί - το ύψος τους σπάνια υπερβαίνει τα 0,5 μέτρα. Δέσμες ντομάτας κυριολεκτικά βρίσκονται στο έδαφος. Ταυτόχρονα, η μάζα των φρούτων είναι αρκετά μεγάλη - 250-300 γραμμάρια.
Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση, οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον ανοιχτό αγρό. Ντομάτες "Μογγολικός νάνοςΠολύ ανεπιτήδευτα, μπορούν να καλλιεργηθούν σε έδαφος οποιασδήποτε σύνθεσης.
Ακόμα και σε σοβαρή ξηρασία, οι ντομάτες μπορούν να αντέξουν λίγο χρόνο χωρίς πότισμα. Οι έμπειροι κηπουροί θεωρούν ότι το μειονέκτημα του υβριδίου είναι η διαφορετική ποιότητα και γεύση των φρούτων με διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας.
"Νέκταρ"
Μια άλλη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, ιδανική για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας. Μπορείτε να απολαύσετε τις πρώτες ντομάτες εντός 85 ημερών μετά τη βλάστηση.
Οι θάμνοι μεγαλώνουν - έως και δύο μέτρα Οι ντομάτες αναπτύσσονται σε τσαμπιά, κάθε μια από τις οποίες έχει έξι φρούτα. Το σχήμα της ντομάτας είναι επιμήκη, επιμήκη. Το χρώμα είναι κόκκινο.
Αυτές οι ντομάτες έχουν γλυκιά και πολύ αρωματική γεύση. Κάθε ένα από αυτά ζυγίζει 90-100 γραμμάρια. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η ποικιλία των ντοματών δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, το μόνο πράγμα είναι ότι πρέπει να είναι δεμένα με πέργκολα.
Ποια ποικιλία να επιλέξετε
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι της περιοχής της Μόσχας μπορούν να επιλέξουν οποιαδήποτε από τις προτεινόμενες ποικιλίες τομάτας. Εκτός από τις προτεινόμενες ντομάτες, τυχόν πρώιμη ωρίμανση και ανεπιτήδευτα υβρίδια είναι κατάλληλα - σχόλια για ποικιλίες τομάτας για την περιοχή της Μόσχας μπορούν να βοηθήσουν στην επιλογή. Για να είναι σταθερή η συγκομιδή, συνιστάται η καλλιέργεια τουλάχιστον δύο ή τριών διαφορετικών ποικιλιών τομάτας σε μια περιοχή.