Περιεχόμενο
Δεν είναι μυστικό ότι η καλλιέργεια ντομάτας είναι πολύ απαιτητική σε συνθήκες καλλιέργειας. Αρχικά, καλλιεργήθηκε στη ζεστή Νότια Αμερική και τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη μας είναι λίγο δροσερά για αυτό. Ως εκ τούτου, για να πάρετε μια άφθονη συγκομιδή ντομάτα, είναι καλύτερο για τους κηπουρούς μας να φυτέψουν το εσωτερικό τους έδαφος. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τις καλύτερες ποικιλίες ντοματών με μεγάλα φρούτα για θερμοκήπια.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες
Για πολλά χρόνια, οι κηπουροί έχουν επιλέξει αυτές τις μεγάλες ντομάτες ποικιλίες. Οι λόγοι για αυτήν τη δημοτικότητα είναι η αυξημένη απόδοση και η εξαιρετική αντίστασή τους ασθένειες.
Αλτάι κίτρινο
Το κίτρινο Altai έχει πολύ ψηλούς απροσδιόριστους θάμνους. Σε ένα θερμοκήπιο, μπορούν να μεγαλώσουν πάνω από 200 εκ. Η ωρίμανση των μεγάλων ντοματών του θα πρέπει να περιμένει 110 - 115 ημέρες.
Οι κίτρινες ντομάτες Altai έχουν στρογγυλό επίπεδο σχήμα. Επιπλέον, τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να ζυγίζουν πάνω από 700 γραμμάρια. Αλλά γενικά, το βάρος των ντοματών του θα είναι μεταξύ 500 - 600 γραμμαρίων. Κατά την περίοδο της τεχνικής ωριμότητας, η περιοχή κοντά στο μίσχο είναι χρωματισμένη σκούρο πράσινο. Τα ώριμα κίτρινα φρούτα δεν έχουν κηλίδες στο μίσχο. Ο πολτός του κίτρινου Altai είναι πολύ σαρκώδης και νόστιμος. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και β-καροτένιο. Αυτή η σύνθεση το καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμο για παιδιά και άτομα που κάνουν δίαιτα.
Το Altai yellow έχει εξαιρετική αντοχή σε πολλές ασθένειες της οικογένειας nighthade, ιδίως στον ιό του μωσαϊκού καπνού και στη φυτοπλάσμωση. Η συνολική του απόδοση θα είναι από 12 έως 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Ταύρος καρδιά κόκκινο
Οι μεγάλοι και διασκορπισμένοι θάμνοι της Red Bull Heart δεν θα μεγαλώνουν περισσότερο από 150 εκ. Ωστόσο, παρόλα αυτά, δεν πρέπει να φυτεύετε περισσότερα από 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ωρίμανση Ντομάτες Βοοειδή καρδιά το κόκκινο ξεκινά 120 ημέρες από τη βλάστηση των σπόρων.
Οι ντομάτες σε σχήμα καρδιάς έχουν κόκκινο χρώμα. Το βάρος τους είναι συχνότερα μεταξύ 300 και 500 γραμμαρίων, αλλά οι πρώτες ντομάτες μπορούν να ζυγίσουν 600 γραμμάρια.
Σε έναν θάμνο, τα μεγάλα φρούτα συνυπάρχουν με μικρά. Επιπλέον, οι μικρότερες ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν πιο σφαιρικό σχήμα.
Η σάρκα της Red Bull Heart έχει εξαιρετική γεύση. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Είναι ιδανικό για όλα τα είδη κονσερβοποίησης και μαγειρέματος.
Τα φυτά μιας κόκκινης ντομάτας βοοειδών θα μπορούν να φέρουν έναν κηπουρό έως 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Gigant-10 Novikov
Αυτή είναι σχεδόν η πιο δημοφιλής ποικιλία ντοματών με μεγάλο καρπό. Οι ντομάτες στους θάμνους σχεδόν 2 μέτρων αρχίζουν να ωριμάζουν την περίοδο από 120 έως 135 ημέρες. Ταυτόχρονα, τουλάχιστον 5 φρούτα θα είναι δεμένα σε κάθε ομάδα φρούτων.
Στρογγυλεμένες επίπεδες ντομάτες Gigant-10 Novikov αυξάνονται 500 γραμμάρια η καθεμία. Οι ώριμες ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν ένα όμορφο χρώμα ροζ-βατόμουρου. Ιδιαίτερα μεγάλα δείγματα μπορεί να είναι ελαφρώς πιο κόκκινα. Αυτές οι ντομάτες κέρδισαν τη δημοτικότητά τους χάρη στο απίστευτο σαρκώδης και νόστιμο πολτό. Είναι πιο νόστιμα, φυσικά, φρέσκα, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για επεξεργασία σε πουρέ πατάτας και χυμό.Εκτός από την εξαιρετική γεύση, ο πολτός του Gigant-10 Novikov διακρίνεται από την πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής και την εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.
Τα φυτά του δεν μπορούν να καυχηθούν για αυξημένη αντοχή στις ασθένειες. Αλλά από κάθε θάμνο που φυτεύεται στο θερμοκήπιο, ο κηπουρός θα μπορεί να συλλέγει τουλάχιστον 3 κιλά της σοδειάς.
Ένα όνειρο ερασιτέχνη
Ενα απο τα καλύτερα αργά μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες για το θερμοκήπιο. Οι θάμνοι του είναι μεσαίου μεγέθους, οπότε μπορούν να είναι κατάλληλοι ακόμη και για χαμηλά θερμοκήπια.
Στο σχήμα τους, το Ντομάτες Όνειρο ενός Ερασιτέχνη είναι μάλλον στρογγυλεμένο. Κατά τη διάρκεια της ωριμότητας, η επιφάνειά τους αποκτά μια ευχάριστη κόκκινη απόχρωση. Το βάρος μιας ντομάτας Το όνειρο ενός ερασιτέχνη μπορεί να είναι έως 600 γραμμάρια, αλλά συνήθως το μέσο βάρος θα είναι 400-500 γραμμάρια. Το όνειρο ενός ερασιτέχνη είναι μια ποικιλία σαλάτας. Δεν συνιστάται για κονσερβοποίηση και αλάτισμα.
Αυτό είναι ένα από τα περισσότερα γόνιμες ποικιλίες τομάτας με μεγάλα φρούτα. Ένας κηπουρός θα είναι σε θέση να αφαιρέσει έως και 10 κιλά ντομάτες από έναν θάμνο του, και η απόδοση ενός τετραγωνικού μέτρου μπορεί να φτάσει την τιμή ρεκόρ των 28 κιλών. Επιπλέον, δεν φοβάται καθόλου την σπονδυλική νόσο. Η αντοχή σε άλλες ασθένειες των φυτών της ποικιλίας Mechta Amateur είναι ελαφρώς πάνω από τον μέσο όρο.
Γιάροσλαβ F1
Το υβριδικό Yaroslav F1 είναι κατάλληλο μόνο για ψηλά θερμοκήπια - το ελάχιστο ύψος των θάμνων του θα είναι 150 cm.
Το βάρος των στρογγυλεμένων ντοματών του θα κυμαίνεται μεταξύ 400 και 600 γραμμαρίων. Ωριμάζουν 130 - 140 ημέρες από τους πρώτους βλαστούς, αποκτώντας παράλληλα ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός αυτών των ντοματών χρησιμοποιείται συχνότερα για την παρασκευή σαλάτας.
Το υβριδικό Yaroslav F1 έχει καλή αντοχή στον ιό του μωσαϊκού καπνού και στη νόσο του cladosporium. Από κάθε φυτό θα είναι δυνατή η συλλογή όχι περισσότερο από 4,5 κιλά ντομάτας και η συνολική απόδοση θα είναι από 9 έως 12 κιλά.
Απεριόριστοι ηγέτες σε μέγεθος
Αυτές οι ποικιλίες ντομάτας είναι οι αδιαμφισβήτητοι ηγέτες στο μέγεθος των φρούτων τους. Πολλά από αυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε μη προστατευμένο έδαφος, αλλά η απόδοσή τους θα είναι σημαντικά χαμηλότερη από εκείνη που καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Αυτές οι μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες τοματών θερμοκηπίου θα απαιτήσουν από τον κηπουρό να ρυθμίσει τον αριθμό των βουρτσών και των φρούτων σε αυτές. Διαφορετικά, ακόμη και τα φυτά που συνδέονται με ένα στήριγμα μπορεί να μην υποστηρίζουν τόσο μεγάλο βάρος ντομάτας και να σπάσουν.
Λεμόνι γίγαντας
Γίγαντας κιτρικός κατάλληλο μόνο για μεγάλα θερμοκήπια. Το μέγιστο ύψος των θάμνων του θα είναι 250 εκ. Όσον αφορά την ωρίμανση, το Lemon Giant είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν. Η πρώτη του καλλιέργεια θα ωριμάσει σε 110 - 140 ημέρες.
Το μέγεθος του γίγαντα λεμονιού είναι μπροστά από όλα σχεδόν ποικιλίες μεγάλων ντοματών... Το μέγεθος των καρπών του μπορεί να σοκάρει ακόμη και τον πιο έμπειρο κηπουρό. Οι πρώτες μεγάλες ντομάτες μπορούν να αναπτυχθούν με βάρος 900 γραμμάρια, οι υπόλοιπες θα είναι ελαφρώς μικρότερες - από 700 έως 800 γραμμάρια. Φωτεινό κίτρινο ντομάτες αυτής της ποικιλίας θερμοκηπίου έχουν επίπεδο σχήμα και σαρκώδη σάρκα. Το χαρακτηριστικό του είναι η χαρακτηριστική του γεύση λεμονιού.
Ο γίγαντας λεμονιού δεν είναι πολύ ανθεκτικός στις ασθένειες της ντομάτας, επομένως χρειάζεται προληπτικές θεραπείες. Παρά το γεγονός ότι σχηματίζονται έως και 3 φρούτα σε κάθε ομάδα φρούτων του Giant Lemon, η απόδοση ενός τετραγωνικού μέτρου θα είναι από 6 έως 7 kg.
Κινέζικο ροζ
Πρόκειται για μια αρκετά πρώιμη ποικιλία για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο - μόνο 93-100 ημέρες από τη βλάστηση. Τα φυτά του έχουν μέσο ύψος έως 150 εκατοστά και υποστηρίζουν τέλεια το βάρος των μεγάλων φρούτων.
Οι καρποί του κινεζικού ροζ μπορούν να αναπτυχθούν από 500 έως 700 γραμμάρια. Το χρώμα αυτών των ντοματών κρύβεται στο όνομα της ποικιλίας. Τα ροζ φρούτα του δεν διαφέρουν σε σχήμα από τις προηγούμενες ποικιλίες. Ο πολτός του China Rose καταναλώνεται καλύτερα φρέσκος. Λόγω της μέσης πυκνότητάς του, δεν συνιστάται για κονσερβοποίηση.
Αυτή η ποικιλία ντομάτας θερμοκηπίου είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε ακραίες θερμοκρασίες και σταθερά υψηλές αποδόσεις.
Ερασιτεχνικό ροζ
Αυτή η πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης θα ωριμάσει σε θερμοκήπιο σε 100 - 105 ημέρες.Οι θάμνοι του δεν είναι πολύ ψηλοί, το ύψος τους στο θερμοκήπιο δεν θα υπερβαίνει τα 150 cm.
Του ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης μπορεί να αυξηθεί από 500 έως 700 γραμμάρια. Έχουν πεπλατυσμένο σχήμα ροζ ή πορφυρό χρώμα. Λόγω του όχι πολύ πυκνού σαρκώδους πολτού, οι ντομάτες του ροζ Ερασιτέχνες δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την ποικιλία για άλλους τύπους συντήρησης, καθώς και για την προετοιμασία σαλάτας.
Ροζ μέλι
Λόγω του ύψους των 70 εκατοστών, τα καθοριστικά μεσαίου-φυλλώδη φυτά του Rose Honey μπορούν να καλλιεργηθούν τέλεια σε ένα μικρό θερμοκήπιο. Επιπλέον, δεν χρειάζονται καλτσοδέτα για υποστήριξη.
Ισιωμένο ροζ ντομάτες μελιού έχουν μέσο βάρος 600 έως 700 γραμμάρια. Σε λιγότερο από 120 ημέρες, οι πράσινες ντομάτες αυτής της ποικιλίας θα αποκτήσουν ένα ευχάριστο βαθύ ροζ χρώμα. Η πυκνή και σαρκώδης σάρκα τους είναι ιδανική για σαλάτες και για μεταποίηση σε χυμό και πουρέ. Οι ντομάτες ροζ μελιού δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές και μπορούν να μεταφερθούν άριστα σε μεγάλες αποστάσεις.
Το ροζ μέλι δεν θα φοβάται τις πιο συχνές ασθένειες της οικογένειας nighthade. Εκτός από την αντοχή στις ασθένειες, τα φυτά του είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στο κρύο και την ξηρασία. Από ένα τετραγωνικό μέτρο του θερμοκηπίου, ο κηπουρός θα συλλέξει όχι περισσότερο από 5,5 κιλά της σοδειάς.
Ρωσικό μέγεθος F1
Αυτό το υβρίδιο με μέσο ύψος θάμνου 180 cm χρειάζεται υποχρεωτική καλτσοδέτα μία εβδομάδα μετά τη φύτευση στο θερμοκήπιο. Οι συστάδες φρούτων, που σχηματίζονται πάνω από το 11ο ή το 12ο φύλλο, περιέχουν μόνο 2-3 ντομάτες. Ελάχιστο βάρος υβριδική ντομάτα ρωσικό μέγεθος δεν θα ξεπερνά τα 350 γραμμάρια και η μεγαλύτερη ντομάτα βάρους περίπου 2000 γραμμαρίων μπορεί να μην χωράει σε μια οικιακή κλίμακα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το μέγιστο μέγεθος των καρπών του μπορεί να επιτευχθεί μόνο με σωστή φροντίδα.
Το σημείο καλλιέργειας αυτού του υβριδίου είναι τσίμπημα στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
Οι ρωσικές ντομάτες έχουν επίπεδη μορφή. Η επιφάνειά τους ωριμάζει και γίνεται κόκκινη μετά από 105 - 140 ημέρες από τη βλάστηση. Έχουν εξαιρετική πυκνότητα πολτού με ευχάριστη γεύση και άρωμα.
Το ρωσικό μέγεθος δεν είναι ευαίσθητο στον ιό του μωσαϊκού καπνού, στο φουσάριο και στην κλαδοσπορίωση. Με καλή φροντίδα, η απόδοση ενός θάμνου θα είναι από 4 έως 4,5 κιλά και το σύνολο μπορεί να φτάσει τα 12 κιλά.
Το βίντεο θα σας πει για τους βασικούς κανόνες για τη φροντίδα των ντοματών σε ένα θερμοκήπιο:
