Περιεχόμενο
Μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξετε μια καλή ποικιλία από ντομάτες, επειδή διαφέρουν όλα στα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και στα χαρακτηριστικά της γεύσης των φρούτων. Έτσι, ορισμένοι αγρότες προτιμούν να καλλιεργούν ψηλές ντομάτες, οι οποίες απαιτούν προσεκτική συντήρηση, σχισμές και σχηματισμό θάμνων. Ωστόσο, σε ευγνωμοσύνη για τη φροντίδα τους, οι "πράσινοι γίγαντες" ύψους άνω των 2 μέτρων είναι σε θέση να ευχαριστήσουν τον κηπουρό με ρεκόρ απόδοση. Ο αντίποδα του ψηλού είναι τυπικές ντομάτες, το ύψος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 60 εκ. Τέτοιες ποικιλίες τομάτας δεν απαιτούν μεγάλη προσοχή, ωστόσο, και η απόδοσή τους είναι χαμηλή. Ταυτόχρονα, οι περισσότεροι κηπουροί επιλέγουν το «χρυσό μέσο» καλλιεργώντας μεσαίου μεγέθους ποικιλίες τομάτας. Συνδυάζουν την ευκολία συντήρησης και την υψηλή απόδοση. Μια περιγραφή των κύριων χαρακτηριστικών και φωτογραφιών των πιο δημοφιλών μεσαίου μεγέθους ντοματών δίνεται παρακάτω στο άρθρο.
Οι καλύτερες μεσαίου μεγέθους ντομάτες
Είναι συνηθισμένο να ονομάζουμε μεσαίου μεγέθους ποικιλίες τομάτας, το ύψος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που εμπίπτουν σε αυτήν την παράμετρο, αλλά μεταξύ αυτών υπάρχουν οι περισσότερες σε ζήτηση, οι οποίες είναι δημοφιλείς στους αρχάριους και έμπειρους αγρότες. Έτσι, μπορεί να διακριθεί ένας αριθμός μεσαίων ποικιλιών ντομάτας, οι οποίες είναι καλά προσαρμοσμένες στις εγχώριες κλιματολογικές συνθήκες, δεν απαιτούν φροντίδα, έχουν υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση φρούτων.
Σατέν
Έχοντας αποφασίσει να μεγαλώσει μια ποικιλία με μεγάλο, νόστιμες ντομάτες, πρέπει να προσέξετε την ντομάτα "Σατέν". Αυτές οι ντομάτες έχουν εκπληκτική γεύση και άρωμα. Ο πολτός τους είναι ζουμερός, πυκνός, συνδυάζει ιδανικά τη γλυκύτητα και την ελαφριά ξινή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα όχι μόνο για την προετοιμασία θερινών λαχανικών, αλλά και για χειμερινά παρασκευάσματα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε νόστιμη πάστα ντομάτας ή χυμό από μια ντομάτα της ποικιλίας "Satin".
Η εξωτερική περιγραφή του φρούτου, ίσως, μπορεί να χαρακτηριστεί ιδανική: κάθε ντομάτα ζυγίζει από 150 έως 300 γραμμάρια, η επιφάνειά της είναι γυαλιστερή, έντονη κόκκινη, το σχήμα είναι κλασικό για καλλιέργεια - επίπεδη. Αυτά τα μεγάλα φρούτα ωριμάζουν σε 100-105 ημέρες, από την ημέρα της σποράς του σπόρου.
Δεν είναι καθόλου δύσκολο να καλλιεργήσετε ντομάτες Atlasny. Για να γίνει αυτό, στα μέσα Μαΐου, είναι απαραίτητο να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα και να φυτέψετε νεαρά φυτά σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από ένα καταφύγιο ταινιών στις αρχές Ιουνίου. Η διάταξη των φυτών στις κορυφογραμμές δεν πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερους από 6-7 θάμνους ανά 1 m2 έδαφος. Η κύρια φροντίδα για τις ντομάτες είναι το πότισμα, το βοτάνισμα και η χαλάρωση. Συνιστάται περιοδικά να τροφοδοτείτε τους θάμνους με ανόργανα λιπάσματα.
Οι ντομάτες της ποικιλίας Atlasny είναι μεσαίου μεγέθους, το ύψος τους είναι περίπου 60-70 εκ. Ο θάμνος είναι μεσαίου-φυλλώδους, αλλά αρκετά ισχυρός, οπότε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και κατάλληλη φροντίδα, η μαζική ωρίμανση των φρούτων γίνεται στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η φιλική ωρίμανση των ντοματών. Η απόδοση των λαχανικών είναι υψηλή και μπορεί να φτάσει τα 11 kg / m2.
Κρόνα F1
Φοβερή ποικιλία ντομάτας στα μέσα του πρώτου. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία αγαπά τους κηπουρούς της Μολδαβίας, της Ουκρανίας, της Ρωσίας. Το κύριο πλεονέκτημά του, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, είναι η πολύ μικρή περίοδος ωρίμανσης των φρούτων. Έτσι, από την ημέρα σποράς του σπόρου έως την έναρξη της ενεργού φάσης της καρποφορίας, πρέπει να περάσουν λίγο περισσότερο από 85 ημέρες. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε φρέσκα λαχανικά στις αρχές της άνοιξης σε θερμαινόμενα θερμοκήπια και θερμοκήπια για επακόλουθη προσωπική κατανάλωση και προς πώληση.Αυτό είναι επίσης δυνατό λόγω της υψηλής απόδοσης της ποικιλίας "Krona", η οποία υπερβαίνει τα 12 kg / m2.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες Krona σε εξωτερικούς χώρους, σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Το ύψος των φυτών κυμαίνεται από 1-1,5 μέτρα, κάτι που απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτα. Επίσης, για έναν μεσαίου μεγέθους, ημι-καθοριστικό θάμνο, απαιτείται άφθονο πότισμα και σίτιση, κάτι που θα κάνει την καλλιέργεια όχι μόνο άφθονη, αλλά και εκπληκτικά νόστιμη, ωρίμανση εγκαίρως.
Αφού δείτε την παραπάνω φωτογραφία, μπορείτε να εκτιμήσετε οπτικά τις εξαιρετικές εξωτερικές ιδιότητες των ντοματών. Κάθε λαχανικό της ποικιλίας "Krona" ζυγίζει 100-150 γραμμάρια. Οι ντομάτες έχουν στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Η σάρκα τους είναι νόστιμη, αρωματική, αλλά ελαφρώς ξινή. Ταυτόχρονα, το δέρμα είναι πολύ λεπτό και λεπτό. Ο σκοπός των νόστιμων ντοματών είναι καθολικός. Μπορούν να είναι το τέλειο συστατικό σε μια φρέσκια σαλάτα λαχανικών ή ως χειμερινή επιλογή.
Κίεφσκι 139
Το Kievskiy 139 είναι μια άλλη ποικιλία που σας επιτρέπει να πάρετε μια εξαιρετικά πρώιμη συγκομιδή νόστιμων ντοματών σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Έτσι, σε προστατευμένες συνθήκες, η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων είναι μόνο 90 ημέρες. Ωστόσο, κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας σε ανοιχτές περιοχές του εδάφους, οι ώριμες ντομάτες θα πρέπει να περιμένουν περίπου 120 ημέρες. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ντομάτες της ποικιλίας Kievskiy 139 μπορούν να καλλιεργηθούν με τη μέθοδο δενδρυλλίων ή με απευθείας σπορά σπόρων στο έδαφος.
Το φυτό είναι καθοριστικό, μεσαίου μεγέθους. Το ύψος των θάμνων του είναι λίγο πάνω από 60 εκ. Για φυσιολογική ανάπτυξη και έγκαιρη καρποφορία, η καλλιέργεια χρειάζεται πότισμα, λίπανση με ανόργανα λιπάσματα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και δεν απαιτεί χημική θεραπεία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η ποικιλία "Kievskiy 139" είναι μεγάλη. Κάθε ντομάτα του ζυγίζει περίπου 150 γραμμάρια. Η γεύση των λαχανικών είναι εξαιρετική. Χρησιμοποιούνται ευρέως φρέσκα και κονσερβοποιημένα. Ο πολτός μιας ντομάτας είναι ζουμερός και τρυφερό, περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και ξηράς ουσίας. Ταυτόχρονα, οι πυκνές ντομάτες μπορούν να διατηρήσουν το σχήμα τους ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία. Το δέρμα της τομάτας είναι λεπτό, αλλά δεν είναι επιρρεπές σε ρωγμές. Τα λαχανικά είναι βαμμένα κόκκινα. Στην επιφάνειά τους, μπορεί κανείς να παρατηρήσει ένα χαρακτηριστικό πρασινωπό σημείο στο μίσχο, το οποίο επιμένει ακόμη και όταν τα λαχανικά φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα.
Μακράς διαρκείας
Είναι πολύ πιθανό να αποθηκεύσετε φρέσκες ντομάτες για 5 μήνες μετά τη συγκομιδή όσον αφορά την ποικιλία ντομάτας Long-Sheep. Αυτά τα μεγάλα λαχανικά έχουν πολύ σταθερή σάρκα και δέρμα. Διατηρούν τέλεια το σχήμα τους, παρουσιάζουν αντίσταση σε μηχανικές βλάβες και είναι κατάλληλα για μακροχρόνια μεταφορά. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, η ποικιλία "Long-Life" καλλιεργείται συχνά από επαγγελματίες αγρότες σε βιομηχανική κλίμακα για επακόλουθη πώληση.
Οι μεσαίου μεγέθους ντομάτες της ποικιλίας Dolgookhranyashchy καλλιεργούνται σε ανοιχτές εκτάσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται η μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων, ακολουθούμενη από τη συλλογή φυτών σύμφωνα με το σχήμα των 4-5 τεμ. 1 μ2... Το ύψος των τοματών αυτής της ποικιλίας μπορεί να φτάσει το 1 m, πράγμα που σημαίνει ότι οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι με πέργκολα. Η τακτική χαλάρωση, πότισμα και σίτιση θα επιτρέψει στο φυτό να αναπτυχθεί σωστά και να αποφέρει καρπούς πλήρως εγκαίρως. Δεν υπάρχει ανάγκη για θεραπεία φυτών με χημικές ουσίες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, καθώς έχουν υψηλό βαθμό προστασίας από ασθένειες σε γενετικό επίπεδο.
Οι καρποί αυτής της μοναδικής ποικιλίας είναι χρωματισμένοι με ροζ μαργαριτάρι. Το σχήμα τους είναι απόλυτα λείο και στρογγυλό. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η γεύση της ντομάτας είναι ξινή, χωρίς πολύ άρωμα και γλυκύτητα. Το λαχανικό είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση και τουρσί. Επίσης, μην ξεχνάτε τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης φρούτων.
Precosix F1
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία από ντομάτες για επόμενη κονσερβοποίηση, θα πρέπει να προσέξετε το υβριδικό "Precosix f1". Οι καρποί του είναι πολύ πυκνοί και ουσιαστικά δεν περιέχουν θαλάμους σπόρων και ελεύθερο υγρό. Ταυτόχρονα, το δέρμα των ντοματών είναι αρκετά λεπτό και λεπτό.Η σύνθεση ιχνοστοιχείου του λαχανικού περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και ξηράς ουσίας.
Συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας "Precosix f1" σε εξωτερικούς χώρους. Οι θάμνοι του είναι αποφασιστικοί, έντονα φυλλώδεις και απαιτούν τσίμπημα. Σε γενικές γραμμές, η κουλτούρα είναι απαράδεκτη για φροντίδα και μπορεί να ανεχθεί επιτυχώς την ξηρασία και τα βραχυπρόθεσμα κρύα χτυπήματα. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες όπως ο νηματώδης, το φουσάριο, η σπονδυλική νόσος.
Οι κόκκινες ντομάτες έχουν σχήμα κυβοειδούς-οβάλ. Το μέγεθός τους είναι μικρό, το μέσο βάρος είναι περίπου 60-80 γραμμάρια. Τέτοιες μικρές ντομάτες είναι βολικές να τυλίγονται ολόκληρες. Χρειάζονται περίπου 100-105 ημέρες για να ωριμάσουν οι ντομάτες. Η συνολική απόδοση της καλλιέργειας, ανάλογα με τη γονιμότητα του εδάφους και τη συμμόρφωση με τους κανόνες φροντίδας, κυμαίνεται από 3 έως 6 kg / m2.
Λευκός γίγαντας
Το όνομα της ποικιλίας "White Giant" μιλά από μόνη της με πολλούς τρόπους. Οι καρποί του στο στάδιο της ωρίμανσης είναι χρωματισμένοι πράσινοι και όταν φτάσουν στην ωρίμανση γίνονται λευκοί. Το μέσο βάρος τους είναι 300 γραμμάρια. Τα πλατέα φρούτα είναι αρκετά πυκνά και νόστιμα. Ο πολτός τους είναι ζουμερός, τρυφερός. Η σύνθεση ιχνοστοιχείων του φρούτου περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, η οποία καθιστά το λαχανικό πολύ νόστιμο, γι 'αυτό οι ντομάτες χρησιμοποιούνται συχνά για να φτιάξουν φρέσκες σαλάτες. Ωστόσο, ορισμένες νοικοκυρές χρησιμοποιούν τέτοιες ντομάτες για κονσερβοποίηση.
Οι θάμνοι της ποικιλίας "White Giant" είναι μεσαίου μεγέθους, ισχυροί, έντονα φυλλώδεις. Το ύψος τους είναι περίπου 1 μ. Ο πολιτισμός καλλιεργείται κυρίως σε ανοιχτές περιοχές της γης. Τα φυτά φυτεύονται 3-4 θάμνους ανά 1 m2.
Η ποικιλία White Giant είναι εξαιρετική για πρώιμη καλλιέργεια. Η περίοδος από τη σπορά μέχρι την ωρίμανση των καρπών αυτής της καλλιέργειας είναι μόνο 80-90 ημέρες. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή στις αρχές Ιουνίου όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, θερμοκήπιο.
Κυρία δάχτυλο
Μια αρκετά αξιοσημείωτη ποικιλία ντοματών, η οποία φημίζεται για τα πολύ νόστιμα φρούτα της ασυνήθιστου κυλινδρικού σχήματος. Η μάζα των επιμήκων, κόκκινων φρούτων είναι μικρή, περίπου 140 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, η γεύση των λαχανικών είναι εξαιρετική: ο πολτός είναι σαρκώδης, γλυκός, ζουμερός. Το δέρμα των ντοματών είναι τρυφερό και λεπτό. Ο σκοπός των ντοματών είναι καθολικός. Χρησιμοποιούνται ευρέως για κονσερβοποίηση, μαγείρεμα φρέσκων πιάτων και πάστα ντομάτας, χυμό.
Η καλλιέργεια διακρίνεται από τη θερμοφιλικότητά της, επομένως, στις νότιες περιοχές μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτές περιοχές και σε πιο σοβαρά κλιματικά γεωγραφικά πλάτη σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Οι θάμνοι της ποικιλίας "Lady Finger" είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους έως 1 μ. Δεν φυτεύονται παχύτερα από 4 τεμ. 1 μ2 έδαφος. Ταυτόχρονα, η πράσινη μάζα των φυτών δεν είναι άφθονη και δεν απαιτεί σχηματισμό. Πρέπει να σημειωθεί ότι ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας "Ladies finger" είναι η υψηλή απόδοση, η οποία υπερβαίνει τα 10 kg / m2.
Ντουμπράβα (Ντουμπόκ)
Η ποικιλία Dubrava είναι διάσημη για τη σύντομη περίοδο ωρίμανσής της, η οποία είναι μόνο 85-90 ημέρες. Καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος με τη μέθοδο δενδρυλλίων με κατάδυση 5-6 θάμνων ανά 1 m2 έδαφος. Το ύψος των ντοματών είναι περίπου 60-70 εκ. Οι συμπαγείς θάμνοι δεν απαιτούν προσεκτικό δέσιμο και τσίμπημα, ωστόσο χρειάζονται πότισμα, χαλάρωση, σίτιση. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, συνιστάται η λίπανση των ντοματών 3-4 φορές με μείγματα ανόργανων συστατικών και οργανική ύλη. Σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση της σοδειάς μπορεί να φτάσει τα 6-7 kg / m2.
Πολύ πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, στρογγυλές ντομάτες. Ο πολτός τους είναι ζουμερός, γλυκός, τρυφερός. Κάθε φρούτο ζυγίζει λίγο λιγότερο από 100 γραμμάρια. Ο σκοπός των λαχανικών της ποικιλίας Dubrava είναι καθολικός. Καταναλώνονται φρέσκα, και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή πολτών τομάτας, χυμών, κονσερβοποίησης.
συμπέρασμα
Οι αναφερόμενες ποικιλίες τομάτας μπορούν να χαρακτηριστούν με ασφάλεια ως οι καλύτερες. Είναι η επιλογή των έμπειρων αγροτών και έχουν κερδίσει πολλά θετικά σχόλια. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι οι μεσαίου μεγέθους ντομάτες εξακολουθούν να απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή στη φροντίδα τους.Έτσι, σε όλα τα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να διαμορφωθεί επιδέξια ένας θάμνος. Μπορείτε να μάθετε πώς να το κάνετε σωστά από το βίντεο:
Οι μεσαίου μεγέθους ντομάτες είναι μια ευέλικτη επιλογή για τους καλλιεργητές που θέλουν να αποκτήσουν μια αξιοπρεπή καλλιέργεια νόστιμων ντοματών με λίγη προσπάθεια. Ωστόσο, στη γενική ποικιλία μεσαίου μεγέθους ποικιλιών, μπορεί να διακριθεί ένας αριθμός ειδικών, που χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση φρούτων ή υψηλή απόδοση. Πάνω στο άρθρο, υπάρχουν ποικιλίες μεσαίου μεγέθους ντομάτας που συνδυάζουν βέλτιστα αυτές τις δύο πλεονεκτικές ιδιότητες.
