Περιεχόμενο
Ποικιλίες γλυκών πιπεριών διαφέρουν μεταξύ τους όχι μόνο ως προς το σχήμα, το χρώμα, τη γεύση των φρούτων, αλλά και από την άποψη της ωρίμανσης. Για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα και στα προάστια, προτιμάται οι πρώιμες ποικιλίες πιπεριών. Σε ένα δυσμενές κλίμα, το περισσότερο πρώιμες ποικιλίες πιπεριού για την περιοχή της Μόσχας ταιριάζουν καλύτερα.
Οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες και υβρίδια καλούνται που αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς λιγότερο από 120 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο. Συνιστάται να φυτεύονται σε ένα θερμοκήπιο. Παρέχει στα φυτά βέλτιστες και άνετες συνθήκες για ανάπτυξη και καρποφορία - ζεστασιά, υγρασία, φως. Η απόδοση των ποικιλιών θερμοκηπίου πρώιμης ωρίμανσης μειώνεται όταν φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος. Την ίδια στιγμή που τα φυτά των πρώιμων πιπεριών είναι έτοιμα για φύτευση (Απρίλιος-Μάιος), ο καιρός κοντά στη Μόσχα δεν επιδίδεται σε ζεστές ηλιόλουστες ημέρες. Τα φυτά χρειάζονται φως και ζεστασιά. Ως εκ τούτου, συνιστάται η καλλιέργεια θερμοκηπίου ή προσωρινά καταφύγια φιλμ για πρώιμη ωρίμανση ποικιλιών πιπεριού.
Ημερομηνίες φύτευσης για πρώιμες ποικιλίες πιπεριού στην περιοχή της Μόσχας
Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης και τα υβρίδια φυτεύονται σε ένα θερμοκήπιο στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Οι απλές αριθμητικές και βασικές γνώσεις θα βοηθήσουν στον υπολογισμό του χρονισμού της σποράς για σπορόφυτα.
Αφαιρούμε ακριβώς δύο μήνες από την εκτιμώμενη ημερομηνία προσγείωσης. Αποδεικνύεται ότι στα μέσα ή στα τέλη Φεβρουαρίου, θα πρέπει να υπάρχουν ήδη φυτά μιας ημέρας στο κουτάλι δενδρυλλίων.
Η βλάστηση των σπόρων γλυκού πιπεριού μπορεί να συμβεί εντός 10-14 ημερών. Αυτό σημαίνει ότι δύο εβδομάδες πρέπει να αφαιρεθούν από την ημερομηνία κατά την οποία υποτίθεται ότι εμφανίζονται τα φυτά. Χρησιμοποιώντας απλούς υπολογισμούς, λαμβάνουμε την κατά προσέγγιση ημερομηνία σποράς για σπορόφυτα. Επομένως, μπορείτε να σπείρετε σπόρους στα μέσα ή στα τέλη Φεβρουαρίου. Με την επιφύλαξη της σωστής τεχνολογίας για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, τη μεταφύτευση σε θερμοκήπιο και τη φροντίδα ενός ενήλικα φυτού, στις αρχές Ιουνίου μπορείτε ήδη να δοκιμάσετε τα πρώτα φρούτα. Αυτό εξηγείται με περισσότερες λεπτομέρειες σε αυτό το βίντεο:
Οι καλύτερες ποικιλίες πρώιμου πιπεριού για την περιοχή της Μόσχας
Δεν υπάρχουν θεμελιώδεις διαφορές μεταξύ των ποικιλιών πιπεριού πρώιμης ωρίμανσης. Έχουν σχεδόν τις ίδιες ημερομηνίες σποράς, φύτευσης και καρποφορίας. Η επιλογή μιας πρώιμης ποικιλίας εξαρτάται αποκλειστικά από τις προσωπικές προτιμήσεις. Όλες οι ποικιλίες έχουν διαφορετική γεύση, σχήμα, μέγεθος και χρώμα των φρούτων. Μερικά από αυτά είναι καλά για κονσερβοποίηση, άλλα φαίνονται όμορφα με τη μορφή μιας φρέσκιας σαλάτας.
Τα μικρά στρογγυλά φρούτα της Gogoshara φαίνονται εντυπωσιακά σε βάζα συνολικά. Οι επιμήκεις σαρκώδεις κώνοι της ποικιλίας Tiven είναι νόστιμοι όταν τηγανίζονται σε λάδι. Τα φρούτα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, όταν είναι ακόμα βαμμένα σε απαλό πράσινο χρώμα, θα δώσουν ένα ιδιαίτερο άρωμα στην πρώτη καλοκαιρινή σαλάτα. Φωτεινό κίτρινο και πιπεριές πορτοκαλιού Το πορτοκαλί θαύμα θα κάνει οποιοδήποτε πιάτο ορεκτικό και όμορφο. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ευέλικτων ποικιλιών. παχύρρευστο πιπέρι, τα φρούτα των οποίων είναι υπέροχα για κάθε είδους μαγειρική στο σπίτι.
Βαθμολογία
Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια κοντά στη Μόσχα. Ο θάμνος έχει μεσαίο ύψος (περίπου 80 cm), με αραιά φύλλα. Τα φρούτα έχουν παρόμοια εμφάνιση με τις ντομάτες, μόνο με έντονο κίτρινο χρώμα. Μεγαλώνουν σε διάμετρο 7-8 cm. 10-12 φρούτα απομακρύνονται από έναν θάμνο σε μία συλλογή, καθένας από τους οποίους ζυγίζει περίπου 150 γραμ. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η συγκομιδή συγκομίζεται 3 (λιγότερο συχνά - 4-5) φορές με ένα διάστημα 15-20 ημερών. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες πιπεριού, όπως μωσαϊκό φύλλων, ψηλή σήψη, μαρασμός.
Znayka
Ο θάμνος είναι έντονος (ύψος έως 150 cm), ίσιος. Τα λουλούδια και οι ωοθήκες αυξάνονται προς τα πάνω.Το φυτό χρειάζεται σχηματισμό θάμνων και καλτσοδέτα. Η θέση του καρπού στο στέλεχος διευκολύνει τη φροντίδα του φυτού. Το πιπέρι ανέχεται την έλλειψη φωτός καλά, αλλά απαιτεί σταθερή υγρασία στο έδαφος. Τα φρούτα πιπεριού Zaznayka σε σχήμα καρδιάς αυξάνουν έως 200 g βάρους. Αν και, με την πρώτη ματιά, το μέγεθός τους (διάμετρος 7-8 cm) δεν δίνει την εντύπωση ενός «βαρέων βαρών». Αλλά έχουν παχιά τοιχώματα (7-8 mm) και πυκνή σάρκα. Το πιπέρι Zaznayka, λόγω της συμπαγούς του μορφής, μπορεί να διατηρηθεί ως σύνολο. Επίσης, δεν χάνουν την παρουσίασή τους κατά τη μεταφορά και αποθηκεύονται καλά.
Χαμόγελο
Ύψος φυτού - από 80 έως 100 εκ. Φρούτα σε σχήμα κώνου με στρογγυλεμένη άκρη, με τεχνική ωρίμανση - πράσινο. Μέχρι την πλήρη ωρίμανση, το χρώμα των φρούτων αλλάζει σε πορτοκαλί-κόκκινο. Ο πολτός είναι ζουμερός και παχύς (7-8 mm). Το μέγεθος των φρούτων εξαρτάται από το πότισμα - σε συνθήκες θερμοκηπίου με κανονική υγρασία, μπορούν να καλλιεργηθούν πιπεριές, κάθε μία από τις οποίες ζυγίζει 200-250 γραμμάρια. 14-16 φρούτα απομακρύνονται από κάθε θάμνο ανά εποχή. Η συνιστώμενη πυκνότητα φύτευσης είναι 5-6 φυτά ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
Τζάρδα
Ένας συμπαγής θάμνος χαμηλού (έως 70 cm) με στρογγυλεμένη κορώνα, κίτρινα, πορτοκαλί και κόκκινα φρούτα, προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια στην περιοχή της Μόσχας. Τα φρούτα είναι διατεταγμένα σε ένα κρεμαστό μπουκέτο. Αρκετά μεγάλο - ύψος έως 16 cm και διάμετρο 7-8 cm. Ταυτόχρονα, σχηματίζονται 15-16 κομμάτια σε έναν θάμνο, καθένας από τους οποίους ζυγίζει περίπου 150 g.
Εάν η απαιτούμενη θερμοκρασία και το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος διατηρηθούν στο θερμοκήπιο, η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μέχρι το τέλος Οκτωβρίου. Αποδίδει καλά φρούτα στο ανοιχτό χωράφι, με την επιφύλαξη της πυκνότητας φύτευσης όχι περισσότερο από 5 θάμνους ανά 1 τετραγωνικό. μ. Σε ένα θερμοκήπιο, η φύτευση μπορεί να συμπιεστεί έως και 8-10 φυτά. Οι καρποί του πιπεριού Czardash είναι κατάλληλοι για φρέσκια κατανάλωση σε οποιοδήποτε στάδιο ωρίμανσης.
Αγοροκόριτσο
Αυτή η όμορφη ποικιλία έχει από καιρό καταχωρηθεί σε θερμοκήπια κοντά στη Μόσχα και έχει γίνει αγαπημένο των κατοίκων του καλοκαιριού. Το αγοροκόριτσο λατρεύεται για ποιότητες όπως:
- Διακοσμητικότητα
- Φιλική καρποφορία?
- Όμορφα, μεγάλα και νόστιμα φρούτα.
- Ανεπιτήδευτη και ανθεκτικότητα σε κοινές ασθένειες πιπεριού.
- Παραγωγικότητα.
Σε μία συλλογή, το φυτό μπορεί να δώσει στον ιδιοκτήτη φροντίδας έως και 20 κιτρινωπά και πορτοκαλί-κόκκινα φρούτα. Τα φρούτα πιπεριάς ντομάτας είναι ομοιόμορφα, με τη μορφή ελαφρώς πεπλατυσμένου κώνου. Εξαιρετική γεύση όταν χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε μορφή.
Ναφάνια
Ο θάμνος πιπεριού Nathan μεγαλώνει καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Επομένως, συνιστάται το κλάδεμα και η διαμόρφωση. Ένα "παραμελημένο" φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 140-160 μ. Κατά την περίοδο της τεχνικής ωρίμανσης, τα φρούτα είναι φωτεινά πράσινα, όταν ωριμάσουν πλήρως, αλλάζουν χρώμα σε έντονο κόκκινο. Φρούτα με τη μορφή τριγωνικού κώνου με επιμήκη άκρη με τη μορφή προβοσκίδας. Σάρκα και μεγάλο - ύψος έως 12 cm και διάμετρο 8 cm. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι 1 - 1,5 kg ανά 1 τετραγωνικό. m για μία συλλογή. Μπορεί να αποφέρει καρπούς 3-4 φορές την εποχή με ένα διάστημα 10-15 ημερών.
Ηθοποιός
Το φυτό σχηματίζει θάμνο ύψους έως 150 cm. Λουλούδια, ωοθήκες, βλαστοί είναι τοποθετημένοι σε μπουκέτα. Τα φρούτα είναι μενταγιόν, με τη μορφή επιμήκους κώνου. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, αλλά πρέπει να συνδεθεί με πέργκολα λόγω άφθονης καρποφορίας (έως 30 τεμάχια ανά θάμνο) Φρούτα με έντονο πορτοκαλί και ανοιχτό πράσινο χρώμα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Νόστιμο ωμό και κονσερβοποιημένο. Για 1 τετραγωνικό. Συνιστάται να φυτεύετε όχι περισσότερο από 5 θάμνους. Μια πυκνή φύτευση μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.
Μούτσος
Μια ανεπιθύμητη και παραγωγική ποικιλία μπορεί να αναγνωριστεί από την ασυνήθιστη διάταξη των φρούτων στο θάμνο. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, ο Jung μοιάζει με ένα μπουκέτο, με πράσινο, πορτοκαλί και κόκκινο να προεξέχει σε διαφορετικές κατευθύνσεις - ανάλογα με το στάδιο ωρίμανσης. Σε μικρό μέγεθος - όχι περισσότερο από 60 cm, ένας θάμνος σχηματίζει 14-16 πιπεριές ταυτόχρονα. Η συνολική μάζα φρούτων ανά φυτό φτάνει τα 2-2,5 κιλά. Το φυτό πρέπει να είναι δεμένο σε πέργκολα.
Χορδή
Το φυτό μεγαλώνει έως 1 m ύψος. Για 1 τετραγωνικό. Συνιστάται η εγκατάσταση 4-5 θάμνων. Φρούτα σε σχήμα κωνικού κώνου, ανοιχτό πράσινο και έντονο κόκκινο.Η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κατοίκους της περιοχής της Μόσχας, εκτιμάται για την αντοχή της σε ασθένειες, ανεπιτήδευτη και εξαιρετική γεύση του φρούτου. Η συμφωνία είναι καθολική - τα φρούτα της μπορούν να καταναλωθούν σε οποιαδήποτε μορφή.
Μπαργκουζίν
Μια πρώιμη ποικιλία πιπεριού Barguzin δίνει καλές αποδόσεις σε θερμοκήπια κοντά στη Μόσχα. Το φυτό σχηματίζεται σε έναν όμορφο θάμνο με χαμηλή ανάπτυξη (60-70 cm) με μια στρογγυλή κορώνα. Μακρά κίτρινα φρούτα βάρους έως 200 g είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και μαγείρεμα. Η ποικιλία Barguzin είναι διάσημη για μακρά καρποφόρα, φιλική βλάστηση των σπόρων και αντοχή στις ασθένειες.
συμπέρασμα
Αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος πρώιμες ποικιλίες γλυκών πιπεριών, που ριζώνουν καλά και δίνουν πλούσιες συγκομιδές στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας. Για όσους δεν έχουν εμπειρία στην καλλιέργεια πιπεριών, μπορείτε να δοκιμάσετε ποικιλίες όπως Γουίνι το Αρκουδάκι, Eroshka, Funtik. Αυτές οι ποικιλίες έχουν από καιρό γίνει μόνιμοι κάτοικοι των κλινών της περιοχής της Μόσχας και αποδίδουν καλλιέργειες υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.
Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, φυτά που είναι ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες μεγαλώνουν γρηγορότερα και αποδίδουν καρπούς νωρίτερα. Επιπλέον, τα φυτά στο θερμοκήπιο δεν απαιτούν πολλή συντήρηση. Είναι απαραίτητο μόνο να ελέγξετε το επίπεδο υγρασίας στο έδαφος και να διατηρήσετε τη θερμοκρασία που απαιτείται για το πιπέρι.
