Περιεχόμενο
Το γλυκό πιπέρι προέρχεται από τη Νότια Αμερική. Σε αυτά τα μέρη, και σήμερα μπορείτε να βρείτε ένα άγριο λαχανικό. Οι κτηνοτρόφοι από διαφορετικές χώρες παρουσιάζουν ετησίως νέες ποικιλίες και υβρίδια πιπεριού με την καλύτερη γεύση, εξωτερικά, αγροτεχνικά χαρακτηριστικά. Ένα από αυτά είναι το πιπέρι Atlantic F1.
Αυτό το υβρίδιο αποκτήθηκε από μια ολλανδική εταιρεία αναπαραγωγής, ωστόσο, έχει βρει εφαρμογή σε οικιακά γεωγραφικά πλάτη. Καλλιεργείται ακόμη και στις σκληρές συνθήκες των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το μεγάλο καρποφόρο πιπέρι Atlantic F1 στο παραπάνω άρθρο.
Περιγραφή
Οι ποικιλίες πιπεριού "Atlantic F1" μπορούν να θεωρηθούν κλασικοί εκπρόσωποι της κουλτούρας. Το σχήμα του είναι παρόμοιο με ένα πρίσμα με τρία πρόσωπα. Το μήκος του λαχανικού φτάνει τα 20 cm, σε διατομή η διάμετρος είναι 12 cm. Το μέσο βάρος του καρπού υπερβαίνει τα 150 g. Τα πράσινα λαχανικά, όταν φτάσουν στην ωρίμανση, αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα. Μπορείτε να δείτε τους καρπούς της ποικιλίας Atlantic F1 στη φωτογραφία:
Η γεύση του πιπεριού είναι εξαιρετική: ο πολτός είναι ιδιαίτερα ζουμερός, πάχους έως 10 mm, γλυκός, έχει έντονο, φρέσκο άρωμα. Το δέρμα του καρπού είναι λεπτό και τρυφερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές για την προετοιμασία φρέσκων σαλατών λαχανικών, μαγειρικών πιάτων και χειμερινών παρασκευασμάτων. Ένα εκπληκτικό χαρακτηριστικό γεύσης είναι ένας από τους λόγους για την εμφάνιση όλο και πιο θετικών κριτικών για την ποικιλία πιπεριών Atlantic F1.
Σύνθεση ιχνοστοιχείων
Το Atlantic F1 βουλγαρικό γλυκό πιπέρι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά υγιεινό λαχανικό. Περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, PP, C.
Τα φρούτα της ποικιλίας "Atlantic F1" περιέχουν ένα ολόκληρο σύμπλεγμα ορυκτών: ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο, ψευδάργυρο, νάτριο, φώσφορο, φθόριο, χλώριο, κοβάλτιο, χρώμιο και άλλα.
Η πλούσια σύνθεση μικροστοιχείων και βιταμινών του λαχανικού το καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμο για τον άνθρωπο. Έτσι, οι γλυκές πιπεριές συνιστώνται για άτομα που πάσχουν από κατάθλιψη, αϋπνία, ασθένειες του γαστρεντερικού συστήματος, αναιμία, αδυναμία και κάποιες άλλες ασθένειες.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Το πιπέρι διακρίνεται για τη θερμοφιλικότητά του. Ωστόσο, η ποικιλία Atlantik F1 προσαρμόζεται τέλεια σε χαμηλές θερμοκρασίες, ώστε να μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος στις μεσαίες και βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας. Ταυτόχρονα, συνιστάται η χρήση της μεθόδου καλλιέργειας δενδρυλλίων.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας "Atlantic F1" πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Κατά τη στιγμή της φύτευσης, τα φυτά θα πρέπει να είναι 60-80 ημερών. Με βάση αυτό, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι οι σπόροι σποράς της ποικιλίας "Atlantic F1" για τα δενδρύλλια πρέπει να πραγματοποιηθούν στα μέσα Μαρτίου.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι του υβριδικού "Atlantic F1" πρέπει να παρασκευαστούν: βλαστήσουν σε ένα υγρό πανί ή ένα κομμάτι ύφασμα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι + 28- + 300Γ. Δοχεία τύρφης με διάμετρο τουλάχιστον 10 cm ή μικρά πλαστικά δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχεία για την καλλιέργεια φυτωρίων. Το έδαφος μπορεί να αγοραστεί έτοιμο ή να προετοιμαστεί ανεξάρτητα αναμειγνύοντας χώμα κήπου με χούμο (κομπόστ), τύρφη, άμμο (επεξεργασμένο με πριονίδι). Συνιστάται να προσθέσετε ένα σύνθετο λίπασμα (Azofoska, Kemira, Nitrofoska ή άλλα) στο προκύπτον χαλαρό έδαφος σε ποσότητα 50-70 g ανά 10 λίτρα εδάφους.
Για το υβριδικό "Atlantic F1" η διασταυρούμενη επικονίαση είναι χαρακτηριστική, επομένως είναι λογικό να φυτεύουμε δύο φυτά αυτής της ποικιλίας σε ένα δοχείο. Αυτό το μέτρο θα επιτρέψει επίσης την απλοποίηση της φροντίδας των πιπεριών και την αύξηση της απόδοσης της καλλιέργειας ανά 1 m2 έδαφος.
Οι εκκολαφθέντες σπόροι του υβριδίου "Atlantic F1" είναι ενσωματωμένοι σε έτοιμο έδαφος σε βάθος 1-2 εκ. Τα δοχεία με καλλιέργειες πρέπει να τοποθετούνται σε ζεστό (+ 23- + 250Γ), φωτισμένο μέρος. Η φροντίδα των φυτών αποτελείται από τακτικό πότισμα. Είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε τα φυτά μία φορά, στην ηλικία των 2 εβδομάδων.
Οι πιπεριές για ενήλικες, λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκληρυνθούν λαμβάνοντας τις έξω. Η περίοδος παραμονής των φυτών σε εξωτερικούς χώρους πρέπει να αυξάνεται σταδιακά, από μισή ώρα σε πλήρες φως της ημέρας. Αυτό θα επιτρέψει στο εργοστάσιο να προσαρμοστεί στις συνθήκες θερμοκρασίας και στο άμεσο ηλιακό φως.
Διαλέξτε συνθήκες
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε πιπεριές της ποικιλίας "Atlantic F1" στην ηλικία των 60-80 ημερών από την ημέρα της σποράς. Η επιλογή γίνεται καλύτερα το απόγευμα όταν μειώνεται η ηλιακή δραστηριότητα.
Το ύψος ενός θάμνου πιπεριάς της ποικιλίας "Atlantic F1" υπερβαίνει το 1 m, οπότε οι κτηνοτρόφοι συνιστούν τη φύτευση φυτών που δεν είναι παχύτερα από 4 τεμ / μ2... Εάν τα φυτά φυτεύονται σε ζεύγη, τότε οι θάμνοι δεν πρέπει να τοποθετούνται παχύτερα από 3 ζεύγη / m2.
Οι πιπεριές είναι ιδιαίτερα απαιτητικές για θερμότητα και φως, κάτι που πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την επιλογή ενός ιστότοπου για καλλιέργεια. Ο άνεμος, και ακόμη περισσότερο ένα ρεύμα, μπορεί να βλάψει το φυτό, επομένως, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί η παρουσία προστασίας από τον άνεμο, μπορεί να είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί τεχνητά.
Οι καλύτερες πρόδρομες ουσίες για πιπέρι είναι η μουστάρδα, το λάχανο, το ραπανάκι, το γογγύλι, το ραπανάκι. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια πιπεριών στον τόπο όπου μεγαλώνουν οι ντομάτες. Το έδαφος με άμμο και άργιλο με υψηλή οργανική περιεκτικότητα είναι το καλύτερο υπόστρωμα για καλλιέργεια καλλιεργειών.
Περιποίηση πιπεριού
Για μια ευνοϊκή καλλιέργεια πιπεριών, είναι απαραίτητο να διατηρείται συνεχώς ένα μικροκλίμα με υψηλή θερμοκρασία και χαμηλή ατμοσφαιρική υγρασία. Σε αυτήν την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό. Σε ένα θερμοκήπιο, η καλλιέργεια "Atlantic F1" μπορεί να καλλιεργηθεί μαζί με ντομάτες, οι οποίες επίσης σαν ένα ξηρό μικροκλίμα, ωστόσο, οι πιπεριές πρέπει να ποτίζονται πολύ πιο συχνά.
Η βέλτιστη θερμοκρασία για πιπεριές στο στάδιο της ανθοφορίας είναι + 24- + 280Γ. Ο πλήρης σχηματισμός πολλών ωοθηκών διευκολύνεται επίσης με την εφαρμογή λιπασμάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο και ασβέστιο.
Ο θάμνος πιπεριού "Atlantic F1" είναι ψηλός, απλώνεται, είναι πολύ φυλλώδης, επομένως, κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας, κλαδεύεται περιοδικά. Όλοι οι βλαστοί αφαιρούνται κάτω από το κύριο πιρούνι, πάνω από αυτό το σημείο, οι μακρύτεροι βλαστοί κλαδεύονται και αφαιρούνται τα υπερβολικά φύλλα. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα κατά τη συγκομιδή. Ένα τέτοιο μέτρο θα βελτιώσει τον φωτισμό των ωοθηκών, θα επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης των φρούτων.
Εάν οι πιπεριές μεγαλώνουν σε ζεύγη, τότε χρησιμοποιείται ένα στήριγμα για να δέσει καθένα από αυτά.
Η περίοδος ωρίμανσης των πιπεριών Atlantic F1 είναι 109-113 ημέρες από την ημέρα της σποράς του σπόρου. Αν και τα πρώτα φρούτα, κατά κανόνα, μπορούν να δοκιμαστούν πολύ νωρίτερα. Κατά τη διάρκεια της άφθονης καρποφορίας, είναι απαραίτητο να συλλέξετε όσο το δυνατόν συχνότερα, ώστε το φυτό να μπορεί να συγκεντρώσει τις δυνάμεις του στην ανάπτυξη νέων φρούτων. Σε ευνοϊκές συνθήκες, η απόδοση των πιπεριών "Atlantic F1" είναι 9 kg / m2... Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη τις κριτικές των έμπειρων αγροτών, μπορεί να υποστηριχθεί ότι η μέγιστη απόδοση της ποικιλίας φτάνει τα 12 kg / m2.
Πρακτικές συμβουλές για την καλλιέργεια πιπεριών σε ανοιχτό πεδίο και σε θερμοκήπιο εμφανίζονται στο βίντεο:
συμπέρασμα
Οι πιπεριές "Atlantic F1" κερδίζουν όλο και περισσότερη προσοχή από τους αγρότες σε όλο τον κόσμο. Μεγάλα ογκώδη λαχανικά αυτής της ποικιλίας καταπλήσσουν με την εξωτερική ομορφιά τους και την εκπληκτική γεύση. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται όχι μόνο από νοικοκυρές, αλλά και από σεφ ελίτ εστιατορίων. Ταυτόχρονα, η χρησιμότητα του λαχανικού είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Η καλλιέργεια νόστιμων, ζουμερών, γλυκών και υγιών πιπεριών "Atlantic F1" στον κήπο σας δεν είναι καθόλου δύσκολη. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός είναι ίσως σε θέση να αντιμετωπίσει αυτό το έργο, όπως αποδεικνύεται από πολλές κριτικές επαγγελματιών και ερασιτεχνών της γεωργίας.