Περιεχόμενο
Αγαπούν τις πατάτες στη Ρωσία, εύθρυπτα, με σκόρδο και κρεμμύδια, με κρέας και λάχανο, ούτε ένα βασικό πιάτο είναι πλήρες χωρίς πατάτες. Πολλές ποικιλίες αυτής της ρίζας καλλιεργούνται από Ρώσους κτηνοτρόφους, η μία καλύτερη από την άλλη. Ο ήρωας της ιστορίας μας είναι η ποικιλία πατάτας Gulliver - ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους των ποικιλιών που εκτρέφονται και χωρίζονται σε διαφορετικές περιοχές της απέραντης χώρας μας.
Ιστορία προέλευσης
Τον Νοέμβριο του 2015, οι δημιουργοί της ποικιλίας πατάτας Gulliver (Ινστιτούτο Ερευνών που πήρε το όνομά του από το Lorkh και το γεωργικό κέντρο Korenevo στην περιοχή της Μόσχας) υπέβαλαν αίτηση για συμπερίληψη μιας νέας ποικιλίας στον κατάλογο του Κρατικού Μητρώου και το 2018 η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα και εγκεκριμένο για πώληση, ώστε να μπορεί να αγοραστεί ελεύθερα από εταιρείες διανομής στο έδαφος της Ρωσίας και άλλων χωρών.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά που δηλώθηκαν από τους δημιουργούς, η ποικιλία πατάτας Gulliver έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Πατάτες Γκιούλιβερ πρόωρη ωρίμανση, η πρώτη συγκομιδή σκάβεται 45 ημέρες μετά τη φύτευση, ποικιλία επιτραπέζιου?
- οι θάμνοι πατάτας είναι ψηλοί, τα καταλύματα, τα φύλλα είναι μεγάλα, κορεσμένα πράσινα, το κοράλι των λουλουδιών είναι μέτριο με ασθενές χρώμα ανθοκυανίνης.
- η μέση απόδοση κυμαίνεται από 160 έως 290 σεντς ανά εκτάριο (ένα ρεκόρ απόδοσης καταγράφηκε στα 371 σεντ / εκτάριο) ·
- Το λαχανικό ρίζας του Gulliver έχει σχήμα επιμήκους οβάλ, τα μάτια είναι μικρά, η φλούδα είναι γήινη-μπεζ, ο πολτός είναι κρεμώδης, το μέσο βάρος ενός κονδύλου είναι από 100 έως 140 γραμμάρια.
- ο δείκτης για την περιεκτικότητα σε άμυλο φτάνει το 15% ·
- απόδοση εμπορεύσιμων καλλιεργειών ρίζας έως 98%, ασφάλεια αποθήκευσης 95% ·
- η γεύση είναι καλή και εξαιρετική.
- Η ποικιλία Gulliver είναι ανθεκτική στον καρκίνο και το χρυσό νηματώδες πατάτας, αδύναμη αντοχή σε όψιμη φλεγμονή στους κονδύλους και μέσος όρος στις κορυφές, μάλλον ανθεκτική στα μωσαϊκά πατάτας: ζαρωμένη και λωρίδα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας πατάτας Gulliver, δεν έχει ακόμη λάβει ευρεία διανομή. Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών που δημοσιεύονται στα φόρουμ, σημειώνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα των πατατών Gulliver:
- μεγάλοι κόνδυλοι εξαιρετικής παρουσίασης.
- ανεπιτήδευτη φροντίδα
- αντοχή σε πολλές ασθένειες πατάτας
- υψηλός βαθμός μεταφοράς.
Οι καλλιεργητές πατάτας είναι δυσαρεστημένοι με το χαμηλό επίπεδο συντήρησης κατά την αποθήκευση, πολλοί κόνδυλοι του Gulliver στεγνώνουν ή σαπίζουν πριν από την άνοιξη.
Προσγείωση
Οι πατάτες Gulliver φυτεύονται με τον ίδιο τρόπο όπως οποιαδήποτε άλλη ποικιλία από αυτές τις ρίζες. Πολλοί κηπουροί που καλλιεργούν πατάτες για περισσότερο από ένα χρόνο γνωρίζουν πώς να το κάνουν σωστά, αλλά για τους αρχάριους καλλιεργητές πατάτας αυτή η διαδικασία γίνεται ένα μεγάλο πρόβλημα. Έχοντας έλλειψη εμπειρίας στη φύτευση και την καλλιέργεια πατατών, κάνουν πολλά λάθη που μπορούν να αποφευχθούν αν ξεκινήσουν σωστά τις επιχειρήσεις. Στον πίνακα, σημειώσαμε τα αρκετά κοινά λάθη των αρχάριων κηπουρών, αναφέραμε τις ανεπιθύμητες συνέπειές τους και απαντήσαμε στην ερώτηση: πώς να το κάνουμε σωστά;
Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό | Γιατί | Πώς να το κάνετε σωστά |
Σε μια πλαγιά, σειρές πατάτας φυτεύονται κατά μήκος της πλαγιάς | Η φυσική υγρασία ρέει γρήγορα, οι φυτεύσεις δεν λαμβάνουν αρκετό νερό | Σειρές πατάτας φυτεύονται πάντα στην πλαγιά |
Οι κόνδυλοι φυτεύονται πολύ βαθιά ή όχι αρκετά βαθιά | Οι νέες ρίζες καλλιεργούνται κακώς, θα είναι μικρές, με ρηχή φύτευση, οι κορυφές θα αναπτυχθούν γρήγορα | Το βέλτιστο βάθος φύτευσης πατάτας δεν είναι περισσότερο και όχι λιγότερο από 15-20 cm |
Πολύ μικρή ή πάρα πολύ απόσταση μεταξύ σειρών και φυτών | Οι πυκνές φυτεύσεις εμποδίζουν τον αερισμό των θάμνων και οι σπάνιες φυτεύσεις οδηγούν σε ταχεία ξήρανση του εδάφους. | Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 50-60 cm, μεταξύ των θάμνων 35-50 cm |
Φρέσκια κοπριά πριν από τη φύτευση | Οι ριζικές καλλιέργειες που γεμίζουν με λιπάσματα αζώτου θα αναπτύξουν ενεργά πράσινη μάζα, αλλά όχι κονδύλους | Τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται το φθινόπωρο ή να χρησιμοποιούνται στην κοπριά της άνοιξης, κάνοντάς το 1 κουβά ανά 2 τετραγωνικά μέτρα. πριν από την επιβίβαση |
Χρησιμοποιήθηκαν μεγάλοι κόνδυλοι κατά τη φύτευση | Οι μεγάλες καλλιέργειες ρίζας, ως σπόροι, θα παράγουν μικρούς νέους κονδύλους | Είναι καλύτερα να φυτέψετε πατάτες μεσαίου ή μικρού μεγέθους, οι μεγάλες πατάτες κόβονται σε διάφορα μέρη, αφήνοντας 2-3 μάτια σε κάθε ένα |
Ο σπόρος δεν έχει βλαστήσει | Η ανάπτυξη και ο σχηματισμός νέων κονδύλων καθυστερεί για 2-3 εβδομάδες | Οι πατάτες λαμβάνονται από τα κελάρια 1-2 μήνες πριν από τη φύτευση και τοποθετούνται σε ένα θερμότερο και φωτεινότερο δωμάτιο. |
Οι πατάτες δεν υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα πριν από τη φύτευση | Η φύτευση κινδυνεύει από μυκητιακές ασθένειες | 2 ώρες πριν από τη φύτευση, ψεκάστε το σπόρο με διαλύματα θειικού χαλκού ή άλλα ειδικά μέσα κατά των ασθενειών και των παρασίτων |
Φροντίδα
Μετά τη φύτευση των πατατών πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, δεν απαιτείται συντήρηση της φυτείας. Μετά από 2-3 εβδομάδες, η ποικιλία Gulliver δίνει τους πρώτους φιλικούς βλαστούς και μετά από μια άλλη εβδομάδα είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ο πρώτος λόφος.
Ψύξη και σίτιση
Θα είναι αρκετά εύκολο να φροντίσετε τις φυτείες πατάτας του Γκιούλιβερ αν έχετε ένα μηχανοποιημένο εργαλείο για φρεζάρισμα, εάν δεν υπάρχει τέτοια συσκευή, τότε χρησιμοποιείται μια συνηθισμένη σκαπάνη. Το χώμα στους διαδρόμους χαλαρώνει και μαζεύεται μέχρι τους θάμνους σχεδόν στα πάνω φύλλα.
Η πρώτη σίτιση των πατατών Gulliver πραγματοποιείται πριν από την έναρξη του δεύτερου πόρου, δηλαδή, μετά την ανθοφορία, ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους ανυψωμένους θάμνους από το μισητό παράσιτο - το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Μια τεράστια ποσότητα χημικών παρασκευασμάτων παράγεται για την καταπολέμησή της, απλά πρέπει να επιλέξετε την πιο αποτελεσματική θεραπεία.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Gulliver, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, έχει αυξημένη ανοσία σε πολλές ασθένειες πατάτας, αλλά μπορεί να εκτεθεί σε άλλες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες όπως η όψιμη φλεγμονή, η ψώρα ή η μυκητίαση. Τα κύρια παράσιτα που τρέφονται με κονδύλους πατάτας είναι τα σκουλήκια και ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο καταβροχθίζει φύλλα και λουλούδια.
Σημάδια και θεραπεία ασθενειών
- Καθυστερημένη μυρωδιά στις πατάτες.
Σημάδια: εμφανίζονται μετά το τέλος της ανθοφορίας, καφέ κηλίδες σχηματίζονται στα φύλλα των κορυφών, τα σπόρια του μύκητα ζουν στο πίσω μέρος της πλάκας των φύλλων, σε βροχερό καιρό εισέρχονται στο έδαφος και μολύνουν τις ρίζες.
Θεραπεία: φύτευση μόνο υγιεινού υλικού σπόρου, άλεση έως και 3 φορές ανά σεζόν, επεξεργασία θάμνων με μείγμα Bordeaux, παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. - Κατσαρώστε τις πατάτες.
Σημάδια: Οι κόνδυλοι επηρεάζονται, εμφανίζονται έλκη και αναπτύσσονται, οι ρωγμές της φλούδας σχηματίζουν σκούρες καφέ κλίμακες, στα στελέχη των κορυφών, τα σπόρια του μύκητα συνδυάζονται με τη μορφή μιας γκρίζας λιπαρής πλάκας.
Θεραπεία: οι καλλιέργειες για πατάτες πρέπει να εναλλάσσονται με άλλες φυτικές καλλιέργειες κάθε 3-4 χρόνια, να φυτεύουν μη μολυσμένους κόνδυλους, να ξεφλουδίζουν 2-3 φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, να επεξεργάζονται τον σπόρο πριν από τη φύτευση με θειικό χαλκό, να απορρίπτονται προσεκτικά οι άρρωστοι σπόροι. - Phomoz στις πατάτες.
Σημάδια: Οι ρίζες καλλιεργούνται και οι μίσχοι επηρεάζονται, εμφανίζονται σκούρα επιμήκη κηλίδες, με την πάροδο του χρόνου, σε αυτό το σημείο η σάρκα της πατάτας στεγνώνει και ρίζες, οι μίσχοι και οι μίσχοι των κορυφών καλύπτονται επίσης με επιμήκη καφέ κηλίδες, αυτό μπορεί να φανεί κατά τη διάρκεια η ανθοφορία των πατατών.
Θεραπεία: απολύμανση της γης πριν από τη φύτευση με Trichoderm, χρησιμοποιήστε υγιές υλικό φύτευσης, χαλάρωση και άλεση, υποχρεωτική αφαίρεση των κορυφών πριν από τη συγκομιδή, προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση των κονδύλων.
Καταπολέμηση του Wireworm:
- σκάψιμο του εδάφους στο οικόπεδο πατάτας στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης για την καταστροφή των προνυμφών των σκαθαριών.
- μειώνει τακτικά την οξύτητα του εδάφους εισάγοντας δολομίτη ή ασβέστη.
- επεξεργασία φυτεύσεων με διαλύματα χημικών ουσιών: Φυματίωση, Prestige, Provotox.
Οι πατάτες Gulliver είναι μια πρώιμη ποικιλία, ήδη στα τέλη Ιουνίου ξεκινά η πρώτη δοκιμαστική εκσκαφή κονδύλων, στις αρχές και μέχρι τα μέσα Ιουλίου οι κονδύλοι είναι έτοιμοι για την κύρια συγκομιδή.
συμπέρασμα
Η ποικιλία Gulliver δεν έχει αποκτήσει ακόμη αρκετή δημοτικότητα μεταξύ των καλλιεργητών πατάτας, καθώς είναι σουπερνόβα, καταχωρήθηκε στις αρχές του 2018, αλλά σύμφωνα με τις κριτικές εκείνων των κηπουρών που τη δοκίμασαν στα οικόπεδά τους, αξίζει την υψηλότερη βαθμολογία. Σας προτείνουμε επίσης να δοκιμάσετε πατάτες Gulliver, γιατί στα μέσα του καλοκαιριού θα είστε με μια νέα καλλιέργεια των δικών σας πατατών.
