Περιεχόμενο
Η απίστευτα δημοφιλής ποικιλία μήλων, το Red Delicious, εμφανίστηκε τυχαία: σε ένα δέντρο με πράσινα φρούτα, ένας από τους βλαστούς άρχισε ξαφνικά να παράγει καρπούς πλούσιου κόκκινου χρώματος. Αυτή η τυχαία μετάλλαξη έχει αξιολογηθεί από τους κτηνοτρόφους και εκτρέφεται σε μια ξεχωριστή ποικιλία Red Delicious, που σημαίνει "κόκκινο" και "νόστιμο" στα Αγγλικά. Μια ποικιλία από μηλιές εκτράφηκαν στην Αμερική, όπου το Red Delisios είναι το πιο διαδεδομένο και απαιτείται σήμερα, αλλά στη Ρωσία αυτά τα μήλα αγαπούνται και συχνά καλλιεργούνται.
Περιγραφή της ποικιλίας μηλιάς Red Delicious, φωτογραφίες και κριτικές για αυτόν μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο. Θα σας πει επίσης για όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των αμερικανικών μηλιάς, καθώς και για το πώς πρέπει να καλλιεργούνται στη μεσαία λωρίδα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αρχικά, πιστεύεται ότι το Red Delicious μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά μόνο σε νότιο κλίμα. Μόνο χρόνια αργότερα, οι κηπουροί το συνειδητοποίησαν αυτό το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η ανεπιτήδευτη: αυτή η μηλιά πρακτικά δεν νοιάζεται σε ποιο έδαφος φυτεύεται και τι καιρός επικρατεί στην περιοχή
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας Red Delicious:
- μια μηλιά με χειμερινή ωρίμανση - τα φρούτα συγκομίζονται από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου.
- δέντρα μεσαίου μεγέθους, σε ύψος που μπορούν να φτάσουν το πολύ πέντε και μισό μέτρα (σε ένα νάνο ρίζα - 4 μέτρα)?
- το στέμμα ενός νεαρού δέντρου μήλου είναι ωοειδές, τα παλαιότερα δέντρα γίνονται ισοπεδωμένα-σφαιρικά.
- Το Red Delicious ανθίζει πολύ όμορφα, υπάρχουν πάντα πολλές ταξιανθίες στους βλαστούς, είναι μεγάλα, βαμμένα σε ροζ απόχρωση.
- κλαδιά μεσαίου πάχους, υπάρχουν πολλοί βλαστοί, όλοι είναι καλά διακλαδισμένοι - το στέμμα της μηλιάς είναι πυκνό.
- Τα φύλλα σε μηλιές είναι μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα, οι άκρες τους είναι οδοντωτές.
- τα ώριμα φρούτα χρωματίζονται βαθύ κόκκινο.
- μεγέθη μήλου από μεσαίο έως μεγάλο - 100-300 γραμμάρια.
- μπορεί να υπάρχουν πρασινωπά μήλα με έντονο ρουζ βατόμουρου.
- η γεύση των καρπών της ποικιλίας Red Delicious είναι γλυκιά και ξινή.
- ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινο, ζουμερό, πολύ αρωματικό, τραγανό.
- η φλούδα στα μήλα είναι τραχιά, χάρη στην οποία είναι καλά αποθηκευμένα και μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
- Τα χαρακτηριστικά γεύσης της ποικιλίας Red Delicious είναι πολύ υψηλά, αυτός είναι ο λόγος για μια τόσο ευρεία διανομή μήλων.
- η αντίσταση στις ασθένειες στο Delicious είναι αδύναμη: τα νεαρά μηλιά συχνά επηρεάζονται από ψώρα, ο πυρήνας των φρούτων μπορεί να σαπίσει και η σάρκα μπορεί να γίνει υαλώδης.
- οι μηλιές είναι απρόσβλητες από τη φωτιά και το ωίδιο.
- η καρποφορία αρχίζει τον πέμπτο ή έκτο χρόνο μετά τη φύτευση (σε ένα νάνο ρίζα ένα χρόνο νωρίτερα).
- μέση αντίσταση στον παγετό
- η απόδοση είναι πολύ υψηλή - περίπου 150 κιλά από ένα δέντρο δέκα ετών.
- Επικονιαστές με εύγευστες ανάγκες · για την κόκκινη ποικιλία, τα ακόλουθα είναι κατάλληλα: Χρυσαφένιος, Idared, Φούτζι, Gloucester, Everest, Gala και άλλες ποικιλίες με κατάλληλους χρόνους ανθοφορίας.
- Τα νόστιμα μήλα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, μπορούν επίσης να υποστούν επεξεργασία, κονσέρβες ή αποξηραμένα.
Οι καλλιεργητές από διαφορετικές περιοχές μπορεί να παρατηρήσουν κάποιες διαφορές στη γεύση των κόκκινων κόκκινων φρούτων. Το γεγονός είναι ότι τα μήλα που καλλιεργούνται σε ξηρούς χώρους σε θερμά κλίματα περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από όξινα, η γεύση τους εκτιμάται από τους δοκιμαστές ως γλυκόπικρη. Σε πιο δροσερά, πιο υγρά κλίματα, τα φρούτα γίνονται γλυκά και ξινά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η μηλιά Red Delicious είναι συχνός επισκέπτης των προσωπικών οικόπεδων και των dachas των Ρώσων. Πριν από μερικές δεκαετίες, αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε σε βιομηχανική κλίμακα, εκτάρια οπωρώνων φυτεύτηκαν με δέντρα. Σήμερα, η ζήτηση για σπορόφυτα έχει μειωθεί σημαντικά, αλλά οι ιδιώτες κηπουροί δεν αλλάζουν την ποικιλία Red Delicious, αλλά την ξεχωρίζουν από τις υπόλοιπες.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας θεωρούνται ως ο λόγος αυτής της δημοτικότητας:
- παρουσίαση των μήλων
- τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης φρούτων ·
- αντίσταση μήλου σε μηχανικές βλάβες.
- υψηλή απόδοση του Delicious?
- καταλληλότητα για ανάπτυξη σε δύσκολα κλίματα ·
- ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους.
- εξαιρετική γεύση
- μέτρια αντίσταση στον παγετό;
- ασυλία σε ορισμένες επικίνδυνες ασθένειες.
Το Red Delicious έχει επίσης μειονεκτήματα, όπως:
- κακή αντοχή σε ψώρα, σήψη και υαλώδη.
- χαμηλές προσαρμοστικές δυνατότητες, που περιπλέκουν την καλλιέργεια της ποικιλίας Delicious.
- όχι πολύ ισχυρή αντοχή στον παγετό - σε κρύες περιοχές συνιστάται η κάλυψη δέντρων για το χειμώνα.
Σωστή γεωργική τεχνική
Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι οι δείκτες απόδοσης της ποικιλίας Delicious εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις αυξανόμενες συνθήκες για τις μηλιές. το κόκκινο χειμωνιάτικα μήλα θα είναι νόστιμο και μεγάλο αν ακολουθηθούν όλοι οι κανόνες για τη φύτευση φυτωρίων και στη συνέχεια τα δέντρα φροντίστηκαν σωστά.
Πώς να φυτέψετε ένα δέντρο
Ο κηπουρός πρέπει να λάβει υπόψη τη χαμηλή αντοχή στον παγετό του Delicious, επομένως, για τη φύτευση μιας μηλιάς, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μέρος προστατευμένο από τον κρύο άνεμο, που βρίσκεται σε ένα μικρό λόφο. Η ποικιλία δεν του αρέσει η υψηλή υγρασία, επομένως τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη των δύο μέτρων από την επιφάνεια.
Εκ των προτέρων, το έδαφος στην επιλεγμένη περιοχή σκάβεται σε ένα μπαγιονέτο φτυάρι, εισάγονται περίπου πέντε κιλά χούμο ή σάπια κοπριά αγελάδας, προστίθενται μισό κιλό ξύλινη τέφρα και μια κουταλιά της σούπας νιτροαμοφοσκά.
Η οπή φύτευσης πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος του ριζικού συστήματος των δενδρυλλίων. Συνήθως, για τις κόκκινες μηλιές, οι λάκκοι παρασκευάζονται με βάθος περίπου 80 εκατοστά και πλάτος 70 εκατοστά. Αποχέτευση (σπασμένο τούβλο, διογκωμένος πηλός, βότσαλα ή κάτι παρόμοιο) χύνεται στο κάτω μέρος του λάκκου. Στη συνέχεια έρχεται η θρεπτική στρώση, που αποτελείται από τύρφη, άμμο ποταμού και χούμους.
Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται ως συνήθως:
- Ένα σπορόφυτο τοποθετείται στην προετοιμασμένη τρύπα.
- Οι ρίζες της μηλιάς απλώνονται.
- Πασπαλίστε το ριζικό σύστημα με ξηρό χώμα.
- Ανακινήστε ελαφρά το σπορόφυτο αρκετές φορές, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά μεταξύ των ριζών.
- Μετά τη φύτευση, το κολάρο ρίζας της μηλιάς πρέπει να είναι αρκετά εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Ποτίστε κάθε σπορόφυτο με δύο ή τρεις κουβάδες νερού.
- Το χώμα γύρω από τη μηλιά έχει στρώσει λίγα εκατοστά τύρφης ή χούμους.
Πώς να φροντίσετε ένα δέντρο
Η καλή φροντίδα είναι το κλειδί για μια εξαιρετική συγκομιδή. Όλοι οι κηπουροί το γνωρίζουν, επομένως δεν εξοικονομούν χρόνο και προσπάθεια δίνοντας αρκετή προσοχή στον οπωρώνα τους. Πρέπει να φροντίσετε το Red Delicious apple tree όπως αυτό:
- Χαλαρώστε το χώμα ή στρώστε το με οργανικό υλικό για να αποφύγετε το στέγνωμα του εδάφους και πένθιμα ενδύματα χήρας... Όταν το δέντρο γίνει ισχυρότερο (3-5 χρόνια μετά τη φύτευση), το γρασίδι ή ο χορτοτάπητας γύρω από τον κορμό μπορεί απλά να κοπεί.
- Πρέπει να ποτίζετε το Delicious μηλιά 5-6 φορές την εποχή, ρίχνοντας 2-3 κουβάδες νερού κάτω από κάθε δέντρο. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της ξηρασίας και την άνοιξη, όταν η μηλιά αναπτύσσει ενεργά βλαστοί και σχηματίζει ωοθήκες.
- Το κορυφαίο ντύσιμο είναι πολύ σημαντικό για αυτήν την ποικιλία. Η μηλιά πρέπει να τρέφεται αρκετές φορές τη σεζόν χρησιμοποιώντας ανόργανα λιπάσματα: την άνοιξη - μια κουταλιά της σούπας νιτροαμμοσόσκα στη ρίζα, κατά την περίοδο ανθοφορίας - 300 γραμμάρια τέφρας στον κύκλο του κορμού, όταν τα φρούτα αρχίσουν να ωριμάζουν - αλάτι καλίου και υπερφωσφορικό, αραιωμένο σε νερό για άρδευση. Το φθινόπωρο, ο κηπουρός μπορεί να προσθέσει οργανική ύλη.
- Το κλάδεμα της Apple πραγματοποιείται τακτικά. Στο Red Delicious, από το τέταρτο έτος της ζωής, αφαιρούνται οι βλαστοί που μεγαλώνουν σε βάθος, η κορώνα αραιώνεται, στεγνώνουν και αποκόπτονται κλαδιά.
- Η προληπτική θεραπεία της μηλιάς από ψώρα, σήψη και άλλες ασθένειες που χαρακτηρίζουν την ποικιλία είναι υποχρεωτική. Ο ψεκασμός είναι απαραίτητος ακόμη και πριν από την άνθηση της μηλιάς.
- Τα νεαρά μηλιές πρέπει να μονωθούν πριν από την έναρξη του χειμώνα. Στις βόρειες περιοχές, συνιστάται να εμβολιάζετε πολύ σπορόφυτα σε σκληρές ρίζες τοπικής ποικιλίας το χειμώνα.
Αρχίζουν να μαζεύουν μήλα στα μέσα Σεπτεμβρίου. Δεν μπορείτε να συλλέξετε βιαστικά, καθώς οι καρποί του Delicious διατηρούνται καλά στα κλαδιά. Πρέπει να αποθηκεύσετε τη σοδειά σε δροσερό και σκοτεινό μέρος με σταθερή θερμοκρασία και χαμηλή υγρασία.
Ανασκόπηση της ποικιλίας
συμπέρασμα
Η φύτευση και η φροντίδα της αμερικανικής Delicious μηλιάς δεν διαφέρει από τις συνηθισμένες, τοπικές ποικιλίες. Για μια αλλαγή, μπορείτε να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία στον κήπο σας, αλλά μην ξεχάσετε να φροντίσετε το δέντρο: νερό, τροφή, μόνωση.
Ο κηπουρός πρέπει να θυμάται για τη μερική αυτογονιμότητα του Delicious apple tree: η γύρη του είναι μόνο 20% αποτελεσματική, οπότε το δέντρο χρειάζεται σίγουρα επικονιαστές.
