Περιεχόμενο
Επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς στην καλλιέργεια νέων νόστιμων μορφών που γοητεύουν τόσο με γεύση όσο και με ελκυστική εμφάνιση. Το πρώιμο ροζέ σταφύλι, η Ruta, θα φωτίσει οποιοδήποτε τραπέζι, ενώ στις νότιες περιοχές, ένα ισχυρό αμπέλι με υπέροχα τσαμπιά θα χρησιμεύσει ως μια υπέροχη διακόσμηση στην αυλή ή τον κήπο. Η ποικιλία εκτράφηκε από τον διάσημο Ουκρανό αμπελουργό V.V. Zagorulko στα εύφορα εδάφη του Zaporozhye, όπου υπάρχει ένα εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα με μεγάλες ξηρές περιόδους. Η υβριδική μορφή του σταφυλιού Ruta προήλθε από τη διέλευση των διάσημων ποικιλιών Talisman και Kishmish Radiant.
Περιγραφή
Το αμπέλι Ruta, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας που παρουσιάζεται από τον κτηνοτρόφο, και οι κριτικές των κηπουρών, είναι έντονο, σε εύφορα chernozems φτάνει τα 4 m. Αλλά το κάνει χωρίς μερίδες και ωριμάζει σχεδόν πλήρως, έως και 75% του μήκους της ετήσιας ανάπτυξης. Ισχυρή ανάπτυξη παρατηρείται σε αμπέλια της ποικιλίας Ruta που φυτεύονται με μοσχεύματα. Η ακρίδα είναι αδύναμη, οι βλαστοί με κάλυμμα είναι ανοιχτό καφέ, τα οζίδια είναι κόκκινα. Τα φωτεινά πράσινα μεγάλα φύλλα χωρίζονται σαφώς σε 5 λοβούς. Λουλούδια ποικιλίας σταφυλιών Ruta γυναικείου τύπου.
Οι συστάδες είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν από 400 έως 800 g, σε σχήμα κώνου, αρκετά χαλαρές. Οι μίσχοι είναι πράσινοι-καφέ, ισχυροί, κοντοί. Τσαμπιά σταφυλιών Ruta προσελκύουν την προσοχή με ένα έντονα κορεσμένο χρώμα ροζ μούρων, με βατόμουρο ή πορτοκαλί απόχρωση, ανάλογα με τη δόση του ηλιακού φωτός. Τα μούρα σε σχήμα ωοειδούς ή θηλής είναι πυκνά, μεγάλα, κατά μέσο όρο 22 x 36 mm, με βάρος από 7 έως 12 g. Το δέρμα των σταφυλιών είναι πυκνό, αλλά νόστιμο. Οι σπόροι είναι αρκετά μεγάλοι.
Γλυκιά, σαρκώδης σάρκα με μόλις αισθητή, κατάλληλη οξύτητα, ελαφρώς τραγανή. Τα σταφύλια Ruta έχουν γεύση φρουτώδη, αρμονική. Οι ελαφριές νότες μοσχοκάρυδου εμφανίζονται εάν το αμπέλι μεγαλώνει σε αμμώδες έδαφος. Αυτό το χαρακτηριστικό αναφέρεται από τον συγγραφέα των σταφυλιών στο σχολιασμό του για την ποικιλία. Οι γνώστες αισθάνονται μια ελαφριά γεύση κερασιού στα μούρα Ruta. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι επαρκής –20-21%, δείκτης οξύτητας: 7,5 g / l.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Γλυκά, όμορφα μούρα, υπέροχη θέα μιας ισχυρής και ανεπιτήδευτης αμπέλου, ανθεκτικότητα σε μυκητιασικές ασθένειες και αδιαφορία για επιθέσεις σφήκας καθιστούν τα σταφύλια Ruta έναν ευπρόσδεκτο επισκέπτη σε κάθε κήπο στις νότιες περιοχές της χώρας.
Καρποφορία
Η υβριδική μορφή σταφυλιών Ruta κερδίζει δημοτικότητα με τη μοναδική γεύση και την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης - 90-100 ημέρες.
- Ήδη από τις αρχές Αυγούστου, μπορείτε να γιορτάσετε όμορφα ροζ μούρα με λεπτό πολτό και πλούσια γεύση.
- Τα φρούτα κρέμονται στα τσαμπιά μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, διατηρώντας την ευχάριστη γεύση τους και χωρίς να χάσουν μούρα. Λόγω του πυκνού δέρματος, τα μούρα διατηρούν την παρουσία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς ρωγμές ή σημάδια σήψης.
- Η απόδοση των σταφυλιών Ruta, όπως σημειώνουν οι κηπουροί στις περιγραφές της ποικιλίας, είναι μέση. Αλλά προσελκύει τη σταθερότητα της καρποφορίας.
- Δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ ακόμη και για τα πρώτα μούρα. Οι συστάδες σημάτων εμφανίζονται ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά της αμπέλου
Το σθένος της αμπέλου και ο θηλυκός τύπος λουλουδιού είναι ο λόγος για την ατελή επικονίαση, εκτός εάν άλλες ποικιλίες μεγαλώνουν κοντά που ανθίζουν ταυτόχρονα με τη Ρούτα. Για παράδειγμα, τα σταφύλια Arcadia είναι ένας καλός επικονιαστής, ο οποίος σε καμία περίπτωση δεν είναι σπάνιος στα οικόπεδα. Αλλά τα μούρα ωριμάζουν ακόμη, τα σταφύλια Ruta δεν έχουν προβλήματα με τα μπιζέλια.
- Ένας δυναμικός θάμνος πρέπει να διαθέτει μεγάλη έκταση για επαρκή διατροφή.
- Κατά τη φύτευση σταφυλιών Ruta, ο κηπουρός, έχοντας εξοικειωθεί με την περιγραφή της ποικιλίας, πρέπει να εγκαταστήσει ισχυρά στηρίγματα, ώστε να μπορούν να φέρουν ένα βαρύ θάμνο.
- Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φύτευση κοντά σε καμάρες.
- Τα μοσχεύματα της Ruta ριζώνουν καλά.
- Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας έχουν καλή συμβατότητα με όλα τα rootstocks.
Γενετικές ιδιότητες
Η ποικιλία Ruta που αγαπά τη θερμότητα μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς προβλήματα στην επικράτεια του Κρασνοντάρ. Τα σταφύλια έχουν χαμηλή αντοχή στον παγετό - μπορούν να αντέξουν μόνο -21 μοίρες. Οι κηπουροί πρέπει να κανονίσουν για καταφύγια εκ των προτέρων για το χειμώνα.
Η ποικιλία Ruta είναι ανθεκτική σε τυπικές ασθένειες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένης της διπλωδίας. Σύμφωνα με την περιγραφή του συγγραφέα της ποικιλίας, η αντίσταση στο ωίδιο υπολογίζεται σε 3,5-4 βαθμούς, 3 βαθμοί το καθένα - σε γκρίζα σήψη και ωίδιο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία επιδόρπιο Ruta έχει πολλά πλεονεκτήματα.
- Πρώιμη ωριμότητα;
- Πλούσια ανθοδέσμη
- Η ικανότητα του τσαμπιού να κρέμεται στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα την λιχουδιά.
- Υψηλές εμπορικές ιδιότητες: εμφάνιση, γεύση, μεγάλη περίοδος αποθήκευσης (έως Νοέμβριο), δυνατότητα μεταφοράς
- Καλό ποσοστό επιβίωσης των μοσχευμάτων σε διαφορετικούς τύπους εδαφών.
Λαμβάνονται υπόψη οι ελλείψεις στην επιλογή της ποικιλίας σταφυλιών Ruta, σύμφωνα με τις κριτικές εκείνων που την καλλιεργούν:
- Η παρουσία σπόρων σε νόστιμα μούρα.
- Αυξημένο δυναμικό ανάπτυξης της αμπέλου, λόγω του οποίου τα σταφύλια Ruta πρέπει να διαθέτουν μεγάλη έκταση και πρέπει να εγκατασταθεί ισχυρή πέργκολα.
Μεγαλώνει
Η ανυπαρξία της αμπέλου στο έδαφος καθιστά δυνατή τη φύτευση της ποικιλίας Ruta σε διαφορετικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των κεντρικών περιοχών. Στη μεσαία κλιματική ζώνη, τα σταφύλια θα είναι μια συγκομιδή. Αλλά το υβρίδιο της Ruta έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα λόγω της πρώιμης ωριμότητας του. Το αμπέλι θα έχει χρόνο να δώσει τη συγκομιδή και να ωριμάσει.
Αναπαραγωγή
Τα σταφύλια πολλαπλασιάζονται εύκολα με μοσχεύματα που συγκομίζονται μετά το κλάδεμα του φθινοπώρου. Την άνοιξη, τα μοσχεύματα μοσχεύονται σε διαφορετικά ρίζα, και επίσης ριζωμένα.
- Επιλεγμένα ώριμα τμήματα αμπέλου πάχους 6-9 mm με 2-4 μάτια. Τα μέρη των τεμαχίων καλύπτονται με πλαστελίνη ή κερί.
- Τυλιγμένο σε υγρό χαρτί ή πανί και τοποθετείται σε πλαστική σακούλα με τρύπες για είσοδο αέρα.
- Φυλάσσετε σε υπόγειο ή ψυγείο.
- Στα τέλη Φεβρουαρίου, τα μοσχεύματα εμποτίζονται για 36-48 ώρες σε φιλτραρισμένο νερό, είναι δυνατόν με την προσθήκη διεγερτικών σχηματισμού ριζών.
- Τα ψαλίδια κλαδέματος κόβονται παλιά τμήματα και τοποθετούνται σε δοχείο με νερό εμπλουτισμένο με διεγερτικό ανάπτυξης για βλάστηση. Σε αυτήν την περίπτωση, το άνω κομμάτι καλύπτεται με παραφίνη. Η στάθμη του νερού δεν είναι μεγαλύτερη από 4 cm.
- Το νερό αλλάζει μία φορά την εβδομάδα, προστίθεται ενεργός άνθρακας.
- Τα φύλλα εμφανίζονται μετά από 15-17 ημέρες, ρίζες - μετά από 24-30 ημέρες.
- Τα μοσχεύματα με ρίζες φυτεύονται προσεκτικά σε ένα χαλαρό, αραιωμένο με άμμο υπόστρωμα.
Προσγείωση
Το υβρίδιο Ruta φυτεύεται την άνοιξη σε ένα ηλιόλουστο μέρος, στη νότια πλευρά των κτιρίων.
- Τρύπες διαστάσεων 0,8 x 0,8 x 0,8 m για πολλά φυτά αυτής της ποικιλίας τοποθετούνται 3 m το ένα από το άλλο.
- Το υλικό αποστράγγισης τοποθετείται παρακάτω, μετά γόνιμο έδαφος με χούμο, 50 g χλωριούχου καλίου και 70 g υπερφωσφορικού.
- Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα ανάχωμα καθαρού εδάφους, πασπαλίζεται με χώμα, ποτίζεται και, αφού έχει συμπιεστεί ο κύκλος κοντά στον κορμό, στρώμα.
Φροντίδα
Το αμπέλι χρειάζεται ελάχιστη συντήρηση, εκτός από την εγκατάσταση ενός συστήματος ισχυρών στηριγμάτων.
- Το περιοδικό πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών, θα υποστηρίξει την άμπελο Ruta.
- Την άνοιξη, οι θάμνοι τροφοδοτούνται μέτρια με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, έχοντας κατά νου τη σθένος της αμπέλου
- Ψεκάστε προληπτικά με θειικό χαλκό.
- Στη φάση του μπιζελιού, οι δέσμες ομαλοποιούνται εάν υπάρχουν πάρα πολλές από αυτές.
- Τα κλαδευμένα αμπέλια προστατεύονται για το χειμώνα.
Κλάδεμα
Στους θάμνους των σταφυλιών Ruta, κατά το ανοιξιάτικο κλάδεμα, μένουν έως και 60 μάτια, επειδή σχηματίζονται καλύτερα συστάδες σε λεπτά αμπέλια.Το καλοκαίρι, οι υπερβολικοί βλαστοί κόβονται, επιτρέποντας στα σμήνη να ωριμάσουν καλύτερα. Το φθινόπωρο, τα αμπέλια κόβονται σε 8-10 μπουμπούκια.
Χημική προστασία
Για ένα υβρίδιο Ruta, δύο προληπτικά σπρέι με μυκητοκτόνα είναι αρκετά για την προστασία από ασθένειες. Στην περίπτωση διαδεδομένων λοιμώξεων, χρησιμοποιούνται επαναλαμβανόμενες θεραπείες.
Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά των παρασίτων:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumicidin" - κατά του φύλλου σταφυλιών.
- "Neoron", "Aktellik", "Talstar", "Omite" πολεμούν τα ακάρεα σταφυλιών.
- Χρησιμοποιήστε προσεκτικά το δισουλφίδιο του άνθρακα για την καταπολέμηση της φυλλοξέρας.
Εάν υπάρχει αρκετός χώρος στην αυλή, τα σταφύλια Ruta θα είναι μια καλή αγορά. Το αμπέλι θα διακοσμήσει την αυλή και θα προσφέρει νόστιμα μούρα βιταμινών.