Περιεχόμενο
Δύσκολο να βρεθεί σε μούρο κήπου, πιο χρήσιμο από τα σταφύλια. Εάν δεν σας αρέσει, αλλάξτε επειγόντως τη στάση σας και φάτε 10-15 μεγάλα μούρα την ημέρα κατά τη διάρκεια της σεζόν. Αυτό αρκεί για να παρατείνει τη νεολαία, να ενισχύσει την καρδιά, να καθαρίσει τα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη. Και τα σταφύλια βοηθούν επίσης στην αποκατάσταση της αντοχής και στη βελτίωση της κατάστασης των βρόγχων και των πνευμόνων. Αλλά γνωρίζετε ότι τα γλυκά μούρα αντενδείκνυται για διαβητικούς και άτομα με πάσχοντες από πάγκρεας.
Η καλλιέργεια σταφυλιών δεν είναι εύκολη δουλειά. Δεν μπορεί απλώς να φυτευτεί στο έδαφος, να ποτίζεται και να τρέφεται από καιρό σε καιρό και στο τέλος του καλοκαιριού, να συλλέγετε τα υποσχόμενα 30 κιλά μούρα από τον θάμνο. Τα καλύτερα σταφύλια αναπτύσσονται στη Γαλλία και τον Καύκασο, όπου η καλλιέργειά του θεωρείται τέχνη. Ας προσπαθήσουμε τουλάχιστον να πλησιάσουμε στα υψηλά τους πρότυπα. Το θέμα του άρθρου μας θα είναι η μεταμόσχευση σταφυλιών το φθινόπωρο.
Απαιτήσεις σταφυλιών για τον τόπο φύτευσης
Ο αμπελώνας μπορεί να φυτευτεί σε οποιοδήποτε έδαφος, εκτός από αλατόνερο, υδατοκαλλιεργημένο ή με στάθμη υπόγειων υδάτων μικρότερη από ενάμισι μέτρο. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ένας τρόπος να καλλιεργήσετε εντελώς άχρηστα εδάφη.
Το καλύτερο μέρος για φύτευση σταφυλιών σε μια επίπεδη περιοχή είναι η νότια ή νοτιοδυτική πλαγιά, σε μια επίπεδη περιοχή - μια χωρίς σκιά περιοχή. Τοποθετήστε καθυστερημένες ποικιλίες στα νότια τείχη των κτιρίων, σε απόσταση 1-1,5 μ. Από αυτά. Εάν διαλύετε έναν μεγάλο αμπελώνα, τότε οι σειρές πρέπει να είναι σωστά τοποθετημένες από βορρά προς νότο, όταν φυτεύετε σε μια σειρά, μπορείτε να επιλέξετε κατεύθυνση.
Οι καλοδιατηρημένοι θάμνοι σταφυλιών είναι όμορφες από μόνες τους, εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στον ιστότοπο, μπορούν να τοποθετηθούν κατά μήκος των μονοπατιών, σε διακοσμητικά στηρίγματα ή να φυτέψουν δέντρα στο κιόσκι. Δεδομένου ότι μια καλά φωτισμένη περιοχή είναι καλύτερη για φύτευση στο έδαφος, προσέξτε ότι τα οπωροφόρα δέντρα δεν κρύβουν τα αμπέλια. Τοποθετήστε θάμνους μούρων ή καλλιέργειες κήπου μεταξύ του κήπου και του αμπελώνα.
Χρόνος φύτευσης σταφυλιών
Μια από τις πιο συζητημένες ερωτήσεις είναι πότε είναι η καλύτερη στιγμή για την αναφύτευση σταφυλιών. Απλώς δεν υπάρχει συγκεκριμένη απάντηση σε αυτό. Υπάρχουν υποστηρικτές τόσο του φθινοπώρου όσο και της άνοιξης, αναφέρουν πολλά πειστικά επιχειρήματα και παραδείγματα από την πρακτική προς υποστήριξη της αθωότητας τους.
Ας δούμε αυτό το ζήτημα από την άποψη της φυσιολογίας του θάμνου σταφυλιών. Οι ρίζες του δεν έχουν αδρανή περίοδο και μπορούν να αναπτυχθούν όλο το χρόνο σε ένα ζεστό, υγρό, θρεπτικό περιβάλλον. Εάν μπορούμε να ρυθμίσουμε εύκολα το καθεστώς νερού και τη σίτιση, τότε δεν μπορούμε να επηρεάσουμε με κανέναν τρόπο τη θερμοκρασία του εδάφους. Οι ρίζες των σταφυλιών έχουν δύο κορυφές ανάπτυξης - την άνοιξη, μετά το ζέσταμα του εδάφους κατά περισσότερο από 8 μοίρες και το φθινόπωρο, όταν αναστέλλονται οι διαδικασίες ανάπτυξης του άνω εδάφους και το έδαφος εξακολουθεί να είναι ζεστό.
Άνοιξη φύτευση σταφυλιών
Συχνά μπορείτε να βρείτε την εσφαλμένη δήλωση ότι τα σταφύλια πρέπει να μεταμοσχευθούν το συντομότερο δυνατό την άνοιξη. Δεν είναι σωστό. Την άνοιξη, ο αέρας θερμαίνεται γρηγορότερα από το έδαφος, το πάνω μέρος του εδάφους ξυπνά, τα νεφρά ανοίγουν. Έχοντας εξαντλήσει την παροχή θρεπτικών ουσιών από τα μοσχεύματα, στεγνώνουν ή αρχίζουν να τραβούν τους χυμούς που είναι απαραίτητοι για το μεταμοσχευμένο φυτό από τις ρίζες.
Οι θάμνοι σταφυλιών πρέπει να ξαναφυτεύονται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους απαιτούμενους 8 βαθμούς, κάτι που στις περισσότερες περιοχές δεν συμβαίνει μέχρι τα μέσα της άνοιξης, δηλαδή στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Ή δημιουργήστε κατάλληλες συνθήκες για την επιβίωσή τους. Και συνίστανται είτε στο να ζεσταθεί καλά το έδαφος σε τουλάχιστον 8 μοίρες, είτε να επιβραδυνθεί το ξύπνημα της αμπέλου.
Οι έμπειροι καλλιεργητές το κάνουν: πριν ξεκινήσουν τη δουλειά, χύνουν το λάκκο φύτευσης με ζεστό νερό, το οποίο θερμαίνει το έδαφος και, αντίθετα, μετά τη φύτευση σε ένα νέο μέρος, κοιμούνται με ένα ανάχωμα εδάφους ύψους περίπου 5 cm. Αυτό μετατοπίζει τον χρόνο αφύπνισης, αφενός, αναστέλλοντας τη βλάστηση του άνω εδάφους τμήματος, και αφετέρου - διεγείροντας τις ρίζες.
Φθινοπωρινή φύτευση σταφυλιών
Η κατάσταση είναι διαφορετική το φθινόπωρο. Πρώτα, η άμπελος παγώνει και μετά το ανώτερο στρώμα του εδάφους κρυώνει γρήγορα και μετά αργά το χαμηλότερο. Κατά την αναφύτευση σταφυλιών το φθινόπωρο, δεν πρέπει να χάσετε τη στιγμή που τα φύλλα έχουν πέσει και το έδαφος είναι ακόμα ζεστό και οι ρίζες θα ριζωθούν καλά. Στις περισσότερες περιοχές, ο καλύτερος χρόνος είναι Σεπτέμβριος - Οκτώβριος.
Πώς να μεταμοσχεύσετε σταφύλια το φθινόπωρο
Τα ώριμα σταφύλια που μεταμοσχεύονται το φθινόπωρο θα αποδώσουν πλήρη συγκομιδή σε δύο χρόνια. Εάν ο θάμνος προσπαθεί να ανθίσει τον επόμενο χρόνο σε ένα νέο μέρος, κόψτε όλες τις βούρτσες το συντομότερο δυνατό. Στην επόμενη σεζόν, είναι σωστό να αφήσετε μόνο το ένα τρίτο των ταξιανθιών.
Ο θάμνος σταφυλιών θεωρείται ενήλικας από την ηλικία των επτά. Μετά από αυτό, δεν μεταμοσχεύεται, καθώς ακόμη και ένα νεώτερο διαταραγμένο φυτό αποκαθιστά ρίζες για αρκετά χρόνια.
Προετοιμασία τρυπών φύτευσης
Έχουμε ήδη πει πώς να τακτοποιήσουμε τα σταφύλια, θα προσθέσουμε ότι η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m και μεταξύ των σειρών - 2,5 m. Ανάλογα με την ηλικία και τη μέθοδο εκσκαφής του φυτού, οι λάκκοι προετοιμάζονται σε μεγέθη 60x60, 80x80 ή 100x100 cm, βάθος πρέπει να είναι από 60 cm έως 80 cm.
Εμβαπτίζεται το απαιτούμενο μέγεθος, προετοιμάζεται ένα μείγμα εδάφους, με το οποίο χύνεται μέχρι το ήμισυ. Το λάκκο γεμίζει με νερό και μετά χύνεται το χώμα που περιέχει λιπάσματα έτσι ώστε περίπου 40 cm να παραμείνει στην άκρη και να υγραίνεται ξανά.
Το μείγμα εδάφους παρασκευάζεται από μαύρο χώμα και χούμους σε αναλογία 10: 4, και μετά προσθέτουμε λιπάσματα:
Μέγεθος λάκκου προσγείωσης, cm | Διπλό υπερφωσφορικό, kg | Θειικό κάλιο, kg | Ξύλο τέφρας, kg |
|---|---|---|---|
60x60x60 | 0,1-0,2 | 0,1-0,15 | 1-1,5 |
80x80x60 | 0,2-0,25 | 0,15-0,2 | 1,5-2 |
100x100x80 | 0,3-0,4 | 0,2-0,25 | 2-2,5 |
Εκσκαφέας για φύτευση σταφυλιών θα είναι 1/3 ή μισό γεμάτο με χώμα. Είναι σωστό. Πρέπει επίσης να σταθεί για ένα μήνα.
Ανασκαφή θάμνων
Προετοιμάστε ένα φτυάρι και ένα κοφτερό κλαδέμα πριν αναφύτευση σταφυλιών αλλού το φθινόπωρο.
Θάμνοι σταφυλιών με σβόλο γης
Με αυτόν τον τρόπο, συνήθως μεταμοσχεύονται θάμνοι σταφυλιών έως 3 ετών. Το βασικό του πλεονέκτημα είναι ότι οι ρίζες έχουν ελάχιστες ζημιές και με την κατάλληλη φύτευση, η καρποφορία μπορεί να ξεκινήσει ήδη από το επόμενο έτος. Οι παλαιότεροι θάμνοι σταφυλιών σπάνια μεταμοσχεύονται με πήλινη σφαίρα, απλώς και μόνο επειδή είναι πολύ δύσκολο να γίνει αυτό.
- Σταματήστε το πότισμα λίγες μέρες πριν από την προβλεπόμενη μεταμόσχευση, ώστε το χώμα να στεγνώσει και η γήινη μπάλα να μην καταρρεύσει.
- Κόψτε το αμπέλι με ψαλίδια κλαδέματος, αφήνοντας 2 μανίκια στον θάμνο και σε αυτά 2 βλαστούς, επεξεργαστείτε την επιφάνεια του τραύματος με βερνίκι κήπου.
- Πηγαίνετε πίσω 50 cm από τη βάση του θάμνου και σκάψτε προσεκτικά τα σταφύλια.
- Κόψτε τις κάτω ρίζες των σταφυλιών με ψαλίδια κλαδέματος, τοποθετήστε μια πήλινη μπάλα σε ένα tarp και μεταφέρετε σε μια νέα θέση.
- Μπορείτε να ξεκινήσετε τη μεταμόσχευση.
Μερικώς εκτεθειμένες ρίζες
Ειλικρινά, μια τέτοια μεταμόσχευση θάμνων ξεκινά συνήθως όπως η προηγούμενη, και θα ήταν σωστό να το ονομάσουμε «απέτυχε με ένα χωμάτινο κομμάτι». Η αποτυχία οφείλεται στο γεγονός ότι το υγρό χώμα κατέρρευσε ή οι ρίζες των σταφυλιών μεγάλωσαν περισσότερο από ό, τι αναμένατε και δεν ήταν δυνατό να τα σκάψετε χωρίς να τα καταστρέψετε.
- Κόψτε το αμπέλι, αφήνοντας από 2 έως 4 μανίκια με 2 βλαστούς σε κάθε ένα, λιπάνετε τα χαλασμένα σημεία με γήπεδο στον κήπο.
- Σκάψτε τον θάμνο, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες, περπατώντας πίσω τουλάχιστον 50 cm.
- Διαχωρίστε τα σταφύλια από το χώμα με το κλάδεμα των παλιών ριζών.
- Μεταφέρετε τον θάμνο στον τόπο φύτευσης του φθινοπώρου.
Με εντελώς εκτεθειμένες ρίζες
Συνήθως, έτσι ξεσκονίζονται οι θάμνοι ενηλίκων με ένα καλό ριζικό σύστημα.
- Κόψτε το εναέριο μέρος, αφήνοντας 2 μανίκια και 2 βλαστούς σε κάθε ένα, κόψτε τα τμήματα με γήπεδο στον κήπο.
- Σκάψτε το αμπέλι ώστε να μην τραυματίσετε το υπόγειο στέλεχος, τη φτέρνα και να ελαχιστοποιήσετε τη ζημιά στις ρίζες.
- Αφού σηκώσετε το φυτό, ελευθερώστε το υπόγειο τμήμα από υπερβολικό έδαφος. Αυτό γίνεται καλύτερα χτυπώντας το χώμα με μια ελαφριά βρύση από ένα ξύλινο ραβδί ή τη λαβή ενός φτυαριού. Μην βιαζεσαι.
- Χρησιμοποιήστε ένα καθαρό ψαλίδι κλαδέματος για να αφαιρέσετε τις παλιές και κατεστραμμένες ρίζες του σταφυλιού με επεξεργασία των κοψίματος με βερνίκι κήπου. Συντομεύστε τα υπόλοιπα στα 25-30 cm.
- Οι ρίζες δροσιάς (λεπτές, που βρίσκονται ακριβώς κάτω από το κεφάλι του θάμνου) κόβονται πλήρως.
- Προετοιμάστε ένα κουτί συνομιλίας: συνδυάστε 2 μέρη πηλού, 1 - mullein και αραιώστε με νερό μέχρι τη συνοχή της παχιάς ξινής κρέμας. Μουλιάστε τις ρίζες σταφυλιών σε αυτό για λίγα λεπτά.
Προετοιμασία πριν από τη φύτευση
Για τα σταφύλια που σκάβονται στη δική τους τοποθεσία, μένει να συντομευθούν οι βλαστοί, αφήνοντας 4 μπουμπούκια σε κάθε ένα. Εάν επαναφύτευση θάμνων αμέσως μετά το σκάψιμο, ελέγξτε το ανοιχτό ριζικό σύστημα, ενημερώστε τις συμβουλές. Συμβαίνει ότι για κάποιο λόγο το σπορόφυτο σταφυλιών στεγνώνει. Αναβάλλετε τη φύτευση και εμποτίστε τη ρίζα για 2-3 ημέρες σε νερό της βροχής με την προσθήκη ενός διεγερτικού, για παράδειγμα ετεροοξίνης, epin ή ρίζας.
Φύτευση σταφυλιών
Έχουμε ένα λάκκο με κάτω στρώμα εδάφους για τη μεταφύτευση ενός ενήλικα θάμνου σταφυλιών.
- Φτιάξτε ένα μείγμα φύτευσης μαύρου εδάφους, άμμου και χούμου (10: 3: 2). Όλα τα λιπάσματα έχουν ήδη εφαρμοστεί, βρίσκονται στο κάτω μισό του λάκκου φύτευσης. Όταν ξαναγεμίζουμε έναν αμπελώνα με χώμα, δεν τα χρησιμοποιούμε!
- Τοποθετήστε ένα ανάχωμα μείγματος φύτευσης στη μέση της τελικής εσοχής.
- Τοποθετήστε τη φτέρνα σας και απλώστε τις ρίζες ομοιόμορφα στις πλευρές του υψομέτρου.
- Καλύψτε προσεκτικά το ήμισυ της τρύπας φύτευσης με χώμα.
- Γεμίστε το χώμα κάτω από τα σταφύλια με νερό, αφήστε το να μουλιάσει.
- Γεμίστε το χώμα έτσι ώστε το βάθος της προηγούμενης φύτευσης να είναι 10 εκατοστά κάτω από την επιφάνεια του εδάφους για θάμνους που έχουν αφαιρεθεί με πήλινο, 20 - για σταφύλια που σκάβονται με διαφορετικό τρόπο.
- Νερό ξανά.
Παρακολουθήστε ένα βίντεο σχετικά με τη μεταφύτευση θάμνων σταφυλιών:
Καταφύγιο σταφυλιών
Θα σας δώσουμε τον απλούστερο, αλλά παρ 'όλα αυτά έναν πολύ καλό τρόπο καταφυγής για το χειμώνα των θάμνων σταφυλιών που μεταμοσχεύθηκαν το φθινόπωρο. Κόψτε το λαιμό ενός μεγάλου πλαστικού μπουκαλιού και απλώς σύρετέ το πάνω από το αμπέλι. Ρίξτε ένα ανάχωμα εδάφους στην κορυφή. Για τις νότιες περιοχές, τα 8 cm θα είναι αρκετά, στα βορειοδυτικά - 15-20 cm. Φροντίστε να επισημάνετε τα μέρη των μεταμοσχεύσεων έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να τα βρείτε την άνοιξη. Φροντίστε να ποτίζετε τα σταφύλια μία φορά την εβδομάδα, ξοδεύοντας τουλάχιστον έναν κουβά με νερό ανά θάμνο.
συμπέρασμα
Φυσικά, τα σταφύλια είναι μια δύσκολη κουλτούρα για φύτευση και φροντίδα. Αλλά όταν ο θάμνος ριζώνει καλά και αρχίζει να αποδίδει καρπούς, δεν θα μετανιώσετε που κάποτε κάνατε καλή δουλειά. Σας εύχομαι μια πλούσια συγκομιδή!
