Περιεχόμενο
Οι Ρώσοι κηπουροί καλλιεργούν έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών ποικιλιών ντομάτας, αλλά οι ροζ, που περιλαμβάνουν την ντομάτα Pink Whale, τους αρέσουν ιδιαίτερα. Οι ποικιλίες τέτοιων ντοματών βρίσκονται τώρα στο αποκορύφωμα της δημοτικότητάς τους, όχι μόνο λόγω της ασύγκριτης γεύσης τους, αλλά και λόγω της πλουσιότερης χημικής τους σύνθεσης, η οποία περιλαμβάνει τις πιο σημαντικές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, καθώς και πολλά οργανικά οξέα, πολλές ίνες, καροτενοειδή και πηκτίνη. Επιπλέον, οι ντομάτες Pink Whale έχουν πολύ λεπτή, γλυκιά σάρκα και λεπτό δέρμα. Πώς φαίνεται αυτή η ποικιλία φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία:
Οφέλη από ροζ ντομάτες σε σχέση με τις κόκκινες
- η ποσότητα ζάχαρης ·
- βιταμίνες B1, B6, C, PP;
- φυσικά αντιοξειδωτικά - σελήνιο και λυκοπένιο.
Αυτός είναι ένας ελλιπής κατάλογος ουσιών που βρίσκονται στις ροζ ντομάτες πολύ περισσότερο από ό, τι στις κόκκινες. Η υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου στις ντομάτες Ροζ φάλαινα ενισχύει την ανοσία και βελτιώνει την εγκεφαλική κυκλοφορία, θέτει εμπόδιο σε διάφορες λοιμώξεις και ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, μπλοκάρει την εμφάνιση ασθένειας και κατάθλιψης. Σύμφωνα με τους γιατρούς, η τακτική παρουσία ροζ ντομάτας στα τρόφιμα θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ογκολογίας, στην πρόληψη της καρδιακής προσβολής και της ισχαιμίας και στην αντιμετώπιση της φλεγμονής του προστάτη. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να τρώτε 0,5 κιλά φρέσκια ντομάτα την ημέρα ή να πίνετε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του, η ροζ ντομάτα φαλαινών έχει χαμηλή οξύτητα, οπότε τα άτομα με προβλήματα στο στομάχι δεν θα βλάψουν αυτή την ποικιλία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας Pink Whale είναι αρκετά νωρίς, φτάνει στην τεχνική ωριμότητα σε 115 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης. Ο θάμνος είναι ψηλός (περίπου 1,5 μ.), Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό κήπο, εάν η αναπτυσσόμενη περιοχή είναι κοντά στο νότιο. Πυκνότητα φύτευσης - 3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα μεγάλα φρούτα σε σχήμα καρδιάς με γλυκιά και σαρκώδη σάρκα φτάνουν σε βάρος έως 0,6 κιλά, και υπάρχουν πολύ λίγοι σπόροι στη σάρκα. Υπάρχουν από τέσσερις έως εννέα ντομάτες σε ένα σύμπλεγμα, επομένως, έτσι ώστε το κλαδί να μην σπάσει κάτω από το βάρος του φρούτου, θα πρέπει να είναι δεμένο ή να στηρίζεται. Η απόδοση είναι υψηλή (έως 15 κιλά εξαιρετικών ντοματών μπορούν να αφαιρεθούν από ένα τετραγωνικό μέτρο), ανέχεται καλά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να κάνετε τσίμπημα, αφήνοντας το πολύ δύο βασικούς μίσχους για ανάπτυξη.
Φροντίδα για ροζ ντομάτες
Σύμφωνα με τις κριτικές των έμπειρων καλλιεργητών λαχανικών, η καλλιέργεια ροζ ποικιλιών τομάτας είναι λίγο πιο ενοχλητική από τις κόκκινες, χρειάζονται περισσότερη προσοχή. Δεν αντέχουν καλά την ξηρασία και, σε αντίθεση με τις κόκκινες ντομάτες, είναι πιο πιθανό να αρρωστήσουν με καθυστέρηση. Για να τα προστατέψετε από ασθένειες, πριν φυτέψετε φυτά στο έδαφος, πρέπει να το αντιμετωπίσετε με την ακόλουθη σύνθεση: αραιώστε 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα σε 100 γραμμάρια ζεστού νερού, προσθέστε ανθρακικό νάτριο - 2 κουταλάκια του γλυκού, αμμωνία - 1 κουταλάκι του γλυκού, θειικό χαλκό - 100 γραμμάρια (προ-αραιώστε το σε 1 λίτρο νερού). Φέρτε τον όγκο στο μέγεθος ενός κάδου δέκα λίτρων, ανακατέψτε καλά και επεξεργαστείτε το χώμα (αυτό αρκεί για δέκα τετραγωνικά μέτρα).
Οι ντομάτες θα ανταποκριθούν σε αυτήν την ανησυχία με μεγάλη συγκομιδή.
