Περιεχόμενο
Είναι δύσκολο να βρεθεί ένα άτομο που δεν θα ήθελε ντομάτες σε οποιαδήποτε μορφή: φρέσκο, κονσερβοποιημένο ή σε σαλάτες. Όσο για τους κηπουρούς, προσπαθούν να επιλέξουν γόνιμες ποικιλίες με διαφορετικά μεγέθη φρούτων.
Το μυστικό της ποικιλίας τομάτας Babushkin είναι ήδη ενδιαφέρον με το όνομά της. Τα τελευταία χρόνια, η νέα ποικιλία έχει κερδίσει όλο και περισσότερες καρδιές χάρη στις εκπληκτικές της ιδιότητες. Οι κηπουροί γράφουν κριτικές, δημοσιεύουν φωτογραφίες για μια νέα ποικιλία ντοματών και μην σταματάτε να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας και της φροντίδας των ντοματών.
Λίγο για τη δημιουργία μιας ποικιλίας
Το μυστικό του Tomato Babushkin έχει ρίζες της Σιβηρίας. Δημιουργήθηκε από τους κτηνοτρόφους V.N. Dederko και T.N. Ο Postnikov από την Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Σιβηρίας το 2007.
Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Οι ντομάτες συνιστώνται για ανοιχτό έδαφος μόνο στο νότο της χώρας, και σε άλλες περιοχές θα πρέπει να φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή κάτω από καταφύγια ταινιών.
Περιγραφή των ντοματών
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας Babushkin Secret ντομάτας είναι πολύ σημαντικά για την κατανόηση των οφελών. Πρέπει να σημειωθεί ότι το φυτό ανήκει σε απροσδιόριστες ποικιλίες.
Θάμνοι
- Το μυστικό των ντοματών Babushkin διαφέρει στην ισχύ, αλλά οι θάμνοι δεν εξαπλώνονται. Το ύψος, αν όχι περιορισμένο, φτάνει τα δύο μέτρα. Κατά κανόνα, οι κηπουροί σταματούν σε ύψος 130-150 cm.
- Τα στελέχη της τομάτας είναι ισχυρά, με μέτρια φυλλώδη. Τα σκούρα πράσινα φύλλα είναι μεγάλα, με ρυτίδες, χωρίς εφηβεία.
- Οι ταξιανθίες είναι απλές, σχηματίζονται με ένα διάστημα 2 φύλλων. Η πρώτη βούρτσα σε μια ντομάτα σχηματίζεται πάνω από το όγδοο φύλλο. Στις ταξιανθίες 5-6, μερικές φορές σχηματίζονται 7 φρούτα.
Παρά τη δύναμη του θάμνου, ο σχηματισμός βουρτσών πρέπει να περιορίζεται σε οκτώ, διαφορετικά οι ντομάτες θα είναι μικρές και η περίοδος ωρίμανσης θα αυξηθεί. - Χρειάζονται 4 μήνες από τη σπορά της ποικιλίας Babushkin Secret έως τη συγκομιδή, δηλαδή, η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια νωρίς. Η απόδοση των ντοματών είναι υψηλή, όταν καλλιεργείται σε ένα θερμοκήπιο, ένας θάμνος δίνει έως και 8 κιλά μεγάλες ντομάτες, σε ανοιχτό έδαφος λίγο λιγότερο.
- Οι ντομάτες έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, βρίσκεται στην επιφάνεια και μεγαλώνει στα πλάγια και παρέχει τροφή για το φυτό.
Χαρακτηριστικά του φρούτου
Οι ντομάτες, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και των αξιολογήσεων των ανθρώπων που καλλιεργούν τις μυστικές ντομάτες του Babushkin, έχουν ένα επίπεδο στρογγυλό, ραβδωτό σχήμα. Το βάρος κάθε ντομάτας κυμαίνεται από 300 έως 500 γραμμάρια. Η διάμετρος του καρπού είναι 10 εκατοστά ή περισσότερο.
Θάλαμοι σπόρων από 3 έως 6, αλλά λίγοι σπόροι. Φρούτα με λείο, λεπτό αλλά πυκνό δέρμα. Οι άγουρες ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο, σε τεχνική ωριμότητα είναι φωτεινές πορφυρές, όπως στην παρακάτω φωτογραφία.
Οι ντομάτες είναι πυκνές, σαρκώδεις, υπάρχει λίγο υγρό σε αυτές. Ο πολτός είναι βατόμουρο, ζάχαρη στο κομμένο. Οι ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση χωρίς σχεδόν ξινό, εκτός από τη ζάχαρη, περιέχουν πολλές ξηρές ουσίες.
Οι ντομάτες είναι καθολικές, αλλά δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση λόγω του μεγάλου μεγέθους τους. Όμως, για σαλάτες, lecho, adjika, ντομάτα, δεν μπορείτε να βρείτε καλύτερες πρώτες ύλες.
Η διάρκεια ζωής των φρούτων είναι περιορισμένη και μπορεί να είναι δύσκολη η μεταφορά τους λόγω της απώλειας παρουσίασης.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα χαρακτηριστικά των μυστικών ντοματών της γιαγιάς ακολουθούν την περιγραφή. Εδώ είναι τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- Η μέση ωριμότητα των ντοματών σας επιτρέπει να δοκιμάσετε τα πρώτα φρούτα μετά από 94-118 ημέρες από τη στιγμή της σποράς των σπόρων.
- Η καρποφορία είναι μεγάλη, σχεδόν ολόκληρη η καλλιεργητική περίοδος. Σε τελική ανάλυση, ο σχηματισμός ταξιανθιών σε μια ντομάτα συνεχίζεται έως ότου τρυπηθούν οι κορυφές του κεφαλιού. Δηλαδή, τα τελευταία φρούτα από το μυστικό θάμνο ντομάτας της γιαγιάς μπορούν να συλλεχθούν πριν από το πάγωμα.
- Τοματική απόδοση Το μυστικό του Babushkin εκπλήσσει ακόμη και έμπειρους κηπουρούς που καλλιεργούν ντομάτες αυτής της ποικιλίας για πρώτη φορά. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει, με καλή φροντίδα, περίπου 10 κιλά μεγάλες νόστιμες ντομάτες.
- Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι το μεγάλο καρπό. Το βάρος των ντοματών κυμαίνεται μεταξύ 300-500 γραμμάρια, και μερικές φορές ακόμη υψηλότερο, όπως δείχνουν οι κηπουροί στις κριτικές.
- Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση.
- Ανθεκτικό σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες, όπως μωσαϊκό καπνού, όψιμη όραση, ωίδιο.
Όπως μπορείτε να δείτε, σύμφωνα με κριτικές και περιγραφές, υπάρχουν πολλές εξαιρετικές ιδιότητες στη μυστική ποικιλία ντομάτας της Granny.
Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα:
- ρωγμές φρούτων σε υψηλή υγρασία, ακραίες θερμοκρασίες, με ακανόνιστη άρδευση.
- μια μικρή ποσότητα σπόρων στο μυστικό της ντομάτας Babushkin περιπλέκει την προετοιμασία των σπόρων.
- Η δυσκολία μεταφοράς είναι ότι οι ντομάτες σκάσουν, τσαλακώνονται.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Η καλλιέργεια ντοματών αυτής της ποικιλίας δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για αρχάριους. Σχεδόν όλα τα αγροτεχνικά πρότυπα είναι τα ίδια.
Σπορόφυτο
Η χλόη χρησιμοποιείται για τη σπορά σπόρων, η οποία αναμιγνύεται με χούμο ή άμμο. Μπορείτε επίσης να πάρετε έτοιμο χώμα από το κατάστημα. Ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν ταμπλέτες τύρφης για να καλλιεργήσουν φυτά με μεγάλες καρπούς ντομάτες ή να σπείρουν σπόρους σε ένα σαλιγκάρι.
Πριν από τη σπορά, επεξεργάζονται σπόροι και χώμα. Το χώμα χύνεται με βραστό νερό, διαλύοντας υπερμαγγανικό κάλιο σε αυτό. Ο σπόρος είναι εμποτισμένος σε υπερμαγγανικό κάλιο ή ζιργκόν, Epin. Οι σπόροι τομάτας εμβαπτίζονται σε υγρό έδαφος κατά 2 cm, μεταξύ τους θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον δύο εκατοστά εάν η φύτευση πραγματοποιείται σε κουτί.
Ένα δοχείο με σπόρους τοποθετείται σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο. Για την επιτάχυνση της βλάστησης, η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον +25 μοίρες. Ένα φιλμ σελοφάν εκτείνεται πάνω στο κουτί. Όταν εμφανιστεί το πρώτο βλαστάρι, αφαιρείται και η θερμοκρασία μειώνεται στους +16 βαθμούς, έτσι ώστε τα σπορόφυτα του μυστικού της γιαγιάς να μην απλώνονται.
Συλλογή
Όταν εμφανίζονται 1-2 αληθινά φύλλα σε μικρές ντομάτες, θα πρέπει να φυτευτούν ένα κάθε φορά, δηλαδή να βουτήξετε. Χρησιμοποιήστε μικρά φλιτζάνια ή τύρφη. Η μεταφύτευση δενδρυλλίων ντομάτας Το Grandma's Secret πρέπει να γίνει προσεκτικά ώστε να μην τραυματιστούν οι ρίζες.
Προσγείωση στην κύρια θέση
Σε μόνιμο μέρος, σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος, τα φυτά τομάτας μεταμοσχεύονται στην ηλικία των 50 ημερών. Σε δύο εβδομάδες μετριάζεται, εξοικειώνεται με νέες συνθήκες.
Μετά το σκάψιμο και την προσθήκη λιπασμάτων, η γη χύνεται με ένα ζεστό σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι οπές τοποθετούνται σε απόσταση 0,5-0,6 μέτρων, ώστε να υπάρχει αρκετός χώρος για να αναπτυχθεί το φυτό.
Μετά τη φύτευση των ντοματών, δένονται αμέσως τους θάμνους σε ισχυρά στηρίγματα.
Εάν τα προηγούμενα χρόνια τα φυτά ήταν άρρωστα, οι ντομάτες μετά τη φύτευση αντιμετωπίζονται για προληπτικούς σκοπούς με ειδικά μυκητοκτόνα παρασκευάσματα ή διάλυμα ιωδίου. Μερικοί κηπουροί κρεμούν φακελάκια τσαγιού εμποτισμένα με ιώδιο στο θερμοκήπιο, λένε, σώζει τις ντομάτες από μυκητιασικές ασθένειες.
Φροντίδα μετά την προσγείωση
Το πότισμα των φυτών τόσο στο ανοιχτό χωράφι όσο και στο θερμοκήπιο πρέπει να γίνεται τακτικά, αλλά δεν πρέπει να είναι υπερβολικό, καθώς αυτό επηρεάζει την ανάπτυξη των τοματών. Αλλά το πιο σημαντικό, το φρούτο μπορεί να σπάσει.
Ζιζάνια στο θερμοκήπιο και στο έδαφος πένθιμα ενδύματα χήραςχαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα. Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται για να μειώνει την υγρασία στον αέρα.
Το μυστικό της ντομάτας Granny's καλλιεργείται σε ένα στέλεχος, επομένως, όλα τα θετρίνια αφαιρούνται, όπως τα φύλλα. Πρώτα μέχρι την πρώτη βούρτσα, στη συνέχεια καθώς σχηματίζονται οι βούρτσες. Όταν το όγδοο σμήνος λουλουδιών εμφανίζεται στο στέλεχος, πιέζεται για να σταματήσει την περαιτέρω ανάπτυξη. Αυτό θα δώσει τη δύναμη στην ντομάτα να ωριμάσει τα φρούτα.
Για τη διατροφή, χρησιμοποιούνται οργανικά υλικά, ανόργανα λιπάσματα. Φέρτε φαγητό 2 ή 3 φορές ανά σεζόν. Καθώς οι κηπουροί γράφουν σε κριτικές, τροφοδοτώντας με μουλεϊν, κοτόπουλα, το πράσινο λίπασμα έχει ευεργετική επίδραση στο μέγεθος και τη γεύση του φρούτου.
Ντομάτες στο θερμοκήπιο: