Περιεχόμενο
Κατά την επιλογή ποικιλιών για μελλοντικές φυτεύσεις, οι κάτοικοι του καλοκαιριού καθοδηγούνται από δείκτες όπως ο χρόνος ωρίμανσης, το ύψος των φυτών και το μέγεθος των φρούτων. Και οι ντομάτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Σε κάθε λαχανόκηπο, μπορείτε σίγουρα να βρείτε πρώιμες, μεσαίες και πρώιμες ποικιλίες. Η ντομάτα "Heavyweight of Siberia" έχει γίνει μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες των κηπουρών. Παρά τη μέση απόδοση, έχει από καιρό κερδίσει δημοτικότητα λόγω της απλότητας στη φροντίδα, μάλλον μεγάλων και πολύ νόστιμων φρούτων.
γενικά χαρακτηριστικά
Δουλεύοντας για τη δημιουργία της ποικιλίας, οι κτηνοτρόφοι της γεωργικής εταιρείας Siberian Garden προσπάθησαν να συνδυάσουν πολλές θετικές ιδιότητες σε ένα φυτό ταυτόχρονα:
- πρόωρη ωριμότητα
- μεγάλα φρούτα
- την ικανότητα καλλιέργειας ντοματών σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες ·
- αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- αντοχή σε πολλές ασθένειες.
Και πρέπει να πω ότι έχουν μια πραγματικά μοναδική ποικιλία του είδους τους.
Η ντομάτα "Heavyweight of Siberia" δικαιολογεί πλήρως ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα. Όντας ένα πρώιμο ωριμάζοντας, καθοριστικό φυτό, έχει πολύ μεγάλα φρούτα. Αλλά έλαβε μεγάλη αναγνώριση για έναν εντελώς διαφορετικό λόγο.
Δεν μπορεί να καλλιεργηθεί κάθε ποικιλία σε περιοχές με σκληρά κλίματα, τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε προστατευόμενες περιοχές. Αλλά οι ντομάτες «Βαρέων Βαρών της Σιβηρίας» διακρίνονται ακριβώς από το γεγονός ότι αποδίδουν καρπούς τέλεια σε πολύ μέτριες θερμοκρασίες περιβάλλοντος. Οι ντομάτες δίνουν μια εξαιρετική άφθονη συγκομιδή όταν καλλιεργούνται σε θερμοκρασίες έως + 28˚C + 30˚C, οι υψηλότεροι ρυθμοί επηρεάζουν άμεσα τη μείωση της απόδοσης.
Η ντομάτα "Heavyweight of Siberia" ανήκει στην ομάδα των μικρών καλλιεργειών λαχανικών. Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, το ύψος του φυτού μόλις φτάνει τα 60-70 εκ. Σε θερμοκήπια και θερμαινόμενα, το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 80-100 εκ., Όχι περισσότερο. Το φύλλωμα του θάμνου είναι μεσαίο, το φύλλωμα έχει πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα.
Συνήθως οι ποικιλίες τομάτας με χαμηλή ανάπτυξη δεν χρειάζονται καλτσοδέτα. Όχι όμως "Βαρέων βαρών". Για τον απλό λόγο ότι τα φρούτα του φτάνουν σε πραγματικά τεράστια μεγέθη, τα φυτά πρέπει να δένονται.
Ο μίσχος της ντομάτας, παρά το μάλλον ηχηρό όνομα, δεν διαφέρει στην ισχύ. Οι θάμνοι συχνά πέφτουν στη μία πλευρά, χωρίς καλτσοδέτα, οι βούρτσες σπάζουν ακόμη και πριν ωριμάσουν οι ντομάτες.
Συνιστάται στους δημιουργούς της ποικιλίας να δέσουν όχι μόνο τους θάμνους, αλλά και τα φρούτα, ώστε οι βούρτσες να μην σπάσουν. Αντί για ένα παραδοσιακό καλτσοδέτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα συνηθισμένα στηρίγματα. Τα μικρά κλαδιά με τη μορφή «σφεντόνα» αντικαθίστανται κάτω από τις βαρύτερες βούρτσες. Με αυτόν τον τρόπο, οι θάμνοι μπορούν να προστατευτούν.
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας «Βαρέων βαρών της Σιβηρίας», δεν χρειάζεται ένα υποχρεωτικό γεγονός όπως το τσίμπημα. Ωστόσο, για να αποκτήσουν μεγαλύτερα φρούτα, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν να αφαιρούν περιστασιακά επιπλέον σκαμπό και να σχηματίζουν θάμνους σε 2-3 μίσχους.
Η ντομάτα "Heavyweight" δεν είναι υβριδικό, και ως εκ τούτου οι σπόροι μπορούν να συγκομίζονται μόνοι τους. Οι μεγαλύτερες ντομάτες διατηρούν τέλεια τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας τους. Αλλά μετά από 4-5 χρόνια, αξίζει ακόμα να ενημερώσετε το υλικό των σπόρων, καθώς με την πάροδο του χρόνου τα σημάδια που ανήκουν σε αυτήν την ποικιλία σταδιακά εξαφανίζονται.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι καρποί της ντομάτας «Βαρέων Βαρών της Σιβηρίας» φτάνουν σε μέσο βάρος 400-500 γραμμάρια. Αλλά για την αύξηση των αποδόσεων, απαιτούνται οι ακόλουθες δραστηριότητες:
- τακτική σίτιση
- απομάκρυνση των θετών παιδιών ·
- σχηματισμός θάμνων
- σταματώντας τις ωοθήκες.
Βεντούζα - αφαίρεση περίσσειας ωοθηκών. Θα πρέπει να παραμείνουν σε ένα φυτό όχι περισσότερο από 8-10 τεμάχια. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ντομάτες θα είναι πολύ μεγάλες - έως 800-900 γραμμάρια. Όλες οι δυνάμεις και τα θρεπτικά συστατικά θα χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη και την ωρίμανση των γιγαντιαίων φρούτων.
Το σχήμα του φρούτου είναι αρκετά αξιοσημείωτο - σε σχήμα καρδιάς, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Το χρώμα των ντοματών είναι κυρίως ροζ, ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης. Οι ντομάτες έχουν πολύ γλυκιά γεύση, με ελάχιστη οξύτητα. Ο αριθμός των καμερών δεν είναι μεγαλύτερος από 4-6.
Οι ντομάτες έχουν λεία, άψογη επιφάνεια και δεν σπάουν κατά την ωρίμανση. Οι ντομάτες "Heavyweight of Siberia" ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μικρές αποστάσεις χωρίς να χάνουν την παρουσίασή τους. Αλλά για μεγάλες αποστάσεις, είναι καλύτερο να τα μεταφέρετε άγουρα.
Όσον αφορά τη γεύση, το μέγεθος, το σχήμα και το χρώμα των φρούτων, το "Heavyweight" μοιάζει πολύ με τις ντομάτες "Alsou", "Grandee" και "Danko". Όλες οι ποικιλίες ανήκουν στη συλλογή της γεωργικής εταιρείας "Siberian Garden".
Περιοχή εφαρμογής
Κρίνοντας από τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή, οι τομάτες «Βαρέων Βαρών της Σιβηρίας» είναι πιθανότερο να είναι επιτραπέζιες ποικιλίες, γεγονός που καθορίζει την περιοχή εφαρμογής των φρούτων. Είναι καλό για φέτες, καλοκαιρινές σαλάτες, φρέσκια κατανάλωση.
Οι χυμοί από ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι παχιά, νόστιμοι και πλούσιοι, αλλά δεν έχουν τόσο έντονο κόκκινο χρώμα που έχει ο παραδοσιακός χυμός ντομάτας.
Οι ντομάτες "Heavyweight of Siberia" είναι ιδανικές για τη χειμερινή συγκομιδή. Και αν είναι ακατάλληλα για κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, τότε είναι ιδανικά για την προετοιμασία μιας ποικιλίας σαλάτας, κρέμα γάλακτος, σάλτσες, πάστες ως συστατικό.
Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να παγώνουν τις ντομάτες. Το "Heavyweight of Siberia" μπορεί να καταψυχθεί σε μικρές μερίδες για να προστεθεί στο δεύτερο μάθημα το χειμώνα, για την προετοιμασία μιας ποικιλίας κατσαρόλες και πίτσας.
Για ξήρανση αυτή η ποικιλία ντομάτας δεν είναι κατάλληλη. Τα ζουμερά φρούτα χάνουν πάρα πολύ υγρασία κατά τη διαδικασία ξήρανσης.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Οι ντομάτες "Heavyweight of Siberia", κρίνοντας από την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, δεν έχουν υψηλή απόδοση. Σύμφωνα με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να συλλέξετε έως και 10-11 κιλά ντομάτας από 1 m². Από έναν θάμνο, η απόδοση είναι 3-3,5 κιλά.
Με την πρώτη ματιά, οι δείκτες απόδοσης δεν είναι τόσο καλοί. Αλλά αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται από την εξαιρετική γεύση του φρούτου. Αυτός είναι ο λόγος που ήταν από καιρό δημοφιλής σε πολλούς κηπουρούς.
Η ντομάτα αποδίδει καλά όταν καλλιεργείται κάτω από ένα εξώφυλλο. Μαζί με το πολυαιθυλένιο, το lutrasil ή άλλα μη υφασμένα υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υλικό κάλυψης.
Η μείωση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος δεν επηρεάζει καθόλου την απόδοση των τοματών, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα πολύτιμο όταν καλλιεργείται σε περιοχές με σκληρό κλίμα.
Αλλά μια αυξημένη θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει μείωση της ποιότητας και της ποσότητας της καλλιέργειας. Κρίνοντας από τις πολλές κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού που έχουν ήδη φυτέψει ντομάτες "Βαρέων Βαρών της Σιβηρίας" και κατάφεραν να εκτιμήσουν τη γεύση του, σε δροσερό καιρό, το σετ φρούτων και η ωριμότητα είναι υψηλότερα από ό, τι το ζεστό καλοκαίρι. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι σύμφωνο με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας.
Η γεύση και η ποιότητα των ντοματών επηρεάζεται από ένα σωστά επιλεγμένο μέρος για φύτευση "Heavyweight". Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο, εύφορο και χαλαρό και η περιοχή πρέπει να είναι ηλιόλουστη και καλά φωτισμένη. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, η γεύση των ντοματών γίνεται ξινή.
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες με χαμηλή ανάπτυξη, το προτεινόμενο πρόγραμμα φύτευσης περιλαμβάνει φύτευση 6-10 φυτών ανά 1 m², αλλά όχι "Βαρέων Βαρών". Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας τομάτας, πρέπει να τηρείτε αυστηρά την ακόλουθη σύσταση - όχι περισσότερο από 4-5 θάμνους ανά 1 m². Κατά κανόνα, η πάχυνση των φυτεύσεων είναι ο λόγος για τη μείωση της απόδοσης.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος για σπορόφυτα 5-7 ημέρες πριν από τη φύτευση των σπόρων. Για ντομάτες "βαρέων βαρών", είναι κατάλληλα μείγματα εδάφους για την καλλιέργεια δενδρυλλίων ντομάτας και πιπεριάς ή χώματος κήπου με την προσθήκη χούμου σε αναλογία 2: 1.
Οι σπόροι τομάτας "Heavyweight of Siberia" που αγοράζονται στο κατάστημα δεν χρειάζονται προκαταρκτική επεξεργασία. Μπορούν να εμποτιστούν μόνο για μια ημέρα σε ζεστό, καταβυθισμένο νερό με την προσθήκη οποιουδήποτε διεγερτικού για το σχηματισμό και την ανάπτυξη των ριζών.
Το υλικό σπόρου, που συλλέγεται ανεξάρτητα, πρέπει να φυλάσσεται για 2-3 ώρες σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Στη συνέχεια, οι σπόροι μπορούν να εμποτιστούν σε νερό ή σε αυξητικό παράγοντα.
Η σπορά σπόρων ντομάτας "Heavyweight" πραγματοποιείται τουλάχιστον 60-65 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη μεταμόσχευση στο έδαφος. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπόρους στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου.
Ένα στρώμα αποστράγγισης 2 εκατοστών (μικρά βότσαλα, διογκωμένος πηλός) τοποθετείται σε δοχεία ή κουτιά και στη συνέχεια χύνεται χώμα που προετοιμάζεται και θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου. Δεν αξίζει να εμβαθύνουμε τους σπόρους ντομάτας περισσότερο από 1,5-2 cm, διαφορετικά θα είναι δύσκολο για τα εύθραυστα λάχανα να σπάσουν ένα παχύ στρώμα γης.
Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, οι ντομάτες πρέπει να παρέχουν ένα βέλτιστο μικροκλίμα: θερμοκρασία αέρα + 23˚С + 25˚С, υγρασία όχι περισσότερο από 40-50%. Η συλλογή γίνεται, όπως συνήθως, στο στάδιο των 2-3 καλά αναπτυγμένων φύλλων. Το τακτικό πότισμα και χαλάρωση είναι απαραίτητο.
Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν σε θερμαινόμενα θερμοκήπια στα μέσα έως τα τέλη Απριλίου, σε θερμαινόμενα και θερμαινόμενα θερμοκήπια στα μέσα έως τα τέλη Μαΐου, αλλά σε ανοιχτό έδαφος μόνο στις αρχές έως τα μέσα Ιουνίου. Δεν μπορούν να φυτευτούν περισσότερα από 4-5 φυτά σε 1 m².
Η περαιτέρω φροντίδα φύτευσης περιλαμβάνει την ακόλουθη εργασία:
- κανονικό πότισμα
- έγκαιρη σίτιση
- βοτάνισμα και αφαίρεση πένθιμα ενδύματα χήρας από το θερμοκήπιο
- εάν είναι απαραίτητο - τσίμπημα ντομάτας και σχηματισμός θάμνου.
- εάν είναι επιθυμητό - διακοπή των ωοθηκών για αύξηση της μάζας του καρπού.
- πρόληψη κατά των παρασίτων και των ασθενειών.
Ασθένειες και παράσιτα
Δεδομένου ότι η ντομάτα "Heavyweight of Siberia" εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας για να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες, το κύριο πλεονέκτημά της είναι η πρώιμη ωριμότητα.
Λόγω της πρώιμης ωρίμανσης, τα φρούτα δεν επηρεάζονται από μια μυκητιακή ασθένεια όπως η όψιμη όραση. Αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας, επειδή αυτό το πλεονέκτημα επιτρέπει στους κηπουρούς να εξοικονομήσουν πολύτιμο χρόνο κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και να αποφύγουν πρόσθετη ταλαιπωρία.
Η σήψη της ρίζας συχνά επηρεάζει μικρές ποικιλίες ντομάτας. Για να αποφύγετε την ταλαιπωρία με αυτήν την ασθένεια, θα πρέπει να τηρείτε μόνο τις συστάσεις σχετικά με το σχέδιο φύτευσης τομάτας, να αφαιρείτε εγκαίρως τα κάτω 2-3 φύλλα και να αφαιρείτε τα ζιζάνια από την τοποθεσία ή από το θερμοκήπιο εγκαίρως.
Οι ντομάτες "Βαρέων βαρών της Σιβηρίας" έχουν καλή αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα, που συχνά είναι ευαίσθητα σε φυτά της οικογένειας Solanaceae. Αλλά για σκοπούς πρόληψης, δεν πρέπει να ξεχνάτε την έγκαιρη επεξεργασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Συγκρίνοντας τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα οποιασδήποτε ποικιλίας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι καταλήγουν αμέσως στο κατά πόσον αξίζει να καλλιεργούνται αυτές οι ντομάτες στον ιστότοπό τους. Το βαρέων βαρών της Σιβηρίας έχει πραγματικά πολλά πλεονεκτήματα:
- υψηλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- μεγάλα και νόστιμα φρούτα?
- Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε προστατευμένες περιοχές.
- απλοί κανόνες φύτευσης και φροντίδας ·
- τα φρούτα διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- φορητός;
- είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.
Δυστυχώς, υπήρχαν κάποια μειονεκτήματα:
- σχετικά χαμηλή απόδοση ·
- απότομη μείωση της παραγωγικότητας σε υψηλές θερμοκρασίες (+ 30˚C + 35˚C και περισσότερες).
Αλλά για κατοίκους περιοχών με σκληρό κλίμα, το τελευταίο μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί περισσότερο ως πλεονέκτημα.
Αυτοί οι κηπουροί που φύτεψαν την ποικιλία ντομάτας Heavyweight of Siberia σημειώνουν ότι τα φρούτα είναι σαρκώδη και έχουν υπέροχη, πλούσια γεύση.
Ο συγγραφέας του βίντεο μοιράζεται τα μυστικά της καλλιέργειας ντοματών στον ανοιχτό χώρο στην περιοχή της Σιβηρίας
συμπέρασμα
Τομάτα "Heavyweight of Siberia", περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας και των φρούτων, φωτογραφίες, καθώς και πολλές κριτικές για όσους φυτεύτηκαν, λένε μόνο ένα πράγμα - για να κριθεί η γεύση των φρούτων, πρέπει να αναπτυχθούν. Ίσως, με τη φύτευση αυτού του "ήρωα", θα προσθέσετε μια άλλη αγαπημένη ποικιλία ντομάτας στη γουρουνάκι σας.
