Περιεχόμενο
Το ανοιχτό έδαφος θεωρείται από τους περισσότερους κηπουρούς ως ο βέλτιστος τρόπος καλλιέργειας λαχανικών. Για φύτευση στον κήπο, συνιστάται να επιλέξετε τις πιο παραγωγικές και πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες μελιτζάνας. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένοι δείκτες:
- Σταθερότητα και παραγωγικότητα υπό αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες... Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για τη βελτίωση των ιδιοτήτων των μελιτζανών. Νέα υβρίδια και κοινές ποικιλίες μπορούν να αντέξουν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, ριπές ανέμου και αυξημένη θερμότητα.
- Δομή Μπους... Για μια μικρή έκταση, είναι καλό να φυτεύετε πολύ μικρά, συμπαγή φυτά. Η συνήθης πυκνότητα φύτευσης δενδρυλλίων είναι 5 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό. m χώμα και διατηρήστε το μέγεθος της απόστασης της σειράς. Είναι καλύτερα να λάβετε υπόψη το μέγεθος του ιστότοπου εκ των προτέρων και να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για την πρόωρη μελιτζάνα.
- Γονιμότητα του εδάφους... Οι μελιτζάνες λατρεύουν το φως του εδάφους, χαλαρά, αμμώδη, καλά γονιμοποιημένο... Φροντίστε να ακολουθήσετε την ακολουθία αλλαγής καλλιεργειών για ανοιχτό χωράφι.
- Δυνατότητα καλής ποτίσματος και διατροφής... Τα φυτά είναι υδρόφιλα, ευαίσθητα στην εισαγωγή θρεπτικών ουσιών. Αγαπούν το σωστό και έγκαιρο πότισμα και σίτιση.
- Θερμικές συνθήκες... Μπορεί να πεθάνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες ή υπερβολική ζέστη. Είναι καλύτερα να φυτέψετε πρώιμες μελιτζάνες σε μέρη όπου το έδαφος θερμαίνεται εύκολα και δεν υπάρχει ισχυρός άνεμος. Μπορείτε να προστατεύσετε τις φυτεύσεις με ένα φορητό θερμοκήπιο. Η προθέρμανση παραμένει και ο άνεμος δεν ενοχλεί τα φυτά.
- Περίοδος ωρίμανσης... Για να προστατεύσετε τις μελιτζάνες από την πρόωρη πτώση της θερμοκρασίας, θα πρέπει να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε περιοχές με δροσερό κλίμα.
Οι μελιτζάνες πρώιμης ωρίμανσης έχουν νάνους ή μεσαίου μεγέθους θάμνους, αλλά εξαπλώνονται και διακλαδίζονται. Όλα τα μέρη του φυτού είναι μοβ. Αλλά το σχήμα του φρούτου μπορεί να επιλεγεί για κάθε γούστο:
- σε σχήμα αχλαδιού;
- ωοειδής;
- κυλινδρικός;
- στρογγυλό.
Η ποικιλία χρωμάτων των φρούτων είναι τόσο διαφορετική που οι πρώιμες μελιτζάνες μπορούν να τοποθετηθούν σε έναν όμορφο συνδυασμό στο ανοιχτό χωράφι.
Επιλογή πρώιμων ποικιλιών
Για να ικανοποιήσετε την ανάγκη για λαχανικά για τη διατροφή και να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας αυξάνοντας πρώιμες μελιτζάνες, μπορείτε να μαζέψετε εξαιρετικές ποικιλίες.
"Βάκουλα"
Επιλεκτική πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό γήπεδο. Μετά από 110 ημέρες, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα φρούτα. Οι θάμνοι φτάνουν σε μέγεθος 120 εκατοστά στην αρχική περίοδο μετά τη φύτευση απαιτούν καταφύγιο. Ομαλά ελλειπτικά φρούτα, αρμονικά, με καλή γεύση. Αυξάνουν βάρος έως 450-500 g και δεν έχουν αγκάθια, κάτι που εκτιμάται πολύ από τις νοικοκυρές. Διαθέτει υψηλή αντοχή σε κοινές ασθένειες μελιτζάνας. Διαθέτει εξαιρετική ρύθμιση πρώιμων φρούτων και υψηλή προσαρμοστικότητα στις εξωτερικές αλλαγές στις καιρικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, στο ανοιχτό πεδίο απαιτεί καλτσοδέτα και υψηλής ποιότητας σάλτσα. Αυτό θα σώσει τον θάμνο για περαιτέρω καρποφορία.
"Τζόκερ"
Μια ενδιαφέρουσα ποικιλία για τους κηπουρούς, πρώτον, με τη μέθοδο της καρποφορίας και, δεύτερον, από τη σταθερή υψηλή απόδοση. Αυτή η μελιτζάνα σχηματίζει συστάδες με πολλά φρούτα ταυτόχρονα. Έως 4-6 φρούτα σε ένα μάτσο.
Με καλή φροντίδα, ένας θάμνος δίνει έως και 100 γεμάτα λαχανικά, κάτι που δικαιολογεί πλήρως την επιλογή μιας ποικιλίας. Το ύψος της εγκατάστασης είναι περίπου ένα μέτρο, επομένως, με ένα τέτοιο φορτίο, πρέπει να είναι δεμένο σε ένα στήριγμα. Αν και κάθε μελιτζάνα ζυγίζει όχι περισσότερο από 130 γραμμάρια, συνολικά είναι αρκετά βαρύ για τα κλαδιά. Τα κύρια πλεονεκτήματα του "Balagur":
- πολύ νωρίς καρποφορία?
- όμορφο σχήμα και χρώμα των φρούτων.
- ένας μικρός αριθμός αγκαθιών?
- την ικανότητα συλλογής σπόρων για τον επόμενο χρόνο.
Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι η ποικιλία δεν μπορεί να αγνοηθεί προκειμένου να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση.
"Βασιλεύς αιθιοπίας"
Εξαιρετική μελιτζάνα πρώιμης ωρίμανσης. Θεωρείται μια σούπερ πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος με εξαιρετικό σχήμα του φρούτου. Ωριμάζουν εντός 80 ημερών μετά τη φύτευση, μοιάζουν με ένα μικρό βαρέλι.
Το βάρος μιας μελιτζάνας δεν υπερβαίνει τα 300 g, αλλά πολλά από αυτά ωριμάζουν σε έναν θάμνο. Η σωστή φροντίδα και η έγκαιρη συλλογή ώριμων μελιτζανών σας επιτρέπει να παρατείνει την καρποφορία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια "πρώιμη" συγκομιδή μπορεί στη συνέχεια να διαρκέσει σχεδόν ολόκληρη τη σεζόν. Ο θάμνος είναι μικρού μεγέθους, ύψους έως 60 cm, δεν απαιτεί καλτσοδέτα. Η ποικιλία έχει μια ασυνήθιστα ευχάριστη γεύση, καλή ποιότητα διατήρησης και μεταφορά, κάτι που είναι πολύτιμο για την πρώιμη μελιτζάνα. Κατάλληλο για όλους τους τύπους τεμαχίων εργασίας. Η πρώιμη περίοδος ωρίμανσης καθιστά δυνατή τη ανεξάρτητη συγκομιδή των σπόρων.
"Νάνος Κορέας"
Μια πρώιμη μελιτζάνα, ανεπιτήδευτη στις συνθήκες ανάπτυξης. Μετά από 70 ημέρες από την αποβίβαση, μπορείτε να γιορτάσετε με ώριμα φρούτα. Ο θάμνος είναι πολύ συμπαγής, το ύψος του δεν υπερβαίνει τα 45 cm στο ανοιχτό πεδίο, μεγαλώνει χωρίς προβλήματα. Το βάρος μιας μελιτζάνας φτάνει τα 500 g, αλλά αυτό δεν είναι το όριο για την ποικιλία. Εάν τα φυτά καλύπτονται όλη τη νύχτα (αλλά όχι με ένα πανί), τότε οι μελιτζάνες θα μεγαλώσουν. Τα ώριμα φρούτα έχουν σχήμα κανονικού αχλαδιού, λεπτή γεύση χωρίς πικρία, δεν απαιτούν μούσκεμα πριν το μαγείρεμα. Πολλοί κηπουροί θεωρούν αυτή την ποικιλία ένα θεό για ανοιχτό έδαφος. Οι προσαρμοστικές ικανότητές του είναι πολύ υψηλές · είναι απαραίτητο να προστατεύονται τα φυτά από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Η μελιτζάνα δεν θα αντισταθεί σε αυτό το παράσιτο.
"Υποκοριστικό της Veronica"
Μια άλλη πρώιμη ποικιλία με μεγάλα φρούτα. Τα φωτεινά μοβ αχλάδια βάρους έως 200 g έχουν καλή γεύση και έχουν λεπτό δέρμα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι μια ελαφριά λωρίδα κάτω από το κάλυμμα. Από τη φύτευση έως τη συγκομιδή, περνούν 100-110 ημέρες. Η απόδοση της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή. Από μια πλατεία. μ. ανοιχτό έδαφος, συλλέγονται έως 10 κιλά θρεπτικών λαχανικών. Ο θάμνος δεν είναι εκτεταμένος, το ύψος δεν υπερβαίνει το 1 μέτρο. Στο ανοιχτό χωράφι, δίνει σταθερές αποδόσεις, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
"Νάνος νωρίς"
Επιλογή βαθμού μελιτζάνας. Πρώιμη ωρίμανση, παραγωγική, γόνιμη, με καλή γεύση φρούτων. Η συγκομιδή συγκομίζεται την 85η ημέρα και οι σπόροι συγκομίζονται 125 ημέρες μετά τη φύτευση. Το φυτό είναι αρκετά κοντό, διακλαδίζεται, ο θάμνος φτάνει τα 45 εκατοστά σε ύψος. Τα φρούτα είναι μικρά, έως 200 g, αλλά ωριμάζουν σε μεγάλες ποσότητες. Αυτός ο δείκτης πληρώνει πλήρως για την επιλογή της ποικιλίας. Θεωρείται επιτραπέζια ποικιλία με ευχάριστη γεύση και υψηλή θρεπτική αξία.
Υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης
Οι κηπουροί χρησιμοποιούν σπόρους όχι μόνο από συνηθισμένες ποικιλίες. Τα υβρίδια προτιμώνται συχνά. Αυτά τα φυτά συνδυάζουν τις καλύτερες ιδιότητες διαφόρων ποικιλιών. Οι σπόροι δεν πρέπει να συλλέγονται από υβριδικές ποικιλίες. Όλες οι αποκτηθείσες ιδιότητες στη δεύτερη γενιά δεν αποθηκεύονται. Επομένως, η απόδοση, η γεύση και η εμφάνιση της μελιτζάνας μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική. Τα υβρίδια έχουν αυξημένη απόδοση - 40-60% περισσότερο από τη γονική ποικιλία. Είναι πιο ανθεκτικά σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, παράσιτα και ασθένειες... Έχοντας επιλέξει το πιο κατάλληλο υβρίδιο για τον κήπο σας, είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους από αξιόπιστους παραγωγούς. Το γράμμα F τοποθετείται δίπλα στο όνομα της μελιτζάνας, υποδεικνύοντας ότι ανήκει σε υβρίδια. Ορισμένες ποικιλίες έχουν κερδίσει την εκτίμηση των φυτών.
"Anet F1"
Πολύ πρώιμο ωρίμανση και υβριδικό υψηλής απόδοσης. Έχει μακρά περίοδο καρποφορίας. Τα τελευταία φρούτα ωριμάζουν πριν από την έναρξη του παγετού. Η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 70 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Τα μούρα είναι επιμήκη, κυλινδρικά, σκούρα μοβ. Το βάρος είναι αρκετά αξιοπρεπές - 400 γρ. Ο θάμνος είναι ισχυρός, ψηλός, με άφθονο κάλυμμα φύλλων. Έχει καλές αναγεννητικές ικανότητες, ανακάμπτει γρήγορα από βλάβες και είναι ανθεκτικό στα παράσιτα.Η καλή παρουσίαση και η φορητότητα βοήθησαν το υβρίδιο να πάρει τη σωστή θέση του στον κατάλογο των καλύτερων ποικιλιών πρώιμης μελιτζάνας. Ιδανικό για εξωτερική χρήση.
"Fabina F1"
Σούπερ πρώιμο υβριδικό. Μετά από 75 ημέρες, ο φυτεμένος θάμνος δίνει τα πρώτα κυλινδρικά φρούτα. Το χρώμα του μούρου είναι κλασικό - σκούρο μοβ. Ο θάμνος είναι μικρός, συμπαγής. Το ύψος ενός φυτού για ενήλικες είναι έως 60 εκ. Είναι ανθεκτικό στην επικίνδυνη ασθένεια - βλάστηση στο σπυράκι και στο παράσιτο - ακάρεα αράχνης. Μέχρι 10 μελιτζάνες λαμβάνονται από έναν θάμνο, 600 κιλά από εκατό τετραγωνικά μέτρα του κήπου. Για να πάρετε μια νωρίτερη συγκομιδή, πρέπει να διατηρήσετε τα φυτά κάτω από μια ταινία κατά την πρώτη περίοδο.
"Μπουρζουά F1"
Πολύ ισχυρό εργοστάσιο πρώιμης ωρίμανσης. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, μεγάλα, ζυγίζουν έως 500 γραμμάρια. Ωριμάζουν 105 ημέρες μετά τη φύτευση φυτών στο έδαφος. Υβριδικά πλεονεκτήματα:
- τρυφερό πολτό φρούτων χωρίς πικρία.
- πρόωρη ωριμότητα
- μεγάλα καρποφόρα?
- μακρά περίοδος καρποφορίας
- αντίσταση στις ασθένειες.
Χρησιμοποιείται για μαγείρεμα και για κενά.
"Βασιλιάς του Βορρά F1"
Ένα υπέροχο πρώιμο υβρίδιο ακόμη και για κρύες περιοχές. Διαθέτει εξαιρετική αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς μείωση των αποδόσεων. Ηρεμεί ανεπαίσθητα μικρούς παγετούς, κάτι που είναι εντελώς ασυνήθιστο για τις μελιτζάνες.
Αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 90 ημέρες. Στο ανοιχτό χωράφι, μπορείτε να πάρετε έως και 14 κιλά λαχανικά από 1 τετραγωνικό. m περιοχή. Ένα τέτοιο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται όχι μόνο στις βόρειες περιοχές, αλλά και σε οποιαδήποτε περιοχή. Ο θάμνος δεν είναι ψηλός, ύψος περίπου 45 εκ. Τα όμορφα φωτεινά μοβ στελέχη δίνουν στη μελιτζάνα μια γιορτινή εμφάνιση. Ένα άλλο πλεονέκτημα του υβριδίου είναι η έλλειψη γνώσης. Η συλλογή φρούτων γίνεται ευχάριστη. Σχεδιασμένο για συνθήκες ανοιχτού εδάφους, αποδίδει έως και 15 κιλά φρούτων ανά 1 τετραγωνικό. μ, στο οποίο δεν υπάρχει απολύτως πικρία. Η βλάστηση των σπόρων είναι εξαιρετική. Τα φρούτα είναι μεγάλα, λόγω του χαμηλού ύψους του θάμνου, μπορούν να αγγίξουν το έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται η κάλυψη του χώρου κοντά στο στέλεχος.
"Mileda F1"
Ένας άλλος εκπρόσωπος των υβριδίων που ανέχεται το κρύο. Για να αποκτήσετε μια σοδειά, αρκούν 70 ημέρες από την πλήρη βλάστηση. Τα φρούτα είναι σκούρα μοβ, κυλινδρικά, με εξαιρετική γεύση. Ο θάμνος μεγαλώνει έως 1 μέτρο σε ύψος, έντονο φυλλώδες και ισχυρό. Η συγκομιδή συλλέγεται πριν από τον παγετό.
συμπέρασμα
Η επιλογή των ποικιλιών αναπαραγωγής είναι τεράστια, νέα ονόματα εμφανίζονται κάθε χρόνο. Μπορείτε να μείνετε στην αγαπημένη σας ποικιλία μελιτζάνας ή να δοκιμάσετε καινούργιες. Αυτό θα σας δώσει την ευκαιρία να αποκτήσετε άλλες ιδιότητες του αγαπημένου σας λαχανικού. Πολλές ποικιλίες είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε ασθένειες, παράσιτα και καιρικές διακυμάνσεις. Δεν είναι δύσκολο να διαλέξεις έναν άξιο αντιπρόσωπο, και η ανάπτυξη θα είναι ευχαρίστηση. Σε τελική ανάλυση, οι ανθεκτικές ποικιλίες δεν απαιτούν συνεχή προσοχή και απλοποιούν ελαφρώς τα αγροτεχνικά μέτρα.