Περιεχόμενο
Η Λευκορωσία είναι από καιρό γνωστή ως μια περιοχή όπου αγαπούν και ξέρουν να καλλιεργούν πατάτες, δεν είναι τίποτα που ονομάζεται ακόμη και η δεύτερη πατρίδα αυτού του δημοφιλούς λαχανικού. Το έργο των κτηνοτρόφων για την ανάπτυξη της καλύτερης ποικιλίας πατάτας συνεχίζεται και τα τελευταία χρόνια αποκτήθηκε η ποικιλία Ragneda, η οποία, παρά τη σχετική της νεολαία, έχει ήδη αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών.
Ιστορία προέλευσης
Πριν από περίπου 10 χρόνια, διασχίζοντας το μάγο και το έντυπο 1579-14, ειδικοί των κτηνοτρόφων του Επιστημονικού Κέντρου Παραγωγής της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας για την Πατάτα και την Οπωροκαλλιέργεια ανέπτυξαν μια νέα ποικιλία πατάτας, η οποία ονομάστηκε Ραγκέντα.
Το 2011, αυτή η πατάτα είχε ήδη εγγραφεί στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας με σύσταση για καλλιέργεια στις Κεντρικές και Βορειοδυτικές Περιφέρειες. Αλλά χάρη σε πολλά ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά, η δημοτικότητα αυτής της ποικιλίας πατάτας κερδίζει δυναμική και αναπτύσσεται όχι μόνο στη Λευκορωσία και στις προαναφερθείσες περιοχές, αλλά και σε πολλές άλλες περιοχές της Ρωσίας και ακόμη και στην Ουκρανία. Το υλικό σπόρου αυτής της ποικιλίας είναι πιο εύκολο να το αποκτήσετε μέσω του Ινστιτούτου Καλλιέργειας Πατάτας, που βρίσκεται όχι μακριά από το Μινσκ στο χωριό Samokhvalovichi.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Οι πατάτες Ragneda ανήκουν στις μεσοπρόθεσμες ποικιλίες όσον αφορά την ωρίμανση - για να ωριμάσουν καλά οι κόνδυλοι, είναι απαραίτητο να περάσουν από 95 έως 110 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Φυσικά, για την καλλιέργεια τέτοιων πατατών, θα χρειαστεί περισσότερη δουλειά και υπομονή από ό, τι για τις πρώτες ποικιλίες, αλλά η γεύση και η απόδοση θα αποδώσουν όλες τις προσπάθειές σας.
Οι θάμνοι πατάτας μεγαλώνουν, με άφθονα φύλλα, δεν έχουν ιδιαίτερη τάση να απλώνονται στις πλευρές, ωστόσο, η άλεση θα έχει ευεργετική επίδραση στην αύξηση των αποδόσεων. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ακόμη και, χωρίς σχεδόν κυματισμό κατά μήκος της άκρης, έχουν χρώμα από ανοιχτό πράσινο σε πράσινο.
Η ποικιλία Ragneda κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα, κυρίως λόγω των υψηλών ποσοστών απόδοσης.
Και αν δημιουργήσετε καλές συνθήκες για ανάπτυξη και ανάπτυξη, τότε μπορείτε να φτάσετε έως και 430 σεντ / εκτάριο. Για έναν κηπουρό, ειδικά για αρχάριους, είναι πιο ενδιαφέρον να γνωρίζουμε πόσους κόνδυλους πατάτας μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο Ragneda. Αυτό το ποσό μπορεί να είναι 15-20, και αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση πατάτας - οι κόνδυλοι πρέπει να φυτεύονται σε ελαφρώς μεγαλύτερη απόσταση από τις συνηθισμένες πρώιμες ποικιλίες.
Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας πατάτας Ragneda είναι ότι τα φυτά προσαρμόζονται πολύ καλά σε διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας και εδάφους, επομένως είναι ενδιαφέροντα για χρήση σε διαφορετικές περιοχές και για αρχάριους στην κηπουρική.
Τα ριζικά λαχανικά έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το σχήμα των κονδύλων είναι οβάλ στρογγυλό, κανονικό.
- Τα μάτια μπορεί να είναι ρηχά ή μεσαία σε βάθος.
- Το φλοιό είναι κίτρινο και η σάρκα είναι κρεμώδης λευκή.
- Οι κόνδυλοι μεγαλώνουν μεσαίου μεγέθους, το βάρος μιας ρίζας κυμαίνεται από 78 ως 120 γραμμάρια
- Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι αρκετά σημαντική, μπορεί να κυμαίνεται από 12,7 έως 18,4%. Εξαιτίας αυτού, οι πατάτες τείνουν να βράζουν καλά όταν μαγειρεύονται.
Το ποσοστό των εμπορεύσιμων φρούτων πατάτας μεταξύ της συνολικής συγκομιδής είναι, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, από 83 έως 96%. Ένα τόσο μεγάλο spread δείχνει ότι με την έλλειψη υγρασίας και άλλων δυσμενών συνθηκών, οι πατάτες Ragned μπορούν να σχηματίσουν σημαντικό αριθμό μικρών κονδύλων που δεν είναι πολύ κατάλληλοι για πώληση.
Οι πατάτες διατηρούνται καλά, η ποιότητα διατήρησης είναι περίπου 97%. Όμως, λόγω της υψηλής βλαστικής ενέργειας των κονδύλων, ήδη τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, οι φιλικοί βλαστοί συνήθως αρχίζουν να εμφανίζονται ενεργά στις ρίζες. Για να αποφευχθεί αυτό, η θερμοκρασία στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης πρέπει να διατηρείται αυστηρά στην περιοχή από 0 έως + 2 ° C, η οποία, φυσικά, δεν είναι πάντα εφικτή σε συνηθισμένα κελάρια του χωριού, ειδικά στις νότιες περιοχές.
Η γεύση των πατατών Ragneda βαθμολογείται ως καλή και εξαιρετική. Τα ριζικά λαχανικά κάνουν μια υπέροχη πουρέ πατάτας. Η ποικιλία ανήκει στην τραπεζαρία για τον επιδιωκόμενο σκοπό.
Η αξία της ποικιλίας έγκειται στην μάλλον υψηλή αντοχή της στις περισσότερες από τις πιο συχνές ασθένειες, κυρίως στην όψιμη όραση. Επίσης, η ποικιλία Ragneda είναι καλά ανθεκτική σε καραβίδες πατάτας, χρυσό νηματώδη κύστη, ζαρωμένο και λωρισμένο μωσαϊκό και ιό ρολού φύλλων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα | μειονεκτήματα |
Υψηλή απόδοση | Απαιτεί χαμηλές θερμοκρασίες κατά την αποθήκευση, αλλιώς βλασταίνει γρήγορα |
Ανθεκτικό σε καθυστερημένη καταστροφή, καρκίνο πατάτας και πολλές άλλες ασθένειες | Εάν δεν τηρούνται οι κανόνες περίθαλψης και οι καιρικές συνθήκες είναι κακές, μπορεί να αναπτυχθεί ρηχά |
Καλή γεύση και πεπτικότητα των πατατών |
|
Αντοχή στη ζημιά και καλή συντήρηση |
|
Η ποικιλία δεν είναι ιδιότροπη στην επιλογή του εδάφους |
|
Υψηλή βλαστική ενέργεια και φιλική εμφάνιση όλων των βλαστών |
|
Προσγείωση
Για τη φύτευση πατατών Ragneda, είναι σημαντικό να επιλέξετε τον βέλτιστο χρόνο - σε βάθος 10 cm, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον + 8 ° C. Αλλά για να μην περπατήσετε στον κήπο με θερμόμετρο, οι περισσότεροι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να εστιάσουν στην άνθιση των φύλλων σημύδας. Ο καλύτερος χρόνος για να φυτέψετε πατάτες είναι όταν το δέντρο σημύδας αρχίσει να καλύπτεται με μια αχνή πράσινη ομίχλη φυλλώματος. Η καθυστέρηση στη φύτευση είναι επίσης ανεπιθύμητη, καθώς το έδαφος μπορεί να χάσει το μεγαλύτερο μέρος της υγρασίας που υπάρχει σε αυτό.
Συνήθως, ένα μήνα πριν από τη φύτευση, οι πατάτες βλασταίνονται στο φως, απορρίπτοντας έτσι τους άρρωστους και τους αδύναμους κόνδυλους με τους αδύναμους, νήματα που μοιάζουν με τα βλαστάρια ακόμη και πριν από τη φύτευση.
Σχεδόν οποιοδήποτε μέρος για φύτευση της ποικιλίας Ragneda είναι κατάλληλο, είναι επιθυμητό μόνο οι ντομάτες να μην καλλιεργήθηκαν σε αυτά τα προηγούμενα χρόνια, καθώς έχουν τα ίδια παράσιτα και ασθένειες με τις πατάτες.
Η φύτευση γίνεται καλύτερα πιο αραιά, αφήνοντας τουλάχιστον 15-20 cm μεταξύ των κονδύλων και μεταξύ των σειρών από 70 έως 90 cm. Σε αυτήν την περίπτωση, οι θάμνοι θα έχουν αρκετό χώρο για να σχηματίσουν μια σημαντική συγκομιδή.
Φροντίδα
Οι πατάτες Ragneda είναι σχετικά ανεπιτήδευτες σε συνθήκες καλλιέργειας, αλλά πρέπει να γίνουν ορισμένες βασικές διαδικασίες περιποίησης.
Ψύξη και σίτιση
Παραδοσιακά, πιστεύεται ότι είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε πατάτες χωρίς ψύξη. Πράγματι, αυτή η διαδικασία σάς επιτρέπει να έχετε πολύ υψηλότερες αποδόσεις και ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε μη παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας πατάτας (όπως κάτω από άχυρο), η άλεση παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Στην τελευταία περίπτωση, απλώς ξεφλουδίζουν τους θάμνους όχι με γη, αλλά με άχυρο.
Σε τελική ανάλυση, αυτή η διαδικασία όχι μόνο συμβάλλει στο σχηματισμό επιπρόσθετων ριζών στους θάμνους πατάτας, αλλά επίσης διατηρεί την υγρασία του εδάφους, περιορίζει την ανάπτυξη πένθιμα ενδύματα χήρας, και ενισχύει επίσης την ανταλλαγή αέρα στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, όπου αναπτύσσονται νέοι κόνδυλοι.
Η άλεση των πατατών πραγματοποιείται τουλάχιστον 2 φορές ανά σεζόν:
- Την πρώτη φορά - όταν τα λάχανα φτάσουν σε ύψος 15-20 cm, κοιμούνται σχεδόν με τα κεφάλια τους.
- Τη δεύτερη φορά - λίγο πριν την ανθοφορία, χωρίς να περιμένουμε να κλείσουν οι θάμνοι.
Αν χρησιμοποιείτε χλοοκοπτικό με χούμο για ψήσιμο, τότε αυτό θα χρησιμεύσει ως επιπλέον τροφή για τους θάμνους πατάτας.
Είναι ιδανικό να συνδυάσετε άλλους επιδέσμους με πατάτες ποτίσματος, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το κάνετε αυτό κατά την ανθοφορία, εάν δεν υπάρχει φυσική βροχόπτωση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα κύρια προβλήματα των πατατών | Σημάδια | Πώς να βοηθήσετε τα φυτά |
Αργά | Σκούρα σημεία στα φύλλα, οι θάμνοι μαραίνονται | Θεραπεία με Fitosporin, ορό γάλακτος, ιώδιο. |
Ψώρα | Έλκη στους κόνδυλους | Επεξεργασία φυτικού υλικού με Fitosporin και καλλιέργεια πράσινης κοπριάς πριν και μετά τις πατάτες |
Σκαθάρι του Κολοράντο | Πολλοί ριγέ σκαθάρια με προνύμφες τρώνε σχεδόν πλήρως τα φύλλα | Για μικρές βλάβες, πασπαλίζουμε με τέφρα από ξύλο πάνω από βρεγμένα φύλλα. Εάν είναι ισχυρό, μεταχειριστείτε το με τον Confidor, Mospilan. |
Σκουλήκι | Οι κόνδυλοι πατάτας είναι διάστικτοι με μακρές πινελιές. | Φυτεύετε τη σίκαλη ή τη μουστάρδα στο χώρο και μην χρησιμοποιείτε για 1-2 χρόνια για φύτευση πατάτας |
Ιοί | Τα φύλλα συρρικνώνονται, φωτίζονται και κυρτώνουν | Είναι αδύνατο να θεραπευτεί, η συγκομιδή από αυτούς τους θάμνους πρέπει να σκάβεται χωριστά και να ταΐζεται στα ζώα |
Συγκομιδή
Οι πατάτες Ragneda συγκομίζονται συνήθως 30-40 ημέρες μετά την ανθοφορία, όταν οι κορυφές σταδιακά γίνονται κίτρινες και στεγνώνουν. Μία ή δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, συνιστάται να κόβετε ολόκληρο το πάνω μέρος του εδάφους - οι κόνδυλοι θα αποθηκεύονται καλύτερα και θα είναι επίσης πιο βολικό να τα σκάβετε.
συμπέρασμα
Παρά τη σχετική νεολαία της, η ποικιλία πατατών Ragneda έχει ήδη κερδίσει πολλούς οπαδούς, καθώς είναι σταθερή και ανεπιτήδευτη για ανάπτυξη, και ταυτόχρονα νόστιμη και γόνιμη.
Αξιολογήσεις ποικιλίας
