Περιεχόμενο
Η κίτρινη ποικιλία πατάτας Kolobok προσέλκυσε Ρώσους αγρότες και κηπουρούς με υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Η περιγραφή της ποικιλίας και οι κριτικές χαρακτηρίζουν την πατάτα Kolobok ως ποικιλία μεσαίας περιόδου με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.
Η πατάτα Kolobok αποκτήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους και έχει καταχωριστεί στο Κρατικό Μητρώο από το 2005, ως μια ποικιλία που συνιστάται για βιομηχανική παραγωγή σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Ωστόσο, η περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης είναι ιδιαίτερα προτιμότερη για καλλιέργεια.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία πατάτας Kolobok διακρίνεται από έναν ημι-όρθιο θάμνο μεσαίου ύψους με μικρά ανοιχτό πράσινο φύλλα. Υπέροχα σμήνη λευκών λουλουδιών κοσμούν τον θάμνο.
Οι κόνδυλοι πατάτας Kolobok ξεχωρίζουν:
- στρογγυλεμένο-οβάλ σχήμα χωρίς παρατυπίες και φυματίωση.
- τραχύ δέρμα με κίτρινο χρώμα;
- ένας μικρός αριθμός ρηχών, δυσδιάκριτων ματιών.
- κιτρινωπή σάρκα στο κόψιμο του κονδύλου.
- ασήμαντη περιεκτικότητα σε άμυλο - έως 11-13%.
- καλή ποιότητα διατήρησης
- υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες
- ανεπιτήδευτη φροντίδα
- ευελιξία στη χρήση
- εξαιρετική παρουσίαση
- καλή μεταφορά.
Κάθε θάμνος της ποικιλίας Kolobok μπορεί να παράγει έως και 15-18 κονδύλους βάρους από 90 έως 140 g.
Η υψηλή απόδοση της ποικιλίας είναι επίσης ελκυστική - έως 25 t / ha. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, οι πατάτες Kolobok δεν εκφυλίζονται και δεν μειώνουν την απόδοση όταν φυτεύονται για πολλά χρόνια.
Το Potato Kolobok, όπως προκύπτει από την περιγραφή της ποικιλίας, τις φωτογραφίες και τις κριτικές, καταδεικνύει υψηλές γαστρονομικές ιδιότητες:
- βράζει καλά και γρήγορα, διατηρώντας το σχήμα του.
- δεν σκουραίνει κατά το μαγείρεμα και διατηρεί το χρώμα.
- περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών και καροτενίου.
- έχει ευχάριστη, αρωματική γεύση.
- ιδανικό για παραγωγή προϊόντων πατάτας - τσιπς, πατάτες, μείγματα με λαχανικά.
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διαιτητικά τρόφιμα.
Τα μικρά μειονεκτήματα που δεν μειώνουν τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Kolobok περιλαμβάνουν:
- ευαισθησία στο πότισμα και τη σίτιση
- πυκνό δέρμα, δύσκολο να καθαριστεί.
Κανόνες προσγείωσης
Ο τόπος φύτευσης πατατών Kolobok θα πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο - σκαμμένο βαθιά και γονιμοποιημένο. Την άνοιξη, ρηχό όργωμα της περιοχής και καθαρισμό από πένθιμα ενδύματα χήρας με την ταυτόχρονη προσθήκη λιπασμάτων φωσφόρου και ποτάσας. Οι ακόλουθοι απλοί κανόνες θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση της ωρίμανσης των πατατών Kolobok:
- το έδαφος πρέπει να θερμανθεί έως και +8 βαθμούς στο βάθος φύτευσης, που είναι 10-12 cm, συνήθως αυτή η περίοδος πέφτει το πρώτο μισό του Μαΐου.
- για να αρχίσουν να βλαστάνουν τα μάτια, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, ωστόσο, η υπερβολική υγρασία μπορεί να βλάψει τα φυτά.
- κανονίστε φυτεύσεις προς κατεύθυνση βορρά-νότου για να παρέχουν στους θάμνους καλό φωτισμό.
- Εάν τα υπόγεια ύδατα ανεβαίνουν κοντά στην επιφάνεια, οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε ψηλά κρεβάτια.
- το κενό μεταξύ των σειρών πρέπει να παρέχει εύκολη φροντίδα και να είναι τουλάχιστον 60 cm, και μεταξύ των οπών - 30-35 cm, ανάλογα με το μέγεθος των κονδύλων.
- μια χούφτα τέφρας από ξύλο και η ίδια ποσότητα χούμου ή κομπόστ πρέπει να προστεθούν σε κάθε τρύπα.
- Μπορούν να αντικατασταθούν με πολύπλοκα λιπάσματα με ρυθμό 20 g ανά τρύπα.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Η ποικιλία πατατών Kolobok προσαρμόζεται τέλεια σε διαφορετικά εδάφη, αν και τα ελαφρά εδάφη είναι προτιμότερα. Όχι πολύ περίεργο να φροντίζεις. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την ανάπτυξή του. Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε κονδύλους μεσαίου μεγέθους υψηλής ποιότητας που δεν έχουν υποστεί ζημιά. Διαφορετικά, θα έχουν εξαιρετικά ασθενή αντίσταση σε εξωτερικούς παράγοντες:
- καιρικές συνθήκες;
- παράσιτα ή ασθένειες
- χαρακτηριστικά του εδάφους.
Πριν από τη φύτευση, το προεπιλεγμένο υγιές υλικό σπόρου της ποικιλίας Kolobok βλασταίνεται στο φως έως και 2-3 εκ. Πολλοί επιπλέον επεξεργάζονται τους κονδύλους με μέσα όπως το Albit. Μια τέτοια θεραπεία θα επιταχύνει την ανάπτυξη των φυτών και θα τα προστατεύσει από παράσιτα και ασθένεια.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Η πρώτη άλεση της ποικιλίας πατάτας Kolobok, σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία, πραγματοποιείται όταν οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 25 εκ. Μετά από 2-3 εβδομάδες, πραγματοποιείται η επόμενη άλεση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απαιτείται άφθονο πότισμα, καθώς συμβαίνει ο σχηματισμός ωοθηκών. Το ψεκασμό των κορυφών είναι χρήσιμο στην ξηρασία. Μετά την ανθοφορία, το άφθονο πότισμα των πατατών είναι επιβλαβές, μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση με καθυστερημένη καταστροφή. Για την πρόληψή του, μπορείτε να θεραπεύσετε τους θάμνους με το φάρμακο Poliram.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, χρειάζονται 2-3 επιπλέον σίτιση πατάτας Kolobok με ενώσεις καλίου σε συνδυασμό με μουλεΐνη ή κοπριά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λιπάσματα αζώτου είναι ανεπιθύμητα, καθώς θα οδηγήσουν στην αύξηση της πράσινης μάζας εις βάρος των φρούτων. Για να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους, χρησιμοποιούνται άλεση και επίστρωση.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Παρά την υψηλή αντοχή της πατάτας Kolobok σε κοινές παθήσεις πατάτας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε περιοδικά προληπτικές θεραπείες των θάμνων. Συνιστάται η επεξεργασία των φυτεύσεων δύο φορές με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Ένα καλό προληπτικό μέτρο είναι να αλλάξετε τον τόπο φυτείας πατάτας. Είναι χρήσιμο να επιλέξετε κρεβάτια για φύτευση πατάτας όπου μεγάλωσε το ραπανάκι ή το λάχανο.
Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα πατάτας είναι αφίδες και σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο. Το wireworm βλάπτει τους κονδύλους κάνοντας κινήσεις σε αυτούς. Ενάντια στα παράσιτα της ποικιλίας πατάτας Kolobok, συνιστάται η χρήση εντομοκτόνων, η επεξεργασία θάμνων και εδάφους. Ειδικά παρασκευάσματα χρησιμοποιούνται κατά του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Μέσα όπως το Bitiplex θα βοηθήσουν στην πρόληψη της εμφάνισης των σκαθαριών του Κολοράντο. Όταν χρησιμοποιείτε χημικά, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες και να ενεργήσετε σύμφωνα με αυτές. Εάν η φυτεία πατάτας είναι μικρή, τότε η συλλογή προνυμφών σκαθαριών θα είναι ένας αποτελεσματικός και φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος.
Αποθήκευση πατάτας
Το καλοκαίρι, μπορείτε να σπάσετε εν μέρει τις πατάτες, αλλά ωριμάζουν πλήρως γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου. Η ξήρανση των στελεχών είναι ένα σημάδι της ωρίμανσής του. Πριν τη συγκομιδή, για ευκολία, κόψτε όλες τις κορυφές. Η συγκομιδή ταξινομείται και τοποθετείται κάτω από ένα κουβούκλιο για ξήρανση. Ακόμη και υγιείς κόνδυλοι επιλέγονται για το ταμείο σπόρων της ποικιλίας Kolobok και, μετά την ξήρανση, τοποθετούνται για ξεχωριστή αποθήκευση.
Στο σπίτι, οι πατάτες Kolobok μπορούν να αποθηκευτούν: σε υπόγειο ή κελάρι, ντουλάπα ή ντουλάπι, σε οποιοδήποτε σκοτεινό μη θερμαινόμενο δωμάτιο.
Οι αποξηραμένες και ταξινομημένες πατάτες τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά, προεπεξεργάζονται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πρέπει να υπάρχει σύστημα εξαερισμού στο δωμάτιο για την αποφυγή:
- υγρασία;
- στάσιμος αέρας
- η εμφάνιση μούχλας.
Ο χώρος αποθήκευσης για πατάτες θα πρέπει επίσης να είναι εξοπλισμένος με καλή θερμομόνωση για την αποτελεσματική προστασία των πατατών από χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα και υψηλές το καλοκαίρι. Ο αφρός χρησιμοποιείται συχνά ως θερμομονωτικό υλικό. Το υλικό στεγών παρέχει υψηλό βαθμό στεγανοποίησης.
Κριτικές κατασκευαστών και κηπουρών
συμπέρασμα
Η πατάτα Kolobok έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά ως εξαιρετική ποικιλία μεσαίας περιόδου με υψηλές αποδόσεις. Εάν ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες φροντίδας, θα παρέχει νόστιμους ομαλούς κονδύλους, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές στους αγρότες.
