Περιεχόμενο
Οι ποικιλίες της πολλά υποσχόμενης κατεύθυνσης του Ιρατού Ινστιτούτου Ερευνών της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας περιλαμβάνουν πατάτες Irbitsky με μέση περίοδο ωρίμανσης: οι κόνδυλοι σχηματίζονται σε 70-90 ημέρες. Η ημερομηνία γέννησής του χρονολογείται από το 2009.
Η ποικιλία Irbitsky περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για καλλιέργεια στις περιοχές Volgo-Vyatka και Δυτικής Σιβηρίας. Αλλά χάρη στη δημοτικότητά του, «εγκαταστάθηκε» στην Ουκρανία και τη Μολδαβία, όπου καλλιεργείται με επιτυχία μέχρι σήμερα.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Irbitsky χαρακτηρίζεται από ένα μέσο ύψος του θάμνου, το οποίο είναι αρκετά συμπαγές. Είναι ένα ημι-όρθιο φυτό με ενδιάμεσο μοτίβο ανάπτυξης. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και κυματιστά κατά μήκος της άκρης, πλούσια, πράσινα σε χρώμα.
Η εσωτερική επιφάνεια της ζάντας είναι βαμμένη σε γαλάζιο χρώμα. Το δέρμα των κονδύλων είναι ροζ-κόκκινο, έχουν στρογγυλό σχήμα. Τα μάτια του Irbitsky είναι μεσαίου μεγέθους και η σάρκα έχει κιτρινωπό χρώμα. Μια φωλιά περιέχει έως και 6-8 κονδύλους, καθένας βάρους 110-190 g. Ο πολτός περιέχει 13-16,5% άμυλο.
Ένα εκτάριο αποδίδει 250-400 εκατοστά κόνδυλων αμύλου πατάτας. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη: ανθεκτική στην ξηρασία και ελαφρώς ευαίσθητη σε ζημιές, μετά την οποία ανακάμπτει γρήγορα. Διαθέτει υψηλή αντοχή σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες που επηρεάζουν τις πατάτες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι πατάτες Irbitsky μπορούν να εκτιμηθούν σε κλίμακα 5 βαθμών κατά 5 βαθμούς: τα πλεονεκτήματά του είναι αναμφισβήτητα, αλλά είναι μάλλον δύσκολο να εντοπιστούν τα μειονεκτήματα.
Οφέλη | μειονεκτήματα |
υψηλή απόδοση | — |
στοιχεία εμπορευμάτων στο 97% | |
υπέροχη γεύση | |
καλή ποιότητα διατήρησης (περίπου 96%) | |
πρακτικά δεν επηρεάζεται από καρκίνο πατάτας, καθυστερημένη όραση, ιούς μωσαϊκού και κατσάρωμα φύλλων, αντέχει σε επιθέσεις χρυσού νηματώδους | |
ανεπιτήδευτο στη φροντίδα: ανθεκτικό στην ξηρασία, ανθεκτικό σε τραύματα, αναπτύσσεται σε εδάφη διαφορετικής σύνθεσης | |
ανέχεται δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες |
Προσγείωση
Εάν το υλικό φύτευσης είναι καλής ποιότητας και οι ημερομηνίες φύτευσης καθορίζονται σωστά, τότε εξασφαλίζεται καλή συγκομιδή. Οι τεχνικές προετοιμασίας κονδύλων για φύτευση είναι οι εξής:
- οι κόνδυλοι αφαιρούνται από την αποθήκευση 3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.
- ταξινομήστε τις πατάτες, αφαιρώντας τους κονδύλους ακατάλληλους για φύτευση.
- για βλάστηση, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος στο φως.
- οι μεγάλοι κόνδυλοι κόβονται έτσι ώστε κάθε μισό να έχει 3 μάτια.
- Αντιμετωπίζονται με διεγερτικά ανάπτυξης και φάρμακα για προστασία από ασθένειες.
Ένα ανοιχτό, ηλιόλουστο μέρος χωρίς ρεύματα με οποιαδήποτε σύνθεση εδάφους και οξύτητα εδάφους pH = 6 έχει οριστεί για φύτευση. Φυσικά, η καλύτερη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί σε γονιμοποιημένα, εύφορα εδάφη. Το σχήμα φύτευσης είναι παραδοσιακό: 60 × 35 cm έως βάθος 10 cm σε προ-σκαμμένα αυλάκια.
Η φύτευση πρέπει να είναι όσο το δυνατόν νωρίτερα, αλλά η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να αντιστοιχεί στο + 7-8σχετικά μεΓ. Σε τέτοιες συνθήκες, οι πατάτες ριζώνουν γρήγορα και μεγαλώνουν. Ο χρόνος φύτευσης είναι συνήθως μέσα Μαΐου. Υπάρχουν "δύο παγίδες" εδώ: η ενσωμάτωση κονδύλων σε κρύο έδαφος οδηγεί σε σάπισή τους και η καθυστερημένη φύτευση με καθυστέρηση 2 εβδομάδων μειώνει την απόδοση κατά 20%. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να ορίσετε το σωστό χρονικό διάστημα για την πρώιμη διατροφική παραγωγή.
Οι κανόνες προσγείωσης αποδεικνύονται σαφώς από το βίντεο:
Φροντίδα
Οι κύριες προσεγγίσεις για την καλλιέργεια πατατών Irbitsky είναι παραδοσιακές και εφαρμόσιμες, όπως και για κάθε καλλιέργεια πατάτας. Αυτή είναι η χαλάρωση του εδάφους και η καταστροφή των ζιζανίων. Είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένα καθολικό σχήμα για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, καθώς πολλά εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες. Αλλά επειδή η πατάτα Irbit είναι ανεπιτήδευτη, αντέχει σε καιρικές καταστροφές και δίνει καλή συγκομιδή σε οποιεσδήποτε συνθήκες.
Ψύξη και σίτιση
Η άλεση είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη πλευρικών υπόγειων βλαστών στους οποίους αναπτύσσονται οι κόνδυλοι. Αυτή είναι μια απαραίτητη διαδικασία για κάθε είδος πατάτας. Το πρόσθετο πότισμα δεν θα το βλάψει, ειδικά εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό και ξηρό.
Αυτά τα αγροτεχνικά μέτρα εκτελούνται με την ακόλουθη σειρά:
- όταν μεγαλώνουν οι κορυφές, πραγματοποιείται η πρώτη χαλαρή βαθιά (κατά 10-12 cm) χαλάρωση, στη συνέχεια 2 και 3 φορές το έδαφος χαλαρώνεται σε βάθος 6-7 cm.
- Όταν οι πατάτες φτάσουν σε ύψος 15-17 εκατοστά, οι θάμνοι είναι έτοιμοι για ψύξη, χωματερή κορυφογραμμή χύνεται στο φυτό κατά 18-20 εκατοστά.
- Όταν οι κορυφές είναι κλειστές, η ποικιλία Irbitsky χρειάζεται την ακόλουθη (επαναλαμβανόμενη) άλεση.
- Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούνται κατά μέσο όρο τρία ποτίσματα, τα οποία είναι πιο βολικό να συνδυάζονται με επικάλυψη, ειδικά σε φτωχά εδάφη.
Εφαρμόζονται λιπάσματα ακόμη και πριν φυτευτούν οι πατάτες, στις οπές εισάγεται τέφρα που περιέχει φωσφόρο και κάλιο, που είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του κονδύλου. Και για την ανάπτυξή του, το άζωτο είναι απαραίτητο: εισάγεται με τη μορφή αμμόφωνου ή mullein.
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας πατάτας Irbit, χρησιμοποιείται η λίπανση:
- Μια υδατική έγχυση 2 μερών περιττωμάτων και 30 μερών νερού παρασκευάζεται από κοπριά κοτόπουλου. Πρώτα, μπορείτε να προετοιμάσετε μια συμπυκνωμένη έγχυση και στη συνέχεια (μετά από 2 ημέρες) να την αραιώσετε. Πριν από τη λίπανση, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, διαφορετικά οι ρίζες μπορούν να καούν.
- Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται κατά τον σχηματισμό μπουμπουκιών. Χρησιμοποιήστε τα ίδια περιττώματα πουλιών ή μουλεϊν στις ίδιες αναλογίες. Ένα λίτρο διαλύματος χρησιμοποιείται για τον θάμνο πατάτας Irbitsky.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, αυτή η ποικιλία πατάτας μπορεί να τροφοδοτηθεί με ξηρή σύνθεση που αποτελείται από τέφρα (4 κουταλιές της σούπας) και θειικό κάλιο (1,5 κουταλιές της σούπας) ανά τρέχον μέτρο.
Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή 1 m2 προσθέστε έναν κουβά με χούμο ή κομπόστ, 15 g αλατιού καλίου και 30 g υπερφωσφορικού.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι πατάτες Irbitsky ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν από κοινές μολύνσεις πατάτας. Εάν παρόλα αυτά εμφανιστούν άρρωστοι θάμνοι, τότε απαιτείται θεραπεία με εντομοκτόνα.
Με μικρό αριθμό παρασίτων στις πατάτες (για παράδειγμα, η εμφάνιση του σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, σκώρος πατάτας ή σκουλήκι), είναι δυνατή η θεραπεία με λαϊκές θεραπείες που δεν θα βλάψουν το έδαφος και άλλους κατοίκους της αυλής.
Συγκομιδή
Οι πατάτες Irbitsky συγκομίζονται τον Αύγουστο, καθώς πρόκειται για ποικιλία μεσαίας περιόδου:
- Για 1-2 εβδομάδες, οι κορυφές κόβονται για να ωριμάσουν οι κόνδυλοι.
- Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, τοποθετώντας τους κόνδυλους κάτω από ένα κουβούκλιο.
- Απορρίπτονται κονδύλοι μικρών, ασθενών ή κατεστραμμένων.
- Τοποθετούνται σε μια προετοιμασμένη αποθήκη για το χειμώνα.
Οι μικροί κόνδυλοι δεν είναι κατάλληλοι για αυτό, θα προσαρμοστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα αναπτυχθούν αργά όταν φυτευτούν.
Συγκομιδή πατατών και το αποτέλεσμα μπορεί να δει στο βίντεο:
Μαρτυρίες
Οι ερασιτέχνες και οι επαγγελματίες στην κηπουρική ισχυρίζονται ομόφωνα ότι οι πατάτες Irbit δεν έχουν μειονεκτήματα:
συμπέρασμα
Σε οποιονδήποτε ιστότοπο, οι πατάτες Irbitsky θα είναι χρήσιμες. Γνωρίζοντας τα χαρακτηριστικά του, την ανεπιτήδευτη και την ικανότητά του να φέρει μια σταθερή, πρώιμη συγκομιδή, κανένας ιδιοκτήτης δεν θα αρνηθεί έναν τέτοιο «πράσινο επισκέπτη» στη γη του.
