Περιεχόμενο
Το λάχανο Menza ανήκει σε λευκές ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Έχει πολύ υψηλή απόδοση, γι 'αυτό έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ πολλών κατοίκων του καλοκαιριού. Αυτή η ποικιλία είναι αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας από Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Το υβρίδιο καταχωρήθηκε επίσημα το 1960, οπότε έχει γίνει από καιρό παραδοσιακό στο οπλοστάσιο των κηπουρών. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.
Περιγραφή του λάχανου Menza
Το λάχανο ταξινομείται ως ποικιλία μεσαίας περιόδου με καλή αντίσταση σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Menza:
- το σχήμα του λαχανικού είναι στρογγυλό ·
- το φύλλο είναι πράσινο με γκρι απόχρωση.
- πυκνό κεφάλι λάχανου.
- το ελάχιστο βάρος μιας κεφαλής λάχανου είναι 3 κιλά ·
- τα μεγαλύτερα δείγματα - 9 κιλά.
- κλασική γεύση χωρίς πικρία
- μικρό κούτσουρο
- ο πυρήνας στην τομή είναι λευκό.
Το λαχανικό αυτής της ποικιλίας έχει γλυκιά γεύση, ο πολτός είναι πολύ ζουμερός. Είναι ευέλικτο στη χρήση: λαχταριστές κονσέρβες, φρέσκες σαλάτες και άλλα πιάτα προέρχονται από αυτό. Το λάχανο ανέχεται καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση, χωρίς να χάνει τη χυμότητά του. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Καλλιεργείται σε φυτά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όπως κάθε καλλιέργεια, το λάχανο Menza έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Οι κηπουροί περιλαμβάνουν τα προφανή πλεονεκτήματα ενός λαχανικού:
- εξαιρετική γεύση, χυμώδης, έλλειψη πικρίας
- αντίσταση στην ξηρασία, τον παγετό
- ανέχεται καλά τη μεταφορά και έχει μια μακροπρόθεσμη «ποιότητα διατήρησης».
- δεν τείνει να σπάει τα κεφάλια.
- ανέπτυξε ανοσία στις ασθένειες ·
- την ικανότητα ανάπτυξης σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες ·
- δείχνει μια σταθερή απόδοση σε βιομηχανική κλίμακα.
- Το εξωτερικό κούτσουρο είναι πολύ κοντό, γεγονός που καθιστά δυνατή την σπάνια ψεκασμό της καλλιέργειας.
Παρά τις τόσο θετικές ιδιότητες, το λάχανο απαιτεί κάποια φροντίδα. Αυτό δύσκολα μπορεί να αποδοθεί σε μειονεκτήματα, καθώς οποιεσδήποτε ποικιλίες απαιτούν τακτικό πότισμα κατά την ανάπτυξη, έγκαιρη απομάκρυνση ζιζανίων και εργασία για την προστασία από τα παράσιτα. Δεν βρέθηκαν σοβαρές ελλείψεις στην ποικιλία Menza.
Απόδοση λάχανου Menza f1
Η απόδοση του λάχανου Menza είναι αρκετά υψηλή, αλλά υπόκειται σε κατάλληλη καλλιέργεια. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται έως και 48 τόνοι από 1 εκτάριο, ενώ οι εμπορεύσιμες ποιότητες αντιπροσωπεύουν έως και το 95% των κεφαλών λάχανου κατά τη συγκομιδή.
Φύτευση και φροντίδα του λάχανου Menza
Για να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις, πρέπει να παρέχετε στο λάχανο όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μείγμα εδάφους από ίσα μέρη της γης και του χούμου. Πρέπει επίσης να προστεθεί τέφρα φυτού. Καλύτερα να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο.
Το σπορόφυτο λάχανο Το Menza απαιτεί προσεκτική και προσεκτική στάση
Τον Μάρτιο, μπορείτε να σπείρετε φυτά σε ξύλινα κουτιά ή πλαστικά δοχεία. Οι σπόροι πρέπει να βάθονται 1 cm σε υγρό έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δωματίου είναι περίπου 23-24 ° C. Οι πρώτοι βλαστοί θα αρχίσουν να εμφανίζονται μια εβδομάδα μετά τη σπορά. Από εδώ και πέρα, η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 17-18 ° C και τα φυτά πρέπει να μετακινούνται σε καλά φωτισμένο μέρος. Για συννεφιασμένες ημέρες, απαιτείται μια επιπλέον πηγή φωτός. Το πότισμα είναι απαραίτητο καθώς το έδαφος στεγνώνει.
Περίπου 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το λάχανο πρέπει να σκληρύνει: πρώτα να βγει στον καθαρό αέρα για μια ώρα και στη συνέχεια να αυξάνεται σταδιακά ο χρόνος.Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα φυτά δεν εκτίθενται στο φως του ήλιου.
Για να προσγειωθείτε σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος. Είναι σημαντικό να προσέχετε το έδαφος - πρέπει να είναι με ένα ορισμένο pH. Συνιστάται να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, επειδή το λάχανο είναι φωτοφίλο, αλλά ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε καλαμπόκι ή ηλιοτρόπια κοντά.
Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση εάν έχουν 4-5 φύλλα και η θερμοκρασία του εδάφους έχει θερμανθεί έως τους 10 ° C. Οι ρίζες πρέπει να εμβαθύνονται κατά 5 cm και η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm.
Για καλή απόδοση, το λάχανο Menza πρέπει να διαθέτει:
- έγκαιρο καθημερινό πότισμα και μετά το λάχανο μεγαλώνει, το νερό χορηγείται έως και 2 φορές σε 7 ημέρες.
- ντύσιμο δύο φορές τη σεζόν.
- τακτικό βοτάνισμα και χαλάρωση.
- πρόληψη ασθενειών και παρασίτων.
Το Menza ανήκει σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου, οπότε ο πλήρης κύκλος ανάπτυξης είναι 110 ημέρες. Η συγκομιδή συλλέγεται με κοπή με ένα κοφτερό μαχαίρι, αφήνοντας περίπου 5 cm από το στέλεχος των φρούτων.
Ασθένειες και παράσιτα
Το λάχανο είναι αρκετά ανθεκτικό στις ασθένειες και από τα παράσιτα των εντόμων μπορεί να υποφέρει από υφάσματα, γυμνοσάλιαγκες, σταυρανθή ψύλλους, λάχανο. Για την καταπολέμηση αυτών των παρασίτων, χρησιμοποιούνται τα φάρμακα Akarin, Prestige, Decis. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά λαϊκές συνταγές βασισμένες σε μίγματα πικρών βοτάνων και σαπουνιού πλυντηρίου.
Εφαρμογή
Ακόμα και μετά τη θερμική επεξεργασία, το λάχανο διατηρεί πολλές βιταμίνες και μέταλλα
Λόγω της καλής γεύσης του, το λάχανο Menza μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία κάθε πιάτου. Τα φύλλα λάχανου είναι καλά για γεμιστά ρολά λάχανου. Είναι τουρσί και ζυμώνεται. Λόγω της έλλειψης πικρίας, η οποία είναι εγγενής σε πολλές ποικιλίες και υβρίδια, το λάχανο είναι κατάλληλο για την παρασκευή φρέσκων σαλατών.
συμπέρασμα
Το λάχανο Menza είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ανθεκτικό σε ρωγμές, ασθένειες και έχει υψηλή απόδοση. Αναφέρεται σε ποικιλίες με μεσοπρόθεσμη ωρίμανση. Αισθάνεται υπέροχη, αναπτύσσεται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες της Ρωσίας. Το Menza συνιστάται για καλλιέργεια σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και σε βιομηχανική κλίμακα.
