Περιεχόμενο
Το Zucchini είναι ένα μάλλον μοναδικό φυτό. Μερικοί θεωρούν ότι είναι μια πολύ απλή, ανεπιθύμητη καλλιέργεια με κοινή γεύση. Ακούγονται μερικές φορές οι ενθουσιώδεις θαυμαστές των δίαιτα. Και πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν αυτό το λαχανικό ως πρωτότυπη διακόσμηση και χρήσιμο συστατικό των μαγειρικών αριστουργημάτων. Υπάρχουν πολλές γραφικές και κομψές ποικιλίες κολοκυθιών, με άλλα λόγια, διακοσμητικές.
Η καλλιέργεια κολοκυθιών πραγματοποιείται σύμφωνα με ορισμένους γενικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, αλλά ορισμένες ποικιλίες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Αυτό ισχύει για το σχέδιο φύτευσης, τις αποχρώσεις της φροντίδας και της θεραπείας και τη χρήση στο μαγείρεμα. Η διακοσμητική σκουός ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας με πολύ πλούσιο φύλλωμα και ελκυστικά φωτεινά λουλούδια. Έτσι άρχισαν να ονομάζονται ποικιλίες που έχουν ασυνήθιστες παραμέτρους. Τα σχήματα και τα μεγέθη των φρούτων είναι τόσο διαφορετικά που είναι αρκετά προβληματικό να αναφέρονται τα πάντα. Κάθε εποχή, νέα είδη εμφανίζονται με βελτιωμένες ιδιότητες και εμφάνιση. Οι λάτρεις της αισθητικής έχουν λάβει διακοσμητικές ποικιλίες που σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερες από τα συνηθισμένα κολοκύθια στη διατροφική τους αξία. Έχουν όμως ένα τεράστιο πλεονέκτημα - όμορφα φρούτα, τα οποία, μετά την ωρίμανση, συχνά στεγνώνουν και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα διακοσμητικά κολοκύθια συνδυάζουν ομορφιά και οφέλη.
Οι διακοσμητικές ποικιλίες περιλαμβάνουν κολοκυθάκια με:
- ασυνήθιστο χρώμα
- το αρχικό σχήμα του φρούτου.
Ο πρώτος τύπος περιλαμβάνει κίτρινα φρούτα, ριγέ, σκούρο πράσινο και άλλες ποικιλίες με χρώμα που διαφέρει από το κλασικό.
Υπαίθριες διακοσμήσεις με κίτρινα φρούτα
Ανάμεσα στο πράσινο φύλλωμα των καλλιεργειών του κήπου, τα φρούτα με έντονο κίτρινο χρώμα φαίνονται πολύ καλά. Ένα όμορφο καθαρό σχήμα, φωτεινό χρώμα, μεγάλο αριθμό φρούτων στα κλαδιά - όλα μοιάζουν με παρτέρι. Τα κίτρινα φρούτα διακοσμητικά κολοκύθια χρησιμεύουν όχι μόνο ως θρεπτική και νόστιμη προσθήκη στα σπιτικά πιάτα, αλλά και ως άξια διακόσμηση τραπεζιού.
"Κίτρινο-καρποφόρο"
Πρώιμα ώριμα διακοσμητικά κολοκύθια υψηλής απόδοσης. Τα φρούτα είναι έτοιμα για κατανάλωση εντός 60 ημερών μετά τη βλάστηση. Φυτό θάμνων με έντονο χρώμα φρούτων. Τα μούρα κολοκυθάκια ζυγίζουν περίπου 1 κιλό, έχουν λεπτό, λείο δέρμα και ζουμερή σάρκα. Ένα χαρακτηριστικό των καρπών της διακοσμητικής ποικιλίας "Zheltoplodny" είναι μια μεγάλη ποσότητα καροτίνης σε αυτά. Αυτό καθιστά την ποικιλία πολύ χρήσιμη. Φυτεύονται τόσο από φυτά όσο και από σπορά στο έδαφος. Αγαπά ένα άνετο καθεστώς θερμοκρασίας - 24-34 ° С και εύφορο έδαφος. Το μοτίβο προσγείωσης είναι κλασικό 60x60. Απαιτείται τακτική χαλάρωση.
"Χρυσό χτένι"
Διακοσμητική ποικιλία μεσαίας περιόδου. Οι καρποί φτάνουν σε ωρίμανση σε 65 ημέρες. Πρωτότυπο, με άμορφη επιφάνεια και έντονο κίτρινο χρώμα. Η μάζα ενός κολοκυθιού φτάνει τα δύο κιλά. Ο πολτός είναι πολύ τρυφερός και ζουμερός, τα φρούτα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση. Αναφέρεται σε διαιτητικά προϊόντα. Τα κύρια πλεονεκτήματα είναι η εξαιρετική διατήρηση της ποιότητας και της μεταφοράς. Οι σπόροι σπέρνονται σε τρύπες 2-3 τεμ. ταυτόχρονα, αλλά αραιώνεται στη φάση του πρώτου αληθινού φύλλου. Ένα φυτό πρέπει να παραμείνει στην τρύπα. Σχέδιο προσγείωσης 70x70. Η σπορά για φυτά πραγματοποιείται νωρίτερα τον Απρίλιο.
"Κίτρινη μπανάνα F1"
Μια πρώιμη ώριμη υβριδική ποικιλία με υψηλή απόδοση. Αυτή η διακοσμητική σκουός έχει έναν ισχυρό, χωρίς βλεφαρίδες θάμνο με όμορφα, ελαφριά φύλλα. Τα λεία κυλινδρικά φρούτα μοιάζουν με μπανάνες. Μέσο βάρος ενός -0,6 kg, μήκος 40 εκ. Ποικιλία με:
- αντίσταση στις ασθένειες
- υπέροχο σετ φρούτων
- καλή μεταφορά
- ελκυστική θέα.
Έχει μια σφιχτή και ζουμερή σάρκα. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και στην προετοιμασία κενών.
Πρωτότυπη μορφή και χρώμα
Ορισμένες ποικιλίες διακοσμητικών κολοκυθιών εκπλήσσουν με την ταυτόχρονη χάρη της εμφάνισης και της ποικιλίας του σχήματος. Για τους λάτρεις, μπορείτε να συστήσετε τα κολοκύθια
"Φεστιβάλ F1"
Ο μυελός είναι εξαιρετικά διακοσμητικός. Τα φρούτα ασυνήθιστου στρογγυλού σχήματος έχουν έντονο ριγέ χρώμα, σαν κολοκύθα. Η διάμετρος του καθενός φτάνει τα 15 εκ. Ο πολτός είναι τρυφερός, γλυκός. Μια υπέροχη υβριδική ποικιλία με μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτός ο δείκτης είναι πολύ σημαντικός, επειδή είναι πολύ προβληματικό να διατηρείτε τα κολοκύθια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το "F1 Festival" διαρκεί 10 μήνες χωρίς να χάσει την ελκυστικότητα και τη γεύση του.
Υπάρχουν δύο τρόποι για να αναπτυχθεί μια υβριδική ποικιλία διακοσμητικών κολοκυθιών - δενδρύλλιο και άμεση σπορά στο έδαφος. Το φυτό πρέπει να γίνεται λείανση και να ποτίζεται τακτικά. Αντιδρά καλά στη γονιμότητα του εδάφους.
"Σε σχήμα αχλαδιού"
Στη φωτογραφία υπάρχει μια πρώιμη ποικιλία μυελού, η οποία, εκτός από τη θρεπτική του αξία, μπορεί να χρησιμεύσει ως διακοσμητική διακόσμηση για ένα κρεβάτι κήπου. Ο λόγος είναι το αρχικό φρούτο που μοιάζει με αχλάδι. Το μέγεθος των κολοκυθιών σε σχήμα αχλαδιού κατά την ωρίμανση είναι περίπου 20 cm, βάρος - έως 1,2 kg. Παίρνουμε ένα μεγάλο θρεπτικό "αχλάδι" με σκούρο πορτοκαλί πολτό και αρωματικό άρωμα. Τα κολοκυθάκια "σχήμα αχλαδιού" έχουν τεράστιο πλεονέκτημα έναντι της υπόλοιπης οικογένειας. Οι καρποί του αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα κολοκυθάκια σε σχήμα αχλαδιού χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και στα σπιτικά παρασκευάσματα.
"Λαγκενάρια"
Ένα άλλο όνομα για το λαχανικό είναι κολοκυθάκια Βιετνάμ. Η περιοχή εφαρμογής είναι πολύ μεγάλη. Τα άγουρα φρούτα (μήκους έως 60 cm) χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Το overripe χρησιμεύει ως πρώτη ύλη για την κατασκευή πιάτων, κασετινών. Διάφορα προϊόντα είναι υφαντά από μακρούς μίσχους, το λάδι εξάγεται από σπόρους. Αυτό το διακοσμητικό κολοκύθι εκτιμάται επίσης στην ιατρική.
Τα Λαγκενάρια έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά:
- καλή ανάπτυξη μίσχων - πάνω από 15 μέτρα.
- μακριά φρούτα - έως 1,5 m
- μεγάλο βάρος - έως 15 κιλά.
Αυτές οι παράμετροι ισχύουν για ώριμα φρούτα. Όμως, τα μικρά ανώριμα είναι πολύ πρωτότυπα και νόστιμα. Έχουν διαφορετικά σχήματα - με τη μορφή κυλίνδρου, αχλαδιού, μπάλας. Συνιστάται η καλλιέργεια κολοκυθιών με φυτά, διαφορετικά σε δροσερές περιοχές δεν μπορείτε να περιμένετε να ωριμάσουν πλήρως τα φρούτα. Η καλλιεργητική περίοδος για τα λαγκενάρια είναι 200 ημέρες. Αυτό είναι ένα μεγάλο κενό. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου σε μικρά δοχεία δενδρυλλίων. Είναι καλύτερα να βλαστήσετε πριν από τη σπορά.
"Πάπια μανταρίνι"
Μια διακοσμητική ποικιλία γευστικών κολοκυθιών που ωριμάζει νωρίς, που ονομάζεται από το χρώμα του φρούτου. Τα φωτεινά "μανταρίνια" μπορούν να καταναλωθούν 40 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Μόλις ο καρπός φτάσει σε διάμετρο 15 cm, πρέπει να αποπλυθούν. Είναι πολύ νόστιμο ωμό, το οποίο εκτιμάται στη διαιτολογία. Αυτή η διακοσμητική σκουός λατρεύει το εύφορο έδαφος, τη ζεστασιά και το καλό φως. Η γεωργική τεχνολογία δεν διαφέρει από την καλλιέργεια άλλων διακοσμητικών κολοκυθιών.
"Τουρκικό τουρμπάνι"
Κολοκύθα κολοκύθας σε σχήμα μανιταριού. Ένα ασυνήθιστα όμορφο πολύχρωμα φρούτα με καρύδια γεύση, ένα είδος διακοσμητικής κολοκύθας. Εκτός από τη διακοσμητική εμφάνιση, έχει ένα άλλο αξιόλογο πλεονέκτημα - ανεπιτήδευτη και πρακτικότητα κατά την περίοδο ανάπτυξης. Ένα μακρύ στέλεχος αμπέλου θα διακοσμήσει μια αψίδα, έναν φράκτη, έναν φράκτη και θα δημιουργήσει μια πρωτότυπη σύνθεση με όμορφα λουλούδια, φύλλα και μανιτάρια. Μπορείτε να συλλέξετε τους καρπούς μιας διακοσμητικής κολοκύθας πριν από τον παγετό. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και χρησιμεύουν ως διακόσμηση για το σπίτι, τα κιόσκι, τον κήπο.
Η ποικιλία καλλιεργείται σε ηλιόλουστα μέρη με καλό έδαφος. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε και να θρέψετε το έδαφος κατά την ανάπτυξη της διακοσμητικής σκουός. Τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 90-100 εκ. Οι σπόροι φυτρώνουν πριν από τη σπορά και επιλέγονται κατάλληλοι. Τα ώριμα φρούτα ξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για συνθέσεις.
"Ζέβρα"
Πρώιμα ώριμα όμορφα διακοσμητικά κολοκύθια υψηλής απόδοσης. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, διακοσμεί τον κήπο, όταν είναι ώριμος, ευχαριστεί με νόστιμα πιάτα.Ο πολτός είναι ζουμερός, τα φρούτα είναι απαλά με αρμονικό χρώμα. Μπορεί να καταναλωθεί 40 ημέρες μετά τη φύτευση. Κύρια πλεονεκτήματα:
- αντοχή σε ωίδιο
- διατηρώντας την ποιότητα?
- μετακομιστό.
Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης. Ο θάμνος είναι πολύ συμπαγής, κάτι που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε την επιθυμητή σύνθεση στον κήπο και στο θερμοκήπιο. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και θερμοκήπια. Τα φρούτα αυξάνουν το βάρος τους έως 1,2 κιλά. Είναι πολύτιμο στη διαιτητική για τις εξαιρετικές θρεπτικές του ιδιότητες και το χαμηλό σε θερμίδες περιεχόμενο.
"Θαύμα δύο χρωμάτων"
Μια μοναδική ποικιλία διακοσμητικών κολοκυθιών, που εκτρέφονται από Άγγλους κτηνοτρόφους. Αναφέρεται σε σγουρά κολοκύθια. Η Λιάνα φτάνει τα 10 μέτρα σε μήκος. Τα φρούτα είναι νόστιμα. Κατά τη φύτευση, λάβετε υπόψη το μέγεθος του φυτού που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να πλέξει το κιόσκι.
"Ο καταπληκτικός γίγαντας"
Εξαιρετικά ώριμο, με μεγάλο απόθεμα ζωτικότητας. Αναρριχητική ποικιλία διακοσμητικά κολοκύθια. Τα αμπέλια δεν απαιτούν διαμόρφωση. Τα φρούτα είναι μεγάλα, βάρους 6-7 κιλών, αποθηκευμένα για τουλάχιστον ένα χρόνο. Η σάρκα είναι πρωτότυπη πορτοκαλί και γλυκιά. Αντέχει κρύο, υγρό καιρό χωρίς μείωση των αποδόσεων.
Γιατί να επιλέξετε διακοσμητικές ποικιλίες
Ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι τα λαχανικά πρέπει να είναι ευεργετικά μόνο για το μαγείρεμα και την προετοιμασία γευμάτων. Οι γνώστες της αισθητικής αυξάνουν τις απαιτήσεις τους για την ποιότητα και την εμφάνιση των ποικιλιών.
Τα διακοσμητικά κολοκυθάκια αξίζει να αναπτυχθούν για διάφορους λόγους:
- όμορφα... Τα καλλωπιστικά φυτά εκτιμούν πρωτότυπα φρούτα, φύλλα, λουλούδια. Ένα κολοκύθι, σωστά επιλεγμένο για τις ιδιότητές του, μπορεί να τροφοδοτήσει, να βελτιώσει έναν κήπο, να διακοσμήσει ένα συνηθισμένο κρεβάτι στον κήπο. Η ταχεία ανάπτυξη του φυτού καθιστά δυνατή τη χρήση διακοσμητικών κολοκυθιών για κάθετη κηπουρική (ποικιλίες αναρρίχησης) ή για σπορά σε όμορφες γλάστρες (θάμνοι). Τέτοιες γλάστρες είναι κατάλληλες για διακόσμηση βεράντες, χώρους αναψυχής, μονοπάτια.
- Διασκέδαση για όλη την οικογένεια... Ακόμη και τα παιδιά θα συμφωνήσουν πρόθυμα να καλλιεργήσουν διακοσμητικά κολοκύθια. Η ανεπιτήδευση των φυτών και τα γρήγορα αποτελέσματα προσελκύουν τα παιδιά να φροντίζουν μικρά "αχλάδια", "ριγέ φάλαινες" ή "μανιτάρια".
- Αξία σχεδιασμού... Οι διακοσμητικές ποικιλίες κολοκυθιών που μπορούν να στεγνώσουν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Επομένως, όλη τη σεζόν μέχρι τη νέα συγκομιδή, χρησιμεύουν για να ενσωματώσουν δημιουργικές ιδέες. Εκτός από τη διακόσμηση και τη σύνθεση συνθέσεων, πολλοί φτιάχνουν χειροτεχνήματα από αποξηραμένα διακοσμητικά κολοκύθια - γλάστρες, κηροπήγια, κασετίνες.
Για τη σωστή συντήρηση των φρούτων, θα πρέπει να τα μαζέψετε μόνο αφού στεγνώσουν στον θάμνο. Είναι απαραίτητο να αφήσετε ένα μικρό μήκος του μίσχου. Τα διακοσμητικά κολοκύθια στεγνώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα αεριζόμενο δωμάτιο. Για ευκολία, είναι καλύτερο να τα κρεμάσετε. Φροντίστε να ταξινομήσετε τα φρούτα. Όλα τα σάπια, μουχλιασμένα ή πολύ μαλακά αφαιρούνται, αφήνοντας τα πιο υγιή και ισχυρότερα.