Περιεχόμενο
Η μελιτζάνα θεωρείται επάξια ένα από τα πιο χρήσιμα λαχανικά που μπορούν να καλλιεργηθούν σε εγχώριες συνθήκες. Επιπλέον, οι καρποί του φυτού έχουν πρωτότυπη και εξαιρετικά ευχάριστη γεύση, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή διαφόρων πιάτων. Επιπλέον, η μελιτζάνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκια όσο και κονσερβοποιημένη. Ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα είναι τα γνωστά χαβιάρι μελιτζάνας... Οι παράγοντες που αναφέρονται παραπάνω οδήγησαν στο γεγονός ότι το φυτό μπορεί όλο και περισσότερο να βρεθεί σε οικιακούς κήπους και οπωρώνες.
Οι κύριες ιδιότητες της μελιτζάνας
Οι κλιματολογικές συνθήκες στη Ρωσία απέχουν πολύ από το να είναι οι πιο κατάλληλες για την καλλιέργεια μελιτζανών. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί μια ποικιλία αγροτεχνικών μεθόδων που βοηθούν στην επίτευξη σταθερών και υψηλών αποδόσεων λαχανικών. Τα πιο σημαντικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την καλλιέργεια ενός φυτού είναι τα εξής.
Θερμοφιλικότητα μελιτζάνας
Τα φυτά πολύ σωστά είναι από τα πιο θερμοφιλικά από όλα αυτά που καλλιεργούνται σε εξαιρετικά δύσκολες οικιακές συνθήκες. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη ενός λαχανικού θεωρείται ότι η θερμοκρασία περιβάλλοντος υπερβαίνει τους 20 βαθμούς. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, η ανάπτυξη της μελιτζάνας επιβραδύνεται αισθητά και, σε ορισμένες περιπτώσεις, σταματά εντελώς.
Εκτός από την αγάπη για τη ζεστασιά, το φυτό αντιλαμβάνεται επίσης τα αποτελέσματα των αρνητικών θερμοκρασιών εξαιρετικά αρνητικά. Κατά τη διάρκεια των παγετών, η μελιτζάνα συχνά πεθαίνει, επομένως πρέπει να ληφθούν πρόσθετα μέτρα για την προστασία της. Κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιούνται σχεδόν πάντα διάφορες συσκευές, για παράδειγμα, εγκαθίστανται τόξα στα οποία τεντώνεται ένα προστατευτικό υλικό κάλυψης. Κατά κανόνα, το συνηθισμένο πλαστικό περιτύλιγμα χρησιμοποιείται για το σκοπό αυτό.
Μια άλλη συνέπεια της θερμοφιλικότητας της μελιτζάνας είναι ότι στις συνθήκες της οικιακής μέσης ζώνης, καλλιεργείται σχεδόν πάντα χρησιμοποιώντας φυτά. Διαφορετικά, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος απλώς να μην έχετε χρόνο για τη συγκομιδή πριν από την έναρξη της θερμοκρασίας στις οποίες σταματά η ανάπτυξη και η ανάπτυξη του φυτού.
Υψηλές απαιτήσεις για υγρασία του εδάφους
Για φυσιολογική ανάπτυξη, η μελιτζάνα απαιτεί ένα σταθερά υψηλό επίπεδο υγρασίας στο έδαφος στο οποίο καλλιεργείται. Ο απαιτούμενος βαθμός υγρασίας επιτυγχάνεται συνήθως χρησιμοποιώντας δύο κύριες γεωργικές τεχνικές.
Πρώτον, το φυτό ποτίζεται τακτικά και άφθονα. Ο βέλτιστος χρόνος για αυτό θεωρείται ότι είναι οι πρωινές ή βραδινές ώρες, όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος δεν είναι η υψηλότερη, γεγονός που επιτρέπει την απορρόφηση της υγρασίας στο έδαφος.
Δεύτερον, όταν καλλιεργείτε μελιτζάνες, είναι επιτακτική ανάγκη να σκουπίσετε το έδαφος. Αυτό είναι απαραίτητο για την επιβράδυνση της εξάτμισης του νερού, καθώς και για την πιο ομοιόμορφη κατανομή του στο έδαφος. Μια ποικιλία επιλογών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στρώμα, για παράδειγμα, άχυρο, στρώμα χόρτου ή πριονιδιού, και συχνά ένα μείγμα αυτών των συστατικών.
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι με ένα ανεπαρκές επίπεδο υγρασίας, κατά κανόνα, τα άνθη του φυτού και μερικές φορές οι ωοθήκες πέφτουν. Επιπλέον, μπορεί να συμβεί μια άλλη εξαιρετικά δυσάρεστη διαδικασία, η οποία συνίσταται στην παραμόρφωση των ήδη σχηματισμένων καρπών μελιτζάνας.
Η ανάγκη για τακτική και άφθονη σίτιση
Ένας από τους κύριους λόγους για την αποτυχία της ανάπτυξης μελιτζάνας είναι, κατά κανόνα, να μην είναι εγκαίρως ή σε ανεπαρκή ποσότητα σίτισης. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθεί υπόψη η κατάσταση του εδάφους και το επίπεδο περιεκτικότητας σε αυτό των ουσιών που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη των φυτών, καθώς η συχνότητα και η ποσότητα των απαραίτητων λιπασμάτων εξαρτώνται από αυτό.
Κατά την επιλογή της επιλογής και της ποσότητας σίτισης, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα. Η απόδοση της μελιτζάνας επηρεάζεται αρνητικά τόσο από την ανεπάρκεια όσο και από την πλήρη απουσία των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών (ταυτόχρονα, σχηματίζονται λίγα φρούτα, τα οποία είναι επίσης μικρά σε μέγεθος) και η υπερβολική τους ποσότητα (με υπερβολική γονιμοποίηση, σχηματίζεται πάρα πολύ πράσινη μάζα εις βάρος του σχηματισμού φρούτων).
Χαρακτηριστικά της διατροφής μελιτζάνες
Κάνοντας σίτιση μελιτζάνας υπάρχουν μερικοί βασικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε. Ένα από τα κύρια είναι ότι κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού, πρακτικά δεν χρησιμοποιείται σίτιση φυλλώματος, όταν εφαρμόζεται διάλυμα λιπάσματος με ψεκασμό στα φύλλα και τους μίσχους του φυτού. Αντίθετα, συνιστάται να εφαρμόζετε κορυφαία σάλτσα αποκλειστικά στη ρίζα της μελιτζάνας. Επιπλέον, υπάρχουν μερικά ακόμη σημεία που πρέπει να παρατηρηθούν.
Επάνω σάλτσα ανάλογα με την ποιότητα του εδάφους
Στην περίπτωση της καλλιέργειας μελιτζανών σε εύφορο έδαφος, καθώς και με την τακτική διεξαγωγή στρώσης, αρκετές επιδέσμες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων είναι αρκετά. Το πρώτο παράγεται τη στιγμή που αρχίζουν να σχηματίζονται τα μπουμπούκια του φυτού. Η δεύτερη σίτιση γίνεται όταν ο χρόνος συγκομιδής είναι σωστός. Για τρίτη φορά, τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τον σχηματισμό μελιτζάνας σε πλευρικές διεργασίες.
Ο πρώτος και ο δεύτερος επίδεσμος αποτελείται συνήθως από ένα τυπικό σύνολο ορυκτών, δηλαδή: νιτρικό αμμώνιο (5 g), χλωριούχο ή θειικό κάλιο (10 g) και υπερφωσφορικό (20 g). Η καθορισμένη ποσότητα λιπάσματος υπολογίζεται για περίπου 1 τετραγωνικά . Μ. τροφή περιοχή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, κατά τη διάρκεια της δεύτερης σίτισης, η δόση του φωσφόρου και του καλίου διπλασιάζεται. Η τρίτη σάλτσα γίνεται με οργανικά λιπάσματα, συνήθως σάπια κομπόστ. Η απαραίτητη και επαρκής ποσότητα είναι περίπου 6 κιλά. για 1 τ.μ.
Όταν η μελιτζάνα καλλιεργείται σε έδαφος που δεν έχει θρεπτικά συστατικά, απαιτείται συχνότερη σίτιση. Αυτό γίνεται συνήθως κάθε δύο εβδομάδες. Η πρώτη φορά έρχεται 15 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Ως επικάλυψη, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα ενός συνηθισμένου σύνθετου λιπάσματος, που παρασκευάζεται με ρυθμό 20 g ανά τυποποιημένο κάδο. Η απαιτούμενη δοσολογία είναι περίπου μισό λίτρο διαλύματος για κάθε θάμνο.
Κατά την εκτέλεση της δεύτερης σίτισης, χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα, στις περισσότερες περιπτώσεις, υγρό mullein με ρυθμό επίσης μισό λίτρο ανά φυτό. Κατά την τρίτη και τέταρτη σίτιση, χρησιμοποιείται ουρία. Η λύση παρασκευάζεται με βάση μια κουταλιά της σούπας ανά κουβά με νερό. Κάθε θάμνος που καλλιεργείται απαιτεί περίπου ένα λίτρο της προκύπτουσας λύσης. Η ουρία έχει εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στην επιτάχυνση της διαδικασίας εμφάνισης των ωοθηκών, καθώς και στον επακόλουθο σχηματισμό φρούτων.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη σίτιση των μελιτζάνας, καθώς ο πλήρης σχηματισμός του είναι ένας από τους καθοριστικούς παράγοντες που επηρεάζουν το επίπεδο της ληφθείσας απόδοσης. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη σίτιση μελιτζάνας δύο φορές. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται σε μια στιγμή που αρχίζουν να σχηματίζονται πραγματικά φύλλα στο φυτό. Το δεύτερο παράγεται περίπου 10-12 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.
Τροφοδοτήστε φυτά μπορεί να γίνει με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Ο πρώτος επίδεσμος κορυφής, κατά κανόνα, αποτελείται από διάφορες επιλογές γονιμοποίησης με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο και κάλιο:
- Κοινό νιτρικό κάλιο. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, πάρτε 30 γραμμάρια της ουσίας ανά κάδο (10 λίτρα) νερού.
- Ειδικό λίπασμα Kemira-Lux. Όταν το χρησιμοποιείτε, πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες.Οι συνηθισμένες αναλογίες για την παρασκευή ενός διαλύματος είναι από 25 έως 30 g ανά 10 λίτρα, δηλαδή ένα κουβά με νερό.
- Αυτοπαρασκευασμένο μείγμα, το οποίο αποτελείται από φοσαμίδη (30 g), με την προσθήκη υπερφωσφορικού (από 10 έως 15 g) Η καθορισμένη ποσότητα αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού.
- Η σύνθεση που αναφέρθηκε παραπάνω, η οποία περιλαμβάνει νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και θειικό ή χλωριούχο κάλιο σε ποσότητα 2, 3 και 3 κουταλάκια του γλυκού, αντίστοιχα, τα οποία πρέπει να διαλυθούν σε ένα κουβά με νερό.
Η δεύτερη προγραμματισμένη σίτιση δενδρυλλίων πραγματοποιείται με συνθέσεις που περιλαμβάνουν, εκτός από το κάλιο και το άζωτο, επίσης τον φώσφορο, καθώς και διάφορα μικρο και μακρο στοιχεία. Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιείται μία από τις ακόλουθες επιλογές:
- Ένα ειδικό μείγμα λιπασμάτων Kristalon. Για την προετοιμασία του διαλύματος, αρκούν 20 γραμμάρια ανά κουβά νερό.
- Το ήδη αναφερόμενο σύνθετο λίπασμα Kemira-Lux. Οι αναλογίες για την παρασκευή του διαλύματος είναι παρόμοιες με αυτές που περιγράφονται παραπάνω.
- Αυτοπαρασκευασμένο μείγμα, το οποίο περιλαμβάνει υπερφωσφορικό (60 έως 80 g) και άλας καλίου (20-30 g) Η καθορισμένη ποσότητα του μείγματος διαλύεται επίσης σε έναν κάδο νερού.
Κατά την καλλιέργεια μελιτζάνας, μην ξεχνάτε την ανάγκη προετοιμασίας του εδάφους προτού φυτέψετε φυτά. Είναι πολύ πιο σωστό και πιο αποτελεσματικό να μην αυξάνουμε την ποσότητα και τη συχνότητα της σίτισης, αλλά να προσπαθούμε να αυξήσουμε το επίπεδο του εδάφους.
Κατά κανόνα, η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά το φθινόπωρο, όταν το μελλοντικό κρεβάτι σκάβεται με την προσθήκη κοπριάς. Σε αυτήν την περίπτωση, φυσικά, πρέπει να επιλέξετε πένθιμα ενδύματα χήρας.
Την άνοιξη, είναι επίσης απαραίτητο να προσθέσετε οργανικά λιπάσματα, για παράδειγμα, την ίδια κοπριά, αλλά σε σάπια μορφή. Αυτά τα απλά μέτρα θα έχουν εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στην ταχύτητα και την ποιότητα της ανάπτυξης της μελιτζάνας.
συμπέρασμα
Κατά την καλλιέργεια μελιτζάνας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τρεις βασικές ιδιότητες του φυτού, δηλαδή: η θερμοφιλικότητά του, καθώς και οι υψηλές απαιτήσεις για υγρασία και σίτιση. Μόνο αν τηρηθούν όλες οι απαραίτητες προϋποθέσεις για ένα λαχανικό, μπορεί κανείς να βασιστεί σε μια σταθερή και αξιοπρεπή συγκομιδή. Η συμμόρφωση με τους κανόνες σίτισης, πρώτα απ 'όλα, ο χρόνος και η ποσότητα των λιπασμάτων που εφαρμόζονται, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Το κύριο πράγμα σε αυτήν την περίπτωση είναι να ακολουθήσετε με σαφήνεια και ακρίβεια τις συστάσεις που δίνονται στο άρθρο.
