Περιεχόμενο
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των βρώσιμων ειδών αγιοκλημάτων είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό, αλλά μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα σπάνια φυτεύτηκαν σε κήπους λόγω της πικρής γεύσης και των μικρών φρούτων. Επιπλέον, τα μούρα ωρίμασαν άνισα και αμέσως έπεσαν, γι 'αυτό το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής έπρεπε να συλλεχθεί από το έδαφος. Από τη δεκαετία του 50 του ΧΧ αιώνα, η Ρωσία ασχολείται ενεργά με την αναπαραγωγή καλλιεργούμενων ποικιλιών αγιοκλημάτων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Silginka δημιουργήθηκε το 2004 από την FSUE Bakcharskoe με υβριδοποίηση της ποικιλίας αγιόκλημα και Roksana του Turchaninov. Το 2011, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Τώρα οι ποικιλίες αναπτύσσονται τόσο έντονα που η Silginka δεν θεωρείται πλέον η νεότερη ποικιλία.
Προδιαγραφές
Ο αγιόκλημα της ποικιλίας Selginka είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους όχι μεγαλύτερο από 1,5 μ. Και πλάτους περίπου 1,2 μ. Τα άκαμπτα ευθεία κλαδιά σχηματίζουν ένα οβάλ στέμμα μέσης πυκνότητας. Ο ώριμος φλοιός ξεφλουδίζει, κάτι που είναι χαρακτηριστικό όλων των βρώσιμων αγιοκλημάτων.
Τα φρούτα βάρους 1,0-1,4 g είναι επιμήκη-οβάλ, με αιχμηρή άκρη, φτάνουν σε μήκος 3,5 cm, στο ευρύτερο σημείο - έως 1,5 cm. Για το αγιόκλημα, αυτό θεωρείται μεγάλο μέγεθος, αν και δεν μπαίνει σε αυτό είναι η σύγκριση με τις ποικιλίες Bakcharsky Giant ή κόρη του γίγαντα. Η απόδοση ενός ενήλικα θάμνου είναι περίπου 2,5 κιλά, συγκομίζονται έως και 8,2 τόνοι ανά εκτάριο, σε ένα ιδιαίτερα ευνοϊκό έτος - έως και 11,5 τόνους / εκτάριο.
Το Silginka θεωρείται μία από τις πιο νόστιμες και γλυκές καλλιεργημένες ποικιλίες αγιοκλημάτων - η βαθμολογία της είναι 4,9 βαθμοί. Τα σκούρα μπλε, μονόστατα μούρα με επίστρωση με άνθη είναι αρωματικά, ο ώριμος πολτός είναι τρυφερός και ζουμερός. Η μεταφορά φρούτων είναι καλή.
Το Silginka είναι μια πρώιμη θρυμματισμένη ποικιλία (πάνω από το 30% των φρούτων πέφτουν μετά την ωρίμανση). Τα μούρα διαχωρίζονται εύκολα από τα κλαδιά, μπορούν να συλλεχθούν με το χέρι απομακρύνοντάς τα. Για να γίνει αυτό, ένα μουσαμά ή ελαιόλαδο απλώνεται κάτω από το αγιόκλημα και ο θάμνος ανακινείται. Δεδομένου ότι η συγκομιδή ωριμάζει, είναι δυνατή η μηχανική συγκομιδή ελαφρώς άγουρων μούρων.
Επικονιαστές
Όπως και άλλα πολιτιστικά αγιόκλημα, το Silginka είναι αυτο-γόνιμο. Για να αποκτήσετε μούρα, πολλές άλλες ποικιλίες πρέπει να φυτευτούν κοντά, διαφορετικά η άφθονη ανθοφορία θα προσελκύσει μόνο τις μέλισσες στην περιοχή. Η Silginka δεν είναι επιλεκτική για την επιλογή των επικονιαστών, αλλά η φύτευση δίπλα σε αγιόκλημα όπως η Delight, η κόρη του γίγαντα, ο Yugan, ο Bakchar Giant θα δώσουν τα καλύτερα αποτελέσματα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το κύριο πλεονέκτημα του Silginka αγιόκλημα είναι η γεύση των μούρων - γλυκιά, αρωματική, απολύτως χωρίς πικρία. Οι αγρότες και οι ερασιτέχνες κηπουροί προσελκύονται επίσης από:
- Πρώιμη ωρίμανση.
- Μεγάλη καρποφόρα, μονοδιάστατη και εύκολη συγκομιδή μούρων.
- Αντοχή του αγιοκλήματος Silginka στον παγετό, τη ζέστη και την ξηρασία. Αυτό καθιστά την ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές με διαφορετικά κλίματα.
- Φιλική ωρίμανση, μια συλλογή μούρων είναι αρκετή.
- Το αγιόκλημα του Silgink είναι κατάλληλο για επεξεργασία και κατάψυξη.
- Τα ώριμα φυτά παράγουν καλλιέργειες ετησίως.
- Χαμηλές απαιτήσεις αγιόκλημα σε συνθήκες καλλιέργειας.
- Ανθεκτικότητα - κάθε θάμνος μπορεί να αποδώσει πλήρως καρπούς για 30 χρόνια.
Τα αδύνατα σημεία της ποικιλίας Silginka περιλαμβάνουν:
- Ισχυρή απόρριψη μούρων - περισσότερο από το 30% των φρούτων αγιοκλημάτων πέφτουν μετά την ωρίμανση. Αυτό περιπλέκει τη μηχανική συγκομιδή και είναι άβολο για την καλλιέργεια σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, όπου οι ιδιοκτήτες εμφανίζονται κατά καιρούς.
- Αυτο-στειρότητα - αυτό το μειονέκτημα είναι εγγενές σε όλα τα βρώσιμα αγιόκλημα σήμερα και δεν καθιστά δυνατή τη φύτευση μόνο μιας ποικιλίας.
Διαμονή στον ιστότοπο
Το αγιόκλημα αναπτύσσεται καλύτερα σε εύκρατα κλίματα. Εκεί, εάν τοποθετηθεί σωστά, σχεδόν δεν αντιδρά σε δυσμενείς παράγοντες. Όσο πιο κοντά φυτεύεται ο ισημερινός, τόσο πιο προσεκτική πρέπει να είναι η φροντίδα. Η ποικιλία αγιοκλημάτων Silginka εμφανίστηκε καλά όταν καλλιεργήθηκε στο νότο.
Η επιλογή του υλικού φύτευσης
Είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά από αποδεδειγμένα κέντρα κήπων ή φυτώρια. Ο χρόνος φύτευσης αγιοκλημάτων είναι αργά το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Την άνοιξη, μπορείτε να αντιμετωπίσετε μόνο την επείγουσα μετακίνηση θάμνων σε άλλο μέρος με ένα χωμάτινο κομμάτι.
Το καλύτερο υλικό φύτευσης είναι φυτά ηλικίας 2-3 ετών με πολλά ευθεία κλαδιά και τα ίδια εσωτερικά. Ο αποφλοιωμένος φλοιός σε λιγνιτισμένες περιοχές δεν αποτελεί ένδειξη της νόσου. Το αγιόκλημα με ανοιχτή ρίζα πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά - δεν πρέπει να υπάρχουν σοβαρές ζημιές, σήψη ή μαύρες περιοχές.
Επιλέγοντας μια κατάλληλη τοποθεσία και προετοιμάζοντας το έδαφος
Για επιτυχημένη καλλιέργεια αγιοκλημάτων, χρειάζεστε μια ηλιόλουστη περιοχή προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους. Η υγρασία και ο κρύος αέρας θα συσσωρεύονται στις χαράδρες και το φυτό δεν του αρέσει. Οποιοδήποτε έδαφος με αγιόκλημα είναι κατάλληλο, εκτός από ψαμμίτη - είναι αδύνατο να επιτευχθεί μια αξιοπρεπής συγκομιδή εκεί.
Ο καλύτερος χρόνος φύτευσης είναι τα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, όταν οι διαδικασίες ανάπτυξης παγώνουν, αλλά μην σταματήσετε εντελώς. Στη συνέχεια, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, το αγιόκλημα θα έχει χρόνο να ριζώσει και την άνοιξη θα αρχίσει να μεγαλώνει - αυτό θα του επιτρέψει να αρχίσει να αποδίδει καρπούς ένα χρόνο νωρίτερα.
Δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με το σχήμα φύτευσης για το αγιόκλημα, το πρότυπο είναι η τήρηση απόστασης 1,5 m μεταξύ θάμνων και 2 m - στους διαδρόμους. Κατά τη μηχανική συγκομιδή, τα φυτά τοποθετούνται πιο κοντά το ένα στο άλλο και το πέρασμα γίνεται μεγάλο έτσι ώστε η τεχνική να μπορεί να περάσει ελεύθερα χωρίς να σπάσει τα εύθραυστα κλαδιά.
Οι λάκκοι έχουν σκαφτεί σε μέγεθος 40x40x40 cm, το έδαφος για φύτευση αγιόκλημα προετοιμάζεται ανάλογα με τη γονιμότητά του. Πόσα πρόσθετα πρέπει να προστεθούν μπορείτε να δείτε από τον πίνακα.
Το χώμα | Οργανική ύλη (κομπόστ, χούμους) | Υπερφωσφορικό, g | Άλας καλίου, g | Πρόσθετα πρόσθετα |
Τσερνοζέμ | Έως 1 κουβά | 50 | 50 | — |
Κακή γη | 2 κουβάδες | 150 | 50 | — |
Όξινα εδάφη | 1 κουβά | 50 | 50 | αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη 0,5 λίτρα |
Αμμόπετρα | 2 κουβάδες | 50 | 50 | — |
Περιοχές Clayey | 2 κουβάδες | 50 | 50 | — |
Την παραμονή της φύτευσης, το λάκκο είναι γεμάτο με νερό. Στο κέντρο χύνεται ένα ανάχωμα εύφορου εδάφους, γύρω από το οποίο απλώνονται προσεκτικά οι ρίζες του αγιόκλημα, ο λαιμός θάβεται κατά 3-5 cm. Η γη είναι προσεκτικά γεμάτη, ο θάμνος ποτίζεται άφθονα, ο κύκλος του κορμού είναι σπασμένος.
Αυξανόμενο αγιόκλημα
Το φυτό δεν χρειάζεται ειδική φροντίδα. Σε ένα καλά επιλεγμένο μέρος, με σωστή φύτευση, μόνο οι νέοι θάμνοι χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή.
Φροντίδα νέων φυτών
Μετά τη φύτευση, το νεαρό αγιόκλημα χρειάζεται κυρίως πόσιμο πότισμα. Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει, αλλά η στασιμότητα του νερού στις ρίζες δεν πρέπει να επιτρέπεται. Την επόμενη μέρα μετά την υγρασία, το έδαφος χαλαρώνει σε βάθος περίπου 5 cm - αυτό θα αυξήσει τη ροή οξυγόνου.
Τα πρώτα χρόνια, το αγιόκλημα δεν αναπτύσσει σχεδόν πράσινη μάζα - πρώτα, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται. Ο κύκλος κοντά στον κορμό πρέπει να είναι χαλασμένος και να αποτρέπεται η εμφάνιση πένθιμα ενδύματα χήρας... Το φθινόπωρο, αποξηραμένα ξηρά και σπασμένα κλαδιά.
Εάν, κατά τη φύτευση, οργανική ύλη και επαρκής ποσότητα λιπασμάτων εισήχθησαν στο έδαφος, το αγιόκλημα δεν τροφοδοτείται για 2 χρόνια το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Στις αρχές της άνοιξης, ένας κάδος νερού με ουρία ή νιτρικό αμμώνιο, αραιωμένος σύμφωνα με τις οδηγίες, χύνεται κάτω από κάθε θάμνο.
Φροντίδα φυτών ενηλίκων
Το αγιόκλημα ενηλίκων ποτίζεται ανάλογα με τις ανάγκες, ο κύκλος του κορμού χαλαρώνει. Την άνοιξη, η φύτευση τροφοδοτείται με άζωτο, μετά την καρποφορία - με ένα πλήρες ορυκτό σύμπλεγμα. Το φθινόπωρο, είναι χρήσιμο να προσθέσετε έναν κάδο οργανικής ύλης και ένα δοχείο τέφρας κάτω από κάθε φυτό.
Όλες οι εργασίες πρέπει να γίνουν προσεκτικά, ώστε να μην σπάσουν τα εύθραυστα κλαδιά.
Κλάδεμα και χειμώνας
Μέχρι την ηλικία των 15, μόνο κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται σε αγιόκλημα - αφαιρούνται ξηροί, σπασμένοι και πυκνωμένοι βλαστοί. Στη συνέχεια αφαιρούνται τα παλιά σκελετικά κλαδιά και στα 20, εάν η απόδοση έχει μειωθεί, ολόκληρος ο θάμνος κουρεύεται σε ύψος 15-20 εκ. Την άνοιξη ανανεώνεται πλήρως και δίνει μούρα έως και 10 χρόνια.
Το αγιόκλημα του Silgink εκτράφηκε στην περιοχή Τομσκ και ανέχεται εύκολα παγετούς στους 50 βαθμούς, τα λουλούδια δεν θρυμματίζονται στο μείον 7.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το αγιόκλημα αναπαράγεται εύκολα. Αυτό είναι ένα από τα πλεονεκτήματά του - το υλικό φύτευσης δεν είναι φθηνό. Οι ερασιτέχνες κηπουροί μπορούν να χωρίσουν έναν νεαρό θάμνο που ξεχειλίζει ή να σκάψουν σε ένα στρώμα. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής, όπως ο σπόρος, ενδιαφέρει αποκλειστικά τους κτηνοτρόφους - η διασταύρωση δεν επιτρέπει στα νεαρά φυτά να κληρονομήσουν ποικιλιακά χαρακτηριστικά. Από πράσινα και ξυλώδη μοσχεύματα, οι ερασιτέχνες επιβιώνουν στην καλύτερη περίπτωση 20-30% και στη συνέχεια με σωστή φροντίδα.
Αυξανόμενα προβλήματα
Το αγιόκλημα θεωρείται ένας από τους πιο δύσκολους θάμνους μούρων. Σπάνια αρρωσταίνει και δέχεται επίθεση από παράσιτα. Τα φυτά μπορούν να ενοχληθούν από:
- αφίδες
- κυλίνδρους φύλλων
- έντομα κλίμακας ιτιών.
Τους καταπολεμούν με εντομοκτόνα παρασκευάσματα ή βιολογικούς παράγοντες, όπως Agrovertin ή Fitoverm.
Σε βροχερό καλοκαίρι ή βραδινό πότισμα σε κρύο καιρό, μπορεί να εμφανιστεί ωίδιο στα φύλλα. Οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο · η Fitosporin χρησιμοποιείται από βιολογικά προϊόντα.
Μαρτυρίες
