Το άγριο αγιόκλημα που αναπτύσσεται άγριο είναι μικρό, άγευστο, εκτός, όταν είναι ώριμο, καταρρέει στο έδαφος. Είναι αλήθεια ότι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και σχεδόν δεν αρρωσταίνει. Το 1935, ο Michurin πρότεινε να εισαχθεί το αγιόκλημα στον πολιτισμό, αλλά μόνο το δεύτερο μισό του 20ου αιώνα εμφανίστηκαν οι πρώτες ποικιλίες.
Δεν είχαν ούτε εντυπωσιακό μέγεθος ούτε εξαιρετική γεύση. Όμως περνά ο καιρός, οι ποικιλίες που δημιουργήθηκαν στον αιώνα μας παράγουν μούρα που μπορούν να ικανοποιήσουν τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ.
Περιγραφή της ποικιλίας
Μία από τις νεότερες ποικιλίες βρώσιμου αγιόκλημα είναι η Yugana. Δημιουργήθηκε το 2010 από την ομοσπονδιακή κρατική επιχείρηση Bakcharsky Federal από τα είδη Kamchatskaya και Turchaninov και τώρα υποβάλλεται σε δοκιμές κρατικής ποικιλίας.
Προδιαγραφές
Ένας ενήλικος θάμνος έχει ημικυκλική κορώνα ύψους έως 1,5 μ. Και πλάτους 1,9 μ. Σε αντίθεση με τις περισσότερες ποικιλίες, οι νεαροί βλαστοί του Γιουγκάν συχνά καλύπτονται με τριχωτές τρίχες και στερούνται εντελώς από χρωματισμό ανθοκυανίνης.
Τα μούρα είναι σκούρα μοβ, σχεδόν μαύρα, με κηρώδη επίστρωση. Το μέσο βάρος τους είναι 1,4 g, κάτω από ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες - έως 1,8 g. Το σχήμα του φρούτου μοιάζει με κανάτα με πάχυνση στην κορυφή, μερικές φορές οβάλ με στρογγυλεμένο στόμιο. Η γεύση της ποικιλίας αγιοκλημάτων Yugan είναι επιδόρπιο, γλυκό με ελαφριά ξινή, η βαθμολογία γεύσης είναι 4,9 βαθμοί.
Η απόδοση ενός ενήλικα θάμνου είναι 3,5 κιλά, το μέγιστο - 6 κιλά. Τα μούρα στη Γιουγκάνα έχουν μια μέση περίοδο ωρίμανσης, μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά για ενάμιση μήνα, δεν καταρρέουν. Συνιστάται μόνο η επιλογή με το χέρι δύο φορές τη σεζόν. Τα φρούτα αντέχουν καλά στη μεταφορά · μετά την κατάψυξη, η γεύση τους παραμένει σχεδόν αμετάβλητη.
Επικονιαστές
Όπως και άλλα βρώσιμα αγιόκλημα, η Γιουγκάνα είναι αυτο-γόνιμη. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται επικονιαστές για τη συγκομιδή - άλλες ποικιλίες που φυτεύονται σε άμεση γειτνίαση. Οποιοδήποτε είδος ποικιλίας μπορεί να παίξει αυτόν τον ρόλο, αλλά η Κόρη του Γίγαντα, η Στρεζεβάνκα, ο Γίγαντας Μπατσάρσκι και η Αρπαγή είναι οι καλύτερες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η Γιουγκάνα είναι η νεότερη ποικιλία και σήμερα είναι μια από τις καλύτερες. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:
- Καλή γεύση - 4,9 βαθμοί.
- Υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα - Το Yugan αντέχει εύκολα στους παγετούς των 50 βαθμών, λουλούδια - μείον 7.
- Σταθερή καρποφορία και υψηλή απόδοση.
- Αντοχή του Γιουγκάν σε ασθένειες και παράσιτα.
- Μεγάλη ποικιλία φρούτων.
- Το σχήμα του θάμνου διευκολύνει τη συγκομιδή.
- Τα μούρα αγιόκλημα περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
- Κατά τη συγκομιδή, τα φρούτα δεν τραυματίζονται.
- Τα μούρα κολλάνε σφιχτά στα κλαδιά και δεν πέφτουν για περισσότερο από ένα μήνα.
- Ευκολία συντήρησης.
- Όταν παγώσει, η γεύση των μούρων ουσιαστικά δεν αλλάζει.
- Η Γιουγκάνα μπορεί να αποφέρει καρπούς για 30 χρόνια.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν μόνο την αυτογονιμότητα που χαρακτηρίζει όλα τα βρώσιμα αγιόκλημα.
Διαμονή στον ιστότοπο
Σε περιοχές με δροσερό κλίμα, το αγιόκλημα αισθάνεται υπέροχο, ριζώνεται εύκολα, δεν απαιτεί ειδική φροντίδα. Για να γίνει αυτό, αρκεί να επιλέξετε το σωστό μέρος και να το φυτέψετε.
Η επιλογή του υλικού φύτευσης
Είναι καλύτερο να αγοράσετε αγιόκλημα στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Επιλέξτε ένα δενδρύλλιο ηλικίας 2-3 ετών, με πολλά ίσια κλαδιά και τα ίδια εσωτερικά. Οι ρίζες πρέπει να είναι εύκαμπτες, όχι πολύ κομμένες και απαλλαγμένες από σήψη ή μαύρες κηλίδες. Μην αγοράζετε κλάδεμα αγιόκλημα Η απολέπιση του φλοιού είναι ένα ειδικό χαρακτηριστικό, όχι ένα σύμπτωμα ασθένειας.
Επιλέγοντας ένα κατάλληλο κάθισμα και προσγείωση
Το κύριο πράγμα για την επιτυχή καλλιέργεια αγιοκλημάτων είναι να επιλέξετε μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους. Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο, εκτός από ψαμμίτη - εκεί η συγκομιδή θα είναι κακή. Λόγω της πιθανής στασιμότητας του νερού και της συσσώρευσης ψυχρού αέρα, δεν πρέπει να επιλέξετε γλάρους ή άλλα πεδινά για φύτευση.
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές απόψεις σχετικά με τα σχέδια τοποθέτησης αγιόκλημα Η φύτευση θεωρείται τυπική όταν παρατηρείται απόσταση 1,5 m μεταξύ των φυτών και οι σειρές τοποθετούνται κάθε 2 m. Προφανώς, ένα τέτοιο σχήμα δεν είναι κατάλληλο για την ποικιλία Yugan. Ο θάμνος, όταν μεγαλώνει, θα απλωθεί σε πλάτος περίπου 2 μέτρα και θα επικαλύπτει το γειτονικό, γι 'αυτό:
- Η συγκομιδή είναι άβολη.
- Τα φυτά θα αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά και νερό.
- Τα διασταυρωμένα κλαδιά δεν θα λάβουν αρκετό φως και η απόδοση θα μειωθεί.
Η ποικιλία Yugan θα απαιτήσει περισσότερο χώρο - η απόσταση μεταξύ των θάμνων αγιόκλημα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m, σε απόσταση σειράς - τουλάχιστον 2,5 m.
Οι λάκκοι φύτευσης προετοιμάζονται με μέγεθος 40x40x40 cm, ένας κάδος οργανικής ύλης (χούμους ή λίπασμα), 50 γρ. Λιπάσματα φωσφόρου και καλίου προστίθενται στο έδαφος. Το υπερβολικά όξινο έδαφος εξουδετερώνεται με αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη.
Σε αντίθεση με άλλους θάμνους, οι βλαστοί αγιοκλημάτων δεν μειώνονται πριν από τη φύτευση - αυτό μπορεί να καθυστερήσει την είσοδο στην καρποφορία για τουλάχιστον ένα χρόνο. Το φυτό φυτεύεται έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να θάβεται κατά 3-5 εκ. Ο θάμνος ποτίζεται άφθονα και ο κύκλος του κορμού είναι μαλακός.
Αυξανόμενο αγιόκλημα
Στις βόρειες περιοχές και σε εύκρατα κλίματα, το αγιόκλημα είναι ένα φυτό χωρίς προβλήματα. Αναπτύσσεται άσχημα στο νότο - είναι άβολο με υψηλές θερμοκρασίες, μεγάλα καλοκαίρια και ζεστό φθινόπωρο.
Φροντίδα νέων φυτών
Εάν έχουν προστεθεί λιπάσματα στην οπή φύτευσης, δεν χρειάζεται να ταΐσετε το αγιόκλημα για τα επόμενα δύο χρόνια. Μόνο στις αρχές της άνοιξης πρέπει να χύνεται ένας κάδος νερού με διαλυμένο νιτρικό αμμώνιο ή ουρία κάτω από κάθε θάμνο.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, ο κύκλος του κορμού απελευθερώνεται από ζιζάνια και χαλαρώνει. Νερό άφθονο αμέσως μετά τη φύτευση και σε ξηρό καιρό.
Φροντίδα φυτών ενηλίκων
Το αγιόκλημα που φυτεύτηκε σωστά στο σωστό μέρος δεν χρειάζεται προσεκτική συντήρηση. Ξεκινώντας από τον τρίτο χρόνο, πρέπει να τρέφεται τρεις φορές ανά σεζόν. Το πρόγραμμα εμφανίζεται στον πίνακα.
Λίπασμα επιφάνειας | Συγχρονισμός | Ενεργά συστατικά | σκοπός |
Ο πρώτος | Νωρίς την άνοιξη, απευθείας στο χιόνι ή αμέσως μετά την τήξη | Αζωτο | Βοηθήστε το αγιόκλημα να ξεκινήσει η βλάστηση, να του παρέχει τις απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας και την άνθηση |
Το δεύτερο | Μετά την καρποφορία | Πλήρες ορυκτό σύμπλεγμα | Αποκατάσταση της ισορροπίας των θρεπτικών ουσιών μετά την καρποφορία |
Τρίτος | Το τέλος του καλοκαιριού, στο νότο - αρχές του φθινοπώρου | Φώσφορος, κάλιο | Ενίσχυση του φυτού πριν από το χειμώνα, τοποθέτηση των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για τη συγκομιδή του επόμενου έτους |
Μερικοί κηπουροί γονιμοποιούν το αγιόκλημα με άζωτο την άνοιξη και το φθινόπωρο ρίχνουν ένα κουβά με χούμο και ένα δοχείο τέφρας κάτω από τη ρίζα.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, ο θάμνος χρειάζεται τακτικά βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους. Σε ξηρό καιρό, το αγιόκλημα ποτίζεται περιστασιακά, ξοδεύοντας τουλάχιστον 2 κουβάδες νερού για κάθε φυτό.
Κλάδεμα και χειμώνας
Μέχρι την ηλικία των 15 ετών, το αγιόκλημα δεν χρειάζεται να κοπεί, αφαιρούνται μόνο σπασμένοι ή ξηροί βλαστοί, καθώς και εκείνοι που βρίσκονται στο έδαφος ή μεγαλώνουν μέσα στο θάμνο. Στη συνέχεια αφαιρούνται τα παλαιότερα σκελετικά κλαδιά κάθε χρόνο. Εάν μετά από 20 αγιόκλημα αρχίσει να αποδίδει άσχημα, κόβεται εντελώς στο επίπεδο των 15-20 cm από την επιφάνεια του εδάφους - αυτό μπορεί να παρατείνει την καρποφορία για άλλα 10 χρόνια.
Το φυτό δεν χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα. Το αγιόκλημα ανέχεται παγετούς κάτω από 50 μοίρες.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Για τους χομπίστες, η καλύτερη μέθοδος αναπαραγωγής για το αγιόκλημα είναι οριζόντια ή κάθετη στρώση. Ένας καλά αναπτυγμένος νεαρός θάμνος το φθινόπωρο μπορεί να σκαφτεί και να χωριστεί σε μέρη - εάν η ρίζα δεν τραυματιστεί σοβαρά, νέα φυτά αρχίζουν γρήγορα να αποδίδουν καρπούς.
Οι φρέσκοι σπόροι αγιοκλημάτων φυτρώνουν καλά, αλλά τα φυτά δεν κληρονομούν μητρικά χαρακτηριστικά λόγω της διασταυρούμενης επικονίασης. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής είναι ενδιαφέρουσα μόνο για τους κτηνοτρόφους.
Πράσινα ή ξυλώδη μοσχεύματα αγιόκλημα μπορούν να ριζωθούν, αλλά το ποσοστό επιβίωσής τους σε ερασιτεχνικές εκμεταλλεύσεις είναι χαμηλό. Ακόμη και με τη χρήση θερμοκηπίων και διεγερτικών ανάπτυξης, επιβιώνουν περίπου το 20% των φυτών.
Αυξανόμενα προβλήματα
Το αγιόκλημα είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, αλλά το ωίδιο μειώνεται μερικές φορές σε κρύα, βροχερά καλοκαίρια. Είναι εύκολο να το αντιμετωπίσετε χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα μυκητοκτόνα. Εάν η ασθένεια εκδηλωθεί κατά την ωρίμανση των μούρων, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε βιολογικά προϊόντα, για παράδειγμα, Φιτοσπορίνη.
Τα παράσιτα προτιμούν άλλα φυτά από το αγιόκλημα, αλλά περιστασιακά επηρεάζεται από κυλίνδρους φύλλων, αφίδες ή κηλίδες ιτιών. Για να απαλλαγούμε από έντομα, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα ή βιολογικά προϊόντα, όπως Agrovertin, Fitoverm.
Μαρτυρίες
