Περιεχόμενο
Η Κίνα μεγαλώνει το πιο βρώσιμο αγιόκλημα. Εδώ καλλιεργούνται μόνο άγρια είδη, τα μούρα των οποίων είναι μικρά, ξινά και ακόμη και θρυμματίζονται μετά την ωρίμανση. Ο Καναδάς άρχισε πρόσφατα να δημιουργεί ελκυστικές ποικιλίες για τον καταναλωτή. Αλλά έχει απελπιστικά υστερήσει από τη Ρωσία, όπου η επιλογή έχει πραγματοποιηθεί από τα μέσα του περασμένου αιώνα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Μία από τις πιο ελπιδοφόρες ποικιλίες βρώσιμου αγιόκλημα για βιομηχανική καλλιέργεια είναι ο Γίγαντας του Λένινγκραντ. Δημιουργήθηκε από τον πειραματικό σταθμό VIR του Pavlovsk, που βρίσκεται στην περιοχή του Λένινγκραντ. Η ποικιλία εκτρέφεται από το αγιόκλημα Kamchatka.
Προδιαγραφές
Ένας ενήλικος θάμνος του Γίγαντα του Λένινγκραντ έχει στρογγυλεμένη κορώνα, απλώνεται 1,6 μ. Πλάτος, με ύψος 1,5 μ. Και άνω Αυτή η ποικιλία ξεχωρίζει στη σειρά της - συνήθως το μέγεθος των αγιοκλημάτων της Pavlovian είναι πιο μέτριο. Οι βλαστοί και τα φύλλα του Γίγαντα είναι θαμπό πράσινο, ελαφρώς εφηβικό.
Τα μούρα είναι καλυμμένα με λείανση σωληναρίων, κυλινδρικού σχήματος, με στρογγυλό πυθμένα και επίπεδη κορυφή, σκούρο μπλε, μεσαίο κερί άνθισης. Το μήκος των φρούτων είναι 2,2-3,3 cm, το πάχος στο ευρύτερο σημείο είναι 1,2 cm, το βάρος κυμαίνεται από 1,2 g έως 1,5 g.
Ο πολτός του αγιοκλήματος είναι τρυφερός, πολύ γλυκός. Ο γίγαντας του Λένινγκραντ χρησιμοποιείται συχνά για τη δημιουργία άλλων ποικιλιών ως δότης γλυκών φρούτων. Μια μικρή οξύτητα υπάρχει στα μούρα, αλλά όταν είναι πλήρως ώριμα, πρακτικά δεν γίνεται αισθητή. Αυτό το αγιόκλημα αναφέρεται συχνά ως ποικιλία γλυκών δοντιών. Βαθμολογία δοκιμής - 4,8 πόντοι.
Η ποικιλία Leningradsky Giant αρχίζει να καρποφορεί 2-4 χρόνια μετά τη φύτευση, η απόδοση ενός ενήλικα θάμνου είναι 1,9-3 kg, το μέγιστο είναι 5 kg. Η απόδοση των μούρων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη γεωργική τεχνολογία. Με σωστή φροντίδα και έγκαιρο πότισμα, η ποικιλία αποδίδει σταθερά περίπου 3 κιλά ανά φυτό.
Η περίοδος ωρίμανσης του Γίγαντα του Λένινγκραντ είναι μέτρια. Τα μούρα χύνονται άνισα και κολλούν σταθερά στα κλαδιά. Είναι πιο βολικό να κάνετε χειροκίνητη συγκομιδή - τα φρούτα συλλέγονται σε ομάδες που μοιάζουν με τσαμπιά. Η χειμερινή ανθεκτικότητα της ποικιλίας είναι καλή.
Επικονιαστές
Ο γίγαντας του Λένινγκραντ είναι ένα γόνιμο αγιόκλημα, ωστόσο, ελλείψει επικονιαστών, παράγει περισσότερα μούρα από άλλες ποικιλίες. Αλλά αυτό δεν μπορεί να ονομαστεί συγκομιδή. Συνιστάται η κοινή φύτευση με Gzhelka, Morin, Blue Bird, Malvina, Blue Spindle ή Reliable.
Το αγιόκλημα προσελκύει μέλισσες, μέλισσες και άλλα ευεργετικά έντομα στην περιοχή, καθώς είναι ένα καλό φυτό μελιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Leningrad Giant είναι ιδανικό για ανακύκλωση. Η ποικιλία έχει άλλα πλεονεκτήματα:
- Υψηλή παραγωγικότητα.
- Χειμερινή ανθεκτικότητα έως 40 βαθμούς παγετού.
- Ο γίγαντας του Λένινγκραντ είναι η πιο γλυκιά ποικιλία.
- Σταθερότητα καρποφορίας.
- Ανθεκτικό στην εκ νέου άνθηση.
- Μεγάλο-καρποφόρο.
- Τα μούρα είναι θρυμματισμένα.
- Γρήγορη είσοδος σε καρποφόρα - μια αξιοπρεπής συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Χάρη στο σωρό των μούρων, η συγκομιδή τους απλοποιείται.
- Απαίτηση σε συνθήκες ανάπτυξης.
- Ο θάμνος αποδίδει καρπούς για 30 χρόνια.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- Τα άγουρα μούρα έχουν μια ήπια γεύση.
- Αυτο-στειρότητα
- Ανώμαλη ωρίμανση των μούρων.
Διαμονή στον ιστότοπο
Η ποικιλία Leningradskiy Velikan προορίζεται για καλλιέργεια κυρίως στη μεσαία λωρίδα και στα βορειοδυτικά.
Η επιλογή του υλικού φύτευσης
Πρέπει να φυτέψετε αγιόκλημα το καλοκαίρι, όταν η ζέστη υποχωρεί, ή στις αρχές του φθινοπώρου. Στη συνέχεια, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, θα έχει χρόνο να ριζώσει. Την άνοιξη, το ποσοστό επιβίωσης μειώνεται κατά περίπου 20%.
Το φυτικό υλικό πρέπει να αγοραστεί από αξιόπιστους κατασκευαστές, κατά προτίμηση με κλειστό ριζικό σύστημα. Τα κλαδιά θα πρέπει να είναι ευθεία και ελαστικά, χωρίς ορατή ζημιά, με ίσα εσωτερικά σημεία. Ο ώριμος φλοιός μπορεί να ξεφλουδίσει - αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό του βρώσιμου αγιόκλημα.
Επιλέγοντας μια κατάλληλη τοποθεσία και προετοιμάζοντας το έδαφος
Για να φυτέψετε αγιόκλημα, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από τον κρύο άνεμο. Αποφύγετε τις κοιλότητες και τις κοιλάδες όπου ο κρύος αέρας συλλέγει και εμποδίζει το έδαφος.
Το αγιόκλημα είναι απαράδεκτο στα εδάφη, αναπτύσσεται παντού, μόνο σε ψαμμίτες φέρει άσχημα. Η ιδανική γη είναι χαλαρή, εύφορη, με ελαφρώς όξινη αντίδραση. Για να βελτιωθεί η δομή του εδάφους, ένας κάδος οργανικής ύλης προστίθεται στους λάκκους φύτευσης και 50 g άλατος καλίου και υπερφωσφορικού προστίθενται ως αρχικό λίπασμα. Το αλεύρι δολομίτη ή ο ασβέστης προστίθεται στα podzolic και άλλα όξινα εδάφη.
Φύτευση αγιόκλημα
Δεν υπάρχει συναίνεση για το καλύτερο σχήμα φύτευσης για αγιόκλημα. Η ποικιλία Leningradsky Giant δεν πρέπει να τοποθετείται σύμφωνα με το κανονικό σχέδιο - ο θάμνος της μπορεί να μεγαλώσει έως 2,5 m. Αφήστε ένα χώρο τουλάχιστον 2 m μεταξύ των φυτών, τακτοποιήστε τις σειρές 2,5-3 m.
Προετοιμάστε τρύπες φύτευσης 40x40x40 cm και γεμίστε τις με νερό. Όταν απορροφηθεί το υγρό, ρίξτε ένα λόφο από το προηγουμένως προετοιμασμένο γόνιμο μείγμα στο κέντρο. Τοποθετήστε το αγιόκλημα στην κορυφή, ισιώστε τις ρίζες, γεμίστε την τρύπα με το χώμα, εμβαθύνοντας το λαιμό κατά περίπου 5 εκ. Συμπυκνώστε το χώμα, το νερό και σκουπίστε το φυτά.
Αυξανόμενο αγιόκλημα
Όταν τοποθετείται σωστά στον ιστότοπο, το αγιόκλημα δεν είναι ενοχλητικό. Θα πρέπει να προσέξει μόνο το πρώτο έτος μετά την αποβίβαση.
Φροντίδα νέων φυτών
Το δενδρύλλιο χρειάζεται τακτικό πότισμα. Εάν το ριζικό σύστημα αφεθεί να στεγνώσει, το φυτό στην καλύτερη περίπτωση θα αναπτυχθεί και θα αποφέρει καρπούς άσχημα, στη χειρότερη περίπτωση απλά θα πεθάνει. Όταν το έδαφος στεγνώσει λίγο, χαλαρώνει κατά 5-8 εκ. Αυτή η λειτουργία ονομάζεται μερικές φορές "ξηρή άρδευση", επιπλέον, βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα.
Τα πρώτα 2 χρόνια μετά τη φύτευση, η σίτιση του αγιοκλήματος θα συνίσταται στην εισαγωγή διαλύματος νιτρικού αμμωνίου ή ουρίας στις αρχές της άνοιξης. Αρκετά 10 λίτρα για κάθε θάμνο.
Φροντίδα φυτών ενηλίκων
Το αγιόκλημα ενηλίκων ποτίζεται κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας, ο κύκλος του κορμού χαλαρώνει και αφαιρείται πένθιμα ενδύματα χήρας... Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να γίνουν 3 σάλτσες:
- Την άνοιξη στο χιόνι - λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, διαλύονται σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Το καλοκαίρι, μετά από καρπούς, είναι ένα πλήρες ορυκτό σύμπλεγμα.
- Στις αρχές του φθινοπώρου - λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
Συχνά, οι κηπουροί περιορίζονται στη σίτιση της άνοιξης και την προσθήκη κάδων χούμου και δοχείων τέφρας στον κύκλο του κορμού για το χειμώνα.
Κλάδεμα και χειμώνας
Ο Γίγαντας του Λένινγκραντ μπορεί να αντέξει παγετούς έως και 40 μοίρες. Η ποικιλία δεν χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα.
Για τα πρώτα 15 χρόνια, πραγματοποιείται μόνο κλάδεμα υγιεινής - από το αγιόκλημα, αποξηραμένα, σπασμένα, πυκνωτικά στεφάνη και βλαστοί που έχουν κλίση στο έδαφος. Στη συνέχεια κόβονται κάθε χρόνο σκελετικοί κλάδοι. Μετά από 20 χρόνια, αλλά μόνο σε περίπτωση μείωσης των αποδόσεων, ολόκληρος ο θάμνος κόβεται, αφήνοντας κάνναβη 15-20 εκ. Μετά από αυτό, το αγιόκλημα θα αποφέρει καρπούς για άλλα 10 χρόνια.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Οι ερασιτέχνες κηπουροί μπορούν να πολλαπλασιάσουν το αγιόκλημα διαιρώντας έναν νεαρό θάμνο ή με στρώσεις. Οι σπόροι βλασταίνουν και αναπτύσσονται καλά, αλλά δεν κληρονομούν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής είναι ενδιαφέρουσα για τους κτηνοτρόφους, αλλά για τους κηπουρούς είναι μάταιη. Τα μοσχεύματα ριζώνονται άσχημα χωρίς ειδικές συνθήκες. Αυτή η μέθοδος είναι μη παραγωγική σε ιδιωτικά νοικοκυριά.
Αυξανόμενα προβλήματα
Ο γίγαντας του Λένινγκραντ, όπως και άλλες ποικιλίες αγιοκλημάτων, είναι ανθεκτικός στις ασθένειες. Μόνο το ωίδιο, που μολύνει τα φυτά σε υψηλή υγρασία σε κρύο καιρό, μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα. Πρέπει να το καταπολεμήσετε με μυκητοκτόνα ή βιολογικούς παράγοντες.
Στον πίνακα παρουσιάζονται σημεία βλάβης από παράσιτα και μέτρα ελέγχου.
Παράσιτα | Ορατά σημάδια | Θεραπεία |
Κάμπιες φύλλων | Νεαρά φύλλα και βλαστοί καταβροχθίζουν τις προνύμφες | Με διάστημα 2 εβδομάδων, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα. Κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, χρησιμοποιούνται βιολογικά προϊόντα |
Αφίδες | Τα έντομα πίνουν χυμό κυττάρων από τη νέα ανάπτυξη, γεγονός που το καθιστά κίτρινο και μαραίνεται | |
Ασπίδες | Τα έντομα που μοιάζουν με ανάπτυξη εμφανίζονται στους βλαστούς, τα οποία κολλάνε στο φλοιό. |
Το Leningradsky Giant είναι μια ποικιλία ανθεκτική σε επαναλαμβανόμενα άνθη.
Μαρτυρίες
