Sea buckthorn: ποικιλίες με περιγραφή και φωτογραφία

Περιεχόμενο

1 Ταξινόμηση των ποικιλιών
2 Οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn με την υψηλότερη απόδοση
3 Ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn χωρίς αγκάθια
4 Γλυκές ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn
5 Μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες
6 Χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn
7 Ποικιλίες ιπποφαές με υψηλή αντοχή στον παγετό
8 Αρσενικές ποικιλίες ιπποφαές
9 Ταξινόμηση των ποικιλιών ανά χρώμα φρούτων
10 Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά την ωριμότητα
11 Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά την ημερομηνία εγγραφής στο Κρατικό Μητρώο
- 11.1 Παλαιές ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn
- 11.2 Νέες ποικιλίες ιπποφαές
12 Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία
13 Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για την περιοχή της Μόσχας
- 13.1 Ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn χωρίς αγκάθια για την περιοχή της Μόσχας
14 Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για τη Σιβηρία
- 14.1 Seabuckthorn besshorn ποικιλίες για τη Σιβηρία
15 Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για τα Ουράλια
16 Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για την κεντρική Ρωσία
17 συμπέρασμα
18 Μαρτυρίες

Οι επί του παρόντος γνωστές ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn καταπλήσσουν τη φαντασία με την ποικιλομορφία τους και την πολύχρωμη παλέτα χαρακτηριστικών. Για να βρείτε μια επιλογή που είναι ιδανική για τον δικό σας κήπο και ικανοποιεί όλες τις επιθυμίες σας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με μια σύντομη περιγραφή των διαφόρων ποικιλιών. Είναι επίσης σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι συστάσεις των κτηνοτρόφων σε σχέση με τις ιδιαιτερότητες του αναπτυσσόμενου θαλάσσιου ιπποφαές σε διάφορες περιοχές της χώρας.

Ταξινόμηση των ποικιλιών

Τώρα είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι ακόμη και λιγότερο από έναν αιώνα πριν, το θαλάσσιο ιπποφαές θεωρήθηκε μια άγρια κουλτούρα που αναπτύσσεται στη Σιβηρία και το Αλτάι, όπου μερικές φορές αγωνίστηκε ανελέητα με αυτήν, όπως και με αγριόχορτο... Τα αληθινά οφέλη από τα μικρά, ξινά κίτρινα μούρα που καλύπτουν άφθονα τα κλαδιά ενός εκτεταμένου θάμνου με αιχμηρά αγκάθια εκτιμήθηκαν αργότερα.

Σπουδαίος! Το Sea buckthorn είναι ένα πραγματικό "ντουλάπι" χρήσιμων ουσιών. Τα φρούτα του είναι 6 φορές πιο πλούσια σε καροτίνη από τα καρότα, και όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, αυτό το μούρο "προσπερνά" το λεμόνι δέκα φορές.

Από τη δεκαετία του '70. Τον εικοστό αιώνα, περισσότερες από επτά δωδεκάδες ποικιλίες θαλάσσιου ιπποφαές εκτρέφονταν από οικιακούς επιστήμονες. Διαφέρουν σε πολλά χαρακτηριστικά: το μέγεθος και το χρώμα των φρούτων, την απόδοση, τη γεύση, το ύψος και τη συμπαγή των θάμνων και μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.

Σύμφωνα με τον χρόνο ωρίμανσης των καρπών της θαλάσσιας ποικιλίας, συνηθίζεται να χωρίζονται σε τρεις μεγάλες ομάδες:

πρόωρη ωρίμανση (απόδοση στις αρχές Αυγούστου)
στα μέσα της σεζόν (ωριμάστε από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα Σεπτεμβρίου)
αργά ωρίμανση (καρπός από το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου).

Σύμφωνα με το ύψος του θάμνου, αυτά τα φυτά είναι:

κάτω του μεγέθους (μην υπερβαίνετε τα 2–2,5 m).
μεσαίου μεγέθους (2,5-3 m);
ψηλό (3 m και άνω).

Το σχήμα της κορώνας της θάλασσας μπορεί να είναι:

διάδοση;
συμπαγής (σε διαφορετικές παραλλαγές).

Σπουδαίος! Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό είναι η λεγόμενη σπονδυλική στήλη των βλαστών. Επί του παρόντος, πολλές ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn δεν έχουν αγκάθια εντελώς, ή η οξύτητα και ο αριθμός τους ελαχιστοποιούνται από τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων. Αυτό είναι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά τους έναντι των θάμνων με "ακανθώδη" κλαδιά που είναι εξοικειωμένα με την εμφάνιση.

Οι δείκτες αντοχής στον παγετό, ανθεκτικότητας στην ξηρασία, αντοχής σε ασθένειες και παράσιτα σε διάφορες ποικιλίες θαλάσσιου ιπποφαές είναι υψηλοί, μεσαίοι και αδύναμοι.

Οι καρποί αυτής της κουλτούρας, ανάλογα με τη γεύση, έχουν διαφορετικό οικονομικό σκοπό:

ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για επεξεργασία (κυρίως με ξινό πολτό) ·
καθολική (γλυκόξινη γεύση).
επιδόρπιο (η πιο έντονη γλυκύτητα, ευχάριστο άρωμα).

Το χρώμα των φρούτων ποικίλλει επίσης - μπορεί να είναι:

πορτοκάλι (στη συντριπτική πλειονότητα των ποικιλιών θαλάσσιου buckthorn) ·
κόκκινο (μόνο μερικά υβρίδια μπορούν να καυχηθούν για τέτοια μούρα).
πράσινο λεμόνι (η μόνη ποικιλία είναι ψαροκόκαλο, θεωρείται διακοσμητικό).

Διακρίνει μεταξύ διαφορετικών ποικιλιών θαλάσσιου buckthorn και μεγέθους φρούτων:

σε μια άγρια καλλιέργεια, είναι μικρές, με βάρος περίπου 0,2-0,3 g.
το ποικιλία μούρων ζυγίζει κατά μέσο όρο 0,5 g.
Οι "πρωταθλητές" με φρούτα από 0,7 έως 1,5 g θεωρούνται μεγάλοι καρποί.

Οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn χωρίζονται επίσης ως προς την απόδοση:

στα πρώτα καλλιεργημένα υβρίδια, ήταν 5-6 κιλά ανά φυτό (τώρα θεωρείται χαμηλό).
Οι απόψεις διαφέρουν ως προς τη μέση απόδοση - γενικά, δείκτες 6-10 kg μπορούν να θεωρηθούν ως τέτοιοι.
Οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης περιλαμβάνουν πολλές σύγχρονες ποικιλίες που επιτρέπουν τη συλλογή από 15 έως 25 κιλά μούρων από ένα φυτό.

Μια καλή ποικιλία θαλάσσιου buckthorn, κατά κανόνα, συνδυάζει πολλές σημαντικές ιδιότητες ταυτόχρονα:

υψηλή παραγωγικότητα
πλήρης (ή σχεδόν πλήρης) απουσία αγκαθιών.
επιδόρπιο γεύση φρούτων.

Επομένως, η περαιτέρω διαίρεση, η οποία βασίζεται σε ένα μόνο από τα χαρακτηριστικά, θα είναι μάλλον αυθαίρετη. Ωστόσο, είναι κατάλληλο για να απεικονίσετε την ποικιλία των ποικιλιών θαλάσσιου buckthorn και τις ισχυρότερες πτυχές καθεμιάς από αυτές.

Οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn με την υψηλότερη απόδοση

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει ποικιλίες που, με τη σωστή φροντίδα, φέρνουν σταθερά γενναιόδωρες αποδόσεις κάθε χρόνο. Καλλιεργούνται όχι μόνο στους κήπους των ερασιτεχνών αγροτών, αλλά και σε επαγγελματικά αγροκτήματα μεγάλης κλίμακας μεταποίησης και συγκομιδής.

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Chuiskaya	Μέσα Αυγούστου	11–12 (με εντατική τεχνολογία καλλιέργειας έως 24)	Στρογγυλεμένο, αραιό	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεγάλο (περίπου 1 g), γλυκόπικρο, έντονο πορτοκαλί	Μέση αντοχή στο χειμώνα
Βοτανικός	Μέσα νωρίς	Μέχρι 20	Συμπαγής, στρογγυλεμένη πυραμίδα	Σύντομη, στην κορυφή των βλαστών	Μεγάλο, ανοιχτό πορτοκαλί, ξινό	Χειμερινή ανθεκτικότητα
Βοτανικό αρωματικό	Τέλη Αυγούστου	Έως 25	Στρογγυλεμένη εξάπλωση, καλά σχηματισμένη	Σύντομη, στην κορυφή των βλαστών	Μεσαίο (0,5-0,7 g), ελαφρώς όξινο, ζουμερό με ευχάριστο άρωμα	Χειμερινή ανθεκτικότητα
Παντελεέβσκαγια	Σεπτέμβριος	10–20	Παχύ, σφαιρικό	Πολύ λίγο	Μεγάλο (0,85-1,1 g), κόκκινο-πορτοκαλί	Αντοχή στα παράσιτα. Χειμερινή ανθεκτικότητα
Δώρο στον Κήπο	Τέλη Αυγούστου	20-25	Συμπαγής, σε σχήμα ομπρέλας	Λίγο	Μεγάλη (περίπου 0,8 g), πλούσια πορτοκάλι, ξινή, στυπτική γεύση	Ανθεκτικό στην ξηρασία, τον παγετό, το μαρασμό
Αφθονος	Μέσα νωρίς	12-14 (αλλά φτάνει τα 24)	Οβάλ, εξάπλωση	Δεν	Μεγάλο (0,86 g), βαθύ πορτοκαλί, έντονο ξινό με γλυκές νότες	Μέση αντοχή στο χειμώνα
Δώρο του Κρατικού Πανεπιστημίου της Μόσχας	Νωρίς	Μέχρι 20	Διάδοση	Ναι, αλλά σπάνια	Μεσαίο (περίπου 0,7 g), κεχριμπάρι, γλυκό με "ξινή"	Αντοχή στο στέγνωμα

Σπουδαίος! Το αδύναμο ριζικό σύστημα του θαλάσσιου ιπποφαές μπορεί να κάνει τον θάμνο να "βγει" από το έδαφος κάτω από το βάρος μιας άφθονης συγκομιδής. Για να αποφευχθεί αυτό, κατά τη φύτευση του φυτού, συνιστάται να εμβαθύνετε το κολάρο της ρίζας κατά περίπου 7-10 cm, ώστε να σχηματιστούν επιπλέον ρίζες.

Ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn χωρίς αγκάθια

Οι θαλάσσιοι βλαστοί, που καλύπτονται άφθονα από αιχμηρά, σκληρά αγκάθια, αρχικά δυσκολεύτηκαν να φροντίσουν το φυτό και τη διαδικασία συγκομιδής. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι έχουν εργαστεί επίπονα για να δημιουργήσουν ποικιλίες που δεν έχουν αγκάθια ή με ελάχιστα από αυτά. Εκτέλεσαν αυτό το έργο υπέροχα.

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Αλτάι	Τέλη Αυγούστου	15	Πυραμιδική, εύκολη στη διαμόρφωση	Απών	Μεγάλο (περίπου 0,8 g), γλυκό με γεύση ανανά, πορτοκάλι	Αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα. Χειμερινή ανθεκτικότητα
Ηλιόλουστος	Μέσης	Περίπου 9	Μεγάλη πυκνότητα, μεσαία πυκνότητα	Απών	Μεσαίο (0,7 g), πορτοκαλί χρώμα, ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση	Αντοχή σε παράσιτα, ασθένειες. Χειμερινή ανθεκτικότητα
Γίγαντας	Έναρξη - μέσα Αυγούστου	7,7	Κωνική στρογγυλεμένη	Σχεδόν όχι	Μεγάλο (0,9 g), γλυκό με «ξινό» και ελαφρύ στυπτικό, πορτοκαλί	Αντοχή στον παγετό. Τα φύλλα είναι επιρρεπή σε βλάβη, τα φρούτα είναι επιρρεπή σε μύγα ιπποφαές
Τσετσέκ	αργά	Περίπου 15	Διάδοση	Απών	Μεγάλο (0,8 g), γλυκό με "ξινό", έντονο πορτοκαλί με κατακόκκινα στίγματα	Αντοχή στον παγετό
Εξοχος	Τέλος καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου	8–9	Στρογγυλεμένο	Απών	Μεσαίο (0,7 g), πορτοκαλί, με "ξινή"	Αντοχή στον παγετό. Τα φύλλα είναι επιρρεπή σε τσίμπημα, τα φρούτα είναι επιρρεπή σε θαλάσσια μύγα
σωκρατικός	18-20 Αυγούστου	Περίπου 9	Διάδοση	Απών	Μεσαίο (0,6 g), γλυκόξινη γεύση, κόκκινο-πορτοκαλί	Αντοχή στο φουσάριο, ακάρεα
Φιλενάδα	Τέλος καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου	Περίπου 8	Ελαφρώς εξάπλωση	Απών	Μεγάλη (0,8-1 g), γλυκιά και ξινή γεύση, πλούσιο πορτοκάλι	Αντοχή σε παγετό, ξηρασία, μεταβολές θερμοκρασίας. Ευαισθησία στην ενδομυκητίαση. Κατεστραμμένο από μύγα ιπποφαές

Προειδοποίηση! Η απουσία αγκαθιών στα κλαδιά του θαλάσσιου ιπποφαούς στερεί από τη φυσική του προστασία από μικρά τρωκτικά, λαγούς, αυγοτάραχα, τα οποία λατρεύουν να γιορτάζουν με νεαρούς βλαστούς.

Γλυκές ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn

Φαίνεται ότι η γεύση του θαλάσσιου buckthorn δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς ένα έντονο χαρακτηριστικό «ξινό». Ωστόσο, η σύγχρονη ποικιλία αυτού του πολιτισμού σίγουρα θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των γλυκών - τα επιδόρπια μούρα έχουν ευχάριστο άρωμα και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Αγαπητός	Τέλη Αυγούστου	7,3	Διάδοση	Καθ 'όλη τη διάρκεια της διαφυγής	Μεσαίο (0,65 g), γλυκό, έντονο πορτοκαλί	Αντοχή σε ασθένειες και κρύο. Σχεδόν δεν επηρεάζεται από παράσιτα
Σκάβει	Νωρίς	13,7	Συμπιεσμένο	Σύντομη, στην κορυφή των βλαστών	Μεσαίο (0,6 g), γλυκόπικρο, πορτοκαλί	Αντοχή στο κρύο
Τάνγκα	Μέσα αργά	13,7	Οβάλ, μεσαίο	Ναι, αλλά λίγο	Μεγάλο (0,8 g), γλυκόπικρο, πλούσιο πορτοκάλι με "ρουζ"	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Αντίσταση ακάρεων στη θάλασσα
Μοσχοβίτης	1-5 Σεπτεμβρίου	9-10	Συμπαγής, πυραμιδική	Υπάρχουν	Μεγάλα (0,7 g), αρωματικά, ζουμερά, πορτοκαλί με κόκκινα στίγματα	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Υψηλή ανοσία στα παράσιτα και τις μυκητιακές ασθένειες
Claudia	Αργά το καλοκαίρι	10	Ευρεία, επίπεδη στρογγυλή	Λίγο	Μεγάλο (0,75-0,8 g), γλυκό, σκούρο πορτοκαλί	Αντοχή στη μύγα στη θάλασσα
Ανανάς της Μόσχας	Μέσης	14–16	Συμπαγής	Λίγο	Μεσαίο (0,5 g), ζουμερό, γλυκό με χαρακτηριστικό άρωμα ανανά, σκούρο πορτοκαλί με ένα κόκκινο χρώμα	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Υψηλή ανοσία στις ασθένειες
Νίζνι Νόβγκοροντ γλυκό	Τέλη Αυγούστου	10	Αραιή, αραιή	Απών	Μεγάλο (0,9 g), πορτοκαλί-κίτρινο, ζουμερό, γλυκό με ελαφριά «ξινή»	Αντοχή στον παγετό

Σπουδαίος! Τα γλυκά φρούτα περιλαμβάνουν φρούτα, ο πολτός των οποίων περιέχει 9% ζάχαρη (ή περισσότερο). Και η αρμονία της γεύσης των θαλασσινών μούρων buckthorn εξαρτάται από την αναλογία ζάχαρης και οξέος.

Μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες

Οι κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα τις ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn με μεγάλα μούρα (περίπου 1 g ή περισσότερο).

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Έσελ	Νωρίς	Περίπου 7	Συμπαγής, στρογγυλή, χαλαρή	Απών	Μεγάλο (έως 1,2 g), γλυκό με ελαφριά «ξινή», πορτοκαλί-κίτρινη	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Μέσος όρος αντοχής στην ξηρασία
Αυγουστίνος	Αργά το καλοκαίρι	4,5	Μεσαία εξάπλωση	Μονόκλινο	Μεγάλο (1,1 g), πορτοκαλί, ξινό	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Μέσος όρος αντοχής στην ξηρασία
Ελισάβετ	αργά	5 έως 14	Συμπαγής	Σχεδόν ποτέ	Μεγάλη (0,9 g), πορτοκαλί, ζουμερή, γλυκιά και ξινή γεύση με μια μικρή ένδειξη ανανά	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Υψηλή ανοσία στις ασθένειες. Αντοχή στα παράσιτα
Ανοιχτός	Νωρίς	5,6	Διάδοση	Απών	Μεγάλο (έως 1 g), ξινό, έντονο πορτοκαλί	Αντοχή στον παγετό. Ανθεκτικό στη θερμότητα και την ξηρασία
Leucor	Τέλος καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου	10–15	Διάδοση	Υπάρχουν	Μεγάλο (1-1,2 g), ανοιχτό πορτοκαλί, ζουμερό, ξινό	Χειμερινή ανθεκτικότητα
Ζλάτα	Τέλη Αυγούστου	Σταθερός	Ελαφρώς εξάπλωση	Υπάρχουν	Μεγάλο (περίπου 1 g), συμπυκνωμένο στο "σπάδικα", γλυκόπικρο, αχυρόχρωμο	Αντοχή στις ασθένειες
Νάραν	Νωρίς	12,6	Μεσαία εξάπλωση	Μοναχικό, λεπτό, στην κορυφή των βλαστών	Μεγάλο (0,9 g), γλυκόπικρο, ανοιχτό πορτοκάλι, αρωματικό	Αντοχή στον παγετό

Σπουδαίος! Για να μην υπάρχει αμφιβολία για την καθαρότητα της ποικιλίας του αγορασμένου δενδρυλλίου, είναι καλύτερο να αγοράσετε θαλάσσιο ιπποφαές σε ειδικά φυτώρια ή κέντρα κηπουρικής, χωρίς να διακινδυνεύσετε να πάρει τα νεαρά φυτά "από το χέρι".

Χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn

Το μικρό ύψος των θάμνων ορισμένων ποικιλιών θαλάσσιου buckthorn (έως 2,5 m) σάς επιτρέπει να μαζεύετε φρούτα χωρίς να χρησιμοποιείτε βοηθητικές συσκευές και σκάλες - τα περισσότερα από τα μούρα έχουν μήκος.

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Ίνια	Νωρίς	14	Σπάνια	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεγάλο (έως 1 g), γλυκόπικρο, αρωματικό, κόκκινο-πορτοκαλί με θολή "ρουζ"	Χειμερινή ανθεκτικότητα
Κεχριμπάρι	Τέλος καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου	10	Σπάνια	Απών	Μεγάλο (0,9 g), κεχριμπάρι-χρυσό, γλυκό με "ξινή"	Αντοχή στον παγετό
Ντρουζίνα	Νωρίς	10,6	Συμπιεσμένο	Απών	Μεγάλο (0,7 g), γλυκόπικρο, κόκκινο-πορτοκαλί	Αντοχή στο στέγνωμα, τον κρύο καιρό. Οι ασθένειες και τα παράσιτα επηρεάζονται άσχημα
Thumbelina	Πρώτο μισό Αυγούστου	20	Συμπαγής (ύψος έως 1,5 m)	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεσαίο (περίπου 0,7 g), γλυκόπικρο με στυπτικό, σκούρο πορτοκαλί	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Οι ασθένειες και τα παράσιτα επηρεάζονται άσχημα
Baikal Ruby	15-20 Αυγούστου	12,5	Συμπαγής, ύψος έως 1 m	Πολύ λίγο	Μεσαίο (0,5 g), χρώμα κοραλλιών, γλυκό με έντονη «ξινή»	Αντοχή στον παγετό. Τα παράσιτα και οι ασθένειες δεν επηρεάζονται πρακτικά
Ομορφιά της Μόσχας	12-20 Αυγούστου	15	Συμπαγής	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεσαίο (0,6 g), έντονο πορτοκαλί χρώμα, γεύση επιδόρπιο	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Ανοσία στις περισσότερες ασθένειες
Chulyshmanka	Αργά το καλοκαίρι	10–17	Συμπαγές, φαρδύ οβάλ	Πολύ λίγο	Μεσαίο (0,6 g), ξινό, έντονο πορτοκαλί	Μέσο ανοχής ξηρασίας

Συμβουλή! Είναι καλύτερο να κόψετε τα κλαδιά του φυτού, σχηματίζοντας το στέμμα, την άνοιξη - πριν ανθίσουν οι μπουμπούκια στο θαλάσσιο ιπποφαές.

Ποικιλίες ιπποφαές με υψηλή αντοχή στον παγετό

Το Sea buckthorn είναι ένα βόρειο μούρο, συνηθισμένο στο σκληρό και κρύο κλίμα της Σιβηρίας και των Αλτάι. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι έχουν καταβάλει προσπάθειες για την ανάπτυξη ποικιλιών με αντίσταση ρεκόρ σε παγωμένους χειμώνες και χαμηλές θερμοκρασίες.

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Αυτί χρυσού	Τέλη Αυγούστου	20–25	Συμπαγής (παρά το γεγονός ότι το δέντρο είναι αρκετά ψηλό)	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεσαίο (0,5 g), πορτοκάλι με κατακόκκινα βαρέλια, ξινό (τεχνική χρήση)	Η ανθεκτικότητα του χειμώνα και η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή
Μαρμελάδα	Αργά το καλοκαίρι	9–12	Οβάλ εξάπλωση	Απών	Μεγάλο (0,8-0,9 g), γλυκόπικρο, κόκκινο-πορτοκαλί	Η ανθεκτικότητα του χειμώνα και η αντοχή στην ξηρασία είναι υψηλή
Περικ	Μέσης	7,7–12,7	Μεσαία εξάπλωση	Μέση ποσότητα	Μεσαίο (περίπου 0,5 g), πορτοκαλί, λαμπερό δέρμα. Ξινή γεύση με άρωμα ανανά	Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή
Trofimovskaya	Αρχές Σεπτεμβρίου	10	Ομπρέλα	Μέση ποσότητα	Μεγάλο (0,7 g), γλυκόπικρο με άρωμα ανανά, σκούρο πορτοκαλί	Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή
Δώρο του Κατούν	Τέλη Αυγούστου	14–16	Οβάλ, μέσης πυκνότητας	Λίγο ή όχι	Μεγάλο (0,7 g), πορτοκαλί	Η σκληρότητα του χειμώνα και η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή
Ayula	Αρχές φθινοπώρου	2–2,5	Στρογγυλή, μεσαία πυκνότητα	Απών	Μεγάλο (0,7 g), βαθύ πορτοκαλί με ρουζ, γλυκό με ξινό	Η σκληρότητα του χειμώνα και η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή
Ευχάριστο	Μέσης	13	Πυραμιδική, συμπιεσμένη	Υπάρχουν	Μεσαίο (0,6 g), ξινό, ελαφρώς αρωματικό, κόκκινο με πορτοκάλι	Η σκληρότητα του χειμώνα και η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή

Συμβουλή! Είναι καλύτερο να φυτέψετε θαλάσσιο ιπποφαές στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου (το πρώτο είναι προτιμότερο). Πρέπει να θυμόμαστε ότι πρόκειται για μια κουλτούρα αγάπης για το φως, επομένως, ο χώρος που προορίζεται για τον θάμνο πρέπει να είναι σκιασμένος και ανοιχτός.

Αρσενικές ποικιλίες ιπποφαές

Το θαλάσσιο buckthorn ταξινομείται ως φυτό διοίκησης. Σε ορισμένους θάμνους ("θηλυκό"), σχηματίζονται αποκλειστικά άνθη από φιστίκια, τα οποία στη συνέχεια σχηματίζουν φρούτα, ενώ σε άλλα ("αρσενικά") - μόνο φυλλώδη άνθη, που παράγουν γύρη. Το θαλάσσιο buckthorn επικονιάζεται από τον άνεμο, επομένως απαραίτητη προϋπόθεση για την καρποφορία θηλυκών δειγμάτων είναι η παρουσία ενός αρσενικού που μεγαλώνει κοντά.

Τα νεαρά φυτά φαίνονται τα ίδια στην αρχή. Οι διαφορές γίνονται αισθητές σε 3-4 χρόνια, όταν αρχίζουν να σχηματίζονται μπουμπούκια.

Σπουδαίος! Συνιστάται σε 1 αρσενικό θάμνο να φυτέψει 4-8 θηλυκούς θάμνους για επικονίαση (η αναλογία εξαρτάται από την ποικιλία θαλάσσιου ιπποφαές).

Επί του παρόντος, έχουν αναπτυχθεί ειδικές "αρσενικές" επικονιαστικές ποικιλίες που δεν παράγουν καρπούς, αλλά παράγουν σημαντική ποσότητα γύρης. Ένα τέτοιο φυτό θα είναι αρκετό για ένα στον κήπο για 10-20 θηλυκούς θάμνους άλλης ποικιλίας.

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Αλί	—	—	Ισχυρό, εξαπλωμένο (ψηλός θάμνος)	Απών	Στείρος	Αντοχή σε παράσιτα, ασθένειες. Χειμερινή ανθεκτικότητα
Νάνος	—	—	Συμπαγής (θάμνος όχι μεγαλύτερος από 2–2,5 m)	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Στείρος	Αντοχή σε παράσιτα, ασθένειες. Χειμερινή ανθεκτικότητα

Προειδοποίηση! Συχνά μπορείτε να ακούσετε δηλώσεις ότι οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn έχουν ήδη εκτραφεί, οι οποίες δεν απαιτούν επικονιαστές.

Στην πραγματικότητα, αυτές οι πληροφορίες είναι εξαιρετικά αμφισβητήσιμες. Μέχρι σήμερα, δεν έχει εγγραφεί ούτε μια ποικιλία από αυτήν την κουλτούρα στο Κρατικό Μητρώο, το οποίο θα μπορούσε να θεωρηθεί αυτο-γόνιμο. Ο κηπουρός πρέπει να παραμείνει σε εγρήγορση. Είναι πιθανό ότι με το πρόσχημα μιας αυτο-γονιμοποιούμενης ποικιλίας θαλάσσιου ιπποφαές, μπορεί να του προσφερθεί μια χήνα με στενά φύλλα (ένα σχετικό αυτο-γόνιμο φυτό), ένα πρωτότυπο που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα μεταλλάξεων (αλλά όχι μιας σταθερής ποικιλίας) ή θηλυκό φυτό οποιασδήποτε από τις υπάρχουσες ποικιλίες με "αρσενικό" εμβολιασμένο στους βλαστούς της κορώνας

Ταξινόμηση των ποικιλιών ανά χρώμα φρούτων

Τα μούρα των περισσότερων ποικιλιών θαλάσσιου ιπποφαγείου απολαμβάνουν το μάτι με όλες τις αποχρώσεις του πορτοκαλιού - από ευαίσθητο, λαμπερό χρυσό ή λινό, έως φωτεινό, έντονα φλεγόμενο με ένα κοκκινωπό "ρουζ". Ωστόσο, υπάρχουν πολλές επιλογές που ξεχωρίζουν από τις γενικές τάξεις. Οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn με κόκκινα φρούτα, για να μην αναφέρουμε το ψαροκόκαλο με πράσινο λεμόνι, θα γίνουν ένα πραγματικό «highlight» του οικοπέδου, προκαλώντας έκπληξη και θαυμασμό για την ασυνήθιστη εμφάνισή τους.

Ποικιλίες πορτοκαλί ιπποφαές

Παραδείγματα ποικιλιών θαλάσσιου buckthorn με πορτοκαλί μούρα είναι:

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Καπρίτσιο	Μέσης	7,2	Ελαφρώς εξάπλωση	Μέση ποσότητα	Μεσαίο (περίπου 0,7 g), πλούσιο πορτοκάλι, γλυκό με ελαφριά «ξινή», αρωματικό
Τουράν	Νωρίς	Περίπου 12	Μεσαία εξάπλωση	Απών	Μεσαίο (0,6 g), γλυκόπικρο, σκούρο πορτοκαλί	Αντοχή στον παγετό. Επηρεάζεται ασθενώς από τα παράσιτα
Σαϊάν	Μέσα νωρίς	11–16	Συμπαγής	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεσαίο (0,6 g), γλυκό με "ξινό", πορτοκαλί με κόκκινα "πόλα"	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Αντοχή στο φουσάριο
Επέτειος του Ροστόφ	Μέσης	5,7	Ελαφρώς εξάπλωση	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεγάλο (0,6-0,9 g), ξινό με γλυκιά γεύση, ανοιχτό πορτοκαλί, δροσιστικό άρωμα	Αυξημένη αντοχή σε ξηρασία, κρύο καιρό, ασθένειες, παράσιτα
Τα φώτα των Yenisei	Νωρίς	Περίπου 8.5	Μεσαία εξάπλωση	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεσαίο (έως 0,6 g), γλυκόπικρο, πορτοκαλί, δροσιστικό άρωμα	Αυξημένη αντίσταση σε κρύο καιρό.Μέσο ανοχής στην ξηρασία και τη θερμότητα
Χρυσός καταρράκτης	25 Αυγούστου - 10 Σεπτεμβρίου	12,8	Διάδοση	Απών	Μεγάλο (περίπου 0,9 g), πορτοκαλί, γλυκόπικρο, δροσιστικό άρωμα	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Η ενδομυκητίαση και η μύγα της ιπποφαής επηρεάζονται ασθενώς
Αγιαγκάα	Δεύτερη δεκαετία Σεπτεμβρίου	7-11 κιλά	Συμπαγές, στρογγυλεμένο	Μέση ποσότητα	Μεσαίο (0,55 g), βαθύ πορτοκαλί	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Αντίσταση σκώρου στη θάλασσα

Συμβουλή! Τα φωτεινά μούρα σε φόντο ασημί-πράσινο φύλλωμα δίνουν στους θάμνους ιπποφαές μια όμορφη διακοσμητική εμφάνιση - μπορούν να κάνουν έναν υπέροχο φράκτη.

Ερυθρά θάλασσα

Υπάρχουν λίγες ποικιλίες ιπποφαές με κόκκινα φρούτα. Τα πιο διάσημα από αυτά:

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Κόκκινο φακό	αργά	Περίπου 6	Ελαφρώς εξάπλωση	Μονόκλινο	Μεγάλο (0,7 g), κόκκινο με πορτοκαλί απόχρωση, γλυκόπικρο, με άρωμα	Αντοχή σε παγετό, ασθένειες, παράσιτα
Krasnoplodnaya	Νωρίς	Περίπου 13	Μεσαία εξάπλωση, ελαφρώς πυραμιδική	Υπάρχουν	Μεσαίο (0,6 g), κόκκινο, ξινό, αρωματικό	Αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα. Μέση αντοχή στο χειμώνα.
Ρόουαν	Μέσης	Μέχρι τις 6	Στενή πυραμίδα	Μονόκλινο	Σκούρο κόκκινο, λαμπερό, αρωματικό, πικρό	Αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες
Σιβηρικό ρουζ	Νωρίς	6	Εξαπλώνεται πολύ	Μέση ποσότητα	Μεσαίο (0,6 g), κόκκινο με λάμψη, ξινό	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Μέση αντίσταση στη μύγα της θάλασσας

Θάλασσα buckthorn με πράσινα μούρα λεμονιού

Το όμορφο ψαροκόκαλο, αναμφίβολα, θα ενθουσιάσει όσους ενδιαφέρονται όχι μόνο για τη συγκομιδή, αλλά και για τον πρωτότυπο, δημιουργικό σχεδιασμό του ιστότοπου. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει σίγουρα να αγοράσετε και να φυτέψετε αυτήν την μάλλον σπάνια ποικιλία. Ο θάμνος του μοιάζει πραγματικά με ένα μικρό ψαροκόκαλο: έχει ύψος περίπου 1,5-1,8 m, το στέμμα είναι συμπαγές και πυκνό, έχει πυραμιδική μορφή. Τα ασημένια πράσινα φύλλα είναι στενά και μακριά, συγκεντρωμένα σε στροφές στα άκρα των κλαδιών. Το φυτό δεν έχει αγκάθια.

Τα έλατα ωριμάζουν αργά - στα τέλη Σεπτεμβρίου. Τα μούρα του έχουν ένα μοναδικό πράσινο-λεμόνι χρώμα, αλλά ταυτόχρονα είναι μικρά και πολύ ξινά με γεύση.

Αυτή η ποικιλία θαλάσσιου ιπποφαές θεωρείται ανθεκτική στις μυκητικές μαρατικές, παγετές και ακραίες θερμοκρασίες. Πρακτικά δεν δίνει υπερβολική ανάπτυξη.

Προειδοποίηση! Το ψαροκόκαλο θεωρείται πειραματική ποικιλία που λαμβάνεται από σπόρους που έχουν εκτεθεί σε χημικά μεταλλαξιογόνα. Δεν έχει ακόμη εγγραφεί στο Κρατικό Μητρώο. Δηλαδή, η προκύπτουσα μορφή δεν μπορεί να θεωρηθεί σταθερή - πράγμα που σημαίνει ότι η δοκιμή και η ενοποίηση των χαρακτηριστικών χαρακτηριστικών είναι ακόμη σε εξέλιξη.

Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά την ωριμότητα

Ο χρόνος ωρίμανσης για τα θαλασσινά φρούτα κυμαίνεται από αρχές Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου. Εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία και από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής στην οποία μεγαλώνει ο θάμνος. Το στρογγυλεμένο σχήμα των μούρων και το λαμπερό, πλούσιο χρώμα τους είναι σημάδια ότι ήρθε η ώρα για τη συγκομιδή.

Σπουδαίος! Οι αρχές της άνοιξης και το ζεστό καλοκαίρι χωρίς βροχή θα προκαλέσουν την ωρίμανση του ιπποφαές νωρίτερα από το συνηθισμένο.

Πρώιμο ώριμο

Το πρώτο μισό του Αυγούστου (και σε ορισμένα μέρη ακόμη νωρίτερα - στα τέλη Ιουλίου) οι κηπουροί είναι ευχαριστημένοι με τα μούρα από αυτές τις ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn που είναι πρώιμες ώριμες.

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Μινούσα	Πολύ νωρίς (έως τα μέσα Αυγούστου)	14–25	Μεγάλη πυκνότητα, μεσαία πυκνότητα	Απών	Μεγάλο (0,7 g), γλυκόπικρο, πορτοκαλί-κίτρινο	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Αντοχή στο στέγνωμα
Ζαχάροφσκαγια	Νωρίς	Περίπου 9	Μεσαία εξάπλωση	Απών	Μεσαίο (0,5 g), φωτεινό κίτρινο, γλυκό με "ξινό", αρωματικό	Αντοχή στον παγετό. Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ογκος χρυσού	Νωρίς	4–13	Ευρεία στρογγυλή	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεγάλο (περίπου 7 g), κόκκινο-κίτρινο, γλυκό με ελαφριά «ξινή»	Αδύναμη αντοχή στο μαρασμό
Ειδήσεις Αλτάι	Νωρίς	4-12 (έως 27)	Άνοιξη, στρογγυλεμένη	Απών	Μεσαίο (0,5 g), κίτρινο με σμέουρο κηλίδες στους "πόλους", γλυκόπικρο	Ανθεκτικό στο μαρασμό. Αδύναμη χειμερινή αντοχή
Μαργαριτάρι στρείδι	Πολύ νωρίς (έως τα μέσα Αυγούστου)	10	Ωοειδής	Πολύ σπάνιο	Μεγάλο (0,8 g), γλυκόπικρο, έντονο πορτοκαλί	Χειμερινή ανθεκτικότητα
Αίτνα	Νωρίς	Σε 10	Διάδοση	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεγάλο (0,8-0,9 g), γλυκόπικρο, κοκκινωπό πορτοκάλι	Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή. Αδύναμη αντοχή στη μυκητιακή ξήρανση και την ψώρα
Βιταμίνη	Νωρίς	6–9	Συμπαγής, οβάλ	Πολύ σπάνιο	Μεσαίο (έως 0,6 g), κιτρινωπό-πορτοκαλί με σμέουρο, ξινό

Συμβουλή! Εάν σκοπεύετε να παγώσετε τα μούρα ιπποφαές ή να τα φάτε φρέσκα, συνιστάται να ξεκινήσετε τη συγκομιδή μόλις ωριμάσουν. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φρούτα έχουν ήδη αρκετές βιταμίνες, αλλά παραμένουν σταθερά και δεν εξαντλούνται από χυμό.

Μεσαία σεζόν

Οι ποικιλίες μέσης ωρίμανσης θαλάσσιου buckthorn ωριμάζουν λίγο αργότερα. Μπορείτε να επιλέξετε μούρα από το δεύτερο μισό του Αυγούστου έως τις αρχές του φθινοπώρου. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν:

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Τσαντέρελ	Μέσης	15–20	Ελαφρώς εξάπλωση		Μεγάλο (0,8 g), κοκκινωπό-πορτοκαλί, αρωματικό, γλυκός	Αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα, κρύο καιρό
Χάντρα	Μέσης	14	Εξαπλώνεται πολύ	Μονόκλινο	Μεσαίο (περίπου 0,5 g), πορτοκάλι, αρωματικό, γλυκόπικρο	Ανοχή στην ξηρασία
Nivelena	Μέσης	Περίπου 10	Ελαφρώς απλωμένο, σε σχήμα ομπρέλας	Μονόκλινο	Μεσαίο (0,5 g), ξινό, αρωματικό, κίτρινο-πορτοκαλί	Χειμερινή ανθεκτικότητα
Στη μνήμη της Ζαχάροβα	Μέσης	8–11	Διάδοση	Απών	Μεσαίο (0,5 g), γλυκόπικρο, ζουμερό, κόκκινο	Χειμερινή ανθεκτικότητα. Αντοχή στα ακάρεα της χοληδόχου, φουσάριο
Μόσχα διαφανής	Μέσης	Έως 14	Ευρεία πυραμίδα	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεγάλο (0,8 g), πορτοκαλί πορτοκαλί, ζουμερό, γλυκόξινη, διαφανής σάρκα	Χειμερινή ανθεκτικότητα
Χρυσός καταρράκτης	Μέσης	11,3	Εξαπλώνεται πολύ	Απών	Μεγάλο (0,8 g), αρωματικό, γλυκόπικρο, πλούσιο πορτοκάλι	Αντοχή στον παγετό. Επηρεάζεται ασθενώς από τη θαλάσσια μύγα και την ενδομυκητίαση
Υβρίδιο Perchik	Μέσης	11–23	Οβάλ, μέσης πυκνότητας	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεσαίο (0,66 g), ξινό, πορτοκαλί-κόκκινο	Αντοχή στο πάγωμα, το στέγνωμα

Σπουδαίος! Εάν το λάδι έχει προγραμματιστεί να ληφθεί από μούρα θαλάσσιου buckthorn, συνιστάται να τα αφήσετε να παραμείνουν στα κλαδιά για μερικές εβδομάδες - τότε η απόδοση του προϊόντος θα είναι υψηλότερη.

Καθυστερημένη ωρίμανση

Οι ποικιλίες θαλάσσιου ιπποφαές που ωριμάζουν αργά σε ορισμένες περιοχές (κυρίως νότιες) είναι σε θέση να παράγουν καλλιέργειες ακόμη και μετά την πρώτη παγετούς. Μεταξύ αυτών:

Όνομα ποικιλίας θαλάσσιου buckthorn	Περίοδος ωρίμανσης	Παραγωγικότητα (kg ανά θάμνο)	Σχήμα κορώνα	Αγκάθια	Καρπός	Αντοχή της ποικιλίας σε ακραίες καταστάσεις, παράσιτα, ασθένειες
Ρύζικ	αργά	12–14	Σχετικά εκτεταμένη		Μεσαίο (0,6-0,8 g), κοκκινωπό, γλυκόπικρο, με άρωμα	Αντοχή στο στέγνωμα, την ενδομυκητίαση, τον κρύο καιρό
Πορτοκάλι	αργά	13–30	Στρογγυλεμένο	Μονόκλινο	Μεσαίο (0,7 g), γλυκόπικρο με στυπτικό, έντονο πορτοκαλί
Zyryanka	αργά	4–13	Στρογγυλεμένο	Μονόκλινο	Μεσαίο (0,6-0,7 g), αρωματικό, ξινό, κίτρινο-πορτοκαλί με κηλίδες "ρουζ"
Έκπληξη της Βαλτικής	αργά	7,7	Εξαπλώνεται πολύ	Λίγοι	Μικρό (0,25-0,33 g), κόκκινο-πορτοκαλί, αρωματικό, μέτρια ξινό	Αντοχή στον παγετό. Αντοχή στη σκλήρυνση
Μεντελεβίσκαγια	αργά	Έως 15	Μεγάλη, παχιά		Μεσαίο (0,5-0,65 g), γλυκόπικρο, σκούρο κίτρινο
Κολιέ κεχριμπάρι	αργά	Έως 14	Ελαφρώς εξάπλωση		Μεγάλο (1,1 g), γλυκόπικρο, ανοιχτό πορτοκαλί	Αντοχή στον παγετό. Αντοχή στο στέγνωμα, ενδομυκητίαση
Γιαχόντοβα	αργά	9–10	Μεσαία εξάπλωση	Ναι, αλλά όχι αρκετά	Μεγάλο (0,8 g), κοκκινωπό με "κουκκίδες", γλυκόπικρο με λεπτή γεύση	Αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα. Χειμερινή ανθεκτικότητα

Ταξινόμηση των ποικιλιών κατά ημερομηνία εγγραφής στο Κρατικό Μητρώο

Μια άλλη επιλογή για τον υπό όρους διαχωρισμό των ποικιλιών προτείνεται από το Κρατικό Μητρώο. Το πρώτο "σε αρχαιότητα" είναι εκείνοι που ξεκίνησαν τον θαυμαστό μετασχηματισμό της άγριας θάλασσας, μέσω των προσπαθειών των επιστημόνων, βήμα προς βήμα, το έκαναν σε συμφωνία με τις επιθυμίες και τις ανάγκες του ανθρώπου. Και τα αντίθετα από τα οποία εμφανίζονται νέες ημερομηνίες είναι τα καλύτερα παραδείγματα των επιτευγμάτων της επιστήμης αναπαραγωγής στο παρόν στάδιο.

Παλαιές ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn

Οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn, που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους κατά το δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα, μπορούν να αναφέρονται υπό όρους ως "παλαιές" Ωστόσο, ένα σημαντικό μέρος αυτών δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά τους μέχρι σήμερα:

Chuiskaya (1979);
Giant, Εξαιρετικό (1987);
Ayaganga, Alei (1988);
Sayana, Zyryanka (1992);
Βοτανικός ερασιτέχνης, Muscovite, Perchik, Panteleevskaya (1993);
Αγαπημένο (1995);
Ευχαρίστηση (1997);
Nivelena (1999).

Οι επαγγελματίες αγρότες και οι ερασιτέχνες κηπουροί εξακολουθούν να εκτιμούν αυτές τις ποικιλίες για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, τη σκληρότητα του χειμώνα και την ανθεκτικότητα στην ξηρασία, αποδεδειγμένα όλα αυτά τα χρόνια. Πολλά από αυτά είναι μεγάλα φρούτα, νόστιμα, αρωματικά, φαίνονται διακοσμητικά και δίνουν καλή συγκομιδή. Λόγω αυτού, συνεχίζουν να ανταγωνίζονται επιτυχώς με νέες ποικιλίες και δεν βιάζονται να εγκαταλείψουν τις θέσεις τους.

Νέες ποικιλίες ιπποφαές

Κατά τα τελευταία δέκα χρόνια, ο κατάλογος του Κρατικού Μητρώου έχει συμπληρωθεί από πολλές ενδιαφέρουσες ποικιλίες θαλάσσιου ιπποφαές, αποδεικνύοντας τα τελευταία επιτεύγματα των κτηνοτρόφων. Για παράδειγμα, μπορούμε να ονομάσουμε μερικά από αυτά, τα χαρακτηριστικά των οποίων έχουν ήδη δοθεί παραπάνω:

Yakhontovaya (2017);
Έσελ (2016)
Sokratovskaya (2014);
Jam, Pearl Oyster (2011);
Αυγουστίνος (2010);
Openwork, Lights of the Yenisei (2009);
Gnome (2008).

Όπως μπορείτε να δείτε, η έμφαση δόθηκε στην εξάλειψη πολλών από τις ελλείψεις που ενυπάρχουν σε παλαιότερες ποικιλίες. Τα σύγχρονα υβρίδια διακρίνονται από την καλύτερη αντοχή στις ασθένειες, τις δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες και το εξωτερικό περιβάλλον. Τα φρούτα τους είναι μεγαλύτερα και νόστιμα, και η απόδοση είναι υψηλότερη. Η προτεραιότητα είναι επίσης μια χαμηλή ανάπτυξη θάμνων και πιο συμπαγών στεφανών, η οποία σας επιτρέπει να φυτέψετε περισσότερα φυτά σε περιορισμένη περιοχή. Η απουσία αγκαθιών στα κλαδιά και η όχι πολύ πυκνή διάταξη των μούρων που κάθονται σε μεγάλους μίσχους απλοποιεί πολύ τη φροντίδα του θάμνου και της συγκομιδής. Όλα αυτά, αναμφίβολα, ευχαριστούν τους γνώστες του θαλάσσιου ιπποφαές και προσελκύουν την προσοχή εκείνων των αγροτών που προηγουμένως προτιμούσαν να μην φυτέψουν αυτό το φυτό στην περιοχή, φοβούμενοι τις δυσκολίες που σχετίζονται με την καλλιέργειά του.

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία

Πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά και προσεκτικά μια ποικιλία θαλάσσιου ιπποφαές για τον δικό σας κήπο. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής, να ληφθούν υπόψη οι δείκτες χειμερινής ανθεκτικότητας του φυτού και η αντοχή του στην ξηρασία, τα παράσιτα και τις ασθένειες. Είναι εξίσου σημαντικό να προσέχετε την απόδοση, την ανάπτυξη και τη συμπαγή του θάμνου, τη γεύση, το μέγεθος και το σκοπό του φρούτου. Τότε η επιλογή σχεδόν σίγουρα θα είναι επιτυχής.

Σπουδαίος! Εάν είναι δυνατόν, συνιστάται να φυτέψετε ποικιλίες τοπικής προέλευσης στον ιστότοπο.

Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για την περιοχή της Μόσχας

Για επιτυχή καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται να επιλέξετε ποικιλίες θαλάσσιου ιπποφαές που δεν φοβούνται τις αλλαγές θερμοκρασίας που χαρακτηρίζουν αυτήν την περιοχή - μια απότομη εναλλαγή χειμερινών παγετών με παρατεταμένα αποψύγματα.

Εξαιρετικές επιλογές για τους κήπους της περιοχής της Μόσχας θα είναι:

Βοτανικός;
Βοτανική αρωματική;
Ρόουαν;
Πιπέρι;
Αγαπητός;
Μοσχοβίτης;
Trofimovskaya;
Ευχάριστος.

Σπουδαίος! Το ιπποφαές μπορεί να πολλαπλασιαστεί με βλαστούς - ενώ το νεαρό φυτό θα κληρονομήσει όλα τα χαρακτηριστικά της μητέρας.

Ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn χωρίς αγκάθια για την περιοχή της Μόσχας

Ξεχωριστά, θα ήθελα να επισημάνω τις ποικιλίες του θαλάσσιου buckthorn χωρίς αγκάθια ή με μικρό αριθμό από αυτά, κατάλληλα για την περιοχή της Μόσχας:

Αυγουστίνος;
Μόσχα ομορφιά;
Βοτανικός ερασιτέχνης;
Γίγαντας;
Vatutinskaya;
Nivelena;
Δώρο στον κήπο.
Εξοχος.

Συμβουλή! Μπορούν επίσης να συλλεχθούν και να στεγνώσουν φύλλα και νέοι λεπτοί κλαδιά θαλάσσιου ιπποφαές - το χειμώνα φτιάχνουν ένα εξαιρετικό τσάι με βιταμίνες.

Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για τη Σιβηρία

Το βασικό κριτήριο για την επιλογή ποικιλιών θαλάσσιου ιπποφαές για καλλιέργεια στη Σιβηρία είναι η αντοχή στον παγετό. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στο κρύο μπορούν να παγώσουν μετά την έναρξη της απόψυξης και δεν ανέχονται καλά τη θερινή ζέστη.

Συνιστάται για καλλιέργεια στη Σιβηρία:

Ειδήσεις Altai;
Chuiskaya;
Σιβηρικό ρουζ;
Πορτοκάλι;
Panteleevskaya;
Ένα χρυσό αυτί
Σαϊάν.

Συμβουλή! Για να μεταφέρετε τα θαλασσινά φρούτα αμέσως μετά τη συγκομιδή, συνιστάται να κόβετε τους βλαστούς πυκνά καλυμμένους με αυτούς και στη συνέχεια να τους τοποθετείτε ο ένας πάνω από τον άλλο σε ξύλινα κουτιά. Έτσι, το θαλάσσιο ιπποφαές θα παραμείνει φρέσκο και ολόκληρο περισσότερο από τα μούρα, τα οποία μεταφέρονται και αποθηκεύονται χύμα.

Ποικιλίες Seabuckthorn besshorn για τη Σιβηρία

Μεταξύ των αγκαθωτών ή χαμηλών φραγκοσυκιών ποικιλιών θαλάσσιου buckthorn είναι κατάλληλες για τη Σιβηρία:

Αγαπητός;
Ογκος χρυσού;
Τσετσέκ;
Ηλιόλουστος;
Μείον;
Γίγαντας;
Στη μνήμη της Ζαχάροβα?
Αλτάι.

Συμβουλή! Σε περιοχές με έντονο ηπειρωτικό κλίμα, τα φρούτα της θαλάσσιας συγκομιδής συλλέγονται συχνά μετά τον πρώτο παγετό που έχει χτυπήσει, σε συννεφιά καιρικές συνθήκες - και στη συνέχεια σπάνε εύκολα τα κλαδιά.

Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για τα Ουράλια

Στα Ουράλια, όπως και στη Σιβηρία, το άγριο ιπποφαές αναπτύσσεται ελεύθερα, έτσι το κλίμα είναι κατάλληλο για ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν απότομες πτώσεις στη θερμοκρασία και έλλειψη υγρασίας. Οι θαλάσσιοι θάμνοι buckthorn που συνιστώνται για φύτευση σε αυτήν την περιοχή διακρίνονται από την αντοχή στον παγετό, την απόδοση, τα μεσαία ή μεγάλα φρούτα:

Γίγαντας;
Ευχάριστο;
Ελισάβετ;
Chanterelle;
Chuiskaya;
Τζίντζερ;
Ίνια;
Εξοχος;
Ηλιόλουστος;
Κολιέ κεχριμπάρι.

Σπουδαίος! Εάν επιλέξετε τη σωστή ποικιλία ιπποφαές, με ζώνη για την περιοχή Ural, μπορείτε να έχετε τακτικά σταθερές γενναιόδωρες αποδόσεις (έως 15-20 κιλά από έναν θάμνο).

Οι καλύτερες ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για την κεντρική Ρωσία

Για την κεντρική Ρωσία (όπως στην πραγματικότητα, για την περιοχή της Μόσχας), οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn της ευρωπαϊκής κατεύθυνσης επιλογής είναι κατάλληλες. Παρά το μάλλον ήπιο κλίμα, οι χειμώνες εδώ είναι συχνά σκληροί και όχι πολύ χιονισμένοι και τα καλοκαίρια μπορεί να είναι ξηρά και ζεστά. Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες ανέχονται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας καλύτερα από αυτές της Σιβηρίας.

Καθιερωμένη σε αυτήν την περιοχή:

Αυγουστίνος;
Nivelena;
Βοτανικός ερασιτέχνης;
Γίγαντας;
Vatutinskaya;
Vorobievskaya;
Ανανάς της Μόσχας;
Ρόουαν;
Υβριδικό πιπέρι;
Zyryanka.

Σπουδαίος! Η αντίσταση στις μυκητιασικές ασθένειες στις ευρωπαϊκές ποικιλίες θαλάσσιου ιπποφαές είναι συνήθως σχετικά υψηλή, κάτι που είναι επίσης πολύ σημαντικό για το κλίμα της μεσαίας ζώνης.

Πώς να φροντίσετε το θαλάσσιο buckthorn στη μεσαία λωρίδα, πώς να το ταΐσετε, ποια προβλήματα αντιμετωπίζετε συχνότερα, το βίντεο θα σας πει με περισσότερες λεπτομέρειες:

συμπέρασμα

Οι ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn για ένα προσωπικό οικόπεδο πρέπει να επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες της περιοχής όπου θα αναπτυχθούν. Μια μεγάλη ποικιλία επιλογών σάς επιτρέπει να βρείτε, μεταξύ των επιτευγμάτων της σύγχρονης αναπαραγωγής, που εκτρέφονται για μια συγκεκριμένη ζώνη, τον ιδανικό συνδυασμό ποιοτήτων που ικανοποιεί τις ανάγκες των πιο απαιτητικών κηπουρών. Το κυριότερο είναι να διαβάσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών και να λάβετε υπόψη τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες τους, έτσι ώστε η φροντίδα για το θαλάσσιο ιπποφαές να μην είναι βάρος, και οι συγκομιδές είναι ευχάριστες με γενναιοδωρία και σταθερότητα.

Μαρτυρίες

Dmitry Timofeevich Kaveshnikov, 56 ετών, Νοβοαλταίσκος

Έχω δύο ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn - Inya και Chuiskaya. Και οι δύο αποδίδουν καρπούς, αλλά όχι άφθονα - ο επικονιαστής, το «αρσενικό» δέντρο Alei, πενήντα μέτρα μακριά στη γειτονική περιοχή. Είμαι δυσαρεστημένος με τον παγετό, θα ξεριζώσω - τα μούρα είναι ξινά και άγευστα. Αλλά η Chuiskaya είναι καλή, γλυκιά. Τον επόμενο χρόνο θα ζητήσω από τους γείτονες μερικά μοσχεύματα από έναν επικονιαστή - θέλω να τα φυτέψω στο στέμμα του δέντρου μου. Ελπίζω ότι οι συγκομιδές θα είναι υψηλότερες.

Anna Rostislavovna Krinitsyna, 43 ετών, Ζουκόφσκι

Αρκετές φορές προσπάθησα να βγάλω τους βλαστούς από το θαλασσινό μου (γλυκά, μεγάλα φρούτα, μόνο δεν ξέρω την ποικιλία) για να πάρω την αδερφή μου στη Σαμάρα. Τίποτα δεν λειτούργησε. Αν και, φαίνεται, έσκαψε θάμνους την παραμονή του ταξιδιού, και τυλίγει τις ρίζες με ένα υγρό πανί, και τις τυλίγει με σελοφάν στην κορυφή ... Δεν ριζώθηκαν. Μέχρι να μου πουν ότι το ριζικό σύστημα του θαλάσσιου buckthorn είναι αδύναμο και το θέμα είναι μάλλον ότι απλά δεν έχει χρόνο να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Συμβούλευαν να σκάψουν τους βλαστούς την άνοιξη και να τους φυτέψουν σε γλάστρες, και στο τέλος του καλοκαιριού, να τους πάρετε απευθείας στη Σαμάρα και να τους φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος. Στην πραγματικότητα, συνηθίστηκε την πρώτη φορά. Επομένως, είμαι πολύ ευγνώμων σε έναν φίλο που έδωσε σοφές συμβουλές.

Ποικιλίες θαλάσσιου buckthorn: αγκάθια, υψηλής απόδοσης, μικρότερου μεγέθους, πρώιμη ωρίμανση