Περιεχόμενο
- 1 Ιστορικό αναπαραγωγής
- 2 Περιγραφή καλλιέργειας μούρων
- 3 Πεδίο εφαρμογής των μούρων
- 4 Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
- 5 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- 6 Σύγκριση των ποικιλιών των θαλασσινών ιπποφατών Altai sweet και Altai
- 7 Κανόνες προσγείωσης
- 8 Φροντίδα πολιτισμού
- 9 Συλλογή, επεξεργασία, αποθήκευση καλλιεργειών
- 10 Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
- 11 συμπέρασμα
- 12 Μαρτυρίες
Το Altai sea buckthorn είναι ένα φυτό θάμνων που μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν οπουδήποτε στη χώρα. Η ποικιλία διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση μούρων, την υψηλή απόδοση και την ανεπιτήδευτη φροντίδα.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία Altai sea buckthorn εκτράφηκε το 1981 διασχίζοντας δύο καλλιέργειες στο Ινστιτούτο Ερευνών Lisavenko.
Οι καλλιέργειες φρούτων και μούρων έγιναν οι πρόγονοι του θάμνου - αυτή είναι η μορφή του οικοτύπου Katunsky και της ποικιλίας Shcherbinka-1 της θάλασσας. Το 1997, το υβριδικό θαλάσσιο buckthorn πέρασε τις δοκιμές κατάστασης και έλαβε ένα πιστοποιητικό που δίνει το δικαίωμα να το χρησιμοποιεί στη γεωργία. Τώρα η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Φρούτων και Μούρων.
Περιγραφή καλλιέργειας μούρων
Ένας θάμνος θαλάσσιου buckthorn με πλαστική κορώνα, που είναι εύκολο να δώσει το επιθυμητό σχήμα και όγκο. Αυτή η ποιότητα επιτρέπει στο φυτό να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση τοπίου και διακόσμηση χώρου.
Γενική κατανόηση της ποικιλίας
Ο θάμνος της ποικιλίας μεγαλώνει σε ύψος 3-4 μέτρων και τα λεία και ελαστικά κλαδιά του θαλάσσιου ιπποφανούς Altai σχηματίζουν ένα πλούσιο στέμμα. Οι νεαροί βλαστοί αυτής της ποικιλίας έχουν ασημί γκρι χρώμα, που σκουραίνουν και γίνονται καφέ με τα χρόνια. Η πλάκα φύλλων του θαλάσσιου θάμνου buckthorn είναι μικρή και στενή, μήκους έως 6 εκατοστών. Στο εξωτερικό, είναι γκρι-πράσινο, και στο εσωτερικό, καλύπτεται με μικρές κλίμακες που έχουν ασημί χρώμα. Τα λουλούδια είναι μικρά και άσπρα, με ένα λεπτό άρωμα, την άνοιξη εμφανίζονται στον θάμνο της ιπποφαής πριν από το φύλλωμα.
Μούρα
Τα μούρα της ιπποφαίας κάθονται σταθερά στο κλαδί, σχηματίζοντας ένα σύμπλεγμα φωτεινού πορτοκαλί χρώματος. Ο καρπός είναι οβάλ, ζυγίζει 0,8 έως 0,9 γραμμάρια. Η σάρκα των θαλασσινών μούρων έχει σαρκώδη και γλυκιά γεύση και σύμφωνα με εκτιμήσεις εμπειρογνωμόνων, αυτή είναι η μόνη ποικιλία που έλαβε 5 στους 5 βαθμούς.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Θα είναι χρήσιμο για έναν αρχάριο κηπουρό να γνωρίζει τα λεπτομερή χαρακτηριστικά της ποικιλίας Altai sea buckthorn και τα πλεονεκτήματά της σε σχέση με άλλους εκπροσώπους.
Κύρια πλεονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Altai θάμνων:
- το ύψος του θαλάσσιου θάμνου buckthorn προσαρμόζεται εύκολα με κοπή.
- οι καρποί της ποικιλίας είναι γλυκοί.
- καλλιέργεια ανθεκτική στον παγετό - έως -45 0ΑΠΟ;
- ο φλοιός των ώριμων κλαδιών δεν σπάει και παραμένει εύκαμπτος για πολλά χρόνια.
- μεγάλος καρπός εκπρόσωπος μεταξύ άλλων ποικιλιών θαλάσσιου ιπποφαές
- υψηλή απόδοση μούρων - έως 15 κιλά ανά θάμνο ·
- η ποικιλία πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες.
- ανεπιτήδευτη στο έδαφος και τη φροντίδα?
- μεταφέρεται εύκολα υπό τον όρο ότι το ριζικό σύστημα αντιμετωπίζεται με προσοχή.
Το Altai sea buckthorn ανήκει στη γυναικεία ποικιλία, επομένως, η επικονίαση γίνεται με μεταφορά γύρης από αρσενικούς θάμνους. Για το σκοπό αυτό, οι συνιστώμενες ποικιλίες είναι οι Alei, Ural και Adam.
Περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η αρχή της ανθοφορίας του θαλάσσιου buckthorn εξαρτάται από το κλίμα όπου μεγαλώνει ο θάμνος. Στη μεσαία ζώνη της χώρας, ανθίζει στα μέσα Μαΐου και συνεχίζει να ανθίζει για δύο εβδομάδες. Η πλήρης ωρίμανση των θαλασσινών μούρων Altai θα γίνει το δεύτερο μισό του Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.
Δείκτες απόδοσης, καρποφόρες ημερομηνίες
Το Altai sea buckthorn ανήκει σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης και σε μια εποχή μπορεί να δώσει στον ιδιοκτήτη του από 15 έως 16 κιλά ζουμερά μούρα από έναν θάμνο.
Τα μούρα εμφανίζονται στο φυτό κατά το τέταρτο έτος της ζωής, ωστόσο, το θαλάσσιο ιπποφαές γίνεται πλήρης καρπός που φέρει στην ηλικία των έξι. Μέχρι τότε, ο θάμνος έχει ήδη σχηματιστεί και κατευθύνει τις δυνάμεις να ωριμάσουν τα μούρα και μια πλούσια συγκομιδή.
Πεδίο εφαρμογής των μούρων
Τα μούρα έχουν ευέλικτη ιδιότητα στον τομέα των τροφίμων. Χρησιμοποιούνται για σχεδόν οποιοδήποτε σκοπό: μαρμελάδα και κατάψυξη, προετοιμασία ποτών, φρέσκια και αποξηραμένη κατανάλωση. Τα φρούτα της θαλάσσιας λεύκας χρησιμοποιούνται στην ιατρική, για αφέψημα, αλοιφές και κρέμες, στην κοσμετολογία. Χάρη στο μούρο, το ανθρώπινο δέρμα καταπολεμά τη φλεγμονή και τη γήρανση.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο θάμνος της ποικιλίας είναι ανθεκτικός σε βακτηριακές και μυκητιακές ασθένειες, για τις οποίες άλλοι εκπρόσωποι δεν μπορούν να καυχηθούν. Το φυτό ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από παράσιτα. Και αυτός ο παράγοντας γίνεται αποφασιστικός όταν επιλέγετε το θαλάσσιο ιπποφαές Altai.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πριν αγοράσετε μια ποικιλία, αξίζει να εξετάσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του θαλάσσιου buckthorn.
Πλεονεκτήματα | μειονεκτήματα |
Αντοχή στον παγετό έως -45 0С. Πλαστική, συμπαγής κορώνα. Η απουσία αγκαθιών στους βλαστούς. Υψηλό ποσοστό απόδοσης. Πρόωρη καρποφορία. Υψηλή εκτίμηση της γεύσης των μούρων. Δεν θρυμματίζεται όταν είναι ώριμο. Ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών φρούτων. Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Διακοσμητικότητα Μπους | Ένα φυτό που αγαπά την υγρασία και χρειάζεται συχνό πότισμα. Η ανάγκη για επικονίαση. Κατάψυξη κατά την περίοδο απότομης εναλλαγής απόψυξης και παγετού |
Σύγκριση των ποικιλιών των θαλασσινών ιπποφατών Altai sweet και Altai
Επιλογές | Αλτάι | Αλτάι γλυκό |
Βάρος μούρων | 0,8-0,9 g | 0,7 γρ |
Γεύση | Γλυκός | Γλυκός |
Όροι ωρίμανσης | Μέσα Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία | Μέσα έως τέλη Σεπτεμβρίου. Ποικιλία στα μέσα του φθινοπώρου |
Απόδοση παραγωγής | Έως 15-16 κιλά | Έως 7-8 κιλά |
Κανόνες προσγείωσης
Η φύτευση και η φροντίδα για το θαλάσσιο ιπποφαές Altai δεν θα είναι δύσκολη, καθώς το φυτό προσαρμόζεται εύκολα στις περιβαλλοντικές συνθήκες και τις βιολογικές επιρροές.
Συνιστώμενος χρονισμός
Το θαλάσσιο buckthorn μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να εκτελούν τη διαδικασία φύτευσης την άνοιξη, καθώς ο καιρός συμπίπτει με την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού. Σε αυτήν την περίπτωση, ο θάμνος ριζώνεται γρηγορότερα και ωριμάζει επίσης πιο γρήγορα και αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Το φθινόπωρο, μπορείτε να φυτέψετε ένα μούρο, αλλά η διαδικασία είναι πιο επίπονη. Μετά τη φύτευση, ο νεαρός θάμνος πρέπει να γονιμοποιηθεί με υψηλή ποιότητα, να καλυφθεί και ένα χειμώνα με λίγο χιόνι, να στάζει συνεχώς με χιόνι.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Η ποικιλία Altai διακρίνεται από την ακρίβεια στον ήλιο και την υγρασία. Για να το φυτέψετε, χρειάζεστε μια ευρύχωρη και ανοιχτή έκταση. Το ιδανικό μέρος θα είναι εκεί που ρέει τα υπόγεια νερά.
Προετοιμασία εδάφους
Το φυτό δεν είναι απαιτητικό στο έδαφος, αλλά για να αυξήσει την παραγωγικότητά του προσπαθούν να το τοποθετήσουν σε αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος.
Επιλογή και προετοιμασία δενδρυλλίων
Κατά την επιλογή μιας κουλτούρας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στον τύπο των ριζών. Πρέπει να είναι σταθερά και ομοιόμορφα, απαλλαγμένα από φυματίωση και να μην τραυματίζονται. Αφού επιλέξετε ένα δενδρύλλιο, οι ρίζες τυλίγονται προσεκτικά με ένα υγρό πανί, προσπαθώντας να μην προκαλέσουν ζημιά και μεταφέρονται στην επιλεγμένη περιοχή.Πριν από τη φύτευση, τα φύλλα αφαιρούνται από το θαλασσινό φυτό ιπποφαές και τοποθετούνται σε νερό για 1-2 ημέρες για να αποφευχθεί το στέγνωμα.
Συμβουλή! Προκειμένου το θαλάσσιο ιπποφαές να ριζώσει γρηγορότερα, οι ρίζες του βυθίζονται σε πηλό ή πήλινο μείγμα πριν από τη φύτευση.
Βήμα προς βήμα προσγείωση
Η συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης αποτελεί εγγύηση για τη συγκομιδή στο μέλλον:
- Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε οπές βάθους 40-50 cm και πλάτους 50-60 cm.
- Οργανικά και ανόργανα λιπάσματα προστίθενται στις σκαμμένες οπές. Αυτό μπορεί να είναι κόκκοι κοπριάς, λιπασματοποίησης και υπερφωσφορικού.
- Μετά την προετοιμασία του λάκκου, ένα σπορόφυτο χαμηλώνει σε αυτό και οι ρίζες ισιώνονται προσεκτικά.
- Καλύψτε το θαλάσσιο buckthorn με ένα πήλινο μείγμα.
- Παραγάγετε άφθονο πότισμα με 30-40 λίτρα νερού.
- Τέλος, σκουπίστε το χώμα του θάμνου.
Φροντίδα πολιτισμού
Το Altai sea buckthorn είναι ανεπιτήδευτο στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Ωστόσο, τηρώντας τις ελάχιστες απαιτήσεις, μπορείτε να διπλασιάσετε την απόδοση του φυτού.
Πότισμα, σίτιση και επίστρωση
Κατά τη διάρκεια της ενεργού περιόδου καλλιέργειας, το φυτό απαιτεί άφθονο πότισμα - 1-2 φορές την εβδομάδα από 30 έως 80 λίτρα, ανάλογα με το μέγεθος του θάμνου. Τον υπόλοιπο χρόνο, γίνεται μικρό πότισμα (20-30 λίτρα). Το Sea buckthorn λατρεύει τα λιπάσματα φωσφορικών και καλίου. Παρέχονται για ενεργή ανάπτυξη, προετοιμασία για καρποφόρα και αύξηση των αποδόσεων. Επίσης, η κουλτούρα χρειάζεται τακτική επίστρωση με χλοοτάπητα, αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και στην προστασία της θαλάσσιας λεύκας από τα παράσιτα.
Κλάδεμα
Το Altai sea buckthorn έχει μια πυκνή κορώνα, η οποία αραιώνεται τακτικά. Οι ετήσιοι βλαστοί κλαδεύονται κατά 20-30 εκατοστά, κάτι που στο μέλλον θα τονώσει την ανάπτυξη σκελετικών κλαδιών. Και κάθε 8-15 χρόνια, ο θάμνος απαιτεί υψηλής ποιότητας κλάδεμα βλαστών τριών ετών, έτσι ώστε η απόδοση των μούρων να μην μειώνεται. Η κοπή κατεστραμμένων και ξηρών κλαδιών πραγματοποιείται όπως απαιτείται.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η ποικιλία θαλάσσιου buckthorn έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Επομένως, δεν γίνονται μέτρα για την αύξηση της θερμοκρασίας για τον χειμώνα. Ο φλοιός των κλαδιών περιέχει τανίνες που το καθιστούν ακατάλληλο για τρωκτικά και έντομα. Λόγω αυτής της ιδιότητας, το εργοστάσιο δεν χρειάζεται καταφύγιο για προστασία.
Για να αυξήσετε τις μελλοντικές αποδόσεις και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του δέντρου πριν από το χειμώνα, στα τέλη του φθινοπώρου, μπορείτε να γονιμοποιήσετε το φυτό με χαλικό νάτριο, το οποίο αγοράζεται σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Δεν απαιτείται περαιτέρω φροντίδα.
Συλλογή, επεξεργασία, αποθήκευση καλλιεργειών
Η ωρίμανση των θαλάσσιων καρπών buckthorn τελειώνει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου. Είναι πιο εύκολο να μαζέψετε στα τέλη του φθινοπώρου μετά τον πρώτο παγετό. Το μούρο έχει ήδη κολλήσει χαλαρά στα κλαδιά, γεγονός που διευκολύνει τη συλλογή και αποκτά ένα υπέροχο άρωμα ανανά. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Τα φρούτα θαλασσινών αποξηραμένα, βραστά και κατεψυγμένα χωρίς προκατεργασία. Τα μούρα αποθηκεύονται ανεπεξέργαστα για ένα ολόκληρο έτος και η μαρμελάδα δεν θα χαλάσει για αρκετά χρόνια.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
| Ασθένεια | Περιγραφή | Σημάδια | Τρόποι για να πολεμήσετε | Προφύλαξη |
| Κάθετη μαρασμός | Μυκητιασική ασθένεια | Νωρίς κιτρίνισμα και πτώση των φύλλων, τα φρούτα τσαλακώνονται και ο φλοιός καλύπτεται με πρήξιμο και ρωγμές | Δεν υπάρχουν μέτρα ελέγχου, το μολυσμένο φυτό καίγεται έτσι ώστε να μην θέτει σε κίνδυνο τα υγιή δείγματα | Στον τόπο του πληγέντος θάμνου, το θαλάσσιο ιπποφαές δεν μπορεί να φυτευτεί για αρκετά χρόνια. |
| Ενδομυκητίαση | Μυκητιασική ασθένεια | Η εμφάνιση ελαφρών κηλίδων στα φρούτα, οδηγώντας σε μαρασμό και απώλεια βάρους | Επεξεργασία του θάμνου με 3% "Nitrafen" ή 4% υγρό Bordeaux | Περιορισμός και εισαγωγή τέφρας ξύλου στο έδαφος, καθαρισμός από αγριόχορτο |
| Παράσιτα | Περιγραφή | Σημάδια | Τρόποι για να πολεμήσετε | Προφύλαξη |
| Αφίδα της πράσινης θάλασσας | Πράσινο έντομο, μεγέθους 2-3 mm, το οποίο ζει στη βάση των μπουμπουκιών | Τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα και μπούκλες | Ψεκασμός φύλλων με σαπουνόνερο | Φύτευση ενός θάμνου σε μια ηλιόλουστη και αεριζόμενη περιοχή
|
| Μύγα ιπποφαές | Λευκές προνύμφες στα φρούτα και το φύλλωμα | Κατεστραμμένα, τρώγονται μούρα | Θεραπεία διαλύματος χλωροφόρου | Ενίσχυση του ριζικού συστήματος με λιπάσματα |
| Σκώρος Θάλασσας | Γκρι πεταλούδα | Κατάρρευση των νεφρών | Ψεκασμός με διάλυμα Bitoxibacillin | Γονιμοποίηση ρίζας και αφαίρεση ζιζανίων |
συμπέρασμα
Το Altai sea buckthorn θα βοηθήσει όχι μόνο να διακοσμήσει την περιοχή, αλλά και να προσφέρει μια προσφορά νόστιμων και υγιών μούρων για ολόκληρο το χειμώνα, από τον οποίο παρασκευάζονται μαρμελάδες, αφέψημα και άλλα προϊόντα που είναι σημαντικά για την υγεία.
Η καλλιέργεια του θαλάσσιου ιπποφανούς Altai δεν είναι δύσκολη. Και η φροντίδα για τις καλλιέργειες φρούτων και μούρων είναι ελάχιστη.
