Περιεχόμενο
Το τριχωτό κοπριά είναι ένα μη βρώσιμο μη δηλητηριώδες μανιτάρι, λίγο γνωστό στους λάτρεις του «ήσυχου κυνηγιού». Ο λόγος δεν είναι μόνο στο ανώνυμο όνομα, αλλά και στην εξαιρετική εμφάνιση, καθώς και στην ανεπαρκή ποσότητα πληροφοριών σχετικά με αυτό. Άλλα ονόματα είναι αφράτο και κοπριά με γούνα. Και στα Λατινικά, το μανιτάρι ονομάζεται Coprinus lagopus. Ανήκει στην οικογένεια Ψατιρέλλα, το γένος Koprinopsis.
Πού μεγαλώνει η τριχωτή κοπριά
Το είδος βρίσκεται σε σάπια υπολείμματα ξύλου, προτιμά φυλλοβόλα είδη. Συχνά, τα μανιτάρια αναπτύσσονται σε κοπριά εδάφη. Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί με ακρίβεια η περιοχή κατανομής του τριχωτού σκαθάρι κοπριάς, καθώς είναι δυνατόν να το αναγνωρίσουμε μόνο τις πρώτες ώρες της ζωής. Τα φρούτα αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και εξαφανίζονται. Για τον ίδιο λόγο, είναι δύσκολο να καθοριστεί η περίοδος καρποφορίας. Η σεζόν ξεκινά στις αρχές του καλοκαιριού και διαρκεί, σύμφωνα με διάφορες υποθέσεις, μέχρι το τέλος των καυτών μηνών ή στα μέσα του φθινοπώρου.
Πώς μοιάζει το τριχωτό σκαθάρι κοπριάς;
Το είδος ξεχωρίζει μεταξύ των συγγενών του με βελούδινη, ποικίλη επιφάνεια. Έχει μια μικρή διάρκεια ζωής, στο τέλος του οποίου μετατρέπεται σε μια μαύρη ουσία.
Οι φάσεις ανάπτυξης του τριχωτού σκαθάρι κοπριάς εκφράζονται σαφώς. Το πρώτο χαρακτηρίζεται από ατράκτου ή ελλειπτικού σχήματος του πώματος. Η διάμετρος του φτάνει τα 1-2,5 cm και το ύψος του φτάνει τα 4-5 cm. Το χρώμα είναι ελιά, με καφέ απόχρωση. Είναι σχεδόν εντελώς κρυμμένο από ελαφριές κλίμακες.
Το επόμενο στάδιο εμφανίζεται σε περίπου μια μέρα. Το καπάκι επιμηκύνεται, γίνεται σχήμα καμπάνας, όπως στους περισσότερους εκπροσώπους του γένους. Σε αυτό το στάδιο, τα καρποφόρα σώματα είναι ήδη βρώσιμα. Ξεκινά η διαδικασία της αυτολύσεως, δηλαδή η αυτοδιάλυση.
Στο τελευταίο στάδιο ανάπτυξης, το σχήμα αλλάζει σε απλωμένο. Μόνο το κέντρο του καπακιού φτάνει σε αυτό. Οι άκρες ανεβαίνουν προς τα πάνω. Ο μύκητας αποσυντίθεται γρήγορα, αφήνοντας μόνο την κορυφή με σκοτεινές άκρες.
Στην επιφάνεια του καρποφόρου σώματος, βρίσκονται λευκές νιφάδες, που είναι τα απομεινάρια ενός κοινού πέπλου. Εξωτερικά, μοιάζουν με βίλες. Εμφανίζεται ένα καφέ-ελιά χρώμα. Ο πολτός είναι εύθραυστος, αποσυντίθεται γρήγορα.
Το πόδι είναι ψηλό, μήκους έως 8 cm. Κοίλο εσωτερικό, εφηβικό εξωτερικό, ελαφρώς κυρτό, κυλινδρικό. Το χρώμα του είναι λευκό, με απόχρωση ελιάς.
Συχνά εντοπίζονται στενές και χαλαρές πλάκες. Κατά τις πρώτες ώρες ύπαρξης του μύκητα, είναι ανοιχτό γκρι. Σύντομα οι πλάκες σκουραίνουν σε μαύρο. Στη συνέχεια μετατρέπονται σε βλέννα. Η σκόνη σπορίων έχει μια μαύρη-ιώδη απόχρωση.
Είναι δυνατόν να φάτε τριχωτό κοπριά
Σε διάφορες πηγές, ο τριχωτός σκαθάρι κοπριάς ταξινομείται ως μανιτάρι που δεν τρώγεται. Προφανώς, ο κύριος λόγος αυτής της ασυμφωνίας είναι η ικανότητα των σωμάτων του φρούτου να αποσυντίθενται γρήγορα. Σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να δοκιμάσετε το μανιτάρι, είναι βρώσιμο.
Παρόμοια είδη
Το γένος Koprinopsis περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό ειδών με παρόμοια εξωτερικά χαρακτηριστικά.Δεν είναι πάντα δυνατό να τα διακρίνετε λόγω της μικρής διάρκειας ζωής τους και του θολώματος των σημείων. Υπάρχουν αρκετοί εκπρόσωποι του γένους, στο οποίο ένα κοινό πέπλο αφήνει μικρές λευκές διακοσμήσεις στα καπέλα τους.
Ένα από τα παρόμοια είδη είναι ο σκαθάρι κοπριάς δρυοκολαπτών, μια μη βρώσιμη παραισθησιογόνος ποικιλία. Τυπικά χαρακτηριστικά είναι μια μαύρη επιφάνεια και μεγάλα μεγέθη νιφάδων.
Ένα άλλο μανιτάρι που μπορεί να συγχέεται με τον τριχωτό σκαθάρι κοπριάς είναι ο κοινός σκαθάρι κοπριάς που μπορεί να βρώσει σε νεαρή ηλικία. Το καπάκι του δεν είναι τόσο πλούσιο διακοσμημένο, το μέγεθος είναι μεγαλύτερο. Επιπλέον, το είδος αναπτύσσεται στο έδαφος και όχι σε σήψη ξύλου.
Η χιονόλευκη κοπριά είναι ένα βρώσιμο δείγμα. Εξωτερικά χαρακτηριστικά του: ένα μικρό καπάκι με διάμετρο 1-3 cm, καλυμμένο με λευκό δέρμα με έντονη άνθιση. Το σχήμα του πώματος αλλάζει από ωοειδές σε κωνικό και στη συνέχεια ισοπεδώνεται. Το πόδι είναι ελαφρύ, λεπτό. Ο μύκητας προτιμά την κοπριά αλόγων. Συχνά βρίσκεται σε υγρό γρασίδι. Η καρποφορία εμφανίζεται τους καλοκαιρινούς και φθινοπωρινούς μήνες.
Ο σκαθάρι κοπριάς ανήκει στην ομάδα των υπό όρους βρώσιμων μανιταριών. Αλλάζει το σχήμα του πώματος από ωοειδές σε σχήμα καμπάνας με ύψος περίπου 7 εκ. Η διάμετρος του δεν υπερβαίνει τα 5 εκ. Η επιφάνεια καλύπτεται με μικρές κλίμακες. Το πόδι είναι λευκό, επιμήκη, δεν έχει δακτύλιο.
συμπέρασμα
Η τριχωτή κοπριά είναι ένας τυπικός εκπρόσωπος του γένους Koprinopsis, το οποίο έχει απορροφήσει όλα τα χαρακτηριστικά του. Το κύριο χαρακτηριστικό του είδους είναι η σύντομη διάρκεια ζωής του. Αν το απόγευμα στο δάσος ένας μανιτάρι συναντήσει μια ετερόκλητη οικογένεια σκαθαριών κοπριάς, τότε το επόμενο πρωί, επιστρέφοντας στο ίδιο μέρος, πιθανότατα θα βρει αντί για εστία σώματος κάνναβης, σαν να βάφτηκε με σκοτεινή ρητίνη. Τα μανιτάρια φαίνεται να «λιώνουν». Συλλέξτε τα σε οποιαδήποτε μορφή και δεν πρέπει να τρώτε.