Περιεχόμενο
Το φλουκκάλριο του Ricken (Floccularia rickenii) είναι ένα φυλλώδες μανιτάρι της οικογένειας Champignon, έχει περιορισμένη περιοχή καλλιέργειας, καλύπτοντας εν μέρει το έδαφος της περιοχής του Ροστόφ. Το είδος προστατεύεται ως σπάνιο και κακώς μελετημένο · οι εργασίες βρίσκονται σε εξέλιξη για την αναζήτηση νέων πληθυσμών. Δεν έχει άλλα ονόματα.
Πώς μοιάζει το flokularia του Ricken;
Το Floccularia rickenii είναι ένα μεσαίου μεγέθους μανιτάρι με έναν γλυκό πολτό που έχει μια ευχάριστη μυρωδιά μανιταριών. Η δομή του σώματος των φρούτων είναι πυκνή, η σάρκα είναι λευκή, όταν αλληλεπιδρά με τον αέρα, το χρώμα στο διάλειμμα δεν αλλάζει.
Περιγραφή του καπέλου
Η μέση διάμετρος του καλύμματος είναι από 3 έως 8 cm, ορισμένα δείγματα φτάνουν τα 12 cm. Σε νεαρή ηλικία, το πώμα είναι σαρκώδες, παχύ, ημισφαιρικό. Καθώς μεγαλώνει, ανοίγει, γίνεται κυρτό. Η επιφάνεια του καλύμματος είναι στεγνή, χωρίς γυαλιστερό, με χαρακτηριστικά μικρά κονδυλώματα. Αυτά είναι τα απομεινάρια ενός βαλμού (κοινή κουβέρτα) που προστατεύει το καρποφόρο σώμα σε νεαρή ηλικία. Κάθε κονδυλώματος έχει τρεις έως οκτώ όψεις, με διάμετρο που κυμαίνεται από 0,5 έως 5 mm. Όταν στεγνώνουν, οι κονδυλώδεις αναπτύξεις απολέγονται εύκολα.
Τα άκρα του καλύμματος κάμπτονται πρώτα και μετά ευθεία, συχνά έχουν θραύσματα του καλύμματος. Το χρώμα του καπακιού αλλάζει από λευκό σε κρέμα με την ηλικία. Το κέντρο είναι πολύ πιο σκούρο από τις άκρες και είναι βαμμένο σε άχυρο-γκριζωπό ή γκρι-λεμόνι.
Η πίσω πλευρά είναι καλυμμένη με λεπτές λευκές πλάκες, τοποθετημένες το ένα κοντά στο άλλο και κατεβαίνοντας στο πεντάλ. Στα παλαιότερα μανιτάρια, οι πλάκες αποκτούν χρώμα λεμονιού-κρέμας.
Τα μικροσκοπικά σπόρια είναι άχρωμα, έχουν σχήμα οβάλ ή μπάλα. Η επιφάνεια των σπόρων είναι λεία, μερικές φορές με σταγονίδιο λαδιού.
Περιγραφή ποδιού
Το χρώμα του ποδιού είναι ίδιο με το χρώμα του καπακιού. Ύψος - κατά μέσο όρο από 2 έως 8 cm, διάμετρος - 15-25 mm. Ο μίσχος του Ricken floccularia έχει σχήμα κυλίνδρου · υπάρχει πολύ αισθητή πάχυνση στο κάτω μέρος. Στη βάση, το πεντάλ καλύπτεται με μικρές στρώσεις κονδυλωμάτων - περίπου 0,5-3 mm. Η κορυφή είναι γυμνή. Τα νεαρά δείγματα έχουν ένα δαχτυλίδι που εξαφανίζεται γρήγορα καθώς μεγαλώνουν.
Είναι το μανιτάρι βρώσιμο ή όχι
Το floccularia του Riken είναι βρώσιμο. Τα δεδομένα σχετικά με τις γευστικές ιδιότητες είναι αντιφατικά: σε ορισμένες πηγές το είδος περιγράφεται ως νόστιμο, σε άλλες - με χαμηλές γευστικές ιδιότητες.
Πού και πώς μεγαλώνει
Το floccularia του Riken είναι ένα σπάνιο μανιτάρι που αναφέρεται στο Κόκκινο Βιβλίο Δεδομένων της Περιφέρειας του Ροστόφ. Στο έδαφος της Ρωσίας, βρίσκεται μόνο στο προάστιο του Ροστόφ-Ντον (στη δασική ζώνη του αγροκτήματος Chkalov), κοντά στο αγρόκτημα Ulyashkin στην περιοχή Kamensky και στο δασικό ορεινό όγκο Schepkinsky του Περιοχή Aksaysky. Υπάρχουν επίσης καταγεγραμμένες περιπτώσεις εύρεσης αυτού του είδους στην περιοχή του Βόλγκογκραντ.
Το flokularia του Ricken αναπτύσσεται και σε άλλες χώρες:
- Ουκρανία;
- Τσεχική Δημοκρατία;
- Σλοβακία;
- Ουγγαρία.
Προτιμά να εγκατασταθεί σε τεχνητές φυτεύσεις λευκής ακακίας, αλσύλλια hedichia και κοινής ρομπίνιας. Τα σώματα φρούτων βρίσκονται στο έδαφος, συχνά σε αμμώδεις ορεινούς όγκους φυλλοβόλων δασών, αναπτύσσονται σε μικρές ομάδες. Το Floccularia Ricken αγαπά τη γειτονιά με το Τατάρ σφενδάμι και το πεύκο, αλλά δεν σχηματίζει τη μυκόριζα μαζί τους. Καρποφορία από Μάιο έως Οκτώβριο.
Διπλά και οι διαφορές τους
Σε ορισμένες περιπτώσεις, το flokularia του Ricken μπορεί να συγχέεται με τον πλησιέστερο συγγενή του - άχυρο-κίτρινο floccularia (Floccularia straminea). Ένα άλλο όνομα είναι το Straminea Floccularia. Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο τύπων είναι το κίτρινο χρώμα του καπακιού. Το Floccularia straminea είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι με μέτρια γεύση, αναπτύσσεται κυρίως στα κωνοφόρα δάση της Δυτικής Ευρώπης.
συμπέρασμα
Το flokcularia του Riken είναι ένα σπάνιο είδος στα ρωσικά δάση, πιο ενδιαφέρον για τους ειδικούς από ό, τι για τους συνηθιστές μανιταριών. Για να διατηρήσετε και να διαδώσετε περαιτέρω αυτόν τον εκπρόσωπο του Champignon, θα πρέπει να αποφύγετε να συλλέξετε υπέρ πιο οικείων και νόστιμων ποικιλιών.
