Περιεχόμενο
Μετά το μήλο, το αχλάδι είναι το πιο αγαπημένο και διαδεδομένο φρούτο στα ρωσικά οπωρώνες. Τα αχλάδια είναι ανεπιτήδευτα στις κλιματολογικές συνθήκες, ώστε να μπορούν να καλλιεργηθούν πρακτικά σε όλη τη Ρωσία. Μεταξύ των πολλών σύγχρονων ποικιλιών, είναι δύσκολο να επιλέξετε κάτι συγκεκριμένο, συνήθως οι κηπουροί προτιμούν τα παλιά αποδεδειγμένα αχλάδια ως πρώτη εμπειρία. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι αχλάδι Noyabrskaya Winter, το οποίο έχει πολλά πλεονεκτήματα: σκληρότητα χειμώνα, πρώιμη ωριμότητα και καλή αντοχή σε εξωτερικούς παράγοντες.
Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας αχλαδιών του χειμώνα Νοεμβρίου, φωτογραφίες από φρούτα και δέντρα, καθώς και κριτικές για τους κηπουρούς σχετικά με αυτό μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο. Όλα τα επιχειρήματα υπέρ της ποικιλίας Νοεμβρίου θα δοθούν εδώ, θα ειπωθούν για το πώς να φυτέψετε αυτό το αχλάδι και πώς να το φροντίσετε.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας αχλαδιών
Το χειμερινό αχλάδι Noyabrskaya εκτράφηκε από εγχώριους επιστήμονες στην περιοχή της Άπω Ανατολής. Αυτή η ποικιλία είναι σχεδόν εβδομήντα ετών, δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά της όλα αυτά τα χρόνια.
Οι "γονείς" της ποικιλίας είναι τα αχλάδια Dekanka Zimnyaya και Ussuriyskaya, που μαρτυρούν την έντονη αντοχή στον παγετό και την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του Noyabrskaya, που καθιστούν δυνατή την ανάπτυξη της ποικιλίας ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες της Primorye και της Άπω Ανατολής.
Λεπτομερής περιγραφή:
- το δέντρο είναι ψηλό, απλωμένο, ισχυρό.
- το σχήμα της κορώνας είναι φαρδύ πυραμιδικό, στρογγυλεμένο.
- τα σκελετικά κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό του δέντρου σε σχεδόν ορθές γωνίες.
- οι πλάκες των φύλλων είναι πυκνές, το σχήμα του φύλλου είναι στρογγυλό ή οβάλ.
- τα αχλάδια εμφανίζονται σε κλαδιά δύο ή τριών ετών
- τα φυτά εισέρχονται στη φάση της καρποφορίας 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση - η ποικιλία αναπτύσσεται γρήγορα.
- η απόδοση του αχλαδιού του Νοεμβρίου είναι υψηλή και κανονική - κάθε χρόνο το δέντρο ευχαριστεί με άφθονη ποσότητα φρούτων (έως 60 κιλά από κάθε δέντρο).
- το μέγεθος των ίδιων των φρούτων είναι μικρό - το μέσο βάρος είναι μόνο 80 γραμμάρια, αλλά σε ένα θερμότερο κλίμα, τα αχλάδια του χειμώνα Νοεμβρίου είναι πολύ μεγαλύτερα - έως 350 γραμμάρια.
- το σχήμα του καρπού είναι ωοειδές, το αχλάδι είναι άνιση, με ραβδώσεις, μπορεί να υπάρχουν αυλακώσεις και ρίγες στη φλούδα.
- το χρώμα του ώριμου Νοεμβρίου Ο χειμώνας είναι κιτρινωπό-πράσινο, στη μία πλευρά του καρπού μπορεί να υπάρχει ένα πορφυρό ρουζ.
- σκοτεινές κουκίδες είναι ορατές σε ολόκληρη την επιφάνεια της φλούδας
- η σάρκα είναι λευκή, μάλλον πυκνή, αλλά ζουμερή και λιπαρή.
- η γεύση της ποικιλίας Νοεμβρίου είναι καλή, γλυκιά και ξινή, τα φρούτα είναι πολύ αρωματικά.
- Όσον αφορά την ωρίμανση, το αχλάδι του Νοεμβρίου ταξινομείται ως ποικιλία στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές του χειμώνα - πρέπει να συγκομίζετε στο τέλος του φθινοπώρου.
- εάν ο καιρός στην περιοχή δεν επιτρέπει τη διατήρηση της συγκομιδής στο δέντρο, μπορεί να συγκομιστεί τον Σεπτέμβριο.
- το αχλάδι του Νοεμβρίου ωριμάζει τέλεια στην αποθήκευση, γι 'αυτό θα χρειαστεί τουλάχιστον ένα μήνα.
- τα φρούτα αυτής της ποικιλίας αποθηκεύονται πολύ καλά - τα φρούτα μπορούν να παραμείνουν εμπορεύσιμα μέχρι τις αρχές Φεβρουαρίου (τα φρούτα αποθηκεύονται στον καταψύκτη έως τον Απρίλιο-Μάιο).
- ο σκοπός των φρούτων είναι καθολικός: Ο Νοέμβριος είναι πολύ καλός τόσο φρέσκος όσο και σε μαρμελάδες, κομπόστες, με τη μορφή αποξηραμένων φρούτων, τα φρούτα παραμένουν άθικτα μετά την απόψυξη.
- Η αντοχή του Noyabrskaya σε μυκητιασικές ασθένειες και ψώρα είναι υψηλή και η ποικιλία είναι επίσης ανοσοποιητική σε βακτηριακά εγκαύματα.
- Η αντοχή στον παγετό είναι καλή, οι ρίζες του δέντρου θεωρούνται ιδιαίτερα ανθεκτικές στο κρύο.
- δεν συνιστάται η φύτευση της ποικιλίας στα πεδινά - οι πεδιάδες ή οι λόφοι επιλέγονται για αυτό το αχλάδι.
Χάρη σε αυτό το σύνολο χαρακτηριστικών, το αχλάδι του Νοεμβρίου μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή και σε οποιοδήποτε κλίμα. Αυτή η ποικιλία βρίσκεται σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση, στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία, στις νότιες, κεντρικές και βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Το Noyabrskaya Zimnyaya, δεξιά, θεωρείται ποικιλία αναφοράς.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες της ποικιλίας
Το παραπάνω χαρακτηριστικό του χειμερινού αχλαδιού Νοεμβρίου δικαιολογεί πλήρως την ευρεία δημοτικότητα αυτής της ποικιλίας. Το Winter Pear έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως:
- πρώιμη ωριμότητα - τα φυτά εισέρχονται γρήγορα στη φάση καρποφορίας.
- απόδοση - ο αριθμός των φρούτων δεν είναι ρεκόρ υψηλός, αλλά μάλλον υψηλός και, κυρίως, σταθερός από έτος σε έτος.
- οι βλαστοί των δέντρων είναι ανθεκτικοί στο ηλιακό έγκαυμα, το οποίο προστατεύει το αχλάδι από ζημιές την άνοιξη.
- Η ισχυρή ανοσία σε μυκητιασικές λοιμώξεις και ψώρα σας επιτρέπει να μεγαλώνετε με ασφάλεια φρούτα σε περιοχές με υψηλή υγρασία και χαμηλές θερμοκρασίες.
- οι δυνατοί μίσχοι κρατούν τα φρούτα πολύ αξιόπιστα - τα αχλάδια του Νοεμβρίου δεν καταρρέουν ακόμη και κατά τη διάρκεια της εποχής των μουσώνων.
- η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες ·
- τα φρούτα ωριμάζουν τέλεια στην αποθήκευση, κάτι που σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη συγκομιδή σε ένα δύσκολο κλίμα.
- Η καλή γεύση των αχλαδιών καθιστά δυνατή την ταξινόμηση της ποικιλίας Noyabrskiy Zimny ως ποικιλία πίνακα.
- η ισχυρότερη "κάρτα ατού" της ποικιλίας είναι η ανθεκτικότητα του χειμώνα - οι ρίζες του δέντρου δεν παγώνουν ακόμη και στις βόρειες περιοχές της χώρας.
Η ποικιλία αχλαδιών Noyabrskaya είναι μια από τις καλύτερες στην Ευρώπη, αλλά αυτή η ποικιλία έχει επίσης τα μειονεκτήματά της. Γενικά, οι κριτικές για την ποικιλία είναι θετικές, αλλά ορισμένοι κηπουροί σημειώνουν τα εξής:
- όχι η ισχυρότερη αντοχή στον παγετό της κορώνας και του κορμού - σε υγρό και κρύο κλίμα, τα δέντρα πιέζονται στο έδαφος και καλύπτονται για το χειμώνα (στην περιοχή Amur, για παράδειγμα).
- άνισα μεγέθη φρούτων ·
- όχι πολύ ελκυστική εμφάνιση αχλαδιών (ανομοιογένεια σχήματος, ραβδώσεις της φλούδας και εγκλείσματα στην επιφάνεια του καρπού).
- την ανάγκη επικονιαστών, χωρίς την οποία το δέντρο δεν θα αποφέρει καθόλου καρπούς.
Παρά τα αναφερόμενα μειονεκτήματα, το χειμερινό αχλάδι Noyabrskaya καλλιεργείται παντού και σε μεγάλους όγκους. Η πιο σημαντική ποιότητα στην περιγραφή αυτής της ποικιλίας θεωρείται ως ανεπιτήδευτη.
Αυξανόμενοι κανόνες
Η ανάπτυξη του χειμερινού Νοεμβρίου δεν είναι καθόλου δύσκολη, επομένως αυτή η ποικιλία είναι ιδανική ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην αυτογονιμότητα αυτών των αχλαδιών - αχλαδιών με κατάλληλες περιόδους ανθοφορίας πρέπει απαραίτητα να αναπτυχθούν πάνω ή κοντά στην περιοχή.
Φύτευση δέντρου
Είναι καλύτερα να φυτέψετε το Noyabrskaya στη νότια πλευρά του χώρου, επιλέγοντας ένα μέρος που βρίσκεται σε ένα μικρό λόφο και προστατευμένο από τον βόρειο άνεμο ή βυθισμένο νερό.
Τα στάδια προσγείωσης πρέπει να είναι τα εξής:
- Έξι μήνες πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα. Οι διαστάσεις του πρέπει να είναι συγκρίσιμες με το ριζικό σύστημα του δέντρου, κατά μέσο όρο, είναι 70x70 cm.
- Το λάκκο είναι γεμάτο με μείγμα χώματος, χούμου, υπερφωσφορικού, ξύλου τέφρας και λιπάσματος ποτάσας.
- Ένας γόμφος είναι εγκατεστημένος στο κέντρο του λάκκου, ένα σπορόφυτο στη συνέχεια θα δένεται σε αυτό.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο και απλώστε τις ρίζες του.
- Πασπαλίστε σταδιακά το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου με τη γη, αφήνοντας 2-3 cm στο κολάρο της ρίζας.
- Ένα δέντρο είναι δεμένο σε ένα μανταλάκι.
- Νερό και σκουπίστε το χώμα γύρω από το δέντρο.
Το πρώτο καλοκαίρι μετά τη φύτευση, το αχλάδι του Νοεμβρίου πρέπει να ποτίζεται 3-4 φορές. Κάθε φορά πριν το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει για να βελτιώσει τον αερισμό του εδάφους.
Φροντίδα αχλαδιών
Το κύριο καθήκον του κηπουρού είναι να δημιουργήσει συνθήκες για την κανονική ανάπτυξη του αχλαδιού και να ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο ασθένειας. Για να μπορέσει ένα δέντρο να εισέλθει γρήγορα στη φάση της καρποφορίας, να αναπτυχθεί κανονικά και να έχει σταθερές αποδόσεις, χρειάζεται τέτοια φροντίδα:
- Το Pear Noyabrskaya λατρεύει το ελαφρώς βρεγμένο έδαφος, γι 'αυτό συνιστάται να το ποτίζετε σε περιόδους ξηρασίας. Το ψεκασμό της άρδευσης είναι ιδιαίτερα ευνοϊκό, όταν το δέντρο δέχεται υγρασία όχι μόνο μέσω των ριζών, αλλά και μέσω των φύλλων.
- Ενώ το αχλάδι είναι νεαρό, πρέπει να το αφαιρείτε τακτικά γύρω του. πένθιμα ενδύματα χήρας... Για ώριμα δέντρα, το γρασίδι δεν θα κάνει κακό, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τον κορμό.
- Το κλάδεμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα νεαρά δέντρα. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, ο κηπουρός πρέπει να αρχίσει να σχηματίζει το στέμμα. Σε ένα σπορόφυτο ενός έτους, ο κεντρικός βλαστός μειώνεται κατά το ήμισυ, σχηματίζονται σκελετικοί κλάδοι για δέντρα δύο ετών. Εάν συντομεύσετε όλους τους βλαστούς κατά 10-15 cm ετησίως, μπορείτε να επιτύχετε ταχύτερη ανάπτυξη δέντρων και νωρίς καρπούς. Σε ώριμα αχλάδια της ποικιλίας Noyabrskaya Zimnyaya, κόβονται παλιοί, ξηροί και άρρωστοι βλαστοί, πραγματοποιείται τακτικά κλάδεμα υγιεινής ή αναζωογονητικής άνοιξης (φαίνεται στη φωτογραφία).
- Τα σπορόφυτα του Νοεμβρίου Ο χειμώνας μπορεί να παγώσει εάν ο χειμώνας είναι χιονισμένος και κρύος. Για να αποφευχθεί αυτό, το έδαφος γύρω από τον κορμό έχει στρώσει τύρφη, το πάχος του στρώματος πρέπει να είναι περίπου 30 εκ. Κατά κανόνα, τα ώριμα δέντρα δεν χρειάζονται καταφύγιο.
- Είναι απαραίτητο να ταΐσετε την ποικιλία Noyabrskaya Zimnyaya τόσο με οργανικά συστατικά όσο και με συστατικά ορυκτών. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, μπορείτε να προσθέσετε χούμο, σάπια κοπριά, τέφρα ξύλου ή κομπόστ. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το έδαφος εμπλουτίζεται με φώσφορο, κάλιο, άζωτο, νιτρικό άλας ή ουρία.
- Το Noyabrskaya έχει ανοσία σε μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις, αλλά τα έντομα μπορεί να βλάψουν τόσο το ίδιο το δέντρο όσο και τη σοδειά. Για να αποφευχθεί αυτό, το στέμμα ψεκάζεται με ειδικούς παράγοντες πριν από την ανθοφορία. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται μετά από μερικές εβδομάδες.
Μπορείτε να μαζέψετε το αχλάδι του Νοεμβρίου ήδη στα τέλη Σεπτεμβρίου. Αλλά, αν ο καιρός το επιτρέπει, είναι καλύτερα να μην βιαστείτε: τα φρούτα προσκολλούνται τέλεια στα κλαδιά και δεν αλλοιώνουν.
Ανασκόπηση της ποικιλίας
συμπέρασμα
Το Pear Noyabrskaya Winter είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους ζουν σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Αυτή η ποικιλία εμφανίζεται εξίσου καλά στο Νότο, στο Βορρά και στο κέντρο της χώρας. Όσο πιο άνετες είναι οι συνθήκες καλλιέργειας, τόσο μεγαλύτεροι και πιο γλυκοί θα είναι οι καρποί του χειμερινού Νοεμβρίου.
Η καλλιέργεια ενός αχλαδιού δεν είναι καθόλου δύσκολη - η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στον εαυτό της.