Περιεχόμενο
Το αχλάδι είναι γνωστό στον άνθρωπο για αρκετές χιλιάδες χρόνια. Η Γεωργία θεωρείται η πατρίδα της, από όπου το οπωρωφόρο δέντρο απλώνεται σε ολόκληρο τον πλανήτη. Σήμερα, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, υπάρχουν περίπου 5.000 διαφορετικές ποικιλίες αχλαδιών στη φύση. Με μια τόσο μεγάλη ποικιλία, δεν είναι καθόλου εύκολο να επιλέξετε ένα καλό φυτό για τον κήπο σας, με ορισμένα χαρακτηριστικά.
Μελετώντας την ποικιλία των επιλογών, οι κηπουροί καθοδηγούνται από τις κριτικές και τα σχόλια των έμπειρων αγροτών. Κατά την άποψη των περισσότερων από αυτούς, η ποικιλία "August Dew" αξίζει την προσοχή και μπορεί να προταθεί για καλλιέργεια στις κεντρικές και νότιες περιοχές της χώρας. Αυτή η ποικιλία έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων και των εξαιρετικών χαρακτηριστικών του φρούτου. Έτσι, μια λεπτομερή περιγραφή, φωτογραφίες και κριτικές σχετικά με το αχλάδι της ποικιλίας "August Dew" μπορείτε να βρείτε περαιτέρω στο προτεινόμενο άρθρο.
Λεπτομερής περιγραφή του πολιτισμού
Το αχλάδι "August Dew" είναι το πνευματικό τέκνο του Ρώσου κτηνοτρόφου Yakovlev S. P. Ήταν αυτός που, στις αρχές της δεκαετίας του 2000, διέσχισε την ψυχρή και ανεπιτήδευτη ποικιλία "Τρυφερότητα" με το νόστιμο αυστραλιανό αχλάδι "Triumph Pakgam". Ως αποτέλεσμα της εργασίας που πραγματοποιήθηκε, εμφανίστηκε μια υπέροχη ποικιλία "Avgustovskaya Dew", η οποία έχει απορροφήσει τις καλύτερες ιδιότητες των προγόνων. Η ποικιλία εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους κτηνοτρόφους και κυκλοφόρησε το 2002 για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης της Ρωσίας. Το αχλάδι "August Dew" έγινε γρήγορα δημοφιλές στους κηπουρούς. Μπορεί να βρεθεί σε πολλές ιδιωτικές αυλές και κηπευτικά. Η ποικιλία είναι ακόμα σε ζήτηση σήμερα.
Χαρακτηριστικά του οπωροφόρου δέντρου
Ανάμεσα σε όλα τα οπωροφόρα δέντρα, το αχλάδι δροσιάς του Αυγούστου διακρίνεται για τη χάρη και την πολυπλοκότητά του. Μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση κήπου. Το δέντρο, ύψους έως 3 μέτρων, έχει στεφάνη μεσαίας πυκνότητας, μεσαίας πυκνότητας. Μέσα από τα πολλά σκούρα πράσινα φύλλα ωοειδούς, ευθεία κλαδιά καλυμμένα με απαλό, ανοιχτό γκρι φλοιό. Τα κλαδιά του φυτού βρίσκονται σε οξεία γωνία προς τον κύριο κορμό, με αποτέλεσμα ένα καθαρό και όμορφο πράσινο «καπάκι».
Την άνοιξη, το αχλάδι ανθίζει άφθονα. Πολλές ταξιανθίες αποτελούνται από 7-10 απλά, μάλλον μικρά, λευκά άνθη. Ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης ανθοφορίας, οι ωοθήκες σχηματίζονται σε καμπύλες μίσχους. Ο αριθμός τους εξαρτάται άμεσα από τις εξωτερικές συνθήκες, την παρουσία επικονιαστών και τον καιρό. Μπορείτε να δείτε το αχλάδι δροσιάς του Αυγούστου στην περίοδο ανθοφορίας παρακάτω στη φωτογραφία:
Η ποικιλία "Avgustovskaya dew" αναπτύσσει γρήγορα πολλά σκελετικά κλαδιά και βλαστοί. Την άνοιξη, οι μπουμπούκια ξυπνούν ενεργά στο δέντρο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και την παρουσία ενός επικονιαστή, τα περισσότερα λουλούδια σχηματίζουν ωοθήκες, η οποία αποτελεί τη βάση για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων.
Η ιδιαιτερότητα του αχλαδιού "Αύγουστος" είναι ένα χαμηλό επίπεδο αυτογονιμότητας. Επομένως, κατά τη φύτευση αυτής της ποικιλίας, πρέπει να φροντίσετε να καλλιεργήσετε ένα άλλο αχλάδι επικονίασης κοντά. Ο καλύτερος επικονιαστής για το "August Dew" θεωρείται "Στη μνήμη του Γιακόβλεφ" Κατά κανόνα, όταν αγοράζετε φυτά σε φυτώριο, μπορείτε εύκολα να βρείτε και τις δύο αυτές ποικιλίες.
Χαρακτηριστικά των φρούτων
Φυσικά, κάθε κηπουρός δεν ενδιαφέρεται περισσότερο για το ίδιο το οπωρωφόρο δέντρο, αλλά για το αποτέλεσμα της καλλιέργειάς του - αχλάδια, το σχήμα, το χρώμα και τη γεύση τους. Το αχλάδι "August Dew" με αυτήν την έννοια έχει ένα σαφές πλεονέκτημα σε σχέση με άλλες ποικιλίες. Τα φρούτα του είναι μεγάλα και ζουμερά.Το μέσο βάρος τους είναι 100-150 g. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το βάρος των φρούτων μπορεί να φτάσει το ρεκόρ των 200 g. Είναι επίσης σημαντικό όλα τα φρούτα σε ένα δέντρο να είναι τα ίδια, ισορροπημένα, τα οποία αναμφίβολα έχουν θετική επίδραση στην εμπορευσιμότητα τους.
Το σχήμα των αχλαδιών "August Dew" είναι κλασικό. Μπορεί να δει σε πολλές φωτογραφίες στις ενότητες του άρθρου μας. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, χωρίς νευρώσεις. Το πράσινο χρώμα των φρούτων αποκτά μια κίτρινη απόχρωση καθώς ωριμάζει. Σε ορισμένα αχλάδια, μπορεί να εμφανιστεί ένα ροζ, ελαφρύ ρουζ. Σε στενότερη επιθεώρηση, πολλές υποδόριες κουκίδες είναι ορατές σε ολόκληρη την επιφάνεια του καρπού.
Ο καρπός συγκρατείται σταθερά στα κλαδιά από τους παχιούς, καμπύλους μίσχους του. Η φλούδα των αχλαδιών είναι λεία, θαμπό, λεπτή. Ο πολτός του καρπού είναι λευκός, λεπτόκοκκος, περιέχει ένα μικρό θάλαμο σπόρων με διάφορους κόκκους μεσαίου μεγέθους.
Για όλα τα εξωτερικά της σεμνότητα, τα αχλάδια "August Dew" είναι πολύ, πολύ νόστιμα. Συνδυάζουν αρμονικά τη γλυκύτητα και την οξύτητα. Το άρωμα των φρούτων είναι φωτεινό και φρέσκο. Η υφή του πολτού είναι τρυφερή και κυριολεκτικά κρύβεται στο στόμα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, το "August Dew" είναι η καλύτερη ποικιλία τραπεζιού. Στα αχλάδια δόθηκε βαθμολογία 4,6 πόντων από τους 5 δυνατούς.
Αναλύοντας την περιγραφή της ποικιλίας "August Dew", αξίζει να σημειωθεί ότι τα φρούτα δεν είναι μόνο ελκυστικά στην εμφάνιση και πολύ νόστιμα, αλλά ταυτόχρονα είναι υγιή. Περιέχουν πολλές ουσίες πηκτίνης, τιτλοδοτήσιμα και ασκορβικά οξέα, arbutin και P-δραστικές ουσίες. Τα αχλάδια με μια τέτοια σύνθεση μπορούν να φέρουν όχι μόνο τη γεύση, αλλά και πολύ πραγματικά οφέλη για το σώμα.
Λόγω της σύνθεσής τους, τα αχλάδια "August Dew" μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή παιδικών τροφών. Είναι καλά φρέσκα και επεξεργασμένα. Οι προσεκτικές νοικοκυρές προετοιμάζουν κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες από ζουμερά φρούτα.
Περίοδος ωρίμανσης και αποθήκευση αχλαδιών
Δεν θα χρειαστεί να περιμένετε πολύ για να ωριμάσει η ποικιλία "August Dew": η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Τα νόστιμα φρούτα του μπορούν να απολαύσουν ήδη στα τέλη Αυγούστου. Η μαζική συγκομιδή φρούτων πραγματοποιείται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα ώριμα αχλάδια συγκρατούν καλά τους μίσχους και σπάνια πέφτουν μόνα τους, οπότε πρέπει να μαζευτούν.
Η απόδοση της ποικιλίας "August Dew" είναι υψηλή. Τα νεαρά φυτά αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από τον 3ο χρόνο. Αρχικά, δεν πρέπει να περιμένετε μεγάλη συγκομιδή, και για να σώσετε τη ζωτικότητα, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αφαιρέσετε εντελώς τα λουλούδια την άνοιξη. Ξεκινώντας από το 4ο έτος, το δέντρο αρχίζει συνήθως να αποδίδει άφθονα φρούτα. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί σε ποσότητα 15-20 κιλών από κάθε δέντρο. Η απόδοση των ώριμων δέντρων είναι υψηλή: πάνω από 200 κιλά ανά δέντρο. Η εμπορευσιμότητα των φρούτων με τέτοια απόδοση είναι επίσης υψηλή και ανέρχεται σε 90%.
Ένας μεγάλος αριθμός ώριμων φρούτων την εποχή γίνεται λόγος να σκεφτούμε την αποθήκευση και την επεξεργασία της καλλιέργειας. Έτσι, τα αχλάδια "August Dew" μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς ειδικούς όρους για 2 μήνες. Εάν ένα δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία + 1- + 3 είναι εξοπλισμένο για αποθήκευση0Γ, τότε αυτή η περίοδος μπορεί να παραταθεί σε 3 μήνες.
Ανθεκτικότητα των φυτών σε εξωτερικούς παράγοντες
Το αχλάδι "Αύγουστος" διακρίνεται για την υψηλή αντοχή και σταθερότητα. Δεν φοβάται σοβαρούς παγετούς ή καιρικές καταστροφές. Τα οπωροφόρα δέντρα αναρρώνουν γρήγορα μετά από μηχανική βλάβη ή κρυοπαγήματα και αναπτύσσονται καλά πράσινο.
Η ποικιλία διαφέρει επίσης σε υψηλή αντοχή σε μια τόσο κοινή ασθένεια όπως η ψώρα. Δυστυχώς, το αχλάδι δεν έχει ανοσολογική άμυνα έναντι άλλων ασθενειών.Ο μαύρος καρκίνος, το ωίδιο, το μωσαϊκό και άλλες ασθένειες πρέπει να αποφευχθούν με προληπτικά μέτρα και πρέπει να ληφθούν έγκαιρα μέτρα για την καταπολέμησή τους. Πληροφορίες για το πώς να το κάνετε αυτό μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αναλύοντας την περιγραφή, τις φωτογραφίες και τις κριτικές για το αχλάδι δροσιάς του Αυγούστου, μπορούμε να βγάλουμε ένα συμπέρασμα επισημαίνοντας τα συγκριτικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Έτσι, τα πλεονεκτήματα του προτεινόμενου αχλαδιού είναι:
- εξαιρετική γεύση φρούτων
- υψηλή απόδοση της ποικιλίας ·
- ισορροπημένη σύνθεση ιχνοστοιχείων και ικανότητα χρήσης των φρούτων για την παρασκευή παιδικών τροφών.
- υψηλή αντοχή των δέντρων στην κατάψυξη και την ξηρασία ·
- ανοσία ψώρα
- εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες?
- τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης αχλαδιών ·
- καθολικός σκοπός των φρούτων.
Δυστυχώς, δεν είναι απαραίτητο να μιλάμε μόνο για τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, επειδή έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα που πρέπει να γνωρίζει ο κηπουρός, ο οποίος αποφάσισε να φυτέψει ένα τέτοιο οπωρωφόρο δέντρο στον ιστότοπό του:
- η καρποφορία του αχλαδιού "Αύγουστος" είναι περιοδική.
- Για να έχετε υψηλές αποδόσεις κοντά στο δέντρο, είναι απαραίτητο να μεγαλώσετε έναν επικονιαστή.
- Σε χρόνια άφθονης καρποφορίας, η εμπορευσιμότητα των φρούτων μπορεί να μειωθεί έως και 70%.
- χαμηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες χαρακτηριστικές της καλλιέργειας.
Έτσι, κάθε κηπουρός, πριν αγοράσει ένα δενδρύλλιο, πρέπει να μελετήσει προσεκτικά τα προτεινόμενα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, να τα αξιολογήσει και να πάρει τη σωστή απόφαση για τον εαυτό του σχετικά με την επιλογή μιας ποικιλίας. Μια αντικειμενική αξιολόγηση της ποικιλίας θα είναι μια εγγύηση ότι ο αγρότης δεν θα απογοητευτεί στο αποτέλεσμα και θα καταβάλει κάθε προσπάθεια για την εξάλειψη των γνωστών, υπαρχόντων ελλείψεων.
Ακόμα περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία "August Dew" μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:
Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε ένα αχλάδι
Εάν το ζήτημα της επιλογής μιας ποικιλίας έχει ήδη επιλυθεί, τότε ήρθε η ώρα να εξοικειωθείτε με τις λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο φύτευσης και καλλιέργειας αχλαδιού. Φυσικά, υπάρχουν μερικές γενικές οδηγίες για την καλλιέργεια αχλαδιών ως ξεχωριστή καλλιέργεια. Μπορούν να βρεθούν στο βίντεο:
Στο άρθρο μας, θα προσπαθήσουμε να μιλήσουμε για μερικά από τα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας που είναι εγγενή στην ποικιλία "August Dew":
- Συνιστάται να φυτέψετε φυτά ανθεκτικά στον παγετό το φθινόπωρο.
- Πρέπει να φυτέψετε ένα δέντρο σε απόσταση τουλάχιστον 2 μέτρων από άλλα δέντρα ή άλλα σταθερά αντικείμενα που βρίσκονται στην τοποθεσία.
- Συνιστάται η καλλιέργεια αχλαδιού σε ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή.
- Πριν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα, στο κάτω μέρος της οποίας θα πρέπει να τοποθετούνται λιπάσματα. Το δημιουργημένο στρώμα θρεπτικών ουσιών πρέπει να καλύπτεται με στρώμα εδάφους κήπου, έτσι ώστε οι ρίζες του δενδρυλλίου που τοποθετούνται στην κορυφή να μην έρχονται σε επαφή με οργανική ύλη και μέταλλα.
- Κάθε χρόνο, τα φυτά αχλαδιών πρέπει να κλαδεύονται την άνοιξη πριν διαλυθούν τα μπουμπούκια. Κατά το πρώτο έτος, το κύριο σουτ κλαδεύεται σε ύψος 1,5 μ. Περαιτέρω κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το επιλεγμένο σχήμα σχηματισμού κορώνας.
- Στα πρώτα χρόνια της καρποφορίας, τα εύθραυστα κλαδιά του οπωροφόρου δέντρου πρέπει να στηρίζονται ώστε να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού.
- Το πότισμα των δενδρυλλίων και των ενήλικων δέντρων κατά την καρποφορία είναι απαραίτητο 5 φορές το μήνα.
- Συνιστάται να τυλίγετε τον κορμό των νεαρών δενδρυλλίων για το χειμώνα με λινάτσα ή άλλο αναπνεύσιμο υλικό για να αποφύγετε την κατάψυξη.
- Πρέπει να ταΐζετε το αχλάδι κάθε χρόνο την άνοιξη, εισάγοντας 2 κιλά σάπια οργανικής ύλης για κάθε 1 m2 κύκλος κορμού.
- Η λεύκανση του στελέχους ενός αχλαδιού στα τέλη του φθινοπώρου βοηθά στην προστασία του φυτού από ηλιακά εγκαύματα και ορισμένες ασθένειες.
- Ένα 0,1% υδατικό διάλυμα βορικού οξέος θα πρέπει να χρησιμοποιείται για να ποτίζει τα αχλάδια τη στιγμή της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών. Αυτό θα αυξήσει την απόδοση της καλλιέργειας και θα βελτιώσει τη γεύση του φρούτου.
Το αχλάδι του Αυγούστου έχει τον υψηλότερο βαθμό αυτοθεραπείας. Αυτό την βοηθά να επιβιώσει ακόμη και στις πιο δύσκολες συνθήκες. Έτσι, ακόμη και μετά από σοβαρό κρυοπαγήματα, το δέντρο την άνοιξη μπορεί με καθυστέρηση να διαλύσει τα μπουμπούκια στους βλαστημένους βλαστούς. Εάν αυτό δεν συμβεί, τότε μπορείτε να κόψετε εντελώς τα κατεψυγμένα κλαδιά και να καλύψετε το κόψιμο με γήπεδο στον κήπο.Κατά κανόνα, τα αδρανή μπουμπούκια αχλαδιών, ακόμη και μετά από βαθύ κλάδεμα, σχηματίζουν νέα σκελετικά κλαδιά για αρκετά χρόνια και, έχοντας αποκαταστήσει πλήρως το στέμμα, αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς.
συμπέρασμα
Το "August Dew" είναι μια θαυμάσια ποικιλία για ιδιοκτήτες που είναι έτοιμοι να ξοδέψουν το χρόνο και την ενέργειά τους μία φορά στην παροχή των απαραίτητων συνθηκών για το φυτό και στη συνέχεια να απολαμβάνουν τακτικά υπέροχα, νόστιμα αχλάδια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε εξωτερικούς παράγοντες και έχει υψηλή ζωτικότητα, επομένως, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Μετά τη φύτευση, το αχλάδι αρχίζει να αποδίδει καρπούς γρήγορα και η συγκομιδή του ευχαριστεί με την αφθονία και τη γεύση του. Τα αχλάδια του Αυγούστου μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, να συλλεχθούν για το χειμώνα ή να πουληθούν. Αλλά για να πάρετε μια τέτοια ευκαιρία, πρέπει ακόμα να καλλιεργήσετε ένα οπωρωφόρο δέντρο αυτής της ποικιλίας με τα χέρια σας.