Περιεχόμενο
Το βερίκοκο μέλι διακρίνεται για τους πυκνούς, πολυάριθμους και γλυκούς καρπούς του. Το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ριζώνεται εύκολα σε όλες τις περιοχές, χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανθεκτικότητα του χειμώνα και αντοχή στην ξηρασία. Η ποικιλία εκτράφηκε για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Η απόδοσή του είναι υψηλή, τα φρούτα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και επεξεργασία.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία βερίκοκου μελιού εκτράφηκε το 1996 · δεν περιλαμβάνεται ακόμη στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας. Οι κτηνοτρόφοι του Ινστιτούτου Ερευνών Yuzhnouralsk για την ανάπτυξη φρούτων και λαχανικών και την καλλιέργεια πατατών εργάστηκαν σε ένα νέο οπωρωφόρο δέντρο. Οι επιστήμονες προσπάθησαν να πάρουν ένα σκληρό χειμώνα βερίκοκο. Ως αποτέλεσμα της ελεύθερης διασταύρωσης της ποικιλίας Kichiginsky, εμφανίστηκε ένας νέος τύπος φρούτων.
Το ανθεκτικό στον παγετό δέντρο ριζώνει καλά στα Ουράλια και τη Σιβηρία. Για το σκοπό αυτό, η K. K. Mulayanova πραγματοποίησε εργασίες έτσι ώστε οι κηπουροί των βόρειων περιοχών να μπορούν να απολαύσουν γλυκά φρούτα.
Τα φρούτα μελιού βερίκοκου έχουν το ίδιο σχήμα και μέγεθος, είναι κατάλληλα προς πώληση
Περιγραφή της ποικιλίας βερίκοκου
Τα φρούτα του βερίκοκου μελιού είναι μικρά σε μέγεθος, βάρους έως 15 g, κίτρινο χρώμα, με μικρά κόκκινα σημεία. Στο πλαίσιο αυτό, το φρούτο έχει το ίδιο χρώμα με τη φλούδα, η πυκνότητα του πολτού είναι μέση. Η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα, έχει σχήμα αμυγδάλου και έχει χρώμα καφέ. Βαθμολογία γευσιγνωσίας φρούτων - 4.3. Προσελκύουν με τη γεύση του μελιού.
Το δέντρο φτάνει σε ύψος 4 m, η κορώνα απλώνεται, έχει τριγωνικό σχήμα. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο. Οι μίσχοι είναι βαμμένοι σε μπορντό σκιά, ο φλοιός είναι πλούσιος καφέ. Η καρποφορία αρχίζει τον πέμπτο χρόνο της καλλιεργητικής περιόδου, συγκομίζονται 20-30 κιλά φρούτων από ένα βερίκοκο.
Χαρακτηριστικά του μελιού βερίκοκου
Μια περιγραφή του βερίκοκου μελιού παρουσιάζεται στο παρακάτω βίντεο. Πριν αγοράσετε ένα δέντρο, συνιστάται να μελετήσετε εκ των προτέρων όλα τα χαρακτηριστικά, προκειμένου να συμμορφωθείτε με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Ανοχή στην ξηρασία, σκληρότητα χειμώνα
Το βερίκοκο μελιού μπορεί να αντέξει τους παγετούς στους -40 ° C. Τέτοια χαρακτηριστικά εμφανίζονται πιο κοντά στο τρίτο έτος της καλλιεργητικής περιόδου. Μέχρι αυτήν την ηλικία, συνιστάται να καλύψετε τη φύτευση για το χειμώνα. Αυτό το δέντρο ανέχεται εύκολα παγετούς από την άνοιξη, σε αντίθεση με άλλες καλλιέργειες φρούτων και μούρων.
Το οπωροφόρο φυτό ανέχεται επίσης τη θερμότητα. Ωστόσο, μην ξεχνάτε το έγκαιρο πότισμα. Εάν φυτέψετε ένα δέντρο κοντά στα υπόγεια ύδατα, τότε θα λάβει ανεξάρτητα την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για άρδευση.
Επικονιαστές για το μέλι βερίκοκου
Το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η αυτογονιμότητα. Αυτό σημαίνει ότι το εργοστάσιο χρειάζεται επικονιαστές για να ρυθμίσει το πιλάφι. Για το σκοπό αυτό, φυτεύονται βερίκοκα άλλων ποικιλιών κοντά στο Medovoye: Kichiginsky, Chelyabinsky, Pikantny, Sibiryak Baikalova, Sayansky, Khabarovsky, Northern Lights, Amur, Gorny Abakan και άλλα.
Άλλες καλλιέργειες με την ίδια περίοδο ανθοφορίας είναι επίσης κατάλληλες για επικονίαση. Στον κήπο, διατηρείται απόσταση 3-4 μέτρων ανάμεσα στα δέντρα.
Είναι καλύτερα να διατηρείτε τους οπωρώνες βερίκοκων ξεχωριστές από άλλες καλλιέργειες, κάτι που θα τους προστατεύει από μυκητιασική λοίμωξη
Περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου, η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Το Budding ξεκινά στις αρχές Ιουνίου. Μεγάλα άνθη ανθίζουν, που αποτελούνται από 5-6 λευκά πέταλα. Υπάρχουν κίτρινα στήμονες στο κέντρο. Τα φρούτα είναι δεμένα μέχρι τα τέλη Ιουνίου, μέχρι το τέλος της ωρίμανσης, αυξάνουν το βάρος και ωριμάζουν.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Η καρποφορία ξεκινά το πέμπτο έτος της καλλιεργητικής περιόδου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το φυτό κερδίζει πράσινη μάζα. Συλλέξτε 20-30 κιλά από κάθε βερίκοκο. Αυτός ο δείκτης αναφέρεται σε υψηλή απόδοση. Η αιχμή της καρποφορίας εμφανίζεται στα 7-10 χρόνια.
Πεδίο εφαρμογής του καρπού
Τα βερίκοκα μελιού έχουν ευχάριστη γεύση και είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση. Τα φρούτα είναι καλά για την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων, όπως:
- κομπόστες;
- μαρμελάδα;
- μαρμελάδες
- αποξηραμένα φρούτα;
- ζαχαρωμένα φρούτα
- κονσερβοποίηση.
Πολλοί κηπουροί φυτεύουν αυτήν την ποικιλία με σκοπό την προετοιμασία χειμερινών προετοιμασιών.
Τα βερίκοκα της ποικιλίας μελιού διατηρούνται καλά φρέσκα για 4-5 μήνες σε δροσερό μέρος
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ποικιλία βερίκοκου Το μέλι είναι ανθεκτικό σε πολλούς μύκητες και παράσιτα. Ωστόσο, συνιστώνται προληπτικά μέτρα. Για να γίνει αυτό, κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το φυτό αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Αυτό παρέχει προστασία από πολλές ασθένειες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το βερίκοκο μελιού έχει πολλά πλεονεκτήματα, επομένως φυτεύεται συχνά από τους κηπουρούς στα οικόπεδά τους. Αυτά περιλαμβάνουν:
- μέση ωριμότητα
- αντοχή στην ξηρασία
- χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
- ωραία γεύση;
- μετακομιστό;
- διάρκεια αποθήκευσης
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
- παρουσιάσιμος τύπος φρούτων.
Από τα μειονεκτήματα, σημειώνεται μόνο η αυτογονιμότητα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το βερίκοκο μελιού στη φωτογραφία είναι παρόμοιο με τους πλησιέστερους συγγενείς του, που αναπτύσσονται στις βόρειες περιοχές της άγριας φύσης. Η φροντίδα των δέντρων και η φύτευση έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά.
Συνιστώμενος χρονισμός
Οι εργασίες φύτευσης πραγματοποιούνται στις αρχές της άνοιξης ή στις αρχές του φθινοπώρου. Στο βορρά, συνιστάται να φυτεύετε φυτά την άνοιξη, έτσι ώστε οι ρίζες να είναι καλά εδραιωμένες στο έδαφος. Η χειμερινή φύτευση είναι κατάλληλη για εύκρατα κλίματα και νότια.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Το βερίκοκο προτιμά καλά φωτισμένες περιοχές. Το εργοστάσιο χρειάζεται τουλάχιστον 8 ώρες ηλιακού φωτός. Το δέντρο μεγαλώνει άνετα σε κήπους, δίπλα σε ένα φράχτη και θάμνους.
Τα ετήσια φυτά πωλούνται σε φυτώρια, προσαρμόζονται γρηγορότερα
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε ένα βερίκοκο
Δεν είναι επιθυμητό να φυτέψετε μήλο, δαμάσκηνο, αχλάδι, ροδάκινο, κεράσι, τέφρα στο βουνό, γλυκό κεράσι, σταφίδα, βατόμουρο και ξηρούς καρπούς δίπλα στα δέντρα. Αυτά τα φυτά προσβάλλουν τις ίδιες ασθένειες με τα βερίκοκα. Μπορούν να μολύνουν ο ένας τον άλλον. Για το μέλι και άλλες ποικιλίες, είναι καλύτερο να φράξετε μια ξεχωριστή περιοχή στον κήπο.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Συνιστάται η αγορά φυτωρίων σε αποδεδειγμένα φυτώρια. Η αγορά ξύλου "από το χέρι" δεν εγγυάται την ποιότητα.
Κατά την επιλογή, πρέπει να προσέξετε τα ακόλουθα σημεία:
- δεν πρέπει να υπάρχει σήψη.
- βαρέλι χωρίς περικοπές και γρατσουνιές.
- πυκνό και υγιές φύλλωμα.
- υγιείς ρίζες.
Τα νεαρά φυτά ριζώνουν γρήγορα.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Αρχίζουν να προετοιμάζουν την τρύπα φύτευσης 2-3 εβδομάδες πριν μεταφερθούν στο έδαφος. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 70 εκ. Και διαμέτρου 80 εκ. Το προκύπτον χώμα αναμιγνύεται με χούμο ή λίπασμα για καλλιέργειες φρούτων και μούρων. Η τρύπα καλύπτεται με το ήμισυ του εδάφους.
Αλγόριθμος προσγείωσης:
- Οι ρίζες του δενδρυλλίου εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 24 ώρες.
- 1 κουβά νερό χύνεται στην τρύπα.
- Οι ρίζες του δέντρου χαμηλώνονται προς τα κάτω, ισιώνονται με τα χέρια τους.
- Η τρύπα είναι κλειστή σε στρώσεις, πιέζοντας κάθε στρώμα με τα χέρια σας.
- Σχηματίζεται ένας κύκλος σχεδόν κορμού με ακτίνα 20 cm, που ποτίζεται άφθονα με νερό.
- Καλύψτε με στρώμα για να διατηρήσετε την υγρασία.
Κατά τη φύτευση την άνοιξη, η τρύπα μπορεί να προετοιμαστεί το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της οποίας τα λιπάσματα έχουν χρόνο να απορροφηθούν στο έδαφος.
Εάν βάλετε εκ των προτέρων λιπάσματα στην τρύπα φύτευσης, τότε θα είναι αρκετά για δύο χρόνια.
Παρακολούθηση της κουλτούρας
Για να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή βερίκοκων, ακολουθήστε τους κανόνες φροντίδας:
- Ποτίστε το φυτό 3-4 φορές την εποχή. Για ένα νεαρό δέντρο, καταναλώνονται 7-8 κουβάδες νερού, για έναν ενήλικα - 10. Σε ένα ξηρό κλίμα, η άρδευση αυξάνεται, με συχνές βροχές, είναι περιορισμένη.
- Το ντύσιμο συνδυάζεται με το πότισμα. Προστίθενται οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα.
- Το κλάδεμα πραγματοποιείται τρεις φορές το χρόνο: στην αρχή της σεζόν, αραίωση το καλοκαίρι και μετά τη συγκομιδή. Απομακρύνονται όλα τα κατεστραμμένα και ξηρά κλαδιά.
- Το στρώμα τοποθετείται στην περιοχή του κύκλου του κορμού, βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας, προστατεύει από την ανάπτυξη ζιζανίων.
- Στις αρχές της άνοιξης και για το χειμώνα, ο κορμός είναι ασβεστωμένος πριν από την πρώτη διακλάδωση με διάλυμα κιμωλίας.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
Για να αποφύγετε τη μόλυνση του βερίκοκου με μύκητες, πρέπει να ακολουθείτε όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Το υψηλής ποιότητας πότισμα και σίτιση ενισχύει την υγεία και την ασυλία της καλλιέργειας.
Ασθένειες και παράσιτα
Το βερίκοκο μελιού είναι ευαίσθητο σε μολύνσεις από μυκητιασικές ασθένειες και βλάβη εντόμων με μείωση της ανοσίας. Αυτό συμβαίνει σε παρατεταμένο υγρό και δροσερό καιρό.
Τύποι παθήσεων:
- Μονολίωση... Το δέντρο αρχίζει να στεγνώνει αργά, ρίχνοντας φύλλωμα και φρούτα. Μπορείτε να πολεμήσετε με τη λύση του Teldor.
Οι περιοχές που επηρεάζονται από τη μονολίωση είναι σαφώς ορατές, εντοπίζονται σε ένα μέρος
- Τρύπα... Στο φύλλωμα του φυτού εμφανίζονται κηλίδες με φωτοστέφανο, το εσωτερικό μέρος στεγνώνει και πέφτει, σχηματίζονται τρύπες. Το δέντρο δεν παίρνει τη διατροφή που χρειάζεται. Η επεξεργασία πραγματοποιείται με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό.
Στο αρχικό στάδιο, οι οπές είναι παρόμοιες με το ηλιακό έγκαυμα.
- Μανιτάρι Βάλσα... Στα φύλλα του μελιού βερίκοκου υπάρχουν μεγάλες κυρτές αυξήσεις πορτοκαλί χρώματος. Ένα μυκητοκτόνο σπρέι βοηθά να απαλλαγούμε από αυτό.
Δεν μπορείτε να κόψετε τις αυξήσεις με ψαλίδι, αυτό θα χρησιμεύσει για περαιτέρω διάδοση
- Πράσινη αφίδα... Αυτά είναι μικρά έντομα που τρέφονται με τα φύλλα του φυτού · οι τρύπες παραμένουν από τα δαγκώματά τους. Οι αφίδες πολλαπλασιάζονται γρήγορα, μπορείτε να την καταπολεμήσετε με εντομοκτόνο.
Οι αφίδες είναι πολύ μικρές, είναι δύσκολο να τις παρατηρήσετε εγκαίρως.
- Σκώρος... Τα έντομα βάζουν τις προνύμφες μέσα στον οφθαλμό βερίκοκου. Μετά το σχηματισμό του καρπού, διεισδύουν στο βερίκοκο και το τρώνε από μέσα.
Οι πεταλούδες σκώρων βάζουν τις προνύμφες τους κατά την περίοδο ανθοφορίας, μπορούν να φοβηθούν μακριά με εντομοκτόνα
- Ρολό φύλλων... Κάμπιες που πιπιλίζουν το χυμό από το φύλλωμα του βερίκοκου μελιού, μετά την οποία κυρτώνει και γίνεται κίτρινο.
Τα φύλλα κυλίνδρων μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη σε ένα υγιές δέντρο βερίκοκου μελιού, μετά την οποία θα είναι δύσκολο να το επαναφέρετε.
συμπέρασμα
Το βερίκοκο μέλι διακρίνεται από τη σκληρότητα του χειμώνα. Οι καρποί του δέντρου είναι ευχάριστοι και γλυκοί με γεύση, για τους οποίους πήραν το όνομά τους. Τα σπορόφυτα πωλούνται σε φυτώρια, ριζώνουν εύκολα σε νέες περιοχές. Η απόδοση είναι υψηλή, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και να υποστούν επεξεργασία για το χειμώνα.
Κριτικές για τις ποικιλίες βερίκοκου Μέλι
