Περιεχόμενο
- 1 Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα Ανδρικά όνειρα
- 2 Κλασική σαλάτα Ανδρικά όνειρα με μοσχάρι
- 3 Απλή κλασική συνταγή σαλάτας για Men Dreams με βόειο κρέας
- 4 Τα όνειρα του Salad Man με πατάτες και συκώτι βοείου κρέατος
- 5 Σαλάτα Ανδρικά όνειρα με ανανά και κοτόπουλο
- 6 Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με Ανδρικά Όνειρα με Ζαμπόν
- 7 Τα όνειρα του Salad Man με χοιρινό
- 8 Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα Ανδρικά όνειρα με βόειο κρέας και ντομάτα
- 9 Συνταγή για μαγείρεμα σαλάτας Όνειρα ανδρών με καρύδια
- 10 Συνταγή σαλάτας Ανδρικά όνειρα με βραστό χοιρινό
- 11 Συνταγή σαλάτας Ανδρικά όνειρα με μανιτάρια και πατάτες
- 12 Πώς και πώς να διακοσμήσετε μια σαλάτα Τα όνειρα των ανδρών
- 13 συμπέρασμα
Την παραμονή οποιασδήποτε σημαντικής εκδήλωσης ή ημερομηνίας, οι οικοδέσποινες σκέφτονται τι να προετοιμάσουν για τις διακοπές προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και τους άρεσαν οι επισκέπτες και οι συγγενείς ήταν ευχαριστημένοι. Η ανδρική σαλάτα Dreams είναι πολύ δημοφιλής στη Ρωσία. Παρασκευάζεται από κοινά προϊόντα που βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Είναι χορταστικό και εκπληκτικά νόστιμο, αλλά ειδικά το αρσενικό μισό της οικογένειας θα του αρέσει.
Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα Ανδρικά όνειρα
Για την προετοιμασία της σαλάτας του Man's Dreams, απαιτούνται μόνο φρέσκα προϊόντα υψηλής ποιότητας. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο βόειο κρέας. Εάν το κρέας είναι παλιό, πολύ αυστηρό, μπορεί να καταστρέψει το πιάτο. Θα πρέπει επίσης να μελετήσετε προσεκτικά τις ημερομηνίες λήξης και τη σύνθεση των τελικών προϊόντων που αγοράζονται στο κατάστημα.
Σημαντικοί κανόνες:
- Το νωπό κρέας πρέπει να βράσει ή να ψηθεί μέχρι να μαλακώσει. Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την ηλικία του ζώου, που κυμαίνεται από 1 έως 3 ώρες.
- Βράστε το αυγό σε αλατισμένο νερό για τουλάχιστον 20 λεπτά, κρυώστε.
- Τα μανιτάρια πρέπει να επιλέγονται μόνο νωπά, να μαζεύονται νωρίτερα από μια ημέρα πριν από την αγορά, όχι κατάφυτα. Οποιαδήποτε δώρα από το δάσος, ή καλλιεργούνται σε φυτείες, είναι ευπαθή.
Βράστε τις πατάτες στο δέρμα τους και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τις. Για να το κάνετε πιο εύκολο, μπορείτε να κάνετε πολλές κάθετες περικοπές με ένα κοφτερό μαχαίρι πριν από το μαγείρεμα. Αυτή η διαδικασία θα μειώσει τον χρόνο μαγειρέματος και το δέρμα θα ξεφλουδίσει πιο εύκολα.
Πώς να μαζέψετε κρεμμύδια για σαλάτα Ανδρικά όνειρα
Για να δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση, τα κρεμμύδια για τη σαλάτα του Man's Dreams πρέπει να είναι τουρσί. Μπορείτε να πάρετε κλασικά χρυσά, λευκά ή κόκκινα κρεμμύδια σαλάτας. Μπορείτε να μαρινάρετε με διάφορους τρόπους, προσθέτοντας βότανα και μπαχαρικά στη γεύση:
- ρίχνουμε βραστό νερό για 2-3 λεπτά.
- βάζουμε στο μείγμα 100 ml νερού, 20 g ζάχαρης, 5 g αλάτι, 20 ml επιτραπέζιο ξύδι για 10-25 λεπτά, πιέζουμε.
- ανακατέψτε ½ ποτήρι νερό και χυμό 1 λεμονιού με 8 g ζάχαρης και 4 g αλάτι.
Τα μαλακά, γλυκά κρεμμύδια μπορούν να παστωθούν χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή αλατιού για να αποφευχθεί η καταστροφή της αρχικής φυσικής γεύσης.
Κλασική σαλάτα Ανδρικά όνειρα με μοσχάρι
Αυτή είναι η απλούστερη συνταγή για ανδρική σαλάτα ονείρων.
Θα χρειαστεί:
- κρέας μοσχαρίσιου κρέατος - 0,83 kg;
- Ολλανδικό τυρί - 0,4 kg
- κρεμμύδια - 160 g;
- μαγιονέζα - 320 ml
- αποξηραμένο ή φρέσκο σκόρδο ·
- αλάτι πιπέρι.
Πώς να μαγειρέψω:
- Τρίψτε το τυρί με χονδροειδή ξέσματα.
- Κόψτε το κρέας και τα αυγά σε κύβους.
- Κόψτε το κρεμμύδι, τουρσί.
- Βάλτε το φαγητό αναμεμειγμένο με τη σάλτσα σε χωρισμένη μορφή, σφραγίστε καλά.
- Πασπαλίζουμε γενναιόδωρα στην ανδρική σαλάτα Dreams με τριμμένο τυρί, γαρνίρουμε με βότανα, σπόρους ροδιού.
Απλή κλασική συνταγή σαλάτας για Men Dreams με βόειο κρέας
Μια πλούσια, απλή και πολύ νόστιμη σαλάτα "Όνειρα ανδρών" είναι ιδανική για καθημερινή προετοιμασία και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες.
Προετοιμάζω:
- βόειο κρέας - 0,67 kg
- αυγό - 6 τεμ .;
- βραστές πατάτες - 0,36 kg
- κρεμμύδια - 120 g;
- σκληρό τυρί - 280 g;
- μαγιονέζα - 180 ml.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Βάζουμε ψιλοκομμένες πατάτες στο πρώτο στρώμα, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, γράσο με σάλτσα.
- Στη συνέχεια - κύβοι κρέατος αναμεμειγμένες με μαγιονέζα και τουρσί κρεμμύδια.
- Σε αυτά υπάρχει ένα στρώμα τριμμένων αυγών (αφήστε 2 κρόκους για διακόσμηση), αναμεμιγμένο με τριμμένο τυρί και σάλτσα.
- Πασπαλίστε με θρυμματισμένο κρόκο και λίγο ξέσματα τυριών.
Όταν σερβίρετε, διακοσμήστε το ορεκτικό του Man's Dreams με μαϊντανό.
Τα όνειρα του Salad Man με πατάτες και συκώτι βοείου κρέατος
Μια άλλη νόστιμη συνταγή συκωτιού βοείου κρέατος που είναι υγιεινή και θρεπτική.
Θα χρειαστείτε:
- συκώτι - 250 g;
- πατάτες - 180 g;
- αυγό - 4 τεμ .;
- μεταποιημένο τυρί - 200 g;
- τουρσιά - 160 g;
- μαγιονέζα ή ξινή κρέμα - 80 ml.
- χόρτα, αλάτι, πιπέρι για γεύση.
Πώς να μαγειρέψω:
- Τρίβουμε τις πατάτες χοντρά, προσθέτουμε αλάτι, βάζουμε σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με σάλτσα.
- Σε αυτό - τα κομμένα αγγούρια και το συκώτι, ένα στρώμα σάλτσας.
- Στη συνέχεια προσθέστε τριμμένα αυγά, μαγιονέζα και ψιλοκομμένο τυρί.
Σαλάτα Ανδρικά όνειρα με ανανά και κοτόπουλο
Ένα υπέροχο ελαφρύ σνακ που είναι τέλειο ως διακόσμηση τραπεζιού.
Θα χρειαστεί:
- στήθος κοτόπουλου - 0,9 kg
- ανανά - 0,43 l;
- αυγό - 8 τεμ.
- Ρωσικό τυρί - 0,48 kg;
- ξινή κρέμα - 350 ml.
- μαρούλι μωβ κρεμμύδι - 160 ml.
Βήματα μαγειρέματος:
- Βάλτε τα προϊόντα σε στρώσεις, λερώνοντας με ξινή κρέμα: κύβους κρέατος, κρεμμύδια τουρσί κομμένα σε λωρίδες.
- Κομμάτια ανανά, τριμμένο αυγό.
- Πασπαλίστε ένα παχύ στρώμα ξινή κρέμα με τριμμένο τυρί.
Η κτυπημένη κρέμα χωρίς ζάχαρη είναι ιδανική για τη διακόσμηση των ονείρων των ανδρών, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού σε αυτά.
Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με Ανδρικά Όνειρα με Ζαμπόν
Εύκολη και γρήγορη σαλάτα Ανδρικά όνειρα με τουλάχιστον προπαρασκευαστικά βήματα.
Πρέπει να πάρετε:
- ζαμπόν (ή οποιοδήποτε λουκάνικο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) - 0,85 kg
- τουρσί κρεμμύδια - 160 g;
- παρμεζάνα - 340 g;
- κουκουνάρια - 140 g;
- μαγιονέζα - 240 ml.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Βάλτε τη σαλάτα του Man's Dreams σε στρώσεις, εναλλάσσοντας με σάλτσα: ψιλοκομμένο ζαμπόν, μισό δαχτυλίδι κρεμμύδι.
- Λεπτά τριμμένα αυγά και ξηροί καρποί.
- Επάνω με τριμμένη παρμεζάνα.
Αφήστε το τελικό σνακ στο ψυγείο για 30-40 λεπτά για να μουλιάσετε τα στρώματα.
Τα όνειρα του Salad Man με χοιρινό
Το τρυφερό νεαρό χοιρινό είναι κατάλληλο για αυτό το πιάτο, έχει τη δική του ελαφρώς γλυκιά γεύση και ταιριάζει καλά με άλλα προϊόντα.
Πρέπει να πάρετε:
- πολτός χοιρινού κρέατος - 280 g;
- αυγό - 3 τεμ .;
- Παρμεζάνα ή τσένταρ - 70 g;
- κρεμμύδια - 50 g;
- μαγιονέζα - 80 ml.
- αλάτι πιπέρι.
Πώς να μαγειρέψω:
- Τοποθετήστε σε ένα μπολ σαλάτας ή σε ένα πιάτο σε στρώσεις, λιπαίνοντας το καθένα με σάλτσα: ψιλοκομμένο κρέας, κρεμμύδια τουρσί.
- Τριμμένα αυγά ή τεμαχισμένα με μαχαίρι.
- Πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα.
Διακοσμήστε τη σαλάτα Ανδρικά Όνειρα με χόρτα.
Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα Ανδρικά όνειρα με βόειο κρέας και ντομάτα
Ένα εξαιρετικό πιάτο, που διακρίνεται για τη ζουμερότητα και τη μοναδική του γεύση.
Πρέπει να προετοιμάσετε:
- φιλέτο βοείου κρέατος - 480 g;
- ντομάτες - 170 γρ.
- κρεμμύδια - 80 g;
- Ολλανδικό τυρί - 80 g;
- αυγά - 4 τεμ .;
- μαγιονέζα - 90 ml.
- αλάτι πιπέρι.
Βήματα μαγειρέματος:
- Τα έτοιμα προϊόντα πρέπει να τοποθετηθούν σε στρώσεις, να λερωθούν με σάλτσα και να προσθέσετε μπαχαρικά, εάν θέλετε.
- Κρέας κομμένο σε λωρίδες ή κύβους, τουρσί κρεμμύδια.
- Φέτες ντομάτας, κιμά.
- Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
Μπορείτε να προσαρμόσετε τη διακόσμηση για το σνακ όπως θέλετε.
Συνταγή για μαγείρεμα σαλάτας Όνειρα ανδρών με καρύδια
Τα καρύδια προσθέτουν μια πικάντικη πινελιά στη συνολική γεύση και είναι πολύ υγιεινά.
Προϊόντα:
- φιλέτο κρέατος - 450 g
- αυγά - 7 τεμ .;
- παρμεζάνα - 320 g;
- καρύδια - 260 g;
- μαγιονέζα - 170 ml.
Πώς να μαγειρέψω:
- Χωρίστε τα αυγά σε λευκά και κρόκους, ψιλοκόψτε, βάλτε το κάτω στρώμα της πρωτεΐνης αναμεμιγμένο με τη σάλτσα.
- Στη συνέχεια - ένα στρώμα κομμένου κρέατος και σάλτσας.
- Τρίψτε το παξιμάδι, βάλτε τους κρόκους πάνω του.
- Το ανώτερο στρώμα θα είναι τριμμένο παρμεζάνα.
Συνταγή σαλάτας Ανδρικά όνειρα με βραστό χοιρινό
Ένα υπέροχο ορεκτικό, ιδανικό για τα νέα χρόνια. Εκπληκτικά αρωματικό, με πλούσια κρεατική γεύση.
Πρέπει να πάρετε:
- βραστό χοιρινό - 0,75 kg
- πατάτες - 0,48 kg
- τουρσί κρεμμύδια - 130 g;
- σκληρό τυρί - 320 g
- αυγά - 6 τεμ.
- μαγιονέζα - 190 ml.
Πώς να μαγειρέψω:
- Βάλτε τους μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού με το κάτω στρώμα, πάνω τους - κομμάτια βραστό χοιρινό.
- Χτυπήστε με σάλτσα, στη συνέχεια - τριμμένες πατάτες, καρυκευμένες με αλάτι και πιπέρι, μαγιονέζα ξανά
- Στη συνέχεια, προσθέστε κύβους αυγών με σάλτσα και βάλτε τριμμένο τυρί στην κορυφή.
Συνταγή σαλάτας Ανδρικά όνειρα με μανιτάρια και πατάτες
Τα μανιτάρια και οι πατάτες σε συνδυασμό με ποιοτικό ζαμπόν είναι μια εξαιρετική επιλογή για πραγματικούς άντρες. Πλούσιο και απίστευτα νόστιμο!
Θα χρειαστείτε:
- ζαμπόν - 450 g;
- αγγούρια τουρσί - 240 g;
- πατάτες - 370 g;
- τουρσί κρεμμύδια - 130 g
- κονσερβοποιημένα μανιτάρια - 320 ml.
- Ρωσικό ή τυρί Edam - 250 g;
- αυγά - 9 τεμ.
- μαγιονέζα - 230 ml.
Βήματα μαγειρέματος:
- Απλώστε τα συστατικά σε στρώσεις, προσθέτοντας αλάτι και μπαχαρικά όπως απαιτείται, αλείψτε ή ανακατέψτε τα με τη σάλτσα: τριμμένες πατάτες, κρεμμύδια.
- Κύβοι ζαμπόν και ζουλιένια αγγουριού.
- Τεμαχισμένα αυγά και πιάτα μανιταριών.
- Το τριμμένο τυρί είναι το ανώτατο στρώμα.
Διακοσμήστε με σπόρους ροδιού, βότανα, ντομάτες. Βάλτε στο ψυγείο για μια ώρα έτσι ώστε το ορεκτικό να κρυώσει και να εμποτιστεί με χυμούς.
Πώς και πώς να διακοσμήσετε μια σαλάτα Τα όνειρα των ανδρών
Διακόσμηση σαλάτας Τα όνειρα των ανδρών εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από τη φαντασία της οικοδέσποινα. Μπορείτε να εμπιστευτείτε τη διακόσμηση ενός εορταστικού πιάτου στα παιδιά - θα συμμετέχουν με χαρά σε μια συναρπαστική δραστηριότητα. Κατά τη διακριτική ευχέρεια του ειδικού μαγειρικής, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαφορετικά προϊόντα για διακόσμηση:
- ντοματίνια και συνηθισμένες, ελιές και ελιές
- διάφορα χόρτα - σαλάτα, άνηθο, μαϊντανό, χρένο, δεντρολίβανο και βασιλικό, μέντα, πράσινο κρεμμύδι, κόλιαντρο.
- σπόροι ροδιού, φέτες αυγών, κόκκινο και μαύρο χαβιάρι.
- lingonberry, cranberry, σταφίδα, θαλασσινά μούρα
- πυρήνες καλαμποκιού και κονσερβοποιημένα μπιζέλια ·
- βρασμένα τεύτλα ·
- βραστά καρότα και φέτες τηγανητής πατάτας.
- αλατισμένα κόκκινα ψάρια, ξηροί καρποί, αγγούρια, πιπεριές.
Υπάρχουν πολλές επιλογές. Απλά πρέπει να επιλέξετε τον καλύτερο συνδυασμό προϊόντων!
συμπέρασμα
Το Salad Man's Dreams έχει μια εκπληκτικά ευχάριστη, αξέχαστη γεύση. Ενώνει ό, τι είναι τόσο αγαπητό από τους άντρες: μια πλούσια γεύση με κρέας, την οξύτητα των τουρσιών, τη φρεσκάδα των πράσινων και τη μαλακή γλυκύτητα των ξηρών καρπών, πικάντικες νότες τυριού και την τρυφερότητα ενός βραστού αυγού Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η συγκεκριμένη σαλάτα είναι η πιο δημοφιλής μεταξύ των ισχυρών μισών κατοίκων της Ρωσίας. Οι οικοδέσποινες το σερβίρουν πρόθυμα στο τραπέζι, επειδή αυτό το πιάτο δεν απαιτεί εξωτικά προϊόντα, είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε χωρίς να χάνετε πολύτιμο χρόνο. Ο αριθμός των επιλογών ορεκτικών είναι τόσο μεγάλος που μπορείτε να πάρετε μια συνταγή για κάθε περίσταση. Μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο για διακοπές όσο και για συνηθισμένα Σαββατοκύριακα, εκπληκτικά αγαπημένα άτομα με αξεπέραστα μαγειρικά αριστουργήματα.