Περιεχόμενο
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν τις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες σταφυλιών, καθώς τα μούρα τους καταφέρνουν να συσσωρεύσουν ηλιακή ενέργεια σε σύντομο χρονικό διάστημα και να φτάσουν σε υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αναπαραγωγές του Novocherkassk που εκτρέφονται σταφύλια Ο Άλεξ, του οποίου η περιγραφή της ποικιλίας, καθώς και φωτογραφίες και σχόλια, μαρτυρούν την αδιαμφισβήτητη αξία του.
Το επιτραπέζιο σταφύλι του Alex αποκτήθηκε διασχίζοντας δύο ποικιλίες και συνδυάστηκε με επιτυχία τα καλύτερα χαρακτηριστικά τους - πρώιμη ωριμότητα και αντίσταση στον παγετό του ενός και υψηλή απόδοση του άλλου.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας Alex είναι η αντοχή στον παγετό, το αμπέλι ανέχεται θερμοκρασίες έως -25 βαθμούς χωρίς συνέπειες. Είναι αυτή η ποιότητα που κάνει τα σταφύλια Alex δημοφιλή στους κηπουρούς στις δυτικές περιοχές της χώρας, και στο βορρά καλλιεργούνται υπό συνθήκες κάλυψης. Επί σταφύλια που δεν καλύπτουν εδάφη ικανό να αποδώσει από 1 εκτάριο, κατά μέσο όρο, έως 135 εκατοστά. Η συγκομιδή συγκομίζεται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές του φθινοπώρου.
Οι βλαστοί των πρώιμων σταφυλιών Alex κατανέμονται ομοιόμορφα στους θάμνους, οι οποίοι αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Μεταξύ όλων των βλαστών, ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών είναι πάνω από 70%. Μεγάλα φύλλα με πέντε λοβούς της ποικιλίας Alex με κιτρινωπές φλέβες έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα στην επάνω πλευρά και ελαφρύτερη σκιά και ελαφριά εφηβεία στην κάτω πλευρά. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα και δεν χρειάζονται επιπλέον επικονίαση.
Μεγάλα ανοιχτά πράσινα μούρα της ποικιλίας Alex σταφυλιών συλλέγονται σε μεγάλες δέσμες μήκους έως 35 cm και βάρους έως 1 kg ή περισσότερο. Χαρακτηρίζονται από:
- κυλινδρικός;
- πυκνό ζουμερό πολτό
- ευχάριστη γεύση μοσχοκάρυδου?
- εξαιρετική περιεκτικότητα σε ζάχαρη - έως και 20%.
- χαμηλή οξύτητα - έως 6%
- τη δυνατότητα μακροχρόνιας συντήρησης στους θάμνους ·
- αντοχή σε ρωγμές μετά από βροχή.
- εξαιρετική παρουσίαση
- τη δυνατότητα μακροπρόθεσμης μεταφοράς χωρίς απώλεια των ιδιοτήτων των καταναλωτών ·
- υψηλή βαθμολογία γευσιγνωσίας - πάνω από 8 πόντους.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Για να έχετε σταθερά υψηλές αποδόσεις σταφυλιών Alex, οι κριτικές των κηπουρών προτείνουν να λάβετε υπόψη ορισμένα από τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας του:
- Η ποικιλία Alex αναπτύσσεται καλά σε ελαφριά, αρκετά υγρά εδάφη.
- Τα σταφύλια σχηματίζουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που διακλαδίζεται γρήγορα, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση.
- οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά σε υπερυψωμένες ηλιόλουστες περιοχές με καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
- δεδομένου ότι η ποικιλία Alex είναι ανθεκτική στον παγετό, μεγαλώνει καλά στα πεδινά.
- οι θάμνοι μεγαλώνουν γρήγορα, οπότε δεν πρέπει να σκιάζονται.
- η ταχεία ανάπτυξη των θάμνων και ο σχηματισμός μεγάλων τσαμπιών απαιτούν τακτικά τμηματικά σταφύλια.
- 40 βλαστοί θεωρούνται το βέλτιστο φορτίο στο θάμνο, αλλά αφήνοντας 30 από αυτά, μπορείτε να έχετε υψηλότερη απόδοση και μεγαλύτερα μούρα.
- τα μοσχεύματα δεν έχουν καρπούς καλύτερα.
- Αν και η ποικιλία Alex δείχνει αντοχή σε πολλές ασθένειες, απαιτούνται προληπτικές θεραπείες για αυτήν.
Φύτευση σταφυλιών
Για να δώσει η ποικιλία σταφυλιών Alex καλές αποδόσεις, είναι απαραίτητο να της παρέχονται άνετες συνθήκες καλλιέργειας.
Επιλογή τόπου
Η ποικιλία Alex είναι ανεπιτήδευτη στην επιλογή των εδαφών, σχεδόν οποιαδήποτε είναι κατάλληλη για αυτήν:
- Είναι σημαντικό να παρέχετε αργά εδάφη με καλή αποστράγγιση.
- τύρφη μπορεί να αραιωθεί με άμμο?
- Η αυξημένη οξύτητα μπορεί να μειωθεί με ασβέστη.
- λίπασμα ψαμμίτη με κοπριά ή λίπασμα.
Η ποικιλία Alex αναπτύσσεται καλά στα πεδινά.Συνήθως, τα νότια μέρη του τόπου επιλέγονται για φύτευση σταφυλιών, διαφορετικά είναι δυνατό να θάβονται τα φυτά σε τάφρο έως και μισό μέτρο. Στη συνέχεια, το ριζικό τους σύστημα θα προστατευτεί από την κατάψυξη, πράγμα που σημαίνει ότι θα διατηρηθεί επίσης το αμπέλι. Είναι καλό να φυτέψετε θάμνους δίπλα σε τοίχο ή φράχτη, ώστε να μην υπάρχουν ρεύματα.
Προετοιμασία τρύπας
Το βέλτιστο για φύτευση σταφυλιών Alex νωρίς θεωρείται ότι έχει σχήμα 3x0,75 m, αλλιώς οι κατάφυτοι θάμνοι θα σκιάσουν ο ένας τον άλλον. Μια τρύπα τάφρου ή φύτευσης προετοιμάζονται σε δύο εβδομάδες:
- το πλάτος και το βάθος τους είναι 0,8 m.
- ο πυθμένας των 10 εκατοστών καλύπτεται με χαλίκι ή διογκωμένο πηλό, που θα παρέχει αποστράγγιση.
- από ψηλά καλύπτεται με το ίδιο στρώμα εδάφους και χύνεται άφθονα με νερό.
- Στο κέντρο κάθε τρύπας, στερεώνεται ένα στήριγμα για το αμπέλι.
- κομπόστ ή χούμους τοποθετείται μαζί με πρόσθετα ορυκτών?
- η τρύπα γεμίζει με γη από το ένα τρίτο και χύνεται πάλι άφθονα.
Φύτευση σταφυλιών
Εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες κατά τη φύτευση, τα φυτά θα ριζωθούν και θα αναπτυχθούν γρήγορα:
- ένα ανάχωμα εδάφους συλλέγεται γύρω από το στήριγμα στήριξης.
- εγκαθίσταται ένα δενδρύλλιο, το οποίο συνδέεται με ένα στήριγμα.
- οι ρίζες ισιώνονται τακτοποιημένα στο ανάχωμα.
- το έδαφος χύνεται σταδιακά και συμπιέζεται.
- ο τόπος εμβολιασμού πρέπει να είναι 3 cm πάνω από το έδαφος ·
- ο κύκλος κοντά στο στέλεχος καλύπτεται με ένα μικρό στρώμα χούμου.
Εάν οι θάμνοι σταφυλιών φυτεύονται σε τάφρο, τότε ένα σύρμα τραβιέται μεταξύ τους για καλτσοδέτα κάθε 30-40 cm.
Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
Η Alexa αναπαράγεται καλά με τη βοήθεια μοσχευμάτων, ριζώνουν γρήγορα και μέχρι το φθινόπωρο ήδη δίνουν καλά βλαστάρια. Για να προετοιμάσετε μοσχεύματα, χρειάζεστε:
- μετά το φθινόπωρο κλάδεμα των αμπέλων, επιλέξτε το ξυλώδες μέρος ενός υγιούς βλαστού μήκους περίπου 70 cm.
- η βέλτιστη διάμετρος της κοπής πρέπει να είναι περίπου 10 mm ·
- μια φτέρνα πρέπει να αφεθεί στη λαβή από ένα παχύτερο σουτ, από το οποίο θα πάει οι ρίζες.
- τα μοσχεύματα πρέπει να βυθίζονται σε ασθενές διάλυμα θειικού χαλκού.
- Τοποθετήστε τα σε ένα κουτί με άμμο σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος μέχρι την άνοιξη.
- με την έναρξη του Μαρτίου, επιλέξτε υγιή ισχυρά μοσχεύματα και φυτέψτε στο πριονίδι.
- ήδη τον Μάιο, τα έτοιμα φυτά μπορούν να μεταμοσχευτούν στον ιστότοπο.
Όπως προκύπτει από την περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας, τα σταφύλια Alex μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με στρώσεις:
- Στο κάτω μέρος της αμπέλου, επιλέγονται δύο δυνατοί βλαστοί.
- αφαιρέστε τα φύλλα και τις κεραίες τους. στάγδην σε προ-προετοιμασμένες αυλακώσεις σε βάθος 30 cm.
- η στρώση ποτίζεται και στρώνεται με πριονίδι ή τύρφη.
Την άνοιξη, νέα αμπέλια της ποικιλίας Alex θα αναπτυχθούν από τα μοσχεύματα. Δύο χρόνια αργότερα, όταν γίνουν πιο δυνατοί, μπορείτε να τους χωρίσετε από το μητρικό αμπέλι.
Μπους φροντίδα
Η γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας Alex συνίσταται σε έγκαιρες διαδικασίες για τη σίτιση, το κλάδεμα και το πότισμα των θάμνων.
Η ανοιξιάτικη φροντίδα για τα φυτά σταφυλιού Alex νωρίς αποτελείται από:
- στο ξέσπασμα των περιττών βλαστών.
- αφαίρεση περιττών νεφρών.
- κλάδεμα ανάπτυξης ρίζας
- μια καλτσοδέτα στην πέργκολα των νεαρών βλαστών.
- σωστή κατανομή χρώματος;
- πολύπλοκες σάλτσες.
Οι καλοκαιρινές εργασίες περιλαμβάνουν:
- συστηματική τσίμπημα της αμπέλου για να την αποτρέψει από το τράβηγμα?
- απομάκρυνση των θετών παιδιών στην άμπελο για να εξασφαλιστεί η αποτελεσματική διατροφή των γόνιμων βλαστών.
- αφαίρεση των φύλλων που σκιάζουν τα μούρα κατά την περίοδο ωρίμανσής τους ·
- έγκαιρη σίτιση
- καθημερινές επιθεωρήσεις της αμπέλου για τον εντοπισμό παρασίτων ·
- προληπτικές θεραπείες για ασθένειες.
Το φθινόπωρο, μια κρίσιμη στιγμή έρχεται όταν το αμπέλι έχει δώσει όλη της τη δύναμη για να ωριμάσει τον καρπό. Μετά τη συγκομιδή, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα σταφύλια Alex για το χειμώνα:
- για την ενίσχυση της άμυνας, τροφή με σύνθετα λιπάσματα?
- θεραπεία κατά των παρασίτων
- εκτελεί κλάδεμα και υγιεινή, αφαιρώντας όλα τα κατεστραμμένα κλαδιά μετά την πτώση του φυλλώματος.
- Στις βόρειες περιοχές, τα σταφύλια συσσωρεύονται και το αμπέλι καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης.
Προληπτικές θεραπείες
Το παχύ δέρμα των μούρων σταφυλιών τα προστατεύει αξιόπιστα από διάφορα παράσιτα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες. Ωστόσο, η πρόληψη κοινών ασθενειών και παρασίτων είναι σημαντική. Την άνοιξη, όταν αρχίζουν να αναπτύσσονται νέοι βλαστοί, οι θάμνοι ψεκάζονται με ένα διάλυμα υγρού Bordeaux.
Η δεύτερη επεξεργασία της ποικιλίας Alex σταφυλιών πραγματοποιείται πριν εμφανιστούν οι ωοθήκες. Εάν οι θάμνοι έχουν μολυνθεί με βακτηριακή ή μυκητιασική λοίμωξη, όλα τα νοσούντα μέρη των σταφυλιών - βλαστοί, φύλλα, τσαμπιά, πρέπει να συλλέγονται και να καταστρέφονται, καθώς δεν μπορούν να θεραπευτούν. Τα υπόλοιπα υγιή αμπέλια πρέπει να ψεκάζονται με χημικά. Πρέπει επίσης να καθαρίσετε τους κορμούς από πένθιμα ενδύματα χήρας, από τα οποία τα παράσιτα μετακινούνται εύκολα στους θάμνους σταφυλιών. Η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για τον αερισμό τους θα αποτρέψει την εμφάνιση μούχλας και ωιδίου.
Κριτικές για τους κηπουρούς
συμπέρασμα
Τα σταφύλια Alex θα γίνουν μια επιτυχημένη ποικιλία για αμπελώνες στο σπίτι και θα απολαύσουν τις αποδόσεις ζουμερών γλυκών μούρων, χωρίς να απαιτούν περίπλοκα μέτρα φροντίδας.