Ενώ οι επιστήμονες σε όλο τον κόσμο σπάζουν δόρατα, αυτό που μας περιμένει στο μέλλον: υπερθέρμανση του πλανήτη σε αδιανόητες θερμοκρασίες ή όχι λιγότερο παγκόσμιος παγετώνας λόγω του Gulf Stream, το οποίο άλλαξε την πορεία του λόγω του λιωμένου πάγου του Gulf Stream, της χλωρίδας της Γης και η πανίδα αναγκάζονται να προσαρμοστούν στον ετήσιο «ασυνήθιστα ζεστό» καλοκαιρινό καιρό. Οι άνθρωποι δεν αποτελούν εξαίρεση. Αλλά εάν οι κάτοικοι της πόλης μπορούν να κλείσουν σε γραφεία και διαμερίσματα με κλιματισμό, τότε οι κηπουροί δεν πρέπει μόνο να εργάζονται κάτω από τον καυτό ήλιο στα κρεβάτια, αλλά και να επιλέγουν ποικιλίες λαχανικών που μπορούν να αντέξουν σε τέτοιες θερμοκρασίες.
Οι περισσότερες ποικιλίες τομάτας, συμπεριλαμβανομένων των ξένων υβριδίων υψηλής απόδοσης, δεν είναι σε θέση να αντέξουν σε υψηλές θερμοκρασίες αέρα. Αναπτύσσονται συνήθως σε χαμηλότερες θερμοκρασίες με μικρές καθημερινές διακυμάνσεις.
Προηγουμένως, ανθεκτικές στη θερμότητα ποικιλίες τομάτας ενδιαφέρθηκαν μόνο για τους κατοίκους του καλοκαιριού των νότιων περιοχών, όπου η θερμοκρασία του αέρα μερικές φορές μπορούσε να υπερβεί τους 35 ° C, και ακόμη υψηλότερη στον ήλιο. Σήμερα, ακόμη και οι κάτοικοι της Μέσης Λωρίδας αναγκάζονται να φυτέψουν αυτές τις ίδιες ποικιλίες.
Αλλά σε αυτή τη θερμοκρασία, ο καλός σχηματισμός ωοθηκών φαίνεται από ποικιλίες και υβρίδια από την εταιρεία Gavrish.
Στην περίπτωση ενός πολύ ξηρού και ζεστού καλοκαιριού, όταν προστίθεται ξηρασία και βρωμιά στον ζεστό αέρα, οι ντομάτες αρρωσταίνουν με σήψη κορυφής, τα φύλλα κυρτώνουν και πέφτουν. Εάν η διαφορά μεταξύ θερμοκρασίας νύχτας και ημέρας είναι πολύ μεγάλη, τα φρούτα σπάνε κοντά στο μίσχο Τέτοιες ντομάτες σαπίζουν στην άμπελο. Ακόμα κι αν έχουν χρόνο να ωριμάσουν, δεν είναι πλέον κατάλληλα για συντήρηση και αποθήκευση. Τα υβρίδια από τις εταιρείες "Gavrish", "SeDeK", "Ilyinichna", "Aelita" είναι σε θέση να αντέξουν τέτοιες συνθήκες και να δώσουν μια συγκομιδή. Η θερμότητα πάνω από 34 βαθμούς για μεγάλο χρονικό διάστημα οδηγεί σε εγκαύματα φρούτων και φύλλων, καθώς και επιφανειακές ρίζες θάμνων ντομάτας.
Οι ποικιλίες τομάτας που εκτρέφονται ειδικά για τις νότιες περιοχές μπορούν να αντισταθούν σε αυτό το πρόβλημα. Για παράδειγμα, το Gazpacho από το Gavrish.
Θα πρέπει να αποφασίσετε αμέσως για την ορολογία. Τα «ανθεκτικά στην ξηρασία», «ανθεκτικά στη θερμότητα» και «ανθεκτικά στη θερμότητα» δεν είναι συνώνυμα με τα φυτά. Η αντίσταση στην ξηρασία δεν συνεπάγεται υποχρεωτική αντοχή στη θερμότητα. Εάν δεν υπάρχει βροχή, η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να είναι αρκετά χαμηλή και να μην υπερβαίνει τους 25-30 ° C. Ένα ανθεκτικό στη θερμότητα φυτό που αντέχει εύκολα τη θερμότητα στους 40 ° C μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη νερού στο έδαφος. Η έννοια της "αντίστασης στη θερμότητα" δεν έχει καμία σχέση με τους ζωντανούς οργανισμούς. Χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της ικανότητας των υλικών από τα οποία κατασκευάζονται κατασκευές σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς αισθητή παραμόρφωση. Ο χάλυβας μπορεί να είναι ανθεκτικός στη θερμότητα, αλλά όχι ζωντανό ξύλο.
Οικιακές ποικιλίες τομάτας ανθεκτικές στη θερμότητα
Απροσδιόριστες ντομάτες
Ποικιλία "Babylon F1"
Νέο υβρίδιο ανθεκτικό στη θερμότητα στα μέσα της σεζόν. Ψηλός θάμνος με μεσαίου μεγέθους σκούρο πράσινο φύλλωμα. Στη βούρτσα σχηματίζονται έως και 6 ωοθήκες.
Οι ντομάτες είναι κόκκινες, στρογγυλές, βάρους έως 180γρ. Σε ανώριμη κατάσταση, έχουν ένα σκούρο πράσινο σημείο κοντά στο μίσχο.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα νηματώδη και την παθογόνο μικροχλωρίδα. Τα φρούτα διακρίνονται από την καλή μεταφορά.
Ποικιλία "Alcazar F1"
Ένα από τα καλύτερα υβρίδια από την εταιρεία Gavrish. Η ποικιλία είναι απροσδιόριστη με ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, χάρη στο οποίο το πάνω μέρος του στελέχους δεν γίνεται λεπτότερο όταν φορτώνεται με ντομάτες.Έχει αποδειχθεί καλά όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η κύρια μέθοδος καλλιέργειας είναι υδροπονική, αλλά η ποικιλία αποδίδει επίσης καλά όταν καλλιεργείται στο έδαφος.
Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς, η καλλιεργητική περίοδος είναι 115 ημέρες. Ο θάμνος ανήκει στον "φυτικό" τύπο με μεγάλο σκούρο πράσινο φύλλωμα. Το στέλεχος αναπτύσσεται ενεργά καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η ποικιλία ανέχεται τέλεια τη θερινή ζέστη. Σχηματίζει σταθερά τις ωοθήκες τόσο το χειμώνα με έλλειψη φωτισμού όσο και το ζεστό καλοκαίρι.
Ντομάτες στρογγυλεμένες, ομοιόμορφη σε μέγεθος, βάρος έως 150 g.
Γενετικά ανθεκτικό στις ρωγμές της ντομάτας και στη σήψη. Ανθεκτικό στην παθογόνο μικροχλωρίδα.
Ποικιλία "Chelbas F1"
Μία από τις καλύτερες ποικιλίες της εταιρείας Gavrish. Μεσαία ντομάτα με καλλιεργητική περίοδο 115 ημερών. Ο θάμνος είναι απροσδιόριστο, έντονα φυλλώδες. Συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου και για καλλιέργεια την περίοδο χειμώνα-άνοιξη.
Συνήθως δένονται έως και 7 ντομάτες βάρους έως 130 γραμμάρια σε πινέλο. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 40 ημέρες, αντέχουν σε μεγάλες αποστάσεις.
Σχηματίζει ωοθήκες σε οποιεσδήποτε συνθήκες, η αντίσταση στη θερμότητα καθιστά δυνατή την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας όχι μόνο στη νότια Ρωσία, αλλά και σε θερμότερες περιοχές μέχρι την Αίγυπτο και το Ιράν.
Εκτός από την ανθεκτικότητα στην παθογόνο μικροχλωρίδα, η ποικιλία είναι απρόσβλητη από το κίτρινο κύρτωμα των φύλλων. Αναπτύσσεται καλά στο έδαφος που έχει μολυνθεί από νηματώδη ριζοσκώληκα. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να έχετε καλές αποδόσεις αυτού του υβριδικού σε όλες σχεδόν τις συνθήκες.
Ποικιλία "Fantomas F1"
Απροσδιόριστη μεσαία φυλλώδης ποικιλία, συνιστάται για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα σε θερμοκήπια. Η διακλάδωση του θάμνου είναι μέτρια. Το φύλλωμα είναι μεσαίου μεγέθους. Το ύψος του θάμνου και το μέγεθος των ντοματών είναι επίσης μέτριο. Θα ήταν ένας σταθερός μεσαίος αγρότης εάν δεν ήταν για την απόδοση (έως 38 kg / m²) και η εμπορεύσιμη παραγωγή 97%.
Ντομάτα βάρους περίπου 114 g. Μέγιστο μέγεθος 150 g. Σφαιρικό, λείο.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιακές ασθένειες.
Δεν μπορούν όλοι οι κηπουροί να βάλουν ένα ψηλό θερμοκήπιο στον ιστότοπό τους για την καλλιέργεια αόριστων ποικιλιών ντομάτας. Σε χαμηλά θερμοκήπια, τέτοιες ποικιλίες, που μεγαλώνουν μέχρι το ανώτατο όριο, σταματούν να αναπτύσσονται και αποδίδουν καρπούς. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να αποφευχθεί κατεβάζοντας το στέλεχος της απροσδιόριστης ντομάτας.
Καθοριστικές ντομάτες
Ποικιλία "Ramses F1"
Σχεδιασμένο για καλλιέργεια κάτω από την ταινία σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Κατασκευαστής: Agrofirm "Ilyinichna". Θάμνος καθοριστικός με περίοδο βλάστησης 110 ημερών.
Οι ντομάτες είναι στρογγυλεμένες, ελαφρώς κωνικές στο κάτω μέρος. Στερεό, κόκκινο όταν είναι ώριμο. Το βάρος μιας ντομάτας είναι 140 γραμμάρια. Οι ωοθήκες συλλέγονται σε βούρτσες, εκ των οποίων υπάρχουν έως και 4 κομμάτια σε κάθε θάμνο. Παραγωγικότητα έως 13 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Ανθεκτικό σε παθογόνους μικροοργανισμούς.
Ποικιλία "Portland F1"
Υβριδικά στα μέσα του πρώτου έτους από το "Gavrish", που εκτρέφονταν το 1995. Προσδιορίστε το θάμνο, ύψους έως ενάμισι μέτρου. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 110 ημέρες. Διαφέρει σε υψηλή παραγωγικότητα και φιλική ωρίμανση των ντοματών. Συλλέγονται έως 5 κιλά από έναν θάμνο σε πυκνότητα φύτευσης 3 θάμνων ανά μέτρο.
Τα φρούτα είναι στρογγυλά, λεία, βάρους έως 110 g. Συνιστάται για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και σαλάτας.
Η ποικιλία διακρίνεται από την ικανότητά της να σχηματίζει καλές ωοθήκες σε περίπτωση απότομων αλλαγών στη θερμοκρασία του αέρα και την υψηλή υγρασία. Τα πατριά αφαιρούνται, σχηματίζοντας έναν θάμνο σε ένα στέλεχος. Ανθεκτικό στην παθογόνο μικροχλωρίδα.
Ποικιλία "Verlioka plus F1"
Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης υψηλής απόδοσης με φιλική ωρίμανση φρούτων. Ο καθοριστικός θάμνος μπορεί να μεγαλώσει έως 180 cm, απαιτώντας δέσιμο εάν είναι πολύ ψηλός. Σχηματίστε έναν θάμνο σε ένα στέλεχος. Έχουν σχηματιστεί έως και 10 ωοθήκες στα σμήνη ταξιανθιών.
Στρογγυλές ντομάτες βάρους έως 130 g. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός. Το λεπτό αλλά πυκνό δέρμα εμποδίζει τις ντομάτες να σπάσουν.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη βραχυπρόθεσμη ξηρασία και ξαφνικές αλλαγές στις καθημερινές θερμοκρασίες. Ανθεκτικό στις πιο συχνές ασθένειες νυκτερινής σκιάς.
Δεν απαιτείται απολύμανση, αλλά συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων με διεγερτικό ανάπτυξης 12 ώρες πριν από τη σπορά.
Ποικιλία "Gazpacho"
Μεσοπρόθεσμη ποικιλία από την εταιρεία Gavrish, που προορίζεται για ανοιχτά κρεβάτια. Χρειάζονται 4 μήνες για να ωριμάσουν οι ντομάτες. Καθοριστικός θάμνος, μέτρια εξάλειψη, ύψους έως 40 εκ. Απόδοση έως 5 κιλά ανά μονάδα επιφάνειας.
Οι ντομάτες είναι επιμήκεις, ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα όταν είναι ώριμες, βάρους έως 80 g. Τα φρούτα δεν θρυμματίζονται όταν είναι ώριμα, κρατώντας σταθερά τη βούρτσα.
Μια ποικιλία καθολικής χρήσης. Ανθεκτικό όχι μόνο στη θερμότητα, αλλά και σε μεγάλες μυκητιακές ασθένειες και νηματώδη.
Δεδομένου ότι ο κύριος σκοπός της ποικιλίας είναι η ανάπτυξη στο ανοιχτό χωράφι, τότε υπό αυτές τις συνθήκες, ο θάμνος μετριέται μέτρια. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, το σημείο ανάπτυξης μεταφέρεται σε ένα πλευρικό βλαστό που έχει αναπτυχθεί κάτω από την τελευταία βούρτσα, σχηματίζοντας έναν θάμνο σε ένα στέλεχος. Η ποικιλία φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 0,4x0,6 m.
Η ποικιλία χρειάζεται τακτικό πότισμα και άφθονο ηλιακό φως, καθώς και ανόργανα λιπάσματα.
Τύποι αντοχής στη θερμότητα
Οι ντομάτες χωρίζονται σε δύο τύπους ανάλογα με την ικανότητά τους να αντέχουν στη θερμότητα: φυτική και γενετική.
Οι φυτικοί θάμνοι είναι πολύ φυλλώδεις, έχουν πολλά θετριά. Κανονικά, αυτοί οι θάμνοι φυτεύονται όχι περισσότερο από 3 ανά τετραγωνικό μέτρο, φροντίστε να αφαιρέσετε τα σκαμπό. Με την ανάπτυξη των βημάτων άνω των 10 cm, όχι περισσότερο από το 60% των καρπών του κανόνα θα δεθεί στις βούρτσες των τοματών αυτού του τύπου. Αλλά ακριβώς αυτές οι ποικιλίες μπορούν να παρέχουν στον κηπουρό μια συγκομιδή σε ζεστό καιρό και χαμηλά επίπεδα υγρασίας. Ακόμα και όταν τα φύλλα κάμπτονται και καίγονται, η περιοχή φυλλώματος επαρκεί για να προστατεύσει τις περισσότερες ντομάτες από τον ήλιο.
Ο γενετικός τύπος ντομάτας έχει μικρό φύλλωμα και λίγα βήματα. Αυτές οι ποικιλίες είναι καλές για τις βόρειες περιοχές όπου τα φρούτα τους μπορούν να πάρουν αρκετό ήλιο για να ωριμάσουν. Αλλά το ασυνήθιστα ζεστό καλοκαίρι των τελευταίων ετών τους έπαιξε ένα σκληρό αστείο. Τα φρούτα που δεν προστατεύονται από "καμένα" φύλλα δεν ωριμάζουν, αν και αρχικά οι ωοθήκες υπόσχονται καλή συγκομιδή. Η μη ωρίμανση των φρούτων οφείλεται στη μικρή ποσότητα του αντιοξειδωτικού λυκοπενίου, το οποίο συντίθεται στο εύρος θερμοκρασιών από 14 έως 30 ° C. Οι ντομάτες δεν γίνονται κόκκινες χωρίς αυτήν, παραμένοντας ωχρός πορτοκαλί στην καλύτερη περίπτωση. Επίσης, κάτω από τέτοιες καιρικές συνθήκες, οι ντομάτες αναπτύσσονται στην κορυφή. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε ντομάτες γενετικού τύπου τουλάχιστον 4 ανά τετραγωνικό μέτρο, προσπαθώντας να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο φύλλωμα σε αυτές. Μερικές φορές ακόμη και σε βάρος του να αφήσετε μερικά φύλλα στα τσιμπιδάκια.
Αλλά αν κάνετε κάποιο λάθος, μπορείτε να προσπαθήσετε να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή. Σε θερμοκρασίες τη νύχτα όχι μικρότερες από 18 °, οι ντομάτες ποτίζονται το βράδυ. Οι θάμνοι τομάτας είναι σκιασμένοι με μη υφασμένα υφάσματα. Εάν είναι δυνατόν, μια μεμβράνη δύο χρωμάτων τοποθετείται στα κρεβάτια με τη λευκή πλευρά προς τα πάνω για να διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος και να μειώσει τη θερμοκρασία του εδάφους.
Όταν μεγαλώνεις απροσδιόριστες ντομάτες στο θερμοκήπιο, θα πρέπει να ανοίξετε το θερμοκήπιο όσο το δυνατόν περισσότερο. Εάν είναι δυνατή η αφαίρεση των πλευρικών τοιχωμάτων, τότε πρέπει να αφαιρεθούν. Οι αεραγωγοί πρέπει επίσης να ανοίγουν και να καλύπτονται με μη υφασμένα υλικά.
Όταν επιλέγετε ντομάτες ανθεκτικές στη θερμότητα, μπορείτε να εστιάσετε, εάν είναι δυνατόν, στην εμφάνιση του θάμνου (εάν το φύλλωμα προστατεύει τον καρπό) και τον σχολιασμό του κατασκευαστή. Δυστυχώς, δεν θεωρούν όλες οι ρωσικές εταιρείες απαραίτητο να αναφέρουν στη συσκευασία ένα τέτοιο πλεονέκτημα της ποικιλίας όπως η αντοχή στη θερμότητα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατή μόνο μια πειραματική διευκρίνιση των ιδιοτήτων των τοματών.
