Περιεχόμενο
Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν ντομάτες εδώ και πολλά χρόνια και κατάφεραν να συντάξουν τη συλλογή των αγαπημένων τους ποικιλιών που δεν θα τους απογοητεύσουν σε καμία περίπτωση. Άλλοι μόλις ξεκινούν τη ζωή τους στην κηπουρική και προσπαθούν, βάσει της εμπειρίας κάποιου άλλου, να αξιολογήσουν πόσο κατάλληλη είναι αυτή ή αυτή η ποικιλία ντομάτας για αυτούς.
Το Tomato Kibitz μπορεί να ενδιαφέρει τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο, αφού έχει πολλές ελκυστικές ιδιότητες και χαρακτηριστικά, και θα ευχαριστήσει ιδιαίτερα τους αρχάριους στην κηπουρική με τη σταθερότητα και την ανεπιτήδευτη ανάπτυξη του.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ιστορία της προέλευσης αυτής της ποικιλίας ντομάτας δεν είναι ακριβώς γνωστή. Δεδομένου ότι δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσίας και οι σπόροι προέρχονται στη Ρωσία κυρίως από την Ουκρανία, αυτό υποδηλώνει ότι αυτή η ποικιλία ντομάτας εκτράφηκε από Ουκρανούς ή Ευρωπαίους (Πολωνούς) κτηνοτρόφους. Υπάρχουν επίσης πολλές παραλλαγές του ονόματος της ποικιλίας - ονομάζεται Kibits, Kibis, ακόμη και Chibis. Το γεγονός ότι όλα αυτά τα ονόματα αναφέρονται στην ίδια ποικιλία επιβεβαιώνεται έμμεσα από το γεγονός ότι, μετάφραση από τα γερμανικά, η λέξη Kiebtzer σημαίνει αργυροπούλι ή γουρουνάκι.
Στη Ρωσία, οι σπόροι ντομάτας της ποικιλίας Kibitz μπορούν να αγοραστούν κυρίως μέσω συλλεκτών. Αυτή η ποικιλία ντομάτας δεν βρίσκεται μεταξύ των εταιρειών σπόρων.
Η ντομάτα Kibitz ανήκει στον καθοριστικό τύπο, θάμνους μάλλον ισχυρού τύπου με παχιά, ισχυρά στελέχη, αν και μεγαλώνουν όχι περισσότερο από 50-60 cm σε ύψος. Στη μεσαία λωρίδα, μπορείτε να το μεγαλώσετε σε 3-4 μίσχους. Στο νότο, οι θάμνοι της ντομάτας Kibitz δεν χρειάζονται τσίμπημα, κλάδεμα ή διαμόρφωση. Αλλά το δέσιμο τους σε στηρίγματα είναι πολύ επιθυμητό, διότι λόγω μιας άφθονης συγκομιδής, τα κλαδιά με ντομάτες θα αποσυντεθούν και με τον καλύτερο κίνδυνο να είναι στο έδαφος, και στη χειρότερη περίπτωση να σπάσουν και μπορεί να μείνετε χωρίς συγκομιδή. Μερικές φορές, ωστόσο, ολόκληρη η επιφάνεια κάτω από τους θάμνους καλύπτεται με χαρτόνι και άχυρο και οι ντομάτες αφήνονται να ωριμάσουν ενώ βρίσκονται στο άχυρο.
Η ντομάτα Kibitz αισθάνεται εξίσου καλά τόσο στα κρεβάτια στο ανοιχτό χωράφι όσο και κάτω από οποιαδήποτε καταφύγια, και η απόδοσή του ουσιαστικά δεν εξαρτάται από τον τόπο καλλιέργειας.
Όσον αφορά την ωρίμανση, αυτή η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί σε εξαιρετικά νωρίς, καθώς τα πρώτα φρούτα μπορούν να ωριμάσουν κυριολεκτικά 85-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Αλλά συνήθως, η περίοδος καρποφορίας είναι πολύ παρατεταμένη και οι ντομάτες μπορούν να συνεχίσουν να ωριμάζουν για δύο ακόμη μήνες μετά την εμφάνιση του πρώτου καρπού στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας.
Παρά την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, η ντομάτα Kibitz διακρίνεται επίσης από την υψηλή απόδοση. Από έναν θάμνο για όλη τη σεζόν, μπορείτε να μαζέψετε από 3 έως 5 κιλά ντομάτες.
Οι ντομάτες ανέχονται δυσμενείς καιρικές συνθήκες, πρώτα απ 'όλα, τη βροχή και τη δροσιά και η αντίστασή τους στην όψιμη όραση είναι πάνω από το μέσο όρο. Δείχνουν επίσης υψηλή αντοχή σε σήψη και άλλες ασθένειες. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, οι ντομάτες μπορούν να γίνουν μικρότερες και λιγότερο ζουμερές, οπότε το κανονικό (κατά προτίμηση στάγδην) πότισμα είναι ζωτικής σημασίας κατά την καλλιέργεια ντοματών Kibitz σε ζεστές και ξηρές περιοχές.
Χαρακτηριστικά ντομάτας
Κάποιος αποδίδει τους καρπούς αυτής της ποικιλίας ντομάτας πιπεριά ομάδα, κάποιος να κρέμα ντομάτες, ωστόσο, τα γενικά χαρακτηριστικά του μπορούν να περιγραφούν ως εξής:
- Το σχήμα των ντοματών επιμηκύνεται με ένα χαρακτηριστικό στόμιο στην άκρη του φρούτου.
- Το μέγεθος των φρούτων είναι μέσο, φτάνουν τα 10-12 εκατοστά σε μήκος, το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 60-80 γραμμάρια.
- Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, οι ντομάτες είναι πράσινες, μετά γίνονται καφέ και αποκτούν μια πορτοκαλί απόχρωση, και όταν είναι πλήρως ώριμες είναι έντονες κόκκινες.Δεν υπάρχει σκοτεινό σημείο κοντά στο μίσχο.
- Τα φρούτα έχουν 2-3 θαλάμους σπόρων.
- Ο πολτός των ντοματών Kibitz είναι πυκνός, σαρκώδης, ακόμη και ζαχαρούχος στο διάλειμμα. Το δέρμα είναι λείο, αρκετά πυκνό και σφριγηλό.
- Οι ιδιότητες της γεύσης βαθμολογούνται σε τέσσερα. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η γεύση είναι πολύ καλή, ειδικά για ντομάτες που ωριμάζουν νωρίς. Άλλοι χρησιμοποιούν τις ντομάτες Kibitz αποκλειστικά για τη συγκομιδή. Τουλάχιστον οι ντομάτες δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ξινές, παράγουν επαρκή ποσότητα σακχάρων.
- Η χρήση ντομάτας είναι καθολική. Και παρόλο που οι περισσότερες νοικοκυρές θεωρούν αυτήν την ποικιλία ιδανική για κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως, άλλες χρησιμοποιούν αποκλειστικά τις ντομάτες Kibitz για ξήρανση και ξήρανση. Πράγματι, δεδομένου ότι τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη, η υπερβολική υγρασία εξατμίζεται πολύ εύκολα από αυτά.
- Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας διακρίνονται, επιπλέον, από τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης. Σε κατάλληλες συνθήκες ψύξης, μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους για περίπου ένα μήνα. Οι ντομάτες Kibitz επίσης δεν έχουν προβλήματα με τη μεταφορά.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Σπόροι τομάτας αυτής της ποικιλίας για σπορόφυτα μπορούν να σπαρθούν καθ 'όλη τη διάρκεια του Μαρτίου. Οι ακριβείς ημερομηνίες καθορίζονται ανάλογα με το πότε μπορείτε να φυτέψετε τα φυτά σε μόνιμο μέρος. Για φύτευση, χρησιμοποιούνται συνήθως φυτά 60 ημερών. Με βάση αυτό και προσθέτοντας περίπου 5-6 ακόμη ημέρες για τη βλάστηση των σπόρων, θα λάβετε τον κατά προσέγγιση χρόνο για τη σπορά σπόρων για φυτά.
Για τη βλάστηση, οι σπόροι χρειάζονται θερμοκρασία περίπου + 22 ° C, αλλά μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών βλαστών, συνιστάται να μετακινήσετε τις μελλοντικές ντομάτες σε ψυχρότερο, αλλά ταυτόχρονα έντονα φωτισμένο μέρος.
Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους + 17 ° С- + 18 ° С και τη νύχτα μπορεί να είναι ακόμη χαμηλότερη.
Όταν εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων, τα φυτά της ντομάτας Kibitz φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία με εμβάθυνση στα πρώτα φύλλα. Μια εβδομάδα αργότερα, μια άλλη νεαρή ντομάτα μπορεί ήδη να τρέφεται με οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης ή σύνθετο υγρό λίπασμα.
Κατά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, έως και πέντε θάμνοι ντομάτας Kibitz μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Συνιστάται να προσθέσετε ένα μείγμα χούμου και τέφρας ξύλου στις οπές φύτευσης.
Λίγες μέρες μετά τη φύτευση, συνιστάται να δέσετε τις ντομάτες στα στηρίγματα έτσι ώστε οι βούρτσες λουλουδιών και, στη συνέχεια, τα φρούτα, να μην λυγίζουν κάτω από το δικό τους βάρος.
Για να εξασφαλιστεί μια αξιοπρεπή απόδοση, οι ντομάτες σίγουρα χρειάζονται τακτική σίτιση και πότισμα. Συνιστάται η χρήση σύνθετου λιπάσματος μία εβδομάδα μετά τη φύτευση των φυτωρίων σε μόνιμο μέρος. Στο μέλλον, χρησιμοποιούνται κυρίως λιπάσματα καλίου-φωσφόρου με μικροστοιχεία - πριν από την ανθοφορία, μετά την ανθοφορία και κατά την έκχυση φρούτων.
Κριτικές για κηπουρούς
Οι κηπουροί αντέδρασαν θετικά στην ντομάτα Kibitz και, κρίνοντας από τις κριτικές, πολλοί, αφού το δοκίμασαν μια φορά, δεν βιάζονται να χωρίσουν.
Inna, 42 ετών, Περιφέρεια Ryazan
Οι σπόροι ντομάτας Kibitz μου προέρχονταν από δύο πηγές, αλλά μόνο ένας αυξήθηκε παρόμοιος στην περιγραφή της ποικιλίας. Μου άρεσαν πολύ τα φυτά, ήταν τόσο γερά, δυνατά, δεν απλώνονταν. Κατά τη φύτευση, έδεσα μόνο το κεντρικό στέλεχος με τους στύλους, όλα τα άλλα μεγάλωναν μόνα τους. Πρακτικά δεν τσίμπησε, αφαίρεσε μόνο τα χαμηλότερα φύλλα μαζί με τους βλαστούς. Ως αποτέλεσμα, το σπέρνει στις 7 Μαρτίου, κατάδυσε στις 11 Απριλίου, προσγειώθηκε κάτω από τόξα με υλικό κάλυψης στις αρχές Μαΐου. Οι ντομάτες ήταν δεμένες τέλεια, σε έναν θάμνο μέτρησα 35 φρούτα, στην άλλη - περίπου 42. Μεταξύ των ελλείψεων, μπορεί να σημειωθεί ότι τα ώριμα φρούτα θρυμματίζονται εύκολα από τα κλαδιά με μια ελαφριά αφή. Είναι αλήθεια ότι οι ντομάτες είναι πυκνές, οπότε ακόμη και η ρίψη δεν είναι πολύ τρομακτική για αυτές. Στη γεύση - τίποτα το ιδιαίτερο, όλα τοποθετήθηκαν στα κενά.Η όψιμη όραση επηρεάστηκε λιγότερο από άλλες ποικιλίες, δεν παρατηρήθηκαν άλλες πληγές, μέχρι το τέλος του καλοκαιριού μόνο τα χαμηλότερα φύλλα έγιναν κίτρινα, αλλά αυτό δεν επηρέασε καθόλου τη συγκομιδή.
συμπέρασμα
Εάν είστε νέοι στην καλλιέργεια λαχανικών και ψάχνετε νωρίς, παραγωγικές και ανεπιτήδευτες ντομάτες, τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τις ντομάτες Kibitz, πιθανότατα δεν θα σας απογοητεύσουν.
