Περιεχόμενο
Το πάθος για την καλλιέργεια ντοματών σε μερικούς ανθρώπους μπορεί τελικά να μετατραπεί σε κάποιο είδος εμμονής, χωρίς το οποίο δεν μπορούν να φανταστούν μια ουσιαστική ύπαρξη. Με άλλα λόγια, γίνονται οπαδοί ή συλλέκτες μιας μεγάλης ποικιλίας ποικιλιών τομάτας σε τέτοιο βαθμό που θέλουν να συλλογιστούν τα αγαπημένα τους φρούτα όχι μόνο στη ζεστή καλοκαιρινή σεζόν, αλλά και στο σπίτι - στο μπαλκόνι ή στο περβάζι.
Υπάρχει όμως μια άλλη κατηγορία ενθουσιωδών κηπουρών οι οποίοι, για λόγους υγείας ή για άλλους λόγους, στερούνται της ευκαιρίας να επισκεφθούν τη χώρα ή να μην έχουν προσωπική πλοκή. Και πρέπει επίσης να ικανοποιήσουν την επιθυμία τους να καλλιεργήσουν κάτι όχι μόνο όμορφο, αλλά και βρώσιμο. Για όλους αυτούς τους ανθρώπους και για πολλούς άλλους, δημιουργήθηκε μια ποικιλία ντομάτας που ονομάζεται Bonsai, μια περιγραφή, φωτογραφίες και κριτικές, για την καλλιέργεια των οποίων μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.
Αλλά για εκείνους τους ανθρώπους που βλέπουν την καλλιέργεια ντοματών στο σπίτι ως ένα είδος χόμπι, αυτή η ποικιλία μπορεί να είναι κάτι παραπάνω από ενδιαφέρουσα. Εξάλλου, η καλλιέργεια ντοματών σε εσωτερικούς χώρους δεν είναι μόνο εντελώς ακίνδυνη, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο χόμπι. Επομένως, εάν είναι δυνατόν, προσπαθήστε να εμπλέξετε σε αυτήν τη δραστηριότητα τόσο τα εφηβικά παιδιά που δεν κατάφεραν ακόμη να βρουν κάτι να κάνουν στη ζωή τους, όσο και τους συνταξιούχους που μερικές φορές δεν μπορούν να βρουν ενδιαφέρουσες δραστηριότητες για τον εαυτό τους τα μεγάλα χειμωνιάτικα βράδια.
Ιστορία και περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Bonsai εκτράφηκε στα τέλη της δεκαετίας του '90 από τους κτηνοτρόφους της εταιρείας σπόρων Gavrish. Αυτή η εταιρεία είναι γνωστή για την ανάπτυξή της στον τομέα μιας ποικιλίας φυτικών καινοτομιών που μπορούν να αναπτυχθούν σε εσωτερικούς χώρους. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι ήταν από τους πρώτους που δημιούργησαν ποικιλία ντομάτας ειδικά προσαρμοσμένη για καλλιέργεια σε δωμάτια και σε μπαλκόνια. Το 2001, η ποικιλία εγγράφηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας και από τότε έχει λάβει μεγάλη δημοτικότητα.
Η ποικιλία ντομάτας Bonsai, όπως ταιριάζει σε ένα πραγματικό οπωροφόρο φυτό, έχει πραγματική πρώιμη ωριμότητα - τα πρώτα ώριμα φρούτα της μπορούν να μαζευτούν μετά από 85-90 ημέρες από την εμφάνιση των βλαστών. Αυτό είναι σημαντικό, διότι στο σπίτι, μπορείτε, εάν θέλετε, να οργανώσετε έναν πραγματικό μεταφορέα για την καλλιέργεια ντοματών, τη σπορά σπόρων σε διαφορετικές χρονικές στιγμές σε διαστήματα ενός μήνα.
Πρέπει επίσης να έχουμε κατά νου ότι η πολύ καρποφόρα περίοδος αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι αρκετά εκτεταμένη, τα φρούτα μπορούν να ωριμάσουν και να ωριμάσουν στον θάμνο για αρκετούς μήνες.
Το Tomato Bonsai εκτράφηκε ειδικά για εσωτερική καλλιέργεια, αλλά κανείς δεν απαγορεύει την καλλιέργεια ως κανονική υπαίθρια ντομάτα. Πολλοί κηπουροί το φυτεύουν ως πεζοδρόμιο στα μονοπάτια ή ακόμη και διακοσμούν παρτέρια με αυτό. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αυτές οι ντομάτες, που είναι αληθινές εσωτερικές σίσσες, δεν είναι πολύ ανθεκτικές στις παραμορφώσεις του καιρού και μπορούν εύκολα να επηρεαστούν στο ύπαιθρο από καθυστερημένη καταστροφή και άλλες ασθένειες.
Οι θάμνοι ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι καθοριστικοί και τυπικοί, δηλαδή, μεγαλώνουν όχι περισσότερο από 30 cm σε ύψος, έχουν ένα ισχυρό και ακόμη και παχύ στέλεχος και δεν χρειάζονται καθόλου καλτσοδέτα. Αλλά πιθανότατα θα πρέπει να σχηματίσετε τους θάμνους. Είναι καλύτερο να τσιμπήσετε την κορυφή της ντομάτας έτσι ώστε ο θάμνος να μπορεί να αναπτυχθεί σε πλάτος, όχι σε ύψος, λόγω των στεπών. Πιστεύεται ότι το βέλτιστο σχήμα και η μέγιστη απόδοση από έναν θάμνο ντομάτας Bonsai μπορούν να επιτευχθούν με τη διαμόρφωσή του σε τρεις ή τέσσερις κορμούς, όχι περισσότερο και όχι λιγότερο. Δηλαδή, παρά όλες τις εγγυήσεις του κατασκευαστή, δεν μπορείτε ακόμη να αποφύγετε το τσίμπημα.
Η ποικιλία ντομάτας Bonsai δεν μπορεί να χαρακτηριστεί πολύ παραγωγική - έχει ελαφρώς διαφορετικές προτεραιότητες. Ωστόσο, με τη συνειδητή φροντίδα των τοματών, μπορείτε να πάρετε από 0,5 κιλά έως 1 κιλό ανά θάμνο.
Αλλά αυτή η αντίσταση είναι συγκριτική μόνο με άλλες ποικιλίες και χωρίς επιπλέον φωτισμό σε όλα τα παράθυρα, εκτός από τα νότια, είναι απίθανο να μπορείτε να καλλιεργήσετε μια πλήρη καλλιέργεια, ειδικά σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη.
Έχει μέση αντίσταση σε άλλες ασθένειες τομάτας. Σε συνθήκες εσωτερικού χώρου, πάνω απ 'όλα μπορεί να υποφέρει ακριβώς από την έλλειψη φωτισμού και, κατά κανόνα, δεν φοβάται άλλα προβλήματα στο δρόμο.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Ένας μικρός θάμνος, σκορπισμένος με όμορφα φρούτα από βρώσιμες ντομάτες σε ένα δωμάτιο ή σε μπαλκόνι, φυσικά, είναι απίθανο να αφήσει κανέναν αδιάφορο, ακόμη και πολύ μακριά από την καλλιέργεια φυτών και την κηπουρική. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι άνθρωποι είναι έτοιμοι να κάνουν πολλές θυσίες για να επιτύχουν ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Οι ντομάτες μπονσάι μπορούν να χαρακτηριστούν ως εξής:
- Τα φρούτα έχουν κανονικό στρογγυλεμένο σχήμα και λεία ελκυστική επιφάνεια.
- Σε άγουρη μορφή, οι ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο, μετά την πλήρη ωρίμανση γίνονται έντονες κόκκινες.
- Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, μερικές φορές ακόμη και τραγανός και ζουμερός, το δέρμα είναι λεπτό.
- Ο αριθμός των φωλιών σπόρων δεν υπερβαίνει τους δύο.
- Οι ντομάτες είναι μικρές σε μέγεθος: ελαφρώς μεγαλύτερες από τα σταφύλια και ζυγίζουν περίπου 25-28 γραμμάρια.
- Τα χαρακτηριστικά γεύσης αυτών των ντοματών εξαρτώνται κάπως από τις συνθήκες καλλιέργειας (ποσότητα του ήλιου) και τη φροντίδα, αλλά κατά μέσο όρο βαθμολογούνται ως «καλές» και «εξαιρετικές». Τα φρούτα έχουν επαρκή ποσότητα σακχάρων και ξηράς ουσίας.
- Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας καταναλώνονται καλύτερα φρέσκες, απολαμβάνοντας τις απευθείας από τον θάμνο. Είναι επίσης καλές σε σαλάτες και ανατροπές. Παρά το γεγονός ότι μερικές φορές ξεφλουδίζουν τα δέρματα των ντοματών, η πυκνή δομή του φρούτου παραμένει.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης σε εσωτερικές συνθήκες
Οι σπόροι ντομάτας μπονσάι δεν διαφέρουν ουσιαστικά από τους σπόρους άλλων ποικιλιών τομάτας, εκτός από το ότι μπορεί να έχουν ελαφρώς μικρότερο μέγεθος και να αντιμετωπίζονται με ειδικά μέσα για καλή βλάστηση. Έτσι, εάν παρατηρήσετε ότι το χρώμα των σπόρων είναι διαφορετικό από το ανοιχτό μπεζ, τότε δεν χρειάζεται να υποβληθούν σε προκαταρκτικές θεραπείες και μούλιασμα.
Οι σπόροι της τομάτας αυτής της ποικιλίας συνήθως βλασταίνουν καλά, φιλικά και γρήγορα. Στο διάστημα από τρεις έως επτά ημέρες, θα πρέπει να έχετε φιλικούς βλαστούς.
Μόλις εμφανιστούν, τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε ένα πιο δροσερό μέρος όσο το δυνατόν περισσότερο, παρέχοντάς τους τον πιο φωτεινό δυνατό φωτισμό.
Αυτό θα σας βοηθήσει στο μέλλον να αποφύγετε πολλά προβλήματα με την εμφάνιση θάμνων ντομάτας.
Μετά την εμφάνιση των δύο πρώτων ανοιγμένων φύλλων ντομάτας, ήρθε η ώρα να φυτέψετε τα ψίχα σας σε ξεχωριστά δοχεία. Αυτά μπορεί να είναι οποιαδήποτε πλαστικά βάζα, στο κάτω μέρος των οποίων πρέπει να κάνετε τρύπες για να στραγγίξετε το νερό. Για την πρώτη μεταμόσχευση, είναι καλύτερο να πάρετε ένα μικρό δοχείο 0,2-0,3 λίτρων.
Αφού ξεδιπλώσετε το τρίτο ζεύγος φύλλων, κάθε θάμνος ντομάτας πρέπει να μεταφερθεί προσεκτικά σε ένα μεγαλύτερο δοχείο, με όγκο περίπου ένα λίτρο. Στο ίδιο στάδιο, οι θάμνοι ντομάτας σας πρέπει να τρέφονται με οποιοδήποτε λίπασμα για λουλούδια εσωτερικού χώρου ή ένα παρασκεύασμα EM εάν είστε αντίπαλος της χημείας. Κυριολεκτικά την επόμενη μέρα μετά τη μεταφόρτωση, συνιστάται να τσιμπήσετε το κύριο στέλεχος κοντά στους θάμνους για να προκαλέσετε κύμα αύξησης των βημάτων ή των πλευρικών βλαστών.
Οι ντομάτες μπονσάι δεν χρειάζονται μεγάλο όγκο δοχείου για πλήρη ανάπτυξη. Είναι αρκετά ικανοί να φέρουν φρούτα σε δοχεία με όγκο περίπου 2-3 λίτρα. Ετοιμάστε τέτοιες γλάστρες για την τελική μεταμόσχευση θάμνων τομάτας σε ηλικία 1,5-2 μηνών.
Στην ηλικία των δύο μηνών, οι θάμνοι σας θα πρέπει ήδη να ανθίζουν ενεργά και, ίσως, ακόμη και να βάζουν τα πρώτα φρούτα. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι ικανά αυτο-επικονίασης. Αλλά εάν ανακινείτε ελαφρά τις βούρτσες λουλουδιών μία φορά την ημέρα για καλύτερη ρύθμιση των φρούτων, τότε αυτό δεν θα είναι χειρότερο.
Η πρώτη ταξιανθία στις ντομάτες αυτής της ποικιλίας τοποθετείται παραδοσιακά μετά το τρίτο ζεύγος φύλλων, αργότερα οι ταξιανθίες μερικές φορές μπορούν να τοποθετηθούν στη σειρά, ακόμη και χωρίς να τις χωρίσουν με φύλλα.
Το πότισμα των θάμνων ντομάτας που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους πρέπει να γίνεται με ζεστό νερό. Η συχνότητά του καθορίζεται από τη θερμοκρασία της περιεκτικότητας σε ντομάτα. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο συχνά μπορεί να γίνει πότισμα. Ξεχείλισμα τόσο τα σπορόφυτα όσο και οι ντομάτες ενηλίκων είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητες. Είναι καλύτερα να περιμένετε έως ότου η επιφάνεια του εδάφους στεγνώσει εντελώς πριν από το επόμενο πότισμα.
Οι καρποί των ντοματών αρχίζουν να ωριμάζουν σταδιακά και μπορούν να συγκομιστούν μέσα σε αρκετούς μήνες από τη στιγμή που η πρώτη ντομάτα γίνεται κόκκινη. Αυτό είναι επίσης το μεγάλο πλεονέκτημα των εσωτερικών ντοματών.
Κριτικές για κηπουρούς
Πολλοί από αυτούς που προσπάθησαν να καλλιεργήσουν αυτήν την ποικιλία ντομάτας, όπως και άλλες εσωτερικές ποικιλίες, ηττήθηκαν και απογοητεύτηκαν από την ευκαιρία να έχουν εσωτερικές ντομάτες στο σπίτι. Αλλά άλλοι, αντίθετα, πέτυχαν, και ήταν αρκετά ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα των ενεργειών τους. Αυτό υποδηλώνει ότι η καλλιέργεια ντοματών στα δωμάτια δεν είναι απλή υπόθεση, καθώς φαίνεται με την πρώτη ματιά, συνιστάται να έχετε κάποια ικανότητα επικοινωνίας με τις ντομάτες, να γνωρίζετε για τα χαρακτηριστικά και τις προτιμήσεις τους. Και πάνω απ 'όλα, έχετε σπόρους καλής ποιότητας. Σε τελική ανάλυση, οι σπόροι που δεν αντιστοιχούν στην ποικιλία μπορούν να καταστρέψουν όλες τις επιχειρήσεις και να προκαλέσουν απογοήτευση σε οποιονδήποτε κηπουρό.
συμπέρασμα
Το Tomato Bonsai είναι μια νόστιμη και πολύ διακοσμητική ποικιλία ντομάτας για οικιακή καλλιέργεια. Όμως, ως ένα είδος "παιχνιδιού", δεν απαιτεί καθόλου προσοχή και προσοχή στο παιχνίδι - να το θυμάστε όταν προσπαθείτε να αναπτύξετε αυτήν την ποικιλία.
Φύτεψα δύο φορές ντομάτες μπονσάι. Αρχικά ήθελα να μεγαλώσω στο περβάζι, αλλά απλώθηκαν περίπου 50 εκατοστά και τα φυτεύτηκα στη χώρα. Μεγάλωσαν πολύ και, το πιο σημαντικό, αποδείχθηκαν ανεπιτήδευτοι και πολύ καρποφόροι, αν και δεν τους φρόντιζα πολύ. Οι ντομάτες είναι πολύ νόστιμες και το μέγεθος ενός μήλου δεν είναι πολύ μεγάλη, σε κάθε θάμνο υπήρχαν περίπου 30 ντομάτες. Έπρεπε να το δέσω, αν και ο θάμνος είναι πολύ σταθερός, καθώς τα κλαδιά κάμπτονταν στο έδαφος από τη συγκομιδή. Μου άρεσε πολύ η ποικιλία για την απόδοση της, ανεπιτήδευτη, είναι βολικό να μεγαλώσω σε ένα απλό θερμοκήπιο, καθώς το ύψος του θάμνου είναι το βέλτιστο και ωριμάζει γρήγορα. Σας συμβουλεύω αυτήν την ποικιλία, τουλάχιστον μπορείτε να φυτέψετε μερικούς θάμνους για πρώτη φορά, δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο.