Περιεχόμενο
Το πιπέρι, παρά τη φήμη του ότι είναι ιδιότροπο και απαιτητικό στις συνθήκες της φυτικής φροντίδας, ονειρεύεται να μεγαλώσει κάθε κηπουρό. Πράγματι, τα φρούτα του περιέχουν έξι φορές περισσότερο ασκορβικό οξύ από τα εσπεριδοειδή. Και από την άποψη της γεύσης, σπάνια οποιοδήποτε λαχανικό μπορεί να ανταγωνιστεί με αυτό. Επιπλέον, χωρίς ζεστό πιπέρι, είναι αδιανόητο να προετοιμάσετε μια ποικιλία από adjikas, καρυκεύματα, σάλτσες και λαχανικά για το χειμώνα. Στην πραγματικότητα, η καλλιέργεια σύγχρονων ποικιλιών και υβριδίων πιπεριάς δεν είναι τόσο δύσκολη εάν παρέχετε στα φυτά αρκετή θερμότητα και υγρασία. Σε περιοχές με ασταθείς καιρικές συνθήκες, είναι δυνατή η χρήση πρόσθετων καταφυγίων ταινιών. Οι πιπεριές είναι επίσης πολύ θρεπτικές. Και σε δυσμενείς συνθήκες, μπορεί να είναι ευαίσθητο σε διάφορους μύκητες ασθένειες... Επομένως, πιθανώς θα είναι δύσκολο να γίνει χωρίς τακτική σίτιση και επεξεργασία.
Ταυτόχρονα, πολλοί κηπουροί προσπαθούν επί του παρόντος να αποφύγουν τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φαρμάκων για να πάρουν όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή φρούτα. Ποιες φυσικές λαϊκές θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν σε αυτήν την κατάσταση; Στην περίπτωση του πιπεριού, το συνηθισμένο ιώδιο μπορεί να βοηθήσει, το οποίο είναι εύκολο να βρεθεί στο κουτί φαρμάκων κάθε σπιτιού. Εξάλλου, το ιώδιο μπορεί να χρησιμεύσει για το πιπέρι όχι μόνο ως λίπασμα, αλλά και ως διεγερτικό της ανάπτυξης και ως μέσο προστασίας. Αλλά πρώτα τα πράγματα πρώτα.
Ιώδιο και η επίδρασή του στα φυτά
Το ιώδιο είναι ένα από τα πολλά ιχνοστοιχεία που είναι αρκετά κοινά στη φύση, αλλά ταυτόχρονα εμφανίζεται σε πολύ μικρές συγκεντρώσεις, επομένως είναι μια σχετικά σπάνια ουσία. Σε διαφορετικές περιοχές σε διαφορετικά εδάφη, το περιεχόμενό του μπορεί να διαφέρει πολύ.
Αλλά τα περισσότερα εδάφη podzolic, γκρι εδάφη και έλη αλατιού συχνά στερούνται περιεκτικότητας ιωδίου.
Ταυτόχρονα, τα πειράματα που πραγματοποιήθηκαν τις τελευταίες δεκαετίες έχουν δείξει ότι το ιώδιο:
- Είναι σε θέση να αυξήσει την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε ορισμένες καλλιέργειες, ιδίως στο πιπέρι.
- Έχει ευεργετική επίδραση στην παραγωγικότητα, καθώς τονώνει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των καλλιεργειών κήπων.
- Έχει θετική επίδραση στο μέγεθος, το χρώμα και τη γεύση των φρούτων που καλλιεργούνται.
Αυτή η πολύπλευρη επίδραση του ιωδίου στα φυτά εξηγείται κυρίως από το γεγονός ότι με τη βοήθεια του ιωδίου στα φυτά βελτιώνεται η αφομοίωση των αζωτούχων ενώσεων. Και το άζωτο είναι ένα από τα κύρια στοιχεία που χρειάζονται τα φυτά για καλή ανάπτυξη.
Έτσι, η χρήση του ιωδίου ως κορυφαίου επιδέσμου για πιπεριές είναι ένα απολύτως επιστημονικά τεκμηριωμένο γεγονός. Είναι αλήθεια ότι πολύ λίγα από αυτά απαιτούνται για την κανονική ανάπτυξη των φυτών, επομένως, δεν παράγεται ως ξεχωριστός τύπος λιπάσματος. Επιπλέον, περιέχεται στην κοπριά και την τέφρα, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνά για τη διατροφή των φυτών.
Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό να προετοιμάσετε και να χρησιμοποιήσετε ένα ξεχωριστό διάλυμα ιωδίου.
Και αυτό μπορεί να είναι πολύ ευεργετικό για την υγεία στην οξεία ανεπάρκεια ιωδίου σήμερα στα τρόφιμα.
Τρόποι χρήσης ιωδίου για σάλτσα πιπεριών
Είναι ενδιαφέρον ότι το ιώδιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα στάδια ανάπτυξης πιπεριού.
Επεξεργασία σπόρων και σποροφύτων
Το ιώδιο χρησιμοποιείται συχνά ήδη από το στάδιο επεξεργασίας των σπόρων. Για να προετοιμάσετε το απαιτούμενο διάλυμα, αρκεί να διαλύσετε μία σταγόνα ιωδίου σε ένα λίτρο νερού. Σε αυτό το διάλυμα, οι σπόροι πιπεριού εμποτίζονται για περίπου 6 ώρες. Μετά το μούλιασμα, οι σπόροι σπέρνονται αμέσως στο έτοιμο μείγμα εδάφους. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην επιτάχυνση της βλάστησης και της εμφάνισης πιο δυνατών και δυνατών βλαστών.
Για σίτιση σπορόφυτων πιπεριού μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάλυμα ιωδίου. Όταν τα νεαρά φυτά έχουν 2-3 αληθινά φύλλα, ποτίζονται με διάλυμα που λαμβάνεται διαλύοντας μία σταγόνα ιωδίου σε τρία λίτρα νερού. Μια τέτοια διαδικασία θα είναι αρκετή προτού φυτέψετε φυτά στο έδαφος, έτσι ώστε να αποκτήσει αυξημένη αντίσταση σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες.
Το ιώδιο ως κορυφαία σάλτσα για ενήλικες πιπεριές
Αφού φυτέψετε τα σπορόφυτα πιπεριών στο έδαφος, τα φυτά μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με ιώδιο τόσο με πότισμα στη ρίζα όσο και με επίδεσμο φυλλώματος - δηλαδή, ψεκάζοντας ολόκληρους θάμνους πιπεριού.
Για να χρησιμοποιήσετε το ιώδιο ως λίπασμα, αρκεί να διαλύσετε 3 σταγόνες ιωδίου σε 10 λίτρα νερού και να χύσετε τους θάμνους πιπεριού με το προκύπτον διάλυμα, χρησιμοποιώντας ένα λίτρο κάτω από το φυτό.
Ως αποτέλεσμα, τα φρούτα μπορούν να μεγαλώσουν έως και 15% σε μέγεθος από ό, τι χωρίς σίτιση και ο χρόνος ωρίμανσής τους μειώνεται.
Εάν είναι ευκολότερο για εσάς να χρησιμοποιήσετε το φύλλωμα με πιπεριές, τότε για αυτό, 2 σταγόνες ιωδίου αραιώνονται σε ένα λίτρο νερού. Το προκύπτον διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία φυτών στο ανοιχτό χωράφι κάθε 10 ημέρες. Αρκετές τρεις θεραπείες ανά σεζόν. Όταν μεγαλώνεις πιπέρι σε θερμοκήπια αρκεί να εκτελέσετε δύο σάλτσες φυλλώματος με διάλυμα ιωδίου με χρονικό διάστημα μεταξύ τους 15 ημερών.
Χρησιμοποιώντας το ιώδιο ως θεραπεία για τις πιπεριές
Επίσης διατροφή φυλλώματος χρησιμοποιούνται για την προστασία των πιπεριών από ασθένειες ταυτόχρονα. Μια λύση που παρασκευάζεται ως εξής είναι πολύ αποτελεσματική για την προφυλακτική προστασία έναντι της καθυστερημένης όρασης και του ωιδίου:
Πάρτε 10 λίτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατέψτε με ένα λίτρο ορού γάλακτος, 40 σταγόνες βάμμα ιωδίου και μία κουταλιά της σούπας υπεροξείδιο του υδρογόνου. Μετά την πλήρη ανάμιξη, αυτό το μείγμα ψεκάζεται με θάμνους πιπεριού, έτσι ώστε όλα τα κλαδιά και τα φύλλα να μην παραβλέπονται, ειδικά στην πίσω πλευρά.
Υπάρχει επίσης μια άλλη συνταγή που βοηθά καλά στην καθυστερημένη καταστροφή, ακόμα κι αν η ασθένεια έχει ήδη επηρεάσει τις πιπεριές.
Είναι απαραίτητο να θερμάνετε 8 λίτρα νερού σε κατάσταση βρασμού και να προσθέσετε εκεί 2 λίτρα κοσκινισμένης τέφρας ξύλου. Μετά την ψύξη του διαλύματος σε θερμοκρασία δωματίου, προστίθενται σε αυτό το περιεχόμενο ενός τυπικού φιαλιδίου ιωδίου, καθώς και 10 g βορικού οξέος. Το προκύπτον μείγμα εγχύεται για 12 ώρες. Κατά τη σίτιση πιπεριών, λαμβάνεται ένα λίτρο του μείγματος, αραιώνεται σε κάδο 10 λίτρων νερού και με αυτό το διάλυμα οι θάμνοι πιπεριού χύνονται κάτω από τη ρίζα. Η θεραπεία με ένα διάλυμα σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή θα σταματήσει την ανάπτυξη της νόσου όψιμης όρασης, αλλά είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα προσβεβλημένα μέρη των φυτών.
Κανόνες για τη διατροφή πιπεριού με ιώδιο
Είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι το ιώδιο είναι μια τοξική ουσία. Η χρήση μόνο 3 γραμμαρίων αυτού του στοιχείου μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτες συνέπειες για ένα άτομο.
- Επομένως, είναι απαραίτητο να τηρούνται με ακρίβεια οι συνιστώμενες δόσεις στην παρασκευή διαλυμάτων ιωδίου για τη σίτιση πιπεριών.
- Όταν ψεκάζετε πιπεριές με διάλυμα ιωδίου ακόμη και της μικρότερης συγκέντρωσης, συνιστάται να προστατεύετε τα μάτια σας με ειδικά γυαλιά.
- Για τα φυτά, η υπέρβαση των συνιστώμενων δόσεων είναι επίσης αρκετά επικίνδυνη, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε καμπυλότητες στο σχήμα του καρπού.
- Συνιστάται να πραγματοποιείτε διατροφή φύλλων με πιπεριές μόνο σε συννεφιασμένο καιρό, προκειμένου να αποφύγετε εγκαύματα στα φύλλα.
- Όπως όλα τα επιθέματα, η διαρροή με διάλυμα ιωδίου κάτω από τη ρίζα θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο μετά το προκαταρκτικό πότισμα των φυτών με νερό.
Όπως μπορείτε να δείτε, η σίτιση με ιώδιο μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμη κατά την καλλιέργεια πιπεριών, με την προϋπόθεση ότι τηρούνται όλες οι προφυλάξεις.