Περιεχόμενο
Το πιπέρι της ποικιλίας του Βουκουρεστίου θα εκπλήξει τους κηπουρούς με ένα ασυνήθιστο χρώμα φρούτων, τα οποία σε τεχνική ωριμότητα έχουν μοβ χρώμα. Ο αρχικός χρωματισμός των πιπεριών του Βουκουρεστίου διαφοροποιεί την παλέτα χρωμάτων των παρασκευασμένων πιάτων. Το οποίο δεν είναι μόνο αισθητικά ευχάριστο, αλλά και χρήσιμο. Οι γλυκές πιπεριές περιέχουν ιχνοστοιχεία και βιταμίνες που είναι τόσο απαραίτητες για το σώμα μας. Δεν είναι εύκολο για ένα σύγχρονο άτομο, δέχεται επίθεση από αϋπνία, κατάθλιψη, άγχος. Η τακτική κατανάλωση πιπεριών μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ψυχική και σωματική σας ευεξία. Ακολουθεί μια φωτογραφία του πολιτισμού:
Περιγραφή της ποικιλίας
Το πιπέρι Βουκουρέστι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στο περβάζι ή στο μπαλκόνι ενός διαμερίσματος της πόλης. Ως φυτό σε γλάστρες θα μεγαλώσει έως 50 εκ. Αρκετά συμπαγές, ημι-απλωμένο, μεσαίο-φυλλώδες. Για να σχηματίσετε έναν θάμνο, πρέπει μόνο να αφαιρέσετε τα πλαϊνά φύλλα και τους βλαστούς πριν από το πρώτο πιρούνι. Στο διαμέρισμα, επιλέξτε παράθυρα όπου το εργοστάσιο λαμβάνει τη μέγιστη ποσότητα φωτός. Διαφορετικά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικούς λαμπτήρες για επιπλέον φωτισμό για να αποφύγετε την πτώση των μπουμπουκιών και των ωοθηκών. Η ποικιλία του Βουκουρεστίου μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια και σε εξωτερικούς χώρους. Όταν είναι ελεύθερο, μεγαλώνει έως και 110 cm.
Οι σπόροι για σπορόφυτα για θερμοκήπια και χώμα φυτεύονται τον Φεβρουάριο. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε την ποικιλία του Βουκουρεστίου σε ένα περβάζι, τότε κάθε χρονικό πλαίσιο είναι κατάλληλο. Μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του φυτού μεταμοσχεύοντάς το από τον κήπο στο δοχείο. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε τύρφη, σε έτοιμο χώμα για σπορόφυτα, ή μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα πήλινο μείγμα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε σε περίπου ίσα μέρη τύρφης, χούμους, χώμα, άμμο. Τακτοποιήστε σε δοχεία, πηγαίνετε νερό, φτιάξτε μικρές κοιλότητες 0,5 - 1 cm, τοποθετήστε τους σπόρους εκεί, πασπαλίστε ελαφρά με χώμα.
Στη συνέχεια, οι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 7 - 8 ημέρες. Διαφορετικά, η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει 2 - 3 εβδομάδες.
Σε 40-50 ημέρες, το φυτό γίνεται αρκετά μεγάλο. Είναι έτοιμο για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπια στις αρχές Μαΐου. Η καλλιέργεια του μπαλκονιού απαιτεί γλάστρες των 5 λίτρων.
Το πιπέρι Βουκουρέστι είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Από τη βλάστηση στα φρούτα, περνούν 110 - 115 ημέρες. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με πιπεριές Βουκουρεστίου ασυνήθιστου μοβ χρώματος, αλλά μπορείτε να περιμένετε τη βιολογική ωρίμανση των φρούτων, τότε το χρώμα τους θα γίνει έντονο κόκκινο. Τα φρούτα έχουν σχήμα κώνου, βάρους έως 150 g, 2-3 θαλάμους, η επιφάνεια είναι λεία, γυαλιστερή. Το πάχος των τοιχωμάτων των φρούτων είναι περίπου 6 mm. Αντέχουν καλά τη μεταφορά.
Η φροντίδα των φυτών είναι παραδοσιακή: πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση, σίτιση. Μην είστε τεμπέλης και μια πλούσια συγκομιδή θα σας ευχαριστήσει. Πάνω από 4 κιλά από 1 τετραγωνικό. μ. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η χρήση μαγειρέματος είναι ευέλικτη. Για λεπτομέρειες σχετικά με την καλλιέργεια πιπεριού, δείτε το βίντεο: