Περιεχόμενο
Οι Ρώσοι χρησιμοποιούν πατάτες σε τεράστιες ποσότητες. Οι κύριες απαιτήσεις κατά την επιλογή μιας ποικιλίας για καλλιέργεια είναι η γεύση της ρίζας, η ασφάλεια και η διατήρησή της, καθώς και η ανεπιτήδευτη φροντίδα. Ένα από τα δημοφιλή λαχανικά ρίζας σήμερα είναι η πατάτα Rosara. Θα περιγράψουμε την περιγραφή της ποικιλίας με τις λεπτομέρειες της καλλιέργειας στο άρθρο μας. Θα μάθουμε τι είναι διάσημο και πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί.
Περιγραφή
Στα γκισέ μας, υπάρχουν ακόμα μακράς διάρκειας ποικιλίες που οι κηπουροί καλλιεργούνται εδώ και δεκαετίες με μεγάλη επιτυχία. Ένα από αυτά είναι η ποικιλία Rosara. Παρά το γεγονός ότι οι νέες πατάτες αντικαθιστούν σταδιακά ορισμένες ποικιλίες από το παρελθόν, πολλές, συμπεριλαμβανομένης αυτής, καταφέρνουν να διατηρήσουν ηγετική θέση. Ας μάθουμε ποιο είναι το μυστικό των πατατών Rosara.
Όταν επιλέγετε μια πατάτα για καλλιέργεια, είναι πολύ σημαντικό να καταλάβετε για ποιο λόγο θα το χρησιμοποιήσετε. Σήμερα το "Rosara" είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες και οι κάτοικοι των Ουραλίων είναι πολύ εξοικειωμένοι με αυτό.
Αυτή η ποικιλία ανήκει στη γερμανική επιλογή και μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στη μεσαία λωρίδα όσο και στο νότο. Πάνω απ 'όλα αγαπάται στις βόρειες περιοχές, καθώς ο ρυθμός ωρίμανσης σάς επιτρέπει να κάνετε συγκομιδή σε μια σύντομη ζεστή περίοδο.
Για να εξοικειωθείτε με τις λεπτομέρειες, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Rosara παρουσιάζονται παρακάτω σε έναν ειδικό πίνακα.
Τραπέζι
Επιλογές | Η περιγραφή του "Rosary" |
---|---|
Ρυθμός ωρίμανσης | Πρώιμο ώριμο, από τη στιγμή της εμφάνισης των πρώτων βλαστών έως την τεχνική ωριμότητα 65-75 ημερών |
Περιγραφή των λαχανικών ρίζας | Οβάλ αρκετά μεγάλο με κοκκινωπό δέρμα και κιτρινωπή σάρκα, η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι βέλτιστη: από 12 έως 16% |
Αντοχή στις ασθένειες | Για καραβίδες πατάτας, νηματώδη, ψώρα και όψιμη φλεγμονή, το σύμπλεγμα θεωρείται ανθεκτική ποικιλία |
Αυξανόμενο σχήμα | Στάνταρ (60x35), το βάθος σποράς είναι 8-10 εκατοστά, καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους |
Τιμή ποικιλίας | Η αντίσταση των νηματωδών, η γευστικότητα σε κλίμακα πέντε σημείων βαθμολογείται σε 4+, |
Περιγραφή του φυτού | Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, η κοράλλι των λουλουδιών έχει σκιά από κόκκινο σε μωβ |
Απόδοση παραγωγής | Πολύ υψηλό, που κυμαίνεται από 20 έως 30 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο (έως 310 σεντ ανά εκτάριο) |
Όποιος θέλει να πάρει μια πλούσια συγκομιδή πρέπει να προσέξει τις πατάτες Rosara.
Εάν τέτοιες ιδιότητες όπως υψηλή απόδοση, αντοχή σε ασθένειες και ανεπιτήδευτη συμπεριφορά στα κρεβάτια είναι σημαντικές για τον κηπουρό, τότε είναι επιτακτική ανάγκη για την οικοδέσποινα να είναι οι πατάτες:
- μεγάλο ή μεσαίο?
- με μικρά μάτια?
- με εξαιρετική γεύση.
Όλες αυτές οι ιδιότητες είναι εγγενείς στην ποικιλία "Rosara". Οι πατάτες ξεφλουδίζονται εύκολα, η περιεκτικότητα σε άμυλο στη ρίζα είναι βέλτιστη. Είναι ταυτόχρονα ισχυρό, πυκνό και γευστικό. Όταν μαγειρευτεί, γίνεται λίγο εύθρυπτο.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Όπως προαναφέρθηκε, οι πατάτες Rosara είναι πρώιμες ώριμες. Αυτή είναι η ποιότητα για την οποία λατρεύεται στις βόρειες περιοχές, όπου το καλοκαίρι είναι πολύ σύντομο. Η καλλιέργεια μιας υψηλής απόδοσης και νόστιμης ποικιλίας πατάτας σε δύο μήνες δεν είναι μύθος, αλλά πραγματικότητα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αγοράσετε σπόρους της ποικιλίας "Rosara".
Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε το πρώτο πείραμα με μια νέα ποικιλία πατάτας με το υλικό σπόρου και όχι με τις πατάτες που δίνονται από τον γείτονα. Αυτό θα διευκολύνει την αξιολόγηση των ιδιοτήτων του. Σε σταθερά ζεστό καιρό όλο το καλοκαίρι, το "Rosara" θα ωριμάσει σε 65 ημέρες.Εάν φυτέψετε ρίζες τον Μάιο, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή τον Αύγουστο. Αυτή η ποικιλία δεν είναι τρομακτική:
- ξηρασία και θερμότητα
- παρατεταμένη απουσία του ήλιου.
- κρύο θραύση και υπερβολική υγρασία.
- τις πιο επικίνδυνες ασθένειες.
Η ποικιλία Rosara είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα.
Το χώμα
Γενικά, οι πατάτες των περισσότερων ποικιλιών είναι εξίσου επιλεκτικοί για το έδαφος. Αναπτύσσεται καλά:
- σε αμμώδες αργιλώδες έδαφος.
- σε αργιλώδες έδαφος.
Προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Είναι σημαντικό να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και να χαλαρώσετε το έδαφος. Την άνοιξη, εισάγεται λίγο χούμο και σε κάθε τρύπα προστίθεται μια κουταλιά της σούπας τέφρα.
Είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε την ποικιλία πατάτας Rosara μετά τις ακόλουθες καλλιέργειες:
- ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ;
- άγριος;
- όσπρια;
- πολυετή και ετήσια βότανα ·
- αγγούρια
- λάχανο;
- χειμερινές καλλιέργειες.
Αυτό γίνεται έτσι ώστε ασθένειες στις οποίες η ρίζα δεν έχει επίμονη ανοσία δεν μεταδίδονται μέσω του εδάφους. Επιλέξτε μια περιοχή που δεν είναι σκιασμένη.
Φροντίδα
Δεν είναι δύσκολο να φροντίζετε τις πατάτες · η γονιμοποίηση πραγματοποιείται δύο ή τρεις φορές ανά σεζόν. Κατά κανόνα, ο κατάλογος των κεφαλαίων περιλαμβάνει:
- φωσφορικά λιπάσματα ·
- κοπρόχωμα;
- τέφρα ξύλου
- λιπάσματα ποτάσας.
Θα πρέπει επίσης να πολεμήσεις πένθιμα ενδύματα χήρας και χαλαρώστε το χώμα εάν απαιτείται. Το μόνο πρόβλημα με τις περισσότερες ποικιλίες πατάτας, συμπεριλαμβανομένου του Rosary, είναι ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Μερικές φορές συμβαίνει ότι ο σκαθάρι δεν έχει χρόνο να επιτεθεί στο φυτό, αλλά σε περιόδους που υπάρχουν πολλά από αυτό, ολόκληρη η οικογένεια μπορεί να βγει για να πολεμήσει.
Αυτό το έντονο έντομο λατρεύει τις πατάτες. Η ποικιλία "Rosara" μπορεί να αντιμετωπιστεί με εντομοκτόνα και να μην φοβάται την εμφάνιση ενός απρόσκλητου επισκέπτη.
Παρακάτω είναι μια επισκόπηση των τεσσάρων ποικιλιών υλικού φύτευσης πατάτας υψηλής απόδοσης. Ανάμεσά τους υπάρχει και η "Rosara".
Αποθήκευση
Ας μιλήσουμε για μια άλλη ιδιότητα πατάτας, η οποία είναι πολύ σημαντική για την ποιότητα του κηπουρού. Αυτό σημαίνει επιμονή με τη διατήρηση των ριζικών καλλιεργειών και τη διατήρηση της γεύσης και των χρήσιμων ιδιοτήτων τους.
Αν μιλάμε για τις πρώιμες πατάτες γενικά, τότε αποθηκεύονται χειρότερα από όλες τις άλλες. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες όπως το "Rosara", οι οποίες αποθηκεύονται άριστα όταν ωριμάσουν νωρίς. Μόνο μερικές ποικιλίες έχουν αυτή την ποιότητα. Η εμπορευσιμότητα του Rozara είναι 91-99%, που αποτελεί υψηλό δείκτη.
Το χρώμα της φλούδας είναι από ροζ έως κοκκινωπό-ροζ, οι ίδιες οι ρίζες είναι ομοιόμορφες και δυνατές. Μία πατάτα ζυγίζει περίπου 115 γραμμάρια. Πρέπει να αποθηκεύσετε τα λαχανικά ρίζας Rozara σε δροσερό και καλά αεριζόμενο χώρο. Η συγκομιδή είναι προ-ταξινομημένη. Θα πρέπει να χωράει στο κελάρι στεγνό χωρίς σημάδια σήψης.
Οι πατάτες Rosara είναι ένας από τους κατόχους ρεκόρ όσον αφορά την ποσότητα της συγκομιδής. Σπάζει ρεκόρ τόσο στην έλλειψη ηλιακού φωτός όσο και στον ξηρό καιρό. Έτσι, λένε οι ειδικοί. Αλλά τι σκέφτονται οι κηπουροί, που έχουν καλλιεργήσει πατάτες στα χωράφια τους περισσότερες από μία φορές με τα χέρια τους, για το "Rosar";
Κριτικές για κηπουρούς
Ας μιλήσουμε για κριτικές. Είναι πάντα σημαντικά, ειδικά για αρχάριους, γιατί έχουν τον πιο δύσκολο χρόνο. Αντιμέτωποι με προβλήματα ή ιδιαιτερότητες της ποικιλίας, χάνονται, χωρίς να ξέρουν τι να κάνουν στη συνέχεια.
συμπέρασμα
Έτσι, εξετάσαμε τις πατάτες Rosara, μια περιγραφή της ποικιλίας, τις φωτογραφίες, τις κριτικές πρέπει να βοηθήσουν τον αναγνώστη να κάνει σωστά την επιλογή του. Όλοι επιλέγουν την πατάτα που του ταιριάζει τέλεια. Οι κάτοικοι των νότιων περιοχών έχουν την ευκαιρία να καλλιεργήσουν ποικιλίες μεσαίας περιόδου, αλλά αγοράζοντας τη Rosara, έχουν μια μοναδική ευκαιρία να πάρουν δύο συγκομιδές ταυτόχρονα ανά σεζόν.