Χαρακτηριστικά των πατατών Inara

Η ποικιλία Inara τα τελευταία χρόνια ήταν στην πρώτη γραμμή της σειράς των μεσαίων πρώιμων ποικιλιών πατάτας. Αυτό το ενδιαφέρον οφείλεται στην καλή απόδοση και τη σχετική ανεπιτήδευτη ποικιλία Inara μεταξύ άλλων ποικιλιών πατάτας της περιόδου της πρώιμης ωρίμανσης.

Οι ποιοτικές γεύσεις, η γεωργική τεχνολογία και οι χαμηλές απαιτήσεις για συνθήκες αποθήκευσης καθιστούν δυνατή την επίτευξη υψηλών αποτελεσμάτων σε προσωπικές θυγατρικές εκμεταλλεύσεις και εκμεταλλεύσεις, καθώς και την ανάπτυξη της ποικιλίας Inara σε βιομηχανική κλίμακα σε περιοχές της Ρωσίας που παραδοσιακά θεωρούνται ζώνες επικίνδυνη γεωργία.

Ιστορία προέλευσης

Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι της Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. Η εταιρεία Norika έχει πενήντα χρόνια εμπειρίας στην επιτυχημένη αναπαραγωγή και καλλιέργεια ελίτ ποικιλιών πατάτας. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία Inara αποκτήθηκε στις κλιματολογικές συνθήκες του νησιού Rügen, που βρίσκεται στη Βαλτική Θάλασσα, η οποία στη σοβαρότητα τους μοιάζει με τις κεντρικές και μεσαίες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι δημιουργοί της ποικιλίας Inara συνεχίζουν να επιβλέπουν το προϊόν τους, εκδίδοντας άδειες για την καλλιέργεια σπόρων προς σπορά σε Γερμανούς αγρότες, καθώς και ελέγχοντας τις ποικιλίες της Inara από επίσημους διανομείς στην περιοχή Arkhangelsk και σε άλλες περιοχές της Ρωσίας , που εμπλέκονται στη διάδοση των ποικιλιών πατάτας της γερμανικής εταιρείας.

Οι πατάτες Inara έχουν περάσει τον φυτοϋγειονομικό έλεγχο στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας και επιτρέπονται για διανομή και καλλιέργεια. Επί του παρόντος, η ποικιλία έχει εξαπλωθεί όχι μόνο στις προτεινόμενες περιοχές, αλλά και στα νότια της Ρωσίας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η ποικιλία Inara διακρίνεται από θάμνους μεσαίου μεγέθους, ύψους έως και 80 εκ. Έχει όρθια, χυμώδη στελέχη, συμπαγώς τοποθετημένα γύρω από τη ροζέτα ρίζας. Το χρώμα των στελεχών και των φύλλων αντιστοιχεί στα γενικά χαρακτηριστικά της πατάτας:

  • ανοιχτό πράσινο - στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου
  • μια σκούρα πράσινη σκιά στη φάση της ανθοφορίας.
  • κίτρινο και καφέ - στη φάση της βιολογικής ωριμότητας.

Τα φύλλα του φυτού είναι ζευγαρωμένα, οβάλ σε σχήμα, ελαφρώς στραμμένα στις άκρες, σε κοντούς μίσχους, με ανάγλυφο μοτίβο.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η πατάτα ρίχνει τους μίσχους λουλουδιών σε "συστάδες". Η ποικιλία Inara έχει λευκά άνθη με κίτρινη βάση στα σέπαλα.

Το ριζικό σύστημα των πατατών βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, έχει ινώδη δομή. Η Inara σχηματίζει 8-10 κονδύλους σε στόλον, βάρους από 80 g έως 140 g. Ο αριθμός και το βάρος των κονδύλων εξαρτώνται από αγροτεχνολογικούς και κλιματολογικούς παράγοντες.

Οι πατάτες Inara είναι δημοφιλείς λόγω των ευέλικτων ιδιοτήτων τους στο τραπέζι, του σωστού σχήματος των ωοειδών κονδύλων, χωρίς βαθιά μάτια. Η φλούδα στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας έχει χρυσή καστανή απόχρωση, ο πολτός των κονδύλων είναι μέτρια πυκνός, κρεμώδης ωμός, λευκό μετά από θερμική επεξεργασία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η Inara απαιτεί τυπικές συνθήκες γεωργικής τεχνολογίας, όπως κάθε ποικιλία πατατών, και μόνο εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες μπορούν να ανακαλυφθούν τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας.

πλεονεκτήματα

Μειονεκτήματα

Κατάλληλο για τεχνικό καθαρισμό λόγω της λείας και ομοιόμορφης επιφάνειας των κονδύλων

 

Καρποφόρα ποικιλία - 25-42 kg / m2

 

Πρότυπη γεωργική τεχνολογία

 

Ανθεκτικότητα στη φούσκωμα, την όψιμη προσβολή των στελεχών, τα νηματώδη, τη σήψη, τις καραβίδες πατάτας

 

Ικανοποιητική ποιότητα τραπεζιού, περιεκτικότητα σε άμυλο 11-14%

 

Διατήρηση ποιότητας 96%

 

Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, δεν χάνει την πυκνότητα και τη γεύση του

Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης απαιτείται τακτική επιθεώρηση και αφαίρεση των βλαστών

Εκτός από την τήρηση των γεωργικών πρακτικών, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι περιφερειακές καιρικές και κλιματολογικές συνθήκες, η σύνθεση του εδάφους. Η ποιότητα της ποικιλίας επηρεάζεται σημαντικά από το υλικό σπόρου.

Προσγείωση

Η φύτευση πατατών ξεκινά με την προετοιμασία του εδάφους αμέσως μετά τη συγκομιδή. Στην περιοχή όπου καλλιεργούνται οι πατάτες θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή εάν δεν είναι δυνατόν να ακολουθηθούν οι κανόνες αμειψισποράς.

  • Μετά τη συγκομιδή των πατατών, φροντίστε να καθαρίσετε την περιοχή από τις κορυφές. Λαμβάνεται έξω και καίγεται για να αποφευχθεί η μόλυνση του εδάφους με μολυσματικούς παράγοντες.
  • Με περιορισμένη έκταση του τόπου, προκειμένου να συμμορφώνεται με τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών, μετά τη συγκομιδή πατάτας, συνιστάται να φυτέψετε πικάντικες φυλλώδεις καλλιέργειες, ραπανάκι ή ραπανάκι, μαρούλι, ορισμένους τύπους λάχανου, όσπρια στην τοποθεσία. Δεδομένου ότι οι πατάτες της Inara συγκομίζονται τον Ιούνιο, υπάρχει ένα διπλό όφελος: βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους και λήψη πρόσθετων καλλιεργειών για άλλες καλλιέργειες πρώιμης ωρίμανσης ή ανθεκτικές στον παγετό.
  • Το φθινόπωρο, η περιοχή που σχεδιάζεται για την καλλιέργεια πατατών σκάβεται σε βάθος 30-40 cm, εφαρμόζεται κοπριά (10 kg / m2), καθώς οι πατάτες παράγουν εξαιρετική συγκομιδή όταν καλλιεργούνται σε έδαφος εμπλουτισμένο με βιολογικά προϊόντα.
  • Την άνοιξη, με επαναλαμβανόμενο σκάψιμο και χαλάρωση του εδάφους για φύτευση πατάτας, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λιπάσματα ουρίας, αζώτου, ποτάσας και φωσφόρου.
Συμβουλή! Να καταστρέψουν πένθιμα ενδύματα χήρας και οι προνύμφες των παρασίτων του κήπου που παραμένουν στην περιοχή μετά τη συγκομιδή, 7-10 ημέρες πριν από το σκάψιμο του φθινοπώρου, σε ζεστό και ξηρό καιρό, επεξεργάζονται το έδαφος με εντομοκτόνα και ζιζανιοκτόνα.

Αυτό το μέτρο θα αυξήσει τη μελλοντική απόδοση της πατάτας κατά 15-20%.

Η ποικιλία Inara, όπως όλες οι ποικιλίες πατάτας, προτιμά το εύφορο και ελαφρύ έδαφος, με καλό αερισμό και μέτρια υγρασία. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να βελτιωθεί η σύνθεση του πηλού εδάφους προσθέτοντας άμμο, αλεύρι δολομίτη. Οι πατάτες δεν είναι πολύ ευαίσθητες στο επίπεδο οξύτητας του εδάφους και η υψηλή υγρασία μπορεί να προκαλέσει πολλές ασθένειες, να χαλάσει τις ποικιλίες των πατατών της Inara και να μειώσει τη διάρκεια ζωής.

Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τους κόνδυλους σε ένα ζεστό δωμάτιο και να βλαστήσετε εντός 20-30 ημερών. Τα ισχυρότερα λάχανα αφήνονται στους κόνδυλους και τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Για ταχεία βλάστηση, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με βιοδιεγερτικά - αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να κάνετε μια φιλική συγκομιδή με καλή αύξηση, και επίσης ρυθμίζει σε μεγάλο βαθμό τις βέλτιστες ημερομηνίες φύτευσης για την ποικιλία των πρώτων αρχών Inara.

Τα μοτίβα προσγείωσης μπορεί να είναι διαφορετικά. Σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, όπου οι πατάτες φυτεύονται και συγκομίζονται με το χέρι, χρησιμοποιούνται κυρίως δύο παραδοσιακές μέθοδοι: τάφρος και τετράγωνη φωλιά. Φυτεύονται 5-6 κόνδυλοι ανά τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου, αφήνοντας μια τέτοια απόσταση μεταξύ των μελλοντικών φυτών έτσι ώστε οι καλλιεργημένοι θάμνοι να κλείνουν μεταξύ τους, σχηματίζοντας ένα μικροκλίμα στη ριζική ζώνη. Αλλά ταυτόχρονα, δεν πρέπει να πυκνώνετε τα φυτεύματα τόσο πολύ ώστε τα φυτά να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους στην ανάπτυξη των κονδύλων.

Επομένως, η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών της ποικιλίας Inara, λαμβάνοντας υπόψη τη δομή των θάμνων της, είναι 50 εκ. Η απόσταση στη σειρά πρέπει να είναι η ίδια. Επιτρέπεται η μετατόπιση του μοτίβου φύτευσης κατά 10 cm προς την κατεύθυνση των αυξανόμενων αποστάσεων σειράς ή σε σειρές. Το σχήμα 50x70 cm χρησιμοποιείται κατά την ταυτόχρονη καλλιέργεια φασολιών και πατατών.

Προσοχή! Τα φασόλια είναι ένας φυσικός προστάτης των πατατών από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και μια πηγή αζώτου στο έδαφος.

Επιπλέον, τα φασόλια μπορούν να προστατεύσουν τις πατάτες από τη ζέστη, ενεργώντας ως σκηνική συγκομιδή.

Το βάθος φύτευσης των κονδύλων εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους:

  • 5 cm - για πηλό έδαφος
  • 10-12 cm - για loam
  • 14-16 cm - για αμμώδες έδαφος εμπλουτισμένο με οργανικό υλικό και σύμπλεγμα ορυκτών.

Κατά τη φύτευση πατατών, λιπάσματα φωσφόρου και καλίου εφαρμόζονται σε μια τρύπα ή τάφρο. Ο χρόνος φύτευσης του προετοιμασμένου υλικού σπόρου καθορίζεται από τις περιφερειακές καιρικές συνθήκες.Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η τεχνική ωριμότητα των πατατών Inara συμβαίνει σε 40-45 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων και η βιολογική ωριμότητα συμβαίνει σε 80 ημέρες.

Φροντίδα

7-10 ημέρες μετά τη φύτευση πατάτας, αρχίζει μια περίοδος τακτικής φροντίδας για τη μελλοντική συγκομιδή και συνεχίζεται έως ότου τοποθετηθούν οι κονδύλοι για αποθήκευση. Οι τυπικοί αγρονομικοί κανόνες για την καλλιέργεια πατατών εφαρμόζονται στην καλλιέργεια της ποικιλίας Inara. Κάθε στάδιο της φροντίδας παίζει σημαντικό ρόλο, επομένως, τα απαραίτητα αγροτεχνικά μέτρα δεν μπορούν να αγνοηθούν.

Χαλάρωση και βοτάνισμα

Πριν από την εμφάνιση, το οικόπεδο είναι σκληρό για να αφαιρέσει τα ζιζάνια.

Ο αερισμός του εδάφους βελτιώνει τη γευστικότητα των πατατών και αυξάνει την απόδοση. Σε βαρύ έδαφος, είναι επίσης απαραίτητη η τακτική χαλάρωση των αποστάσεων σειράς επειδή η υψηλή πυκνότητα του εδάφους παραμορφώνει τους κόνδυλους και αποκτούν μια μη εμπορεύσιμη εμφάνιση.

Η τακτική απομάκρυνση των διαχωριστικών σειρών, η καταστροφή των ζιζανίων στον ιστότοπο είναι πολύ σημαντική. Είναι ένα προληπτικό μέτρο κατά των παρασίτων και των ασθενειών. Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι το Inara είναι μια ανθεκτική ποικιλία, αλλά η τελική του αντοχή δεν πρέπει να δοκιμαστεί.

Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά από βροχή ή πότισμα, για την απομάκρυνση του φλοιού στην επιφάνεια, καθώς και για τη θανάτωση των ζιζανίων.

Πότισμα

Το τεχνητό πότισμα των πατατών είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων και σε περιπτώσεις όπου κυριαρχεί η άμμος στο έδαφος. Οι πατάτες Inara ανέχονται την ξηρασία σχετικά εύκολα, αλλά η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει το σχηματισμό και την ανάπτυξη των κονδύλων. Ταυτόχρονα, η υπερβολική υγρασία αποθαρρύνεται επίσης κατά την καλλιέργεια πατατών.

Σε παρατεταμένη θερμοκρασία πάνω από 220Με την πτώση των μπουμπουκιών αρχίζει και η ανάπτυξη των κονδύλων σταματά. Προς το παρόν, συνιστάται να στηρίζετε τους θάμνους με άρδευση, το οποίο γίνεται καλύτερα το βράδυ.

Ψύξη και σίτιση

Στη φάση που τα φυτά φτάνουν σε ύψος 15 cm, πραγματοποιείται αναγκαστικά η πρώτη άλεση, η οποία προστατεύει το ριζικό σύστημα από την εξάτμιση της υγρασίας, ενεργοποιεί το σχηματισμό κονδύλων. Πριν από την πρώτη άλεση μπορεί να προηγηθεί πρόσθετη σίτιση με κάλιο και φωσφόρο, ή με σύνθετα παρασκευάσματα με την προσθήκη μικροστοιχείων. Πριν από τη σίτιση, το φυτό πρέπει να ποτίζεται καλά. Στην αρχή της φάσης εκκόλαψης, πραγματοποιείται μια δεύτερη άλεση, η οποία συμβάλλει σε πρόσθετο κονδύλιο.

Ασθένειες και παράσιτα

Όταν καλλιεργείτε πατάτες οποιασδήποτε ποικιλίας, είναι αδύνατο να κάνετε χωρίς προληπτικά μέτρα καταπολέμησης παρασίτων. Εάν οι κηπουροί δεν έχουν επαρκείς γνώσεις στον τομέα της αγροχημείας, είναι καλύτερα να αποθηκεύσετε εντομοκτόνα ενός παγκόσμιου φάσματος εφαρμογών, τα οποία κυκλοφορούν στην αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχουν χρησιμοποιηθεί με επιτυχία: Tabu, Barrier - καθολικές προετοιμασίες μιας νέας γενιάς. Ένα παλιό, αποδεδειγμένο και αποτελεσματικό φάρμακο είναι το μείγμα Bordeaux, το οποίο είναι επίσης κατάλληλο για την καταπολέμηση λοιμώξεων.

Οι λαϊκές θεραπείες έχουν επίσης αποδειχθεί για την καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών: εγχύσεις χαμομηλιού, φικελίνης, μουστάρδας ή φύλλων καρυδιάς. Αυτά τα κεφάλαια χρησιμοποιούνται για την άρδευση των θάμνων. Τα κομμένα γρασίδι και τα φύλλα είναι διάσπαρτα μεταξύ σειρών.

Προσοχή! Η αιτία των ασθενειών των πατατών και όλων των φυτικών καλλιεργειών είναι συχνά παραβίαση της γεωργικής τεχνολογίας, με αποτέλεσμα την εξασθένιση των φυτών.

Συγκομιδή

Εάν η ποικιλία Inara προορίζεται για καλοκαιρινή κατανάλωση, τότε επιτρέπεται η έναρξη της συγκομιδής στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας - 45-50 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, οι θάμνοι βρίσκονται σε φάση ενεργού ανθοφορίας, και στο υπόγειο τμήμα των φυτών υπάρχουν ήδη διαμορφωμένοι κόνδυλοι. Τα στελέχη και τα φύλλα των φυτών διατηρούν το πράσινο χρώμα και τη ζουμερότητα. Οι πράσινες κορυφές κόβονται δύο ημέρες πριν από τη συγκομιδή των πατατών.

Οι πατάτες "Νέοι" αποθηκεύονται για δύο το πολύ εβδομάδες σε θερμοκρασία 2-50C, σε χάρτινες σακούλες ή σε σάκους καμβά για την αποφυγή συμπύκνωσης Επομένως, κατά τη συγκομιδή πατατών στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας για προσωπική κατανάλωση, είναι καλύτερο να σκάβετε τους κονδύλους καθώς καταναλώνονται προκειμένου να διασφαλιστεί η καλύτερη συντήρηση του προϊόντος.

Οι πατάτες για χειμερινή κατανάλωση και για φύτευση συγκομίζονται στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας. Για την ποικιλία Inara, αυτή η περίοδος εμφανίζεται μετά από 80 ημέρες. Αλλά ανάλογα με τις περιφερειακές κλιματολογικές συνθήκες, αυτές οι ημερομηνίες μπορούν να αλλάξουν προς τη μία ή την άλλη κατεύθυνση. Ο βαθμός ωριμότητας των πατατών μπορεί να προσδιοριστεί από το κύριο εξωτερικό χαρακτηριστικό των φυτών: το μαρασμό και η μαζική κατάθεση των στελεχών είναι χαρακτηριστικά για την ολοκλήρωση της περιόδου καλλιέργειας πατάτας. Περαιτέρω, εντός 3-4 εβδομάδων, συμβαίνει βιολογική ωρίμανση των κονδύλων. Πατάτες έτοιμες για συγκομιδή - σταθερό δέρμα.

Είναι καλύτερα να μαζέψετε σε ξηρό καιρό, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε οι σκαμμένες πατάτες ξηραίνονται κάτω από ένα κουβούκλιο, προστατεύονται από το φως του ήλιου, το χώμα αφαιρείται και ταξινομείται. Ο επιλεγμένος σπόρος υποβάλλεται σε επεξεργασία και αποθηκεύεται χωριστά. Σβήστε τους κονδύλους που έχουν προσβληθεί από έντομα και ασθένειες.

Η αποθήκη απολυμαίνεται με ασβέστη, θειικό χαλκό και αερίζεται. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου αποθήκευσης, μια θερμοκρασία 3-5 πρέπει να διατηρείται στο υπόγειο.0ΑΠΟ.

συμπέρασμα

Οι πατάτες είναι το "δεύτερο ψωμί" και, φυσικά, η γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειάς της πρέπει να δοθεί προσοχή όχι μόνο στους κτηνοτρόφους, αλλά και στους καλοκαιρινούς κατοίκους που απέχουν πολύ από τη βαθιά επιστημονική έρευνα. Προκειμένου η ποικιλία Inara και άλλες ποικιλίες πατάτας να φέρουν πλούσια συγκομιδή και να απολαύσουν τα αποτελέσματα της σκληρής δουλειάς της καλλιέργειας πατάτας, κάθε μικρή λεπτομέρεια στη γεωργική της τεχνολογία είναι σημαντική.

Η ποικιλία Inara έχει θαυμαστές και υπάρχουν καλλιεργητές λαχανικών που λένε ότι αυτή η ποικιλία πρέπει να βελτιωθεί. Τόσο οι καλοκαιρινοί κάτοικοι όσο και οι κτηνοτρόφοι ενδιαφέρονται πάντα να γνωρίζουν τη γνώμη εκείνων που δοκίμασαν την ποικιλία Inara στον ιστότοπό τους.

Κριτικές για την ποικιλία Inara

Lyuba S, Περιοχή Σταυρόπολη
Η ποικιλία Inara είναι σχεδόν αδιάκριτη από την πατάτα Gala. Αγόρασα 250 κιλά για δοκιμή. Το φύτεψα τον Μάρτιο, καθώς είναι αδύνατο να φυτευτεί αργότερα στην περιοχή μας. Η ποικιλία αντιστοιχεί στα δηλωμένα χαρακτηριστικά, δεν επηρεάζεται από την καθυστερημένη καταστροφή. Είναι αλήθεια ότι άκουσα ότι η κορυφή της νόσου ξεκινά τον Ιούλιο και πριν από εκείνη την εποχή είχαν ήδη καταφέρει να συγκομίσουν.
Μπόρις, Προάστια της Μόσχας
Η Inara είναι μια καλή ποικιλία, αλλά οι κόνδυλοι είναι μικροί. Κατάλληλο για όλα τα πιάτα. Την επόμενη σεζόν θα φυτέψω ξανά το Inara, αλλά μόνο για το καλοκαίρι, γιατί οι πατάτες δεν έχουν σχεδόν καθόλου σπατάλη κατά τη διάρκεια της αποφλοίωσης. Για το χειμώνα, χρειάζεστε κάτι παρόμοιο, αλλά μεγαλύτερο.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή